12160 / 2013-01-08 - Inny: Jednostka budżetowa / Zespół Szkół Samorządowych w Inwałdzie (Inwałd)

Oryginalny toner T4550E Czarny (550g) marki Toshiba

Cena: 116.83 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2012-12-04 pod pozycją 488250. Zobacz ogłoszenie 488250 / 2012-12-04 - Inny: Jednostka budżetowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 12160

Data publikacji: 2013-01-08

Nazwa: Zespół Szkół Samorządowych w Inwałdzie

Ulica: ul. Wadowicka 79

Numer domu: 79

Miejscowość: Inwałd

Kod pocztowy: 34-120

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 0-33 875 13 22

Numer faxu: 0-33 875 13 22

Regon: 35654112500000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 488250

Data wydania biuletynu: 2012-12-04

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2012

Pozycja ogłoszenia: 488250

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Jednostka budżetowa

Inny rodzaj zamawiającego: Jednostka budżetowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych (zupy oraz drugiego dania obiadowego wraz z kompotem) dla stołówki Zespołu Szkół Samorządowych w Inwałdzie

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest:
Świadczenie usług cateringowych (zupy oraz drugiego dania obiadowego wraz z kompotem) dla stołówki Zespołu Szkół Samorządowych w Inwałdzie.
Wykaz zestawów zup :
Zupa pomidorowa z makaronem - 350 ml.
Zupa jarzynowa z ziemniakami - 350 ml.
Zupa ziemniaczana z kiełbasą - 350 ml.
Rosół z makaronem - 350 ml.
Barszcz zabielany z ziemniakami i jajkiem - 350 ml.
Zupa ogórkowa z ryżem - 350 ml.
Krupnik zabielany z ziemniakami - 350 ml.
Zupa pieczarkowa - 350 ml.
Żurek z ziemniakami, jajkiem i kiełbasą - 350 ml.
Zupa pomidorowa z ryżem - 350 ml.
Wykaz zestawów w ramach drugiego dania obiadowego wraz z kompotem
ZESTAW I: klopsy w sosie pieczarkowym 100 g + ziemniaki 220g + surówka z kapusty pekińskiej 170g + kompot 200ml
ZESTAW II: kotlet dewolay 100g + ziemniaki 220g + kapusta czerwona na ciepło 170g + kompot 200ml
ZESTAW III: : gulasz wieprzowy 100g + kasza 200g + ogórek korniszon 170g + kompot 200ml
ZESTAW IV : makaron pene z sosem Alla bolonez i serem 400 g. = kompot 200 ml
ZESTAW V : mintaj panierowany 100g + ziemniaki 220g + surówka kiszonej z kapusty 170g + kompot 200 ml
ZESTAW VI : filet drobiowy w cieście 100g + ziemniaki 220g + mizeria 70g + kompot 200 ml
ZESTAW VII : placki ziemniaczane po węgiersku 400 g + surówka z kiszonej kapusty 170 g kompot 200 ml
ZESTAW VIII : zrazy z boczkiem i marchewką 100 g + ziemniaki 220 g. + buraczki czerwone
ZESTAW IX : pieczeń wieprzowa 100 g + kluski śląskie 200 g. + kapusta czerwona na ciepło 170 g. + kompot 200 ml
ZESTAW X : racuchy z jabłkami i cukrem pudrem 400 g. + kompot 200 ml.
ZESTAW XI: kotlet schabowy 100 g. + ziemniaki 220 g. + mizeria 170 g. + kompot 200 ml.
ZESTAW XII : łazanki z kiełbasą i kapustą 400 g. + kompot 200 ml
ZESTAW XIII : pulpety w sosie koperkowym 100 g. + ziemniaki 220 g. +surówka z marchwi i jabłka 170 g. + kompot 200ml.
ZESTAW XIV: kotlet mielony 100g + ziemniaki 220g + kapusta zasmażana 170g + kompot 200ml
ZESTAW XV : naleśniki z serem i dżemem truskawkowym 400 g + kompot 200 ml.
ZESTAW XVI : gołąbki w sosie pomidorowym 400 g + kompot 200 ml
ZESTAW XVII : filet z kurczaka w płatkach 100g + ziemniaki 220g + mizeria 170g + kompot 200ml
ZESTAW XVIII :potrawka z kurczaka z ryżem i warzywami 400 g. + kompot 200 ml.
ZESTAW XIX:udziec z kurczaka 100 g. + ziemniaki 220g + surówka z kapusty pekińskiej 170g + kompot 200ml
ZESTAW XX : mintaj panierowany 100g + ziemniaki 220g + buraczki czerwone 170g + kompot 200ml

Wykonawca będzie dostarczał posiłki w poszczególnych dniach żywienia zgodnie z kolejnością zestawów zup oraz zestawów drugiego dania obiadowego z pkt I niniejszej SIWZ. W przypadku większej liczby dni żywienia w danym miesiącu wydawane będą kolejne zestawy obiadowe poczynając od pierwszego w wykazie. Raz w tygodniu (piątek) serwowana jest potrawa bezmięsna. Zamawiający zastrzega możliwość korekty jadłospisu za zgodą wykonawcy.
A)Zamawiający planuje, że:
- dziennie należy dostarczyć 75 obiadów ( drugie danie obiadowe wraz z kompotem ) oraz 20 zup - w roku 2013 należy dostarczyć około 13875 obiadów (drugie danie obiadowe wraz z kompotem ), tj. 75 obiadów x 185 dni oraz 3700 zup tj. 20 zup x 185 dni .
Miesiąc dostawy
Ilość dni usługi
Styczeń
12
Luty
20
Marzec
19
Kwiecień
20
Maj
18
Czerwiec
19
Lipiec
0
Sierpień
0
Wrzesień
20
Październik
23
Listopad
19
Grudzień
15
B) Zamawiający zastrzega, że liczba obiadów jest zmienna.
Zamawiający danego dnia do 9.00 poinformuje Wykonawcę o ilości dostarczanych posiłków. Wykonawca nie może mieć w stosunku do Zamawiającego żadnych roszczeń z powodu realizacji umowy w mniejszym zakresie.
C) Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
-Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. nr 171 poz.1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
- Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.
-Wykonawca będzie przygotowywał posiłki w obiektach lub obiekcie, dla którego Wykonawca posiada decyzję Inspektora Sanitarnego o dopuszczeniu obiektu do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia dzieci oraz dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
- Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej, z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek. Za dokumentację z zakresu dobrej praktyki higienicznej i elementy systemu HACCP dostosowane do warunków cateringowych odpowiada Wykonawca.
Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług.
D) Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności.
- Transport posiłków powinien odbywać się w termosach- pojemnikach transportowych wykonanych z polipropylenu z podwójnymi ściankami izolującymi zapewniającymi właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności.
- Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczenia dystrybucji w szkole realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt.
- Wykonawca dostarczy szczelne pojemniki na odpady żywnościowe. Po spożyciu posiłków Wykonawca usunie tego samego dnia z terenu szkoły wszelkie odpady żywnościowe na swój koszt.
- Koszty związane z wydawaniem obiadów, myciem zastawy obiadowej, sprzątaniem kuchni ponosić będzie Zamawiający.
-Wykonawca przyuczy na swój koszt obsługę stołówki Zamawiającego do wydawania posiłków (porcjowanie posiłków) przez pierwszy tydzień żywienia.
E) Koszty związane z myciem termosów - pojemników transportowych ponosić będzie Wykonawca i zobowiązuje się do ich mycia w swojej siedzibie. Koszty te są ujęte przez Wykonawcę w cenie obiadu.
F) Posiłki będą wydawane na zastawie obiadowej(90 sztuk dużych talerzy i 30 miseczek na zupy) użyczonej nieodpłatnie Zamawiającemu przez Wykonawcę na okres obowiązywania umowy.
- Ponadto Wykonawca użyczy nieodpłatnie Zamawiającemu: Bemar - dwukomorowy podgrzewacz (z niezależną regulacją temperatur na każdą komorę wraz z piekarnikiem do pojemników transportowych z posiłkami-1 szt., (Zamawiający będzie wydawał obiady na kilku przerwach międzylekcyjnych), sztućce (widelce, noże po - 90 szt. oraz łyżki 30 sztuk), lodówkę - 1 szt. na okres obowiązywania umowy.
-Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności finansowej za zniszczenie i uszkodzenie Bemaru i lodówki z przyczyn niezależnych od Zamawiającego oraz za stłuczenie w trakcie użytkowania 10% zastawy użyczonej przez Wykonawcę.
- Braki w zastawie powyżej 10% uzupełni Zamawiający na swój koszt. Koszty energii związane z funkcjonowaniem Bemaru i lodówki pokrywa Zamawiający.
G) Wykonawca gwarantuje, że usługi świadczone będą na najwyższym poziomie, a mianowicie:
Dostarczone posiłki muszą być świeże i winny być przyrządzone w dniu dostawy.
H) Wykonawca zobowiązuje się do terminowego dostarczania posiłków w okresie: od 02.01.2013 r. do 20.12.2013 r. w godz. 10.50 - 11.05 w dniach pracy szkoły z wyłączeniem: ferii zimowych i letnich, dni świątecznych, ustawowo i dodatkowo wolnych dni od zajęć dydaktyczno - wychowawczych.
W przypadku awarii lub innych nie przewidzianych zdarzeń wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o niezgorszej jakości na swój koszt z innych źródeł .
I) Rozliczenia finansowe z Wykonawcą będą odbywały się w miesięcznych okresach rozliczeniowych na podstawie ilości dostarczonych posiłków przez Wykonawcę i płatne na rachunek Wykonawcy w terminie 14 dni licząc od dnia otrzymania przez Zamawiającego prawidłowej pod
względem formalnym i rachunkowym faktury VAT.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: ARKONA Sp. z o. o.

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Wadowicka 169 A

Miejscowość: Inwałd

Kod pocztowy: 34-120

ID województwa: 5

Województwo / kraj: małopolskie

Data udzielenie zamówienia: 02/01/2013

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 93658,54

Cena wybranej oferty: 113035,00

Cena minimalna: 87412,50

Cena maksymalna: 113035,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi