202516 / 2012-06-14 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Wojewódzki Szpital Specjalistyczny Nr 2 w Jastrzębiu Zdroju (Jastrzębie-Zdrój)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2012-04-13 pod pozycją 118032. Zobacz ogłoszenie 118032 / 2012-04-13 - Samodzielny publiczny zakÅ‚ad opieki zdrowotnej.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 202516

Data publikacji: 2012-06-14

Nazwa:
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny Nr 2 w Jastrzębiu Zdroju

Ulica: al. Jana Pawła II 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Jastrzębie-Zdrój

Kod pocztowy: 44-335

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 32 47 84 200

Numer faxu: 32 47 84 506

Adres strony internetowej: www.wss2.pl

Regon: 27279082400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 118032

Data wydania biuletynu: 2012-04-13

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2012

Pozycja ogłoszenia: 118032

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju DZP/38/382-23/12

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia są
sukcesywne dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego
Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju. 2. Przedmiot zamówienia składa się z 5 części (pakietów):
Pakiet 1: Pieczywo Pakiet 2: Nabiał i tłuszcze Pakiet 3: Ryba mrożona i warzywa mrożone Pakiet 4: Drób mrożony
Pakiet 5: Jaja 3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Formularz asortymentowo-cenowy stanowiący
Załącznik Nr 1 do SIWZ. Podane ilości są maksymalnym zapotrzebowaniem Zamawiającego. 4. Czynności objęte
przedmiotem zamówienia winny być wykonywane zgodnie z przepisami z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie
żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 ze zm.) w szczególności z zachowaniem przez podmioty zobowiązane,
zasad systemu analizy i krytycznych punktów kontroli (HACCP). 5. Wymagania dla Pakietu Nr 1 - Pieczywo a)
Dostawy pieczywa realizowane będą od poniedziałku do soboty do godz. 6.00 rano; b) Realizacja jednostkowego
zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, dokonywana będzie telefonicznie lub faksem
z jednodniowym wyprzedzeniem do godz. 11: 00; c) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać
się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego w odpowiednich opakowaniach
(zamknięte i nieuszkodzone w workach foliowych), transportem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne; d)
Możliwość dodatkowej dostawy pieczywa w danym dniu w przypadku dużych zmian w ilości stanu pacjentów; e)
Wykonawca rozpatrzy na swój koszt reklamację pieczywa w dniu dostarczenia towaru i wymieni go na nowy, bez
wad w ciągu 2 godzin. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym; f) Pieczywo (chleb, chleb
razowy, bułka paryska) mają być krojone; g) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości z określoną datą
do spożycia; h) Opis wymaganego towaru: - Chleb podłużny krojony na kromki jednakowej grubości; - Pieczywo
dobrze wypieczone, skórka pieczywa powiązana z miękiszem; - Miękisz elastyczny nie może się kruszyć; - Zapach i
smak swoisty dla danego rodzaju pieczywa. i) Cechy dyskwalifikujące pieczywo: - Pieczywo zdeformowane,
zgniecione, uszkodzone mechanicznie; - Pieczywo zabrudzone, spalone; - Miękisz lepki niedopieczony z zakalcem z
obecnością grudek mąki i soli; - Smak gorzki, kwaśny, zbyt słony lub niesłony; - Zapach stęchły lub inny obcy. 6.
Wymagania dla Pakietu: Nr 2 - Nabiał i tłuszcze: a) Dostawy towaru realizowane będą od poniedziałku do piątku do
godz. 6.00 rano; b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego; c) Dostawy mleka i przetworów mlecznych odbywać się będą
samochodem chłodnią spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu mleka i przetworów mlecznych; d)
Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, dokonywana
będzie telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem do godz. 11: 00; e) Dostarczany towar musi być
świeży i dobrej jakości; f) Możliwość zwrotu całej dostawy w przypadku zwarzenia się mleka; g) Przetwory mleczne
muszą być dostarczane zgodnie z Rozporządzeniem Komisji EWG Nr 1898/97 w sprawie ochrony oznaczeń
stosowanych w obrocie mlekiem i przetworami mlecznymi; h) W rozumieniu niniejszego rozporządzenia (przetwory
mleczne) oznaczają produkty uzyskiwane wyłącznie z mleka, przez co należy rozumieć, że można do nich dodać
substancje konieczne do ich wytworzenia, pod warunkiem, że substancje nie są używane do zastąpienia, w całości
lub częściowo, jakichkolwiek naturalnych składników mleka; i) Wykonawca zobowiązany jest udzielić gwarancji
(terminu przydatności do spożycia) licząc od daty dostawy: - na masło, margarynę, jogurty, śmietanę, twaróg, sery,
mleko w proszku - min. 10-dniowej; - na mleko w płynie - min. 3-dniowej. j) Wykonawca zobowiązany jest do
rozpatrzenia na swój koszt reklamacji mleka w dniu dostarczenia towaru, natomiast pozostałych artykułów (masła,
margaryny, jogurtów, śmietany, twarogu, serów, mleka w proszku) w ciągu 24 godzin od dnia jej otrzymania.
Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym. k) Opis wymaganego towaru: - Mleko 2% luz -
świeże, słodkie o naturalnym zapachu; - Jogurt naturalny i owocowy - kubek PCV 125g zaw. tłuszczu 2%; skrzep
jednolity, zwarty. Barwa odpowiednia do zastosowanego dodatku. Smak i zapach orzeźwiający, lekko kwaśny; -
Masło - zaw. tłuszczu 82%, barwa jednolita, konsystencja zwarta, smarowna, smak i zapach świeży, bez oznak
zjełczenia. Opakowanie jednostkowe 200g kostka; - Śmietana 30% - słodka, smak i zapach świeży; - Twaróg
półtłusty - barwa biała, zapach świeży, konsystencja zwarta; - Ser topiony- opakowanie jednostkowe kostka 100g,
wyprodukowany przy użyciu topników z serów naturalnych bez dodatków smakowych, konsystencja smarowna,
barwa jednolita; - Ser żółty- barwa żółta, kremowa, konsystencja stała, twarda, umożliwiająca łatwe krojenie,
zapach świeży; - Mleko w proszku - zaw. tłuszczu 26% opakowanie jednostkowe torebka 400g lub 500g,
konsystencja sypka, bez grudek, zapach swoisty; - Margaryna (PALMA)- kostka 250g, zaw. tłuszczu min.80%,
barwa jednolita, konsystencja zwarta, bez oznak zjełczenia. l) Cechy dyskwalifikujące: - Zapach świadczący o
rozpoczętym procesie jełczenia tłuszczu; - Kwaśny i zepsuty twaróg; - Uszkodzone i zabrudzone opakowania. 7.
Wymagania dla Pakietu: Nr 3 - Ryba mrożona i warzywa mrożone: a) Dostawy towaru realizowane będą 1 raz w
tygodniu od poniedziałku do piątku w godz. od 6.00 do 13.00; b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z
rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego; c)
Dostawy ryb mrożonych i warzyw mrożonych samochodem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu
żywności mrożonej; d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego
towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem; e) Wykonawca zobowiązany jest do
rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi
reklamację pismem poleconym; f) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar z odpowiednim terminem
ważności, nie krótszym niż 1 miesiąc od daty dostawy; g) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości; h)
Opis wymaganego towaru: - Ryby mrożone - filet mrożony bez glazury (shatterpack), barwa jasna, bez przebarwień,
zapach swoisty, bez oznak rozmrożenia; - Warzywa mrożone- barwa odpowiednia, zapach swoisty, bez oznak
rozmrożenia i) Cechy dyskwalifikujące: - Widoczne oznaki rozmrożenia towaru; - Zapach świadczący o procesach
psucia się. 8. Wymagania dla Pakietu Nr 4 - Drób mrożony: a) Dostawy drobiu realizowane będą 1 raz w tygodniu w
godz. od 7.00 do 13.00; b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i
ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego; c) Dostawy drobiu mrożonego odbywać się będzie
samochodem chłodnią spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu żywności mrożonej; d) Realizacja
jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana
telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem; e) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt
reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem
poleconym; f) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar z odpowiednim terminem ważności, nie krótszym niż 1
miesiąc od daty dostawy; g) Opis wymaganego towaru: - Kurczaki mrożone bez podrobów; - Udka z kurczaka
mrożone- ćwiartka tylna; - Mięso powinno być prawidłowo wykrwawione i ocieknięte; - Skóra jędrna bez
przebarwień i resztek upierzenia; - Kurczak mrożony w opakowaniu jednostkowym; - Zapach naturalny,
charakterystyczny dla mięsa danego gatunku. h) Cechy dyskwalifikujące: - Zapach świadczący o procesach rozkładu
towaru przez drobnoustroje; - Zapach zjełczałego tłuszczu; - Widoczne cechy rozmrożenia produktu. 9. Wymagania dla Pakietu Nr 5 - Jaja: a) Dostawy jaj obywać się będą 1 raz w tygodniu w godz. od 7.00 do 13.00; b) Realizacja
jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana
telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem; c) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się
będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego w odpowiednich opakowaniach
(zamknięte i nieuszkodzone), transportem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne; d) Jaja powinny być świeże i
dobrej jakości; e) Termin przydatności do spożycia 21 dni; f) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój
koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem
poleconym; g) Opis wymaganego towaru: - jaja w klasie wagowej M - średnie:63>masa>53g.; - skorupka i kutikula:
czysta, nieuszkodzona, normalny kształt; - żółtko: bez wyraźnego zarysu, lekko ruchome podczas obrotu jajem; -
białko: przejrzyste, przezroczyste; - zarodek: rozwinięcie niewidoczne; - ciała obce: niedopuszczalne; - zapach obcy:
niedopuszczalny. 10. Zamawiający dopuszcza składanie ofert równoważnych. Nazwy własne podane w Formularzu
asortymentowo - cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ), są przykładowe. Wykonawca może zaoferować produkty o
innej nazwie (należy wówczas podać nazwę proponowanego wyrobu równoważnego), jednak muszą one spełniać
wymogi tej samej lub wyższej jakości. Zamawiający przez określenie spełnienia wymogów jakości rozumie artykuły
spożywcze zachowujące istotne cechy gwarantujące tożsamość produktu w I gatunku, jako świeżość, właściwą
gramaturę, te same walory organoleptyczne (smak, zapach, barwa, estetyka, konsystencja) oraz zawierające w
swoim składzie te same surowce użyte do produkcji, co produkt określony przez Zamawiającego. W takim
przypadku Wykonawca jest zobowiązany przedstawić w ofercie szczegółowy skład i proporcje składników
oferowanych artykułów. 11. Zamawiający informuje, iż w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do
SIWZ) i w Formularzu oferty (Załącznik nr 2 do SIWZ) Wykonawca wypełnia pakiet-pakiety, na który-które składa
ofertę. 12. Przez okres obowiązywania umowy obowiązywać będzie niezmienność cen, za wyjątkiem: a) korzystania
z rabatów cenowych przyznanych przez Wykonawcę w okresie trwania umowy z zastrzeżeniem wymaganych
parametrów jakościowych dla danego produktu; b) w przypadku wycofania danego produktu, Strony dopuszczają
możliwość zastąpienia dotychczasowego produktu, nowym posiadającym takie same parametry jakie posiadał
produkt będący podstawą wyboru oferty Wykonawcy, pod warunkiem, iż cena wprowadzonego produktu nie ulegnie
zwiększeniu; c) zmiany cen jednostkowych produktów objętych umową w przypadku zmiany wielkości opakowania
wprowadzonej przez producenta z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową. 13.
Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na poszczególne pakiety. 14. Zamawiający nie
dopuszcza możliwości składania ofert częściowych w ramach ustalonego pakietu na poszczególne pozycje. 15.
Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych. 16. Zamawiający nie zamierza wybierać
najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej. 17. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy
ramowej. 18. Zamawiający nie zamierza ustanowić dynamicznego systemu zakupów. 19. Zamawiający nie
przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających. 20. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania całej
wartości - ilości umowy bez konsekwencji finansowych, uzależniając swą decyzję od stopnia i realnej wartości
kontraktu z NFZ

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy:
P.P.H.U. PASJA
SYLWESTER, JAN I KAROLINA PASTERNY SPÓŁKA CYWILNA

Adres pocztowy wykonawcy: Ul. Zofii Kossak 66

Miejscowość: Górki Wielkie

Kod pocztowy: 43-436

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Nazwa: Pieczywo

Nr częsci: 1

Data udzielenie zamówienia: 22/05/2012

Liczba ofert: 4

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 103110,98

Cena wybranej oferty: 84900,00

Cena minimalna: 84900,00

Cena maksymalna: 107072,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy: Spółdzielnią Mleczarską MLEKOVITA

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Ludowa 122

Miejscowość: Wysokie Mazowieckie

Kod pocztowy: 18-200

ID województwa: 9

Województwo / kraj: podlaskie

Nazwa: Nabiał i tłuszcze

Nr częsci: 2

Data udzielenie zamówienia: 22/05/2012

Liczba ofert: 1

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 189977,24

Cena wybranej oferty: 182386,50

Cena minimalna: 182386,50

Cena maksymalna: 182386,50

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy: Hurtownia Drobiu I Jaj Mirosława Wierzbicka

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Łęgowa 28

Miejscowość: Skoczów

Kod pocztowy: 43-430

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Nazwa: Ryba mrożona i warzywa mrożone

Nr częsci: 3

Data udzielenie zamówienia: 22/05/2012

Liczba ofert: 3

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 12453,42

Cena wybranej oferty: 10690,00

Cena minimalna: 10690,00

Cena maksymalna: 12870,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy:
ZAKŁADEM PRZETWÓRSTWA DROBIU MARICA SPÓŁKA JAWNA J.M.E.K. WRÓBEL

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Straconki 20

Miejscowość: Bielsko-Biała

Kod pocztowy: 43-300

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Nazwa: Drób mrożony

Nr częsci: 4

Data udzielenie zamówienia: 22/05/2012

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 59727,40

Cena wybranej oferty: 59041,00

Cena minimalna: 59041,00

Cena maksymalna: 62160,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy: Hurtownia Drobiu I Jaj Mirosława Wierzbicka

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Łęgowa 28

Miejscowość: Skoczów

Kod pocztowy: 43-430

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Nazwa: Jaja

Nr częsci: 5

Data udzielenie zamówienia: 22/05/2012

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 13350,40

Cena wybranej oferty: 26040,00

Cena minimalna: 26040,00

Cena maksymalna: 62000,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 301425003

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
154311009 (Margaryna)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
155110003 (Mleko)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
155117000 (Mleko w proszku)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
155120000 (Śmietana)

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
155300002 (Masło)

Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
155421000 (Ser twarogowy)

Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
155440003 (Ser twardy)

Kod CPV trzynastej częsci zamówienia:
155513008 (Jogurt)

Kod CPV czternastej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV piętnastej częsci zamówienia:
158960005 (Produkty głęboko mrożone)

Podobne przetargi