118032 / 2012-04-13 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Wojewódzki Szpital Specjalistyczny Nr 2 w Jastrzębiu Zdroju (Jastrzębie-Zdrój)

Oryginalny toner 045Bk (1242C002) Czarny marki Canon

Cena: 293.97 PLN

Dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju DZP/38/382-23/12

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju.
2. Przedmiot zamówienia składa się z 5 części (pakietów):
Pakiet 1: Pieczywo
Pakiet 2: Nabiał i tłuszcze
Pakiet 3: Ryba mrożona i warzywa mrożone
Pakiet 4: Drób mrożony
Pakiet 5: Jaja
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Formularz asortymentowo-cenowy stanowiący Załącznik Nr 1 do SIWZ. Podane ilości są maksymalnym zapotrzebowaniem Zamawiającego.
4. Czynności objęte przedmiotem zamówienia winny być wykonywane zgodnie z przepisami z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 ze zm.) w szczególności z zachowaniem przez podmioty zobowiązane, zasad systemu analizy i krytycznych punktów kontroli (HACCP).

5. Wymagania dla Pakietu Nr 1 - Pieczywo

a) Dostawy pieczywa realizowane będą od poniedziałku do soboty do godz. 6.00 rano;
b) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, dokonywana będzie telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem do godz. 11: 00;
c) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego w odpowiednich opakowaniach (zamknięte i nieuszkodzone w workach foliowych), transportem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne;
d) Możliwość dodatkowej dostawy pieczywa w danym dniu w przypadku dużych zmian w ilości stanu pacjentów;
e) Wykonawca rozpatrzy na swój koszt reklamację pieczywa w dniu dostarczenia towaru i wymieni go na nowy, bez wad w ciągu 2 godzin. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
f) Pieczywo (chleb, chleb razowy, bułka paryska) mają być krojone;
g) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości z określoną datą do spożycia;
h) Opis wymaganego towaru:
- Chleb podłużny krojony na kromki jednakowej grubości;
- Pieczywo dobrze wypieczone, skórka pieczywa powiązana z miękiszem;
- Miękisz elastyczny nie może się kruszyć;
- Zapach i smak swoisty dla danego rodzaju pieczywa.
i) Cechy dyskwalifikujące pieczywo:
- Pieczywo zdeformowane, zgniecione, uszkodzone mechanicznie;
- Pieczywo zabrudzone, spalone;
- Miękisz lepki niedopieczony z zakalcem z obecnością grudek mąki i soli;
- Smak gorzki, kwaśny, zbyt słony lub niesłony;
- Zapach stęchły lub inny obcy.

6. Wymagania dla Pakietu: Nr 2 - Nabiał i tłuszcze:

a) Dostawy towaru realizowane będą od poniedziałku do piątku do godz. 6.00 rano;
b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego;
c) Dostawy mleka i przetworów mlecznych odbywać się będą samochodem chłodnią spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu mleka i przetworów mlecznych;
d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, dokonywana będzie telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem do godz. 11: 00;
e) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości;
f) Możliwość zwrotu całej dostawy w przypadku zwarzenia się mleka;
g) Przetwory mleczne muszą być dostarczane zgodnie z Rozporządzeniem Komisji EWG Nr 1898/97 w sprawie ochrony oznaczeń stosowanych w obrocie mlekiem i przetworami mlecznymi;
h) W rozumieniu niniejszego rozporządzenia (przetwory mleczne) oznaczają produkty uzyskiwane wyłącznie z mleka, przez co należy rozumieć, że można do nich dodać substancje konieczne do ich wytworzenia, pod warunkiem, że substancje nie są używane do zastąpienia, w całości lub częściowo, jakichkolwiek naturalnych składników mleka;
i) Wykonawca zobowiązany jest udzielić gwarancji (terminu przydatności do spożycia) licząc od daty dostawy:
- na masło, margarynę, jogurty, śmietanę, twaróg, sery, mleko w proszku - min. 10-dniowej;
- na mleko w płynie - min. 3-dniowej.
j) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji mleka w dniu dostarczenia towaru, natomiast pozostałych artykułów (masła, margaryny, jogurtów, śmietany, twarogu, serów, mleka w proszku) w ciągu 24 godzin od dnia jej otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym.
k) Opis wymaganego towaru:
- Mleko 2% luz - świeże, słodkie o naturalnym zapachu;
- Jogurt naturalny i owocowy - kubek PCV 125g zaw. tłuszczu 2%; skrzep jednolity, zwarty. Barwa odpowiednia do zastosowanego dodatku. Smak i zapach orzeźwiający, lekko kwaśny;
- Masło - zaw. tłuszczu 82%, barwa jednolita, konsystencja zwarta, smarowna, smak i zapach świeży, bez oznak zjełczenia. Opakowanie jednostkowe 200g kostka;
- Śmietana 30% - słodka, smak i zapach świeży;
- Twaróg półtłusty - barwa biała, zapach świeży, konsystencja zwarta;
- Ser topiony- opakowanie jednostkowe kostka 100g, wyprodukowany przy użyciu topników z serów naturalnych bez dodatków smakowych, konsystencja smarowna, barwa jednolita;
- Ser żółty- barwa żółta, kremowa, konsystencja stała, twarda, umożliwiająca łatwe krojenie, zapach świeży;
- Mleko w proszku - zaw. tłuszczu 26% opakowanie jednostkowe torebka 400g lub 500g, konsystencja sypka, bez grudek, zapach swoisty;
- Margaryna (PALMA)- kostka 250g, zaw. tłuszczu min.80%, barwa jednolita, konsystencja zwarta, bez oznak zjełczenia.
l) Cechy dyskwalifikujące:
- Zapach świadczący o rozpoczętym procesie jełczenia tłuszczu;
- Kwaśny i zepsuty twaróg;
- Uszkodzone i zabrudzone opakowania.

7. Wymagania dla Pakietu: Nr 3 - Ryba mrożona i warzywa mrożone:

a) Dostawy towaru realizowane będą 1 raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godz. od 6.00 do 13.00;
b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego;
c) Dostawy ryb mrożonych i warzyw mrożonych samochodem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu żywności mrożonej;
d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem;
e) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
f) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar z odpowiednim terminem ważności, nie krótszym niż 1 miesiąc od daty dostawy;
g) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości;
h) Opis wymaganego towaru:
- Ryby mrożone - filet mrożony bez glazury (shatterpack), barwa jasna, bez przebarwień, zapach swoisty, bez oznak rozmrożenia;
- Warzywa mrożone- barwa odpowiednia, zapach swoisty, bez oznak rozmrożenia
i) Cechy dyskwalifikujące:
- Widoczne oznaki rozmrożenia towaru;
- Zapach świadczący o procesach psucia się.

8. Wymagania dla Pakietu Nr 4 - Drób mrożony:

a) Dostawy drobiu realizowane będą 1 raz w tygodniu w godz. od 7.00 do 13.00;
b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego;
c) Dostawy drobiu mrożonego odbywać się będzie samochodem chłodnią spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu żywności mrożonej;
d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem;
e) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
f) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar z odpowiednim terminem ważności, nie krótszym niż 1 miesiąc od daty dostawy;
g) Opis wymaganego towaru:
- Kurczaki mrożone bez podrobów;
- Udka z kurczaka mrożone- ćwiartka tylna;
- Mięso powinno być prawidłowo wykrwawione i ocieknięte;
- Skóra jędrna bez przebarwień i resztek upierzenia;
- Kurczak mrożony w opakowaniu jednostkowym;
- Zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku.
h) Cechy dyskwalifikujące:
- Zapach świadczący o procesach rozkładu towaru przez drobnoustroje;
- Zapach zjełczałego tłuszczu;
- Widoczne cechy rozmrożenia produktu.

9. Wymagania dla Pakietu Nr 5 - Jaja:

a) Dostawy jaj obywać się będą 1 raz w tygodniu w godz. od 7.00 do 13.00;
b) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem;
c) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego w odpowiednich opakowaniach (zamknięte i nieuszkodzone), transportem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne;
d) Jaja powinny być świeże i dobrej jakości;
e) Termin przydatności do spożycia 21 dni;
f) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
g) Opis wymaganego towaru:
- jaja w klasie wagowej M - średnie:63>masa>53g.;
- skorupka i kutikula: czysta, nieuszkodzona, normalny kształt;
- żółtko: bez wyraźnego zarysu, lekko ruchome podczas obrotu jajem;
- białko: przejrzyste, przezroczyste;
- zarodek: rozwinięcie niewidoczne;
- ciała obce: niedopuszczalne;
- zapach obcy: niedopuszczalny.

10. Zamawiający dopuszcza składanie ofert równoważnych. Nazwy własne podane w Formularzu asortymentowo - cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ), są przykładowe. Wykonawca może zaoferować produkty o innej nazwie (należy wówczas podać nazwę proponowanego wyrobu równoważnego), jednak muszą one spełniać wymogi tej samej lub wyższej jakości. Zamawiający przez określenie spełnienia wymogów jakości rozumie artykuły spożywcze zachowujące istotne cechy gwarantujące tożsamość produktu w I gatunku, jako świeżość, właściwą gramaturę, te same walory organoleptyczne (smak, zapach, barwa, estetyka, konsystencja) oraz zawierające w swoim składzie te same surowce użyte do produkcji, co produkt określony przez Zamawiającego. W takim przypadku Wykonawca jest zobowiązany przedstawić w ofercie szczegółowy skład i proporcje składników oferowanych artykułów.
11. Zamawiający informuje, iż w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ) i w Formularzu oferty (Załącznik nr 2 do SIWZ) Wykonawca wypełnia pakiet-pakiety, na który-które składa ofertę.
12. Przez okres obowiązywania umowy obowiązywać będzie niezmienność cen, za wyjątkiem:
a) korzystania z rabatów cenowych przyznanych przez Wykonawcę w okresie trwania umowy z zastrzeżeniem wymaganych parametrów jakościowych dla danego produktu;
b) w przypadku wycofania danego produktu, Strony dopuszczają możliwość zastąpienia dotychczasowego produktu, nowym posiadającym takie same parametry jakie posiadał produkt będący podstawą wyboru oferty Wykonawcy, pod warunkiem, iż cena wprowadzonego produktu nie ulegnie zwiększeniu;
c) zmiany cen jednostkowych produktów objętych umową w przypadku zmiany wielkości opakowania wprowadzonej przez producenta z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową.
13. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na poszczególne pakiety.
14. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych w ramach ustalonego pakietu na poszczególne pozycje.
15. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych.
16. Zamawiający nie zamierza wybierać najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej.
17. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.
18. Zamawiający nie zamierza ustanowić dynamicznego systemu zakupów.
19. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających.
20. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania całej wartości - ilości umowy bez konsekwencji finansowych, uzależniając swą decyzję od stopnia i realnej wartości kontraktu z NFZ.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 118032

Data publikacji: 2012-04-13

Nazwa:
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny Nr 2 w Jastrzębiu Zdroju

Ulica: al. Jana Pawła II 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Jastrzębie-Zdrój

Kod pocztowy: 44-335

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 32 47 84 200

Numer faxu: 32 47 84 506

Adres strony internetowej: www.wss2.pl

Regon: 27279082400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju DZP/38/382-23/12

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju.
2. Przedmiot zamówienia składa się z 5 części (pakietów):
Pakiet 1: Pieczywo
Pakiet 2: Nabiał i tłuszcze
Pakiet 3: Ryba mrożona i warzywa mrożone
Pakiet 4: Drób mrożony
Pakiet 5: Jaja
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Formularz asortymentowo-cenowy stanowiący Załącznik Nr 1 do SIWZ. Podane ilości są maksymalnym zapotrzebowaniem Zamawiającego.
4. Czynności objęte przedmiotem zamówienia winny być wykonywane zgodnie z przepisami z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 ze zm.) w szczególności z zachowaniem przez podmioty zobowiązane, zasad systemu analizy i krytycznych punktów kontroli (HACCP).

