263726 / 2014-08-07 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Lubuski Ośrodek Rehabilitacyjno -Ortopedyczny im. dr L. Wierusza SP ZOZ w Śwebodzinie (Świebodzin)
Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2014-07-07 pod pozycją 226512. Zobacz ogłoszenie 226512 / 2014-07-07 - Samodzielny publiczny zakÅ‚ad opieki zdrowotnej.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 263726
Data publikacji: 2014-08-07
Nazwa:
Lubuski Ośrodek Rehabilitacyjno -Ortopedyczny im. dr L. Wierusza SP ZOZ w Śwebodzinie
Ulica: ul. Zamkowa 1
Numer domu: 1
Miejscowość: Świebodzin
Kod pocztowy: 66-200
Województwo / kraj: lubuskie
Numer telefonu: 068 4750600
Numer faxu: 068 4750603
Adres strony internetowej: www.loro.pl
Regon: 00029063000000
Typ ogłoszenia: ZP-403
Numer biuletynu: 1
Numer pozycji: 226512
Data wydania biuletynu: 2014-07-07
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak
Rok ogłoszenia: 2014
Pozycja ogłoszenia: 226512
Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
USŁUGA W ZAKRESIE CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA PACJENTÓW LORO SP ZOZ W ŚWIEBODZINIE - postępowanie II
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
usługa w zakresie całodziennego żywienia (śniadanie, 2 śniadanie dla dzieci do 18 roku życia, obiad, kolacja) pacjentów Lubuskiego Ośrodka Rehabilitacyjno - Ortopedycznego im. Dr Lecha Wierusza, ul. Zamkowa 1, 66-200 Świebodzin. 2.1. Zakres świadczenia usługi całodziennego żywienia: a) przygotowywanie, gotowanie posiłków wg norm i zasad żywienia przypisanym placówkom służby zdrowia z uwzględnieniem diet, ściśle wg potrzeb Zamawiającego, według systemu HACCP. b) dostarczanie gotowych posiłków do siedziby Zamawiającego, c) podawanie posiłków do łóżka pacjenta. d) sprzątanie naczyń po posiłkach d) mycie i dezynfekcja naczyń e) odbieranie odpadów. f) wywóz odpadów. 2.2. Szczegółowe zasady świadczenia usługi całodziennego żywienia: 2.2.1. Wymagania stawianie Wykonawcy: a) Posiłki przygotowywane dla pacjentów powinny być sporządzane zgodnie z normami Instytutu żywności i żywienia. b) Usługa musi być realizowana zgodnie z wymogami określonymi w: - Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 czerwca 2012 roku w sprawie wymagań, jakim powinny odpowiadać pod względem fachowym i sanitarnym pomieszczenia i urządzenia zakładu opieki zdrowotnej (Dz. U. z 2012r. poz. 739) - Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz.U. z 2006 nr 171 poz. 1225 wraz z późniejsza nowelizacją ( Dz.U. z 2010 nr 21, poz. 105) - zasadami systemu HACCP. c) Wykonawca ma dostarczyć posiłki własnym transportem, którego koszt ma być wliczony w cenę oferty. Jeżeli Wykonawca nie dostarczy posiłków o określonej godzinie - 15 minut przed ustaloną godziną wydawania posiłków pacjentom, Zamawiający ma prawo zamówić posiłki w trybie pilnym u innego dostawcy na koszt Wykonawcy. 2.2.2. Pory wydawania posiłków: a) Posiłki będą wydawane w następujących godzinach: Śniadanie: 7:30 Obiad: 13:00 Kolacja: 17:30 Wydawanie posiłków musi odbywać się jednocześnie na wszystkich 5 oddziałach szpitalnych. b) Posiłki dostarczane będą na podstawie pisemnego dziennego zapotrzebowania składanego przez przedstawiciela szpitala plus korekty telefoniczne do Wykonawcy dotyczące zmiany w ruchu chorych do obiadu oraz drugi raport do godz. 13:00 (kolacyjno-śniadaniowy). 2.2.3. Warunki przygotowywania i podawania posiłków a) Warunki przechowywania posiłków, transport oraz sposób przygotowania pożywienia muszą spełniać wszelkie wymogi sanitarno-epidemiologiczne. b) Temperatura dostarczanych posiłków oraz czas przechowywania od momentu wyprodukowania do momentu wydawania powinien być zgodny z zasadami HACCP. c) Wraz z posiłkami Wykonawca dostarczy niezbędną ilość kompletnej zastawy stołowej i sztućców do obsługi 130 pacjentów oraz w tace do podawania posiłków. W skład zastawy stołowej wchodzą: talerz do zupy, talerz do drugiego dania, talerz deserowy oraz kubek. Wykonawca zapewni przez cały czas trwania umowy jednakową zastawę stołową. Sztućce muszą być wykonane ze stali nierdzewnej. Pacjent nie może otrzymywać posiłku na zastawie, która jest wyszczerbiona, potłuczona lub brudna. Zamawiający nie dopuszcza podawania pacjentom zastawy jednorazowej, z wyłączeniem szczególnych przypadków każdorazowo zgłaszanych przez Zamawiającego (np. zakażenie, salmonella). Zamawiający nie dopuszcza mycia zastawy stołowej na terenie oddziałów szpitalnych. Wykonawca zobowiązany jest do odbioru odpadków pokonsumpcyjnych niezwłocznie po posiłkach. d) Wykonawca zabezpieczy Zamawiającego w 5 czajników elektrycznych do wykorzystania na każdym oddziale oraz zapewni ich wymianę lub naprawę w przypadku zepsucia wynikającego z normalnego użytkowania. Ponadto Wykonawca musi zabezpieczyć personel wydający posiłki w: - wózki do dystrybucji posiłków na oddziały szpitalne, - nabierki i inne narzędzia potrzebne do nakładania posiłków, - pojemniki na odpady pokonsumpcyjne, - worki koloru niebieskiego na odpady pokonsumpcyjne, - kontener na odpady bytowe, e) Zamawiający przekaże Wykonawcy w odpłatną dzierżawę pomieszczenia zmywalni naczyń oraz punkt zdawczo odbiorczy. W zmywalni odbywać się będzie proces mycia i dezynfekcji zastawy stołowej z zapewnieniem odpowiednich środków transportu brudnej i czystej zastawy. Plan sytuacyjny zmywalni stanowi załącznik nr 9 do SIWZ. f) Wykonawca na własny koszt wyposaży zmywalnię naczyń w odpowiedni sprzęt i urządzenia. Zaleca się aby Wykonawca dokonał wizji lokalnej pomieszczeń w celu prawidłowej wyceny kosztów wyposażenia pomieszczeń g) Wydzierżawienie pomieszczeń będzie realizowane warunkach określonych w Uchwale Nr XXXVII/430/13 Sejmiku Województwa Lubuskiego z dnia 13 maja 2013r. w sprawie określenia zasad zbycia, wydzierżawienia, wynajęcia, oddania w użytkowanie lub użyczenia aktywów trwałych samodzielnych publicznych zakładów opieki zdrowotnej, dla których Województwo Lubuskie pełni funkcję podmiotu tworzącego oraz szczegółowych warunkach zawartych w załączonej do SIWZ umowie dzierżawy. Szczegółowe warunki dzierżawy zawiera załączony do SIWZ wzór umowy stanowiący załącznik nr 8. Do kalkulacji Wykonawca powinien przyjąć następujące obowiązujące stawki netto powiększone o podatek od towarów i usług VAT - wg stawki obowiązującej w danym okresie: - czynsz pomieszczenie jadalni 48m2 - 13,36 zł za 1m2 - czynsz pomieszczenia zmywalni i wydawania potraw 23,7m2 - 13,36 zł za 1m2 - czynsz pomieszczenie socjalne 7,3 m2 - 2,64 zł za 1m2 - woda zimna za 1 m3 (licznik) - 4,89 zł - woda ciepła za 1 m3 (licznik) - 20,64 zł - ścieki za 1 m3 (licznik) 7,64 zł - inne koszty* za 1 m2 - 1,54 zł - energia 1KWh (licznik) x 0,50 zł - inne koszty - sprzątanie i odśnieżanie, monitoring, usługi ochroniarskie wg faktur brutto otrzymywanych od usługodawców w podziale na ilość dzierżawców bądź ilość dzierżawionych metrów w zależności od rodzaju kosztu. Wykonawca na podstawie odczytu liczników energii elektrycznej i wody będzie zobowiązany płacić miesięcznie opłaty z tytułu zużycia mediów zgodnie z aktualnymi taryfami opłat za media dostarczane do szpitala przez usługodawców. Ponadto Wykonawca będzie zobowiązany do pokrycia kosztów napraw i konserwacji przekazanych pomieszczeń oraz sprzętu w okresie świadczenia usługi, tak aby jego stan na dzień zakończenia świadczenia usługi nie był gorszy, niż stan wynikający z normalnego i prawidłowego użytkowania. h) Wykonawca zobowiązany jest do pełnej dystrybucji posiłków do łóżka pacjenta. Wyklucza się ingerencję osób postronnych w fazie dostarczania posiłków np. rozdawanie przez personel pielęgniarski. Personel pielęgniarski zobowiązany będzie jedynie do takiego uczestnictwa w rozdawaniu posiłków, w trakcie którego przekazywać będzie informacje o zaleconej pacjentowi przez lekarza diecie. Wykonawca zabezpieczy pracowników kuchni i dystrybucji w odpowiednią ilość odzieży ochronnej, jak i roboczej. Pracownik powinien posiadać identyfikator z nazwiskiem i imieniem pracownika oraz logo firmy; odzież powinna być kompletna i czysta. Każdy pracownik świadczący usługę musi mieć aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne, jak również aktualne przeszkolenie w zakresie świadczonej usługi. Wykonawca zobowiązany jest do odsunięcia od obsługi pracownika nie posiadającego aktualnych badań. 2.2.4. Kontrola świadczonej usługi: a) Wydawanie posiłków odbywać się będzie z uwzględnieniem wymogów systemu HACCP oraz podjęciem odpowiedzialności za ich przestrzeganie. b) Nadzór nad jakością, ilością i przestrzeganiem obowiązujących norm i uzgodnień oraz realizacją postanowień zawartych w Umowie, sprawować będą koordynatorzy z ramienia Zamawiającego, którym Wykonawca zapewni dostęp do wszelkich dokumentów i danych niezbędnych do przeprowadzenia kontroli. 2.2.5 Cena usługi. a) szacunkowa całkowita ilość osobodni została wyliczona na podstawie planowanego zapotrzebowania na 24 miesięcy biorąc pod uwagę liczbę łóżek którymi dysponuje Zamawiający. Zamawiający oświadcza, iż nie ponosi odpowiedzialności za liczbę hospitalizowanych pacjentów, która jest zmienna. Wykonawca w toku realizacji zamówienia publicznego będzie mógł żądać wynagrodzenia w wysokości określonej w umowie, z tytułu faktycznie wykonywanej usługi na podstawie zatwierdzonego przez Zamawiającego protokołu odbioru usługi we wskazanym okresie rozliczeniowym. b) rozliczanie usługi z ilości osobodni będzie sporządzane co miesiąc wg ilości wydanych posiłków z podziałem na śniadanie, 2 śniadanie, obiad i kolację. Wykonawca zobowiązany jest do sporządzenia jadłospisów z uwzględnieniem pory posiłków i sezonowości, z jednoczesnym ujednoliceniem żywienia do trzech posiłków głównych (śniadanie, obiad, kolacja) oraz dostosowaniem jadłospisu na posiłki mięsne, półmięsne i jarskie. c) średnia ilość osobodni w skali 1 miesiąca wynosi: 2800, w tym średnia liczba dzieci do 18 roku życia w skali 1 miesiąca wynosi 300 osób. d) do oferty Wykonawca ma obowiązek dołączenia jadłospisu na okres 21 dni z wyliczeniem kaloryczności z rozbiciem na węglowodany, białka oraz tłuszcze z zachowaniem norm żywieniowych e) Zamawiający w celu kontroli jakości posiłków będzie miał prawo maksymalnie 4 razy w toku trwania usługi dokonać na koszt Wykonawcy sprawdzenia kaloryczności posiłków w wyspecjalizowanej w tym zakresie jednostce kontrolnej.
Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)
Kod trybu postepowania: PN
Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie
Nazwa wykonawcy: Impel Catering Company Sp. z o.o. Sp. K.
Adres pocztowy wykonawcy: Ul. Ślężna 118
Miejscowość: Wrocław
Kod pocztowy: 53-111
ID województwa: 0
Województwo / kraj: dolnośląskie
Data udzielenie zamówienia: 06/08/2014
Liczba ofert: 2
Liczba odrzuconych ofert: 0
Szacunkowa wartość zamówienia: 808320,00
Cena wybranej oferty: 908880,00
Cena minimalna: 908880,00
Cena maksymalna: 1647120,00
Kod waluty: 1
Waluta (PLN): PLN
Podobne przetargi
523198 / 2012-12-21 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Wschowa (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
usługa przygotowania i wydawania obiadów dwudaniowych w okresie od 02-01-2013 do 31-12-2013 dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 2 we Wschowie
10196 / 2016-01-14 - Inny: SPÓÅKA PRAWA HANDLOWEGO
Szpital Na Wyspie Sp. z o.o. - Żary (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Żywienie pacjentów Szpitala Na Wyspie Sp. z o.o. z siedzibą w Żarach przy ul. Pszennej 2
154167 / 2011-06-01 - Administracja samorzÄ…dowa
UrzÄ…d Miejski - Drezdenko (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dowóz posiłków regenerujących w trakcie roku szkolnego w ramach projektu Lubuska Szkoła Równych Szans - III Edycja
277494 / 2011-09-07 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Wschowa (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
przygotowanie i wydawanie gorącego posiłku podopiecznym Ośrodka Pomocy Społecznej we Wschowie
186992 / 2010-06-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Żagań (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie posiłków jednodaniowych dla klientów Ośrodka Pomocy Społecznej w Żaganiu
98759 / 2013-06-04 - Administracja samorzÄ…dowa
Młodzieżowy Ośrodek Socjoterapii - Zabór (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Wytwarzanie i dostawę całodziennego posiłku dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka
Socjoterapii w Zaborze
40446 / 2013-01-30 - Administracja samorzÄ…dowa
Centrum Integracji Społecznej - Zielona Góra (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
przygotowanie i wydawanie posiłków dla uczestników projektu Aktywni od nowa realizowanego przez Centrum Integracji Społecznej w Zielonej Górze
379174 / 2010-11-23 - Inny: Policja
Komenda Wojewódzka Policji - Gorzów Wielkopolski (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i wydawanie posiłków profilaktycznych dla funkcjonariuszy garnizonu lubuskiego Policji w okresie 2010-2011 - Teren Północny
149706 / 2010-05-31 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Żagań (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie posiłków dwudaniowych dla uczniów szkół średnich
205246 / 2011-07-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Strzelce Krajeńskie - Strzelce Krajeńskie (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dowóz posiłków regenerujących podczas zajęć wakacyjnych w ramach projektu Lubuska Szkoła Równych Szans - III Edycja.
180122 / 2012-05-30 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Strzelce Krajeńskie - Strzelce Krajeńskie (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dowóz posiłków regenerujących podczas zajęć wakacyjnych w ramach projektu Lubuska Szkoła Równych Szans - III Edycja
441806 / 2009-12-28 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Nadodrzański Oddział Straży Granicznej - Krosno Odrzańskie (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Żywienie systemem zleconym osób zatrzymanych w Szczecinie
273041 / 2008-10-17 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Słubicach - Słubice (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
USÅUGA W ZAKRESIE Å»YWIENIA PACJENTÓW SP ZOZ W SÅUBICACH PRZEZ OKRES 18 M-CY
18173 / 2012-01-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Burmistrz Miasta i Gminy Wschowa - Wschowa (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dowóz posiłków podczas zajęć prowadzonych
w okresie ferii zimowych oraz wakacji letnich w ramach projektu Lubuska Szkoła Równych Szans - III Edycja
198870 / 2009-06-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Żagań (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i wydawanie posiłków jednodaniowych dla klientów Ośrodka Pomocy Społecznej w Żaganiu
95305 / 2011-03-24 - Uczelnia publiczna
Uniwersytet Zielonogórski - Zielona Góra (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa cateringu dla wykładowców oraz uczestników zajęć studiów podyplomowych: Budownictwo energooszczędne, auditing oraz ocena energetyczna budynków
185598 / 2011-07-05 - Inny: Niepubliczny Zakład Opieki Zdrowtnej
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o.- Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny NZOZ w Torzymiu - Torzym (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Numer sprawy: 6/żywienie/11. Nazwa zadania: usługa żywienia
456036 / 2012-11-16 - Administracja samorzÄ…dowa
Gorzowskie Centrum Pomocy Rodzinie i Polityki Społecznej - Gorzów Wielkopolski (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowywanie i dostarczanie posiłków
dla pensjonariuszy Domu Dziennego Pobytu
59690 / 2015-03-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Wschowa (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i wydawanie dwudaniowych posiłków obiadowych Klientom Ośrodka Pomocy Społecznej we Wschowie
323034 / 2014-09-30 - Inny: samorzÄ…dowa jednostka organizacyjna
Młodzieżowy Ośrodek Wychowawczy im. Janusza Korczaka - Babimost (lubuskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego w Babimoście