417580 / 2013-10-14 - Administracja samorzÄ…dowa / Powiat Åšwiecki (Åšwiecie)

Oryginalny toner CRG731bk Czarny marki Canon

Cena: 232.47 PLN

Zorganizowanie i przeprowadzenie zajęć z zakresu sztuki barmańskiej dla uczennic i uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Świeciu uczestniczek i uczestników Projektu pn.: Dobre kształcenie - lepszy start zawodowy IV

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie zajęć z zakresu
sztuki barmańskiej dla 20 uczestniczek i uczestników Projektu pn.: Dobre kształcenie - lepszy start zawodowy IV, tj. 20 uczennic i uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Świeciu, ul. Kościuszki 6A, 86 - 100 Świecie.
2. Szczegółowe wymagania Zamawiającego wobec Wykonawcy w ramach realizacji przedmiotu zamówienia:
1) Wykonawca zobowiązany jest do zorganizowania i przeprowadzenia zajęć z zakresu sztuki barmańskiej, których celem jest nabycie przez uczestniczki i uczestników teoretycznych
i praktycznych umiejętności z zakresu sztuki barmańskiej;
2) Celem zajęć jest umożliwienie nabycia przez uczestniczki i uczestników zajęć wiedzy
i umiejętności umożliwiających podjęcie pracy w zawodzie barman, teoretyczne
i praktyczne przygotowanie uczestniczek i uczestników zajęć do zdania egzaminu końcowego;
3) Program zajęć musi obejmować w szczególności następujące zagadnienia:
a) Charakterystyka zawodu i pracy barmana,
b) Technologia i towaroznawstwo napojów alkoholowych,
c) Organizacja baru i zaplecza (typy barów, sprzęt barmański, szkło barowe, meble),
d) Sporządzanie oraz techniki i metody serwowania coctaili (coctaile na bazie: wódki, whisky, ginu, rumu),
e) Sporządzanie oraz techniki i metody serwowania napojów gorących (typu: grog, krupnik, punch, mull, sangaree),
f) Sporządzanie napojów zimnych na bazie wódki, whisky, ginu, rumu przy użyciu sprzętu wykorzystywanego do mieszania (shakery, blendery, szklanice barmańskie),
g) Sztuka przyozdabiania coctaili i drinków,
h) Podstawy wiedzy na temat win,
i) Zasady podawania napojów alkoholowych,
j) Obsługa gości przy barze i stoliku,
k) Technika i psychologia sprzedaży;
4) Zajęcia muszą obejmować co najmniej 40 godzin zajęć, z czego 10 godzin zajęć teoretycznych i 30 godzin praktycznych, godzina zajęć teoretycznych obejmuje zajęcia liczące 45 minut, godzina zajęć praktycznych powinna obejmować 60 minut zajęć oraz przerwy liczące średnio 15 minut - długość przerw ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę oraz 3 godziny dodatkowe obejmujące: 1 godz. na przeprowadzenie rozmowy sterowanej na temat równości płci, 1 godz. na przeprowadzenie testów mierzących poziom wiedzy uczestniczek i uczestników zajęć, tj.: 0,5 godz. na początku zajęć i 0,5 godz. na zakończenie zajęć oraz 1 godz. na egzamin wewnętrzny;
5) zajęcia muszą odbywać się poza zajęciami szkolnymi lub w dni wolne od nauki i nie więcej niż 8 godz. dziennie;
6) zajęcia odbywać się muszą w grupach 10 osobowych, liczebność grup nie może być zwiększona o osoby z wolnego naboru;
7) miejsce prowadzenia zajęć teoretycznych zapewnia Zamawiający, miejsce zajęć praktycznych Wykonawca, który musi zapewnić każdej uczestniczce i uczestnikowi zajęć bezpłatny dojazd w obie strony, jeżeli zajęcia praktyczne nie będą prowadzone na terenie miasta Świecia, koszt dojazdu na zajęcia praktyczne Wykonawca obowiązany jest wliczyć w cenę oferty;
8) zajęcia teoretyczne prowadzone będą na terenie szkoły w sali nieodpłatnie udostępnionej Wykonawcy;
9) Wykonawca w zakresie świadczonej usługi musi zapewnić każdej uczestniczce i uczestnikowi przed rozpoczęciem zajęć w ramach ceny ofertowej:
a) ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków powstałych podczas trwania zajęć praktycznych i teoretycznych oraz w drodze do i z miejsca zajęć - kopie polisy ubezpieczeniowej należy przekazać Zamawiającemu najpóźniej w dniu rozpoczęcia zajęć,
b) materiały szkoleniowe dla każdej uczestniczki i uczestnika - skrypt tematyczny oznakowany w logotypy UE i POKL, teczka, zeszyt co najmniej 60-kartkowy, długopis, materiały szkoleniowe należy rozdać uczestniczkom i uczestnikom zajęć
w pierwszym dniu zajęć, przechodzą one na własność uczestniczek i uczestników
po zakończeniu zajęć, potwierdzenie ich odbioru Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu wraz z dokumentacją zajęć, jeden egzemplarz materiałów szkoleniowych należy przekazać Zamawiającemu,
c) produkty i akcesoria do przeprowadzenia zajęć praktycznych;
10) Wykonawca musi zapewnić uczestniczkom i uczestnikom w czasie trwania zajęć bezpieczne i higieniczne warunki nauki;
11) Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za uczestniczki i uczestników w czasie trwania zajęć.
3. Obowiązki Wykonawcy wynikające z realizacji przedmiotu zamówienia:
1) oznakowanie sal, w których będą prowadzone zajęcia oraz dokumentacji zajęć, wywieszanie plakatów, posługiwanie się logotypami UE oraz PO KL itp. zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach PO KL wydanymi przez Departament Zarządzania Europejskim Funduszem Społecznym - Ministerstwo Rozwoju Regionalnego - 4 luty 2009 r.;
2) poinformowanie uczestniczek i uczestników zajęć, iż są one współfinansowane
ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego;
3) przeprowadzenie z uczestniczkami i uczestnikami zajęć rozmowy sterowanej na temat równości płci na pierwszych zajęciach;
4) przeprowadzenie na początku i na końcu zajęć testu (opracowanego przez Wykonawcę) mierzącego poziom wiedzy i umiejętności uczestniczek i uczestników, test musi zawierać minimum 20 pytań z zakresu wiedzy teoretycznej i praktycznej;
5) opracowanie i uzgodnienie ze Szkolnym Koordynatorem Projektu i dyrektorem szkoły harmonogram zajęć teoretycznych i praktycznych;
6) niezwłoczne powiadamianie Szkolnego Koordynatora Projektu o wszelkich zmianach
w ustalonym harmonogramie zajęć;
7) bieżące sporządzanie dokumentacji związanej z realizacją zadania, w szczególności prowadzenie Dziennika zajęć i List obecności uczestniczek i uczestników zajęć
na formularzach, których wzór określi Zamawiający;
8) niezwłoczne informowanie Szkolnego Koordynatora Projektu o nie zgłoszeniu się którejkolwiek uczestniczki lub uczestnika na zajęcia, przerwaniu zajęć lub rezygnacji
z uczestnictwa oraz innych sytuacjach, które mają wpływ na realizację programu zajęć;
9) poddania się kontroli dokonywanej przez uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji zadania;
10) zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego dla uczestniczek i uczestników zajęć;
11) przygotowanie i wydanie uczestniczkom i uczestnikom, którzy ukończyli zajęcia, zaświadczenia o ukończeniu zajęć na drukach opatrzonych logotypami PO KL i UE;
12) przekazanie Zamawiającemu całej dokumentacji z prowadzonych zajęć, w szczególności: Dziennika zajęć, List obecności, testów mierzących poziom wiedzy i umiejętności uczestniczek i uczestników zajęć, protokołu z egzaminu wewnętrznego, rejestru wydanych zaświadczeń, dokumentacji fotograficznej z zajęć w formie płyty CD/DVD itp. w terminie do 10 dni od zakończenia zajęć

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 417580

Data publikacji: 2013-10-14

Nazwa: Powiat Świecki

Ulica: ul. Gen. Józefa Hallera 9

Numer domu: 9

Miejscowość: Świecie

Kod pocztowy: 86-100

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 52 56 83 100

Numer faxu: 52 56 83 102

Adres strony internetowej: www.bip.powiat.swiecki.lo.pl

Regon: 09235097800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zorganizowanie i przeprowadzenie zajęć z zakresu sztuki barmańskiej dla uczennic i uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Świeciu uczestniczek i uczestników Projektu pn.: Dobre kształcenie - lepszy start zawodowy IV

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie zajęć z zakresu
sztuki barmańskiej dla 20 uczestniczek i uczestników Projektu pn.: Dobre kształcenie - lepszy start zawodowy IV, tj. 20 uczennic i uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Świeciu, ul. Kościuszki 6A, 86 - 100 Świecie.
2. Szczegółowe wymagania Zamawiającego wobec Wykonawcy w ramach realizacji przedmiotu zamówienia:
1) Wykonawca zobowiązany jest do zorganizowania i przeprowadzenia zajęć z zakresu sztuki barmańskiej, których celem jest nabycie przez uczestniczki i uczestników teoretycznych
i praktycznych umiejętności z zakresu sztuki barmańskiej;
2) Celem zajęć jest umożliwienie nabycia przez uczestniczki i uczestników zajęć wiedzy
i umiejętności umożliwiających podjęcie pracy w zawodzie barman, teoretyczne
i praktyczne przygotowanie uczestniczek i uczestników zajęć do zdania egzaminu końcowego;
3) Program zajęć musi obejmować w szczególności następujące zagadnienia:
a) Charakterystyka zawodu i pracy barmana,
b) Technologia i towaroznawstwo napojów alkoholowych,
c) Organizacja baru i zaplecza (typy barów, sprzęt barmański, szkło barowe, meble),
d) Sporządzanie oraz techniki i metody serwowania coctaili (coctaile na bazie: wódki, whisky, ginu, rumu),
e) Sporządzanie oraz techniki i metody serwowania napojów gorących (typu: grog, krupnik, punch, mull, sangaree),
f) Sporządzanie napojów zimnych na bazie wódki, whisky, ginu, rumu przy użyciu sprzętu wykorzystywanego do mieszania (shakery, blendery, szklanice barmańskie),
g) Sztuka przyozdabiania coctaili i drinków,
h) Podstawy wiedzy na temat win,
i) Zasady podawania napojów alkoholowych,
j) Obsługa gości przy barze i stoliku,
k) Technika i psychologia sprzedaży;
4) Zajęcia muszą obejmować co najmniej 40 godzin zajęć, z czego 10 godzin zajęć teoretycznych i 30 godzin praktycznych, godzina zajęć teoretycznych obejmuje zajęcia liczące 45 minut, godzina zajęć praktycznych powinna obejmować 60 minut zajęć oraz przerwy liczące średnio 15 minut - długość przerw ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę oraz 3 godziny dodatkowe obejmujące: 1 godz. na przeprowadzenie rozmowy sterowanej na temat równości płci, 1 godz. na przeprowadzenie testów mierzących poziom wiedzy uczestniczek i uczestników zajęć, tj.: 0,5 godz. na początku zajęć i 0,5 godz. na zakończenie zajęć oraz 1 godz. na egzamin wewnętrzny;
5) zajęcia muszą odbywać się poza zajęciami szkolnymi lub w dni wolne od nauki i nie więcej niż 8 godz. dziennie;
6) zajęcia odbywać się muszą w grupach 10 osobowych, liczebność grup nie może być zwiększona o osoby z wolnego naboru;
7) miejsce prowadzenia zajęć teoretycznych zapewnia Zamawiający, miejsce zajęć praktycznych Wykonawca, który musi zapewnić każdej uczestniczce i uczestnikowi zajęć bezpłatny dojazd w obie strony, jeżeli zajęcia praktyczne nie będą prowadzone na terenie miasta Świecia, koszt dojazdu na zajęcia praktyczne Wykonawca obowiązany jest wliczyć w cenę oferty;
8) zajęcia teoretyczne prowadzone będą na terenie szkoły w sali nieodpłatnie udostępnionej Wykonawcy;
9) Wykonawca w zakresie świadczonej usługi musi zapewnić każdej uczestniczce i uczestnikowi przed rozpoczęciem zajęć w ramach ceny ofertowej:
a) ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków powstałych podczas trwania zajęć praktycznych i teoretycznych oraz w drodze do i z miejsca zajęć - kopie polisy ubezpieczeniowej należy przekazać Zamawiającemu najpóźniej w dniu rozpoczęcia zajęć,
b) materiały szkoleniowe dla każdej uczestniczki i uczestnika - skrypt tematyczny oznakowany w logotypy UE i POKL, teczka, zeszyt co najmniej 60-kartkowy, długopis, materiały szkoleniowe należy rozdać uczestniczkom i uczestnikom zajęć
w pierwszym dniu zajęć, przechodzą one na własność uczestniczek i uczestników
po zakończeniu zajęć, potwierdzenie ich odbioru Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu wraz z dokumentacją zajęć, jeden egzemplarz materiałów szkoleniowych należy przekazać Zamawiającemu,
c) produkty i akcesoria do przeprowadzenia zajęć praktycznych;
10) Wykonawca musi zapewnić uczestniczkom i uczestnikom w czasie trwania zajęć bezpieczne i higieniczne warunki nauki;
11) Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za uczestniczki i uczestników w czasie trwania zajęć.
3. Obowiązki Wykonawcy wynikające z realizacji przedmiotu zamówienia:
1) oznakowanie sal, w których będą prowadzone zajęcia oraz dokumentacji zajęć, wywieszanie plakatów, posługiwanie się logotypami UE oraz PO KL itp. zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach PO KL wydanymi przez Departament Zarządzania Europejskim Funduszem Społecznym - Ministerstwo Rozwoju Regionalnego - 4 luty 2009 r.;
2) poinformowanie uczestniczek i uczestników zajęć, iż są one współfinansowane
ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego;
3) przeprowadzenie z uczestniczkami i uczestnikami zajęć rozmowy sterowanej na temat równości płci na pierwszych zajęciach;
4) przeprowadzenie na początku i na końcu zajęć testu (opracowanego przez Wykonawcę) mierzącego poziom wiedzy i umiejętności uczestniczek i uczestników, test musi zawierać minimum 20 pytań z zakresu wiedzy teoretycznej i praktycznej;
5) opracowanie i uzgodnienie ze Szkolnym Koordynatorem Projektu i dyrektorem szkoły harmonogram zajęć teoretycznych i praktycznych;
6) niezwłoczne powiadamianie Szkolnego Koordynatora Projektu o wszelkich zmianach
w ustalonym harmonogramie zajęć;
7) bieżące sporządzanie dokumentacji związanej z realizacją zadania, w szczególności prowadzenie Dziennika zajęć i List obecności uczestniczek i uczestników zajęć
na formularzach, których wzór określi Zamawiający;
8) niezwłoczne informowanie Szkolnego Koordynatora Projektu o nie zgłoszeniu się którejkolwiek uczestniczki lub uczestnika na zajęcia, przerwaniu zajęć lub rezygnacji
z uczestnictwa oraz innych sytuacjach, które mają wpływ na realizację programu zajęć;
9) poddania się kontroli dokonywanej przez uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji zadania;
10) zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego dla uczestniczek i uczestników zajęć;
11) przygotowanie i wydanie uczestniczkom i uczestnikom, którzy ukończyli zajęcia, zaświadczenia o ukończeniu zajęć na drukach opatrzonych logotypami PO KL i UE;
12) przekazanie Zamawiającemu całej dokumentacji z prowadzonych zajęć, w szczególności: Dziennika zajęć, List obecności, testów mierzących poziom wiedzy i umiejętności uczestniczek i uczestników zajęć, protokołu z egzaminu wewnętrznego, rejestru wydanych zaświadczeń, dokumentacji fotograficznej z zajęć w formie płyty CD/DVD itp. w terminie do 10 dni od zakończenia zajęć

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 10/05/2014

Informacja na temat wadium: Nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
W celu potwierdzenia spełnienia niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest złożyć Oświadczenie z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 3 do SIWZ. Ocena spełniania w/w warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach i dokumentach.

Wiedza i doświadczenie:
W celu potwierdzenia spełnienia niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest złożyć Oświadczenie z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 3 do SIWZ oraz udokumentować posiadanie wiedzy i doświadczenia poprzez wykazanie realizacji co najmniej dwóch szkoleń grupowych dla minimum 10 osób, które w programie zajęć zawierały zagadnienia związane z przedmiotem zamówienia, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie z załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Ocena spełniania w/w warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach i dokumentach.

Potencjał techniczny:
W celu potwierdzenia spełnienia niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest złożyć Oświadczenie z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 3 do SIWZ. Ocena spełniania w/w warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach i dokumentach.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W celu potwierdzenia spełnienia niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest złożyć Oświadczenie z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 3 do SIWZ. Ocena spełniania w/w warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach i dokumentach.

Sytuacja ekonomiczna:
W celu potwierdzenia spełnienia niniejszego warunku Wykonawca zobowiązany jest złożyć Oświadczenie z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 3 do SIWZ. Ocena spełniania w/w warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach i dokumentach.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1) Formularz ofertowy z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 1 do SIWZ;
2) Pełnomocnictwo osoby/osób podpisujących ofertę, o ile ofertę składa Pełnomocnik;
3) Oświadczenie o oddaniu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia, jeżeli dotyczy - z wykorzystaniem wzoru Załącznik nr 7 do SIWZ.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość zmian w zawartej umowie w zakresie:
1) przesunięcia terminu wykonania przedmiotu zamówienia w następujących przypadkach:
a) zmiany we wniosku o dofinansowanie Projektu pn.: Dobre kształcenie - lepszy start zawodowy IV, a w szczególności zmiany harmonogramu realizacji zadania;
b) zmiany terminu realizacji zamówienia z przyczyn nie leżących po stronie Wykonawcy, np. w przypadku problemów z rekrutacją uczestniczek i uczestników;
c) zdarzeń losowych leżących po stronie uczestniczki lub uczestnika Projektu, uzasadniających przedłużenie terminu zakończenia zajęć;
2) zmiany wynagrodzenia Wykonawcy w następujących przypadkach:
a) zmiany ilości uczestniczek i uczestników,
b) rezygnacji lub przerwania zajęć przez uczestniczkę lub uczestnika w trakcie ich trwania
i nie uzupełnienia składu osobowego grupy;
3) zmiany kadry dydaktycznej zaangażowanej w realizację zajęć, wyłącznie w przypadku wystąpienia nadzwyczajnych okoliczności uniemożliwiających prowadzenie zajęć przez wskazanego wykładowcę/instruktora (w szczególności z powodu choroby, wypadku, czy śmierci osoby), pod warunkiem złożenia przez Wykonawcę pisemnego wniosku w tej sprawie
i po akceptacji przez Zamawiającego, zaproponowane osoby powinny posiadać kwalifikacje
i doświadczenie zawodowe co najmniej takie jak wykładowca/instruktor, który ma zostać zastąpiony;
4) zmiany osoby do kontaktu ze strony Wykonawcy lub zmiany osoby do kontaktu ze strony Zamawiającego;
5) wystąpienia oczywistych omyłek pisarskich i rachunkowych w treści umowy;
6) zaistnienia obiektywnych, niezależnych od stron przeszkód w realizacji umowy w dotychczasowym kształcie.
Zmiana postanowień zawartej umowy może nastąpić również w przypadku zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa mających wpływ na realizację przedmiotu zamówienia.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.powiat.swiecki.lo.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Powiatowy Zespół Ekonomiczno - Administracyjny Szkół w Świeciu, ul. Gen. J. Hallera 9, pok. nr 405, 86 - 100 Świecie

Data składania wniosków, ofert: 22/10/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 15:00

Miejsce składania:
Powiatowy Zespół Ekonomiczno - Administracyjny Szkół w Świeciu, ul. Gen. J. Hallera 9, pok. nr 405, 86 - 100 Świecie

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Zamówienie jest współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet IX - Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego, Projektu Dobre kształcenie - lepszy start zawodowy IV, Nr Projektu WND-POKL.09.02.00-04-038/12

Czy unieważnienie postępowania: Tak

Kody CPV:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Podobne przetargi