5. Wymagania dla Pakietu Nr 1 - Pieczywo

a) Dostawy pieczywa realizowane będą od poniedziałku do soboty do godz. 6.00 rano;
b) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, dokonywana będzie telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem do godz. 11: 00;
c) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego w odpowiednich opakowaniach (zamknięte i nieuszkodzone w workach foliowych), transportem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne;
d) Możliwość dodatkowej dostawy pieczywa w danym dniu w przypadku dużych zmian w ilości stanu pacjentów;
e) Wykonawca rozpatrzy na swój koszt reklamację pieczywa w dniu dostarczenia towaru i wymieni go na nowy, bez wad w ciągu 2 godzin. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
f) Pieczywo (chleb, chleb razowy, bułka paryska) mają być krojone;
g) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości z określoną datą do spożycia;
h) Opis wymaganego towaru:
- Chleb podłużny krojony na kromki jednakowej grubości;
- Pieczywo dobrze wypieczone, skórka pieczywa powiązana z miękiszem;
- Miękisz elastyczny nie może się kruszyć;
- Zapach i smak swoisty dla danego rodzaju pieczywa.
i) Cechy dyskwalifikujące pieczywo:
- Pieczywo zdeformowane, zgniecione, uszkodzone mechanicznie;
- Pieczywo zabrudzone, spalone;
- Miękisz lepki niedopieczony z zakalcem z obecnością grudek mąki i soli;
- Smak gorzki, kwaśny, zbyt słony lub niesłony;
- Zapach stęchły lub inny obcy.

6. Wymagania dla Pakietu: Nr 2 - Nabiał i tłuszcze:

a) Dostawy towaru realizowane będą od poniedziałku do piątku do godz. 6.00 rano;
b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego;
c) Dostawy mleka i przetworów mlecznych odbywać się będą samochodem chłodnią spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu mleka i przetworów mlecznych;
d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, dokonywana będzie telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem do godz. 11: 00;
e) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości;
f) Możliwość zwrotu całej dostawy w przypadku zwarzenia się mleka;
g) Przetwory mleczne muszą być dostarczane zgodnie z Rozporządzeniem Komisji EWG Nr 1898/97 w sprawie ochrony oznaczeń stosowanych w obrocie mlekiem i przetworami mlecznymi;
h) W rozumieniu niniejszego rozporządzenia (przetwory mleczne) oznaczają produkty uzyskiwane wyłącznie z mleka, przez co należy rozumieć, że można do nich dodać substancje konieczne do ich wytworzenia, pod warunkiem, że substancje nie są używane do zastąpienia, w całości lub częściowo, jakichkolwiek naturalnych składników mleka;
i) Wykonawca zobowiązany jest udzielić gwarancji (terminu przydatności do spożycia) licząc od daty dostawy:
- na masło, margarynę, jogurty, śmietanę, twaróg, sery, mleko w proszku - min. 10-dniowej;
- na mleko w płynie - min. 3-dniowej.
j) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji mleka w dniu dostarczenia towaru, natomiast pozostałych artykułów (masła, margaryny, jogurtów, śmietany, twarogu, serów, mleka w proszku) w ciągu 24 godzin od dnia jej otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym.
k) Opis wymaganego towaru:
- Mleko 2% luz - świeże, słodkie o naturalnym zapachu;
- Jogurt naturalny i owocowy - kubek PCV 125g zaw. tłuszczu 2%; skrzep jednolity, zwarty. Barwa odpowiednia do zastosowanego dodatku. Smak i zapach orzeźwiający, lekko kwaśny;
- Masło - zaw. tłuszczu 82%, barwa jednolita, konsystencja zwarta, smarowna, smak i zapach świeży, bez oznak zjełczenia. Opakowanie jednostkowe 200g kostka;
- Śmietana 30% - słodka, smak i zapach świeży;
- Twaróg półtłusty - barwa biała, zapach świeży, konsystencja zwarta;
- Ser topiony- opakowanie jednostkowe kostka 100g, wyprodukowany przy użyciu topników z serów naturalnych bez dodatków smakowych, konsystencja smarowna, barwa jednolita;
- Ser żółty- barwa żółta, kremowa, konsystencja stała, twarda, umożliwiająca łatwe krojenie, zapach świeży;
- Mleko w proszku - zaw. tłuszczu 26% opakowanie jednostkowe torebka 400g lub 500g, konsystencja sypka, bez grudek, zapach swoisty;
- Margaryna (PALMA)- kostka 250g, zaw. tłuszczu min.80%, barwa jednolita, konsystencja zwarta, bez oznak zjełczenia.
l) Cechy dyskwalifikujące:
- Zapach świadczący o rozpoczętym procesie jełczenia tłuszczu;
- Kwaśny i zepsuty twaróg;
- Uszkodzone i zabrudzone opakowania.

7. Wymagania dla Pakietu: Nr 3 - Ryba mrożona i warzywa mrożone:

a) Dostawy towaru realizowane będą 1 raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godz. od 6.00 do 13.00;
b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego;
c) Dostawy ryb mrożonych i warzyw mrożonych samochodem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu żywności mrożonej;
d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem;
e) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
f) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar z odpowiednim terminem ważności, nie krótszym niż 1 miesiąc od daty dostawy;
g) Dostarczany towar musi być świeży i dobrej jakości;
h) Opis wymaganego towaru:
- Ryby mrożone - filet mrożony bez glazury (shatterpack), barwa jasna, bez przebarwień, zapach swoisty, bez oznak rozmrożenia;
- Warzywa mrożone- barwa odpowiednia, zapach swoisty, bez oznak rozmrożenia
i) Cechy dyskwalifikujące:
- Widoczne oznaki rozmrożenia towaru;
- Zapach świadczący o procesach psucia się.

8. Wymagania dla Pakietu Nr 4 - Drób mrożony:

a) Dostawy drobiu realizowane będą 1 raz w tygodniu w godz. od 7.00 do 13.00;
b) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego;
c) Dostawy drobiu mrożonego odbywać się będzie samochodem chłodnią spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne do transportu żywności mrożonej;
d) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem;
e) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
f) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar z odpowiednim terminem ważności, nie krótszym niż 1 miesiąc od daty dostawy;
g) Opis wymaganego towaru:
- Kurczaki mrożone bez podrobów;
- Udka z kurczaka mrożone- ćwiartka tylna;
- Mięso powinno być prawidłowo wykrwawione i ocieknięte;
- Skóra jędrna bez przebarwień i resztek upierzenia;
- Kurczak mrożony w opakowaniu jednostkowym;
- Zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku.
h) Cechy dyskwalifikujące:
- Zapach świadczący o procesach rozkładu towaru przez drobnoustroje;
- Zapach zjełczałego tłuszczu;
- Widoczne cechy rozmrożenia produktu.

9. Wymagania dla Pakietu Nr 5 - Jaja:

a) Dostawy jaj obywać się będą 1 raz w tygodniu w godz. od 7.00 do 13.00;
b) Realizacja jednostkowego zamówienia z podaniem asortymentu i ilości zapotrzebowanego towaru, będzie dokonywana telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem;
c) Dostawa przedmiotu zamówienia wraz z rozładunkiem, odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy loco magazyn Żywności Zamawiającego w odpowiednich opakowaniach (zamknięte i nieuszkodzone), transportem spełniającym wymogi sanitarno-higieniczne;
d) Jaja powinny być świeże i dobrej jakości;
e) Termin przydatności do spożycia 21 dni;
f) Wykonawca zobowiązany jest do rozpatrzenia na swój koszt reklamacji w ciągu 24 godzin od dnia ich otrzymania. Zamawiający dodatkowo potwierdzi reklamację pismem poleconym;
g) Opis wymaganego towaru:
- jaja w klasie wagowej M - średnie:63>masa>53g.;
- skorupka i kutikula: czysta, nieuszkodzona, normalny kształt;
- żółtko: bez wyraźnego zarysu, lekko ruchome podczas obrotu jajem;
- białko: przejrzyste, przezroczyste;
- zarodek: rozwinięcie niewidoczne;
- ciała obce: niedopuszczalne;
- zapach obcy: niedopuszczalny.

10. Zamawiający dopuszcza składanie ofert równoważnych. Nazwy własne podane w Formularzu asortymentowo - cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ), są przykładowe. Wykonawca może zaoferować produkty o innej nazwie (należy wówczas podać nazwę proponowanego wyrobu równoważnego), jednak muszą one spełniać wymogi tej samej lub wyższej jakości. Zamawiający przez określenie spełnienia wymogów jakości rozumie artykuły spożywcze zachowujące istotne cechy gwarantujące tożsamość produktu w I gatunku, jako świeżość, właściwą gramaturę, te same walory organoleptyczne (smak, zapach, barwa, estetyka, konsystencja) oraz zawierające w swoim składzie te same surowce użyte do produkcji, co produkt określony przez Zamawiającego. W takim przypadku Wykonawca jest zobowiązany przedstawić w ofercie szczegółowy skład i proporcje składników oferowanych artykułów.
11. Zamawiający informuje, iż w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ) i w Formularzu oferty (Załącznik nr 2 do SIWZ) Wykonawca wypełnia pakiet-pakiety, na który-które składa ofertę.
12. Przez okres obowiązywania umowy obowiązywać będzie niezmienność cen, za wyjątkiem:
a) korzystania z rabatów cenowych przyznanych przez Wykonawcę w okresie trwania umowy z zastrzeżeniem wymaganych parametrów jakościowych dla danego produktu;
b) w przypadku wycofania danego produktu, Strony dopuszczają możliwość zastąpienia dotychczasowego produktu, nowym posiadającym takie same parametry jakie posiadał produkt będący podstawą wyboru oferty Wykonawcy, pod warunkiem, iż cena wprowadzonego produktu nie ulegnie zwiększeniu;
c) zmiany cen jednostkowych produktów objętych umową w przypadku zmiany wielkości opakowania wprowadzonej przez producenta z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową.
13. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na poszczególne pakiety.
14. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych w ramach ustalonego pakietu na poszczególne pozycje.
15. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych.
16. Zamawiający nie zamierza wybierać najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej.
17. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.
18. Zamawiający nie zamierza ustanowić dynamicznego systemu zakupów.
19. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających.
20. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania całej wartości - ilości umowy bez konsekwencji finansowych, uzależniając swą decyzję od stopnia i realnej wartości kontraktu z NFZ.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 031425003

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
154311009 (Margaryna)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
155110003 (Mleko)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
155117000 (Mleko w proszku)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
155120000 (Śmietana)

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
155300002 (Masło)

Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
155421000 (Ser twarogowy)

Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
155440003 (Ser twardy)

Kod CPV trzynastej częsci zamówienia:
155513008 (Jogurt)

Kod CPV czternastej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV piętnastej częsci zamówienia:
158960005 (Produkty głęboko mrożone)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 5

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2013

Informacja na temat wadium:
1. Na poszczególne pakiety należy wnieść wadium w następujących wysokościach.

Nr i nazwa pakiety Wysokość wadium
Pakiet 1 - Pieczywo 1 030,00 zł
Pakiet 2 - Nabiał i tłuszcze 1 900,00 zł
Pakiet 3 - Ryba mrożona i warzywa mrożone 120,00 zł
Pakiet 4 - Drób mrożony 600,00 zł
Pakiet 5 - Jaja 130,00 zł

2. W przypadku złożenia oferty częściowej Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium w kwocie określonej dla danej części. W przypadku złożenia oferty na kilka części, kwota wadium stanowi sumę wadiów ustalonych dla poszczególnych części zamówienia. Jeżeli wysokość wniesionego wadium będzie niższa niż suma wynikająca z poszczególnych części zamówienia, Zamawiający uzna, że wadium nie zostało wniesione w wymaganej wysokości.
3. Wadium może być wniesione w jednej lub kilku następujących formach:
a. pieniądzu (płatne przelewem na konto: ING Bank Śl. S.A. Filia Jastrzębie-Zdrój, nr konta: 62105016051000002217925631, z dopiskiem: wadium do postępowania przetargowego na dostawy pieczywa, nabiału i tłuszczów, jaj oraz mrożonek (drobiu, ryb i warzyw) dla Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego Nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju.
b. poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo kredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;
c. gwarancjach bankowych;
d. gwarancjach ubezpieczeniowych;
e. poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42, poz. 275).
4. Oferta niezabezpieczona wadium w wymaganej formie spowoduje wykluczenie Wykonawcy z postępowania, a jego oferta zostanie odrzucona.
5. Za skutecznie wniesione uznaje się wadium, które znajdzie się na rachunku bankowym Zamawiającego przed upływem terminu składania ofert, (dot. wadium wniesionego w pieniądzu) lub zostanie wniesione wraz z ofertą (dot. wadium wniesionego w pozostałej formie).
6. Kopię dokumentu potwierdzającego wniesienie wadium należy załączyć do oferty, zaś oryginał dokumentu (gwarancja bankowa, ubezpieczeniowa, itd.) należy złożyć w oddzielnej kopercie wraz z ofertą.
7. Wadium wniesione w pieniądzu Zamawiający przechowuje na rachunku bankowym.
8. Wadium w pozostałych formach należy załączyć w formie oryginału do oferty i złożyć w sekretariacie WSzