222955 / 2010-08-17 - Administracja samorządowa / Zespół Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego (Piaski)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2010-07-20 pod pozycją 193833. Zobacz ogłoszenie 193833 / 2010-07-20 - .

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 222955

Data publikacji: 2010-08-17

Nazwa:
Zespół Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego

Ulica: Grabonóg 63

Numer domu: 63

Miejscowość: Piaski

Kod pocztowy: 63-820

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 65 5739146

Numer faxu: 65 5739153

Regon: 00009591100000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 193833

Data wydania biuletynu: 2010-07-20

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2010

Pozycja ogłoszenia: 193833

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
WYKONYWANIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH W UYCZONYCH POMIESZCZENIACH KUCHNI Z ZAPLECZEM DLA WYCHOWANKÓW PRZEBYWAJACYCH W INTERNACIE ZESPOŁU SZKÓŁ ROLNICZYCH IM. GEN. JÓZEFA WYBICKIEGO W GRABONOGU

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
WYKONYWANIE
USŁUG GASTRONOMICZNYCH W UYCZONYCH POMIESZCZENIACH KUCHNI Z
ZAPLECZEM DLA WYCHOWANKÓW PRZEBYWAJACYCH W INTERNACIE ZESPOŁU SZKÓŁ
ROLNICZYCH IM. GEN. JÓZEFA WYBICKIEGO W GRABONOGU CPV 55 32 20 00-3 Przedmiot
zamówienia obejmuje wykonanie usług gastronomicznych w uyczonych pomieszczeniach kuchni z
zapleczem dla wychowanków (WIEK 16-19 LAT) przebywajacych w internacie Zespołu Szkół
Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego w Grabonogu w okresie od 01 wrzesnia 2010 r. do 30
czerwca 2013 r. w kadym roku szkolnym 9 miesiecy ywienia uwzgledniajac przerwy swiateczne,
ferie zimowe, przerwe wakacyjna i inne dni wolne od nauki szkolnej zgodnie z kalendarzem roku
szkolnego. Zakres przedmiotu zamówienia: 1. Zadaniem Wykonawcy jest zapewnienie
kompleksowego całodziennego ywienia ( sniadania pierwsze i drugie, obiady, kolacje) dla
wychowanków (wiek 16-19 lat) Zespołu Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego w Grabonogu
mieszkajacych w internacie. 2. Wykonawca przygotowywac bedzie posiłki z własnych surowców i
materiałów z wykorzystaniem uyczonych pomieszczen Zamawiajacego (istnieje moliwosc
dokonania wizji lokalnej w/w pomieszczen). 3. ywienie w szczególnosci obejmuje: a) sporzadzanie
posiłków w ilosciach wynikajacych z bieacych potrzeb Zamawiajacego z uwzglednieniem zalecen
dietetycznych, uwarunkowanych okresem rozwoju młodziey zgodnie z Rozporzadzeniem
Parlamentu Europejskiego i Rady Europy Nr 852 z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny
srodków spoywczych Dz. U. UEL 139 z 30 kwietnia 2004 r. str.1 z pózn. zmianami. Dz. U UE
polskie wydanie urzedowe specjalne rozdział 13 tom 34 str.319 , z zastosowaniem przepisów
HACCP; b) wydawanie posiłków w systemie zapewniajacym własciwa ochrone oraz odpowiednia
temperature, c) odbiór naczyn po zakonczeniu posiłku, d) mycie, dezynfekcje oraz sterylizacje
naczyn kuchennych zgodnie z przepisami sanitarno epidemiologicznymi obowiazujacymi w tym
zakresie, e) utylizacje odpadów pokonsumpcyjnych zgodnie z zastosowaniem przepisów
bezpieczenstwa ywnosciowego i sanitarnych. 4. Wykonawca zapewni niezbedne naczynia stołowe
i sztucce do spoywania posiłków oraz na własny koszt bedzie je uzupełniał. 5. Wykonawca moe
przygotowac w kuchni zamawiajacego posiłki zamawiane przez pracowników zamawiajacego. 6.
Zamawiajacy przewiduje moliwosc wgladu do pomieszczen: kuchni, stołówki, magazynów po
uprzedniej konsultacji i uzgodnieniu terminu z wykonawca. 7. Zamawiajacy zastrzega sobie
moliwosc korzystania z pomieszczenia stołówki w celu prowadzenia zajec lekcyjnych i
organizowania imprez okolicznosciowych. 8. Wykonawca przygotowane posiłki dostarczy w scisle
ustalonych porach dnia: I sniadanie 7.00 - 7.30 II sniadanie 10.30 - 10.50 ( długa przerwa ) obiad
14.00- 15.30 kolacja 18.30- 19.00 9. Koszt surowca potrzebnego do sporzadzania posiłków w
ramach jednego dnia nie moe przekraczac srednio w miesiacu 10,00 zł na dzien na 1 osobe. 10.
Jadłospisy oceniane beda METODA PUNKTOWA OCENY JADŁOSPISU, która jest załacznikiem
do niniejszej specyfikacji (załacznik nr 15); ocenie bedzie podlegac równie zgodnosc dziennej racji
pokarmowej z normami ywieniowymi. 11.Zamawiajacy wymaga , aby wykonawca ubiegajacy sie o
zamówienie udzielił 14 dniowego terminu płatnosci liczac od dnia dostarczenia zamawiajacemu
faktury za wykonanie zadania.

Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: FIRMA USŁUGOWO-HANDLOWA MEDIJ DANUTA ŁAPAWA

Adres pocztowy wykonawcy: UL. GÓRNA 61

Miejscowość: GOSTYŃ

Kod pocztowy: 63-800

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 16/08/2010

Liczba ofert: 1

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 177632,24

Cena wybranej oferty: 17,70

Cena minimalna: 17,70

Cena maksymalna: 17,70

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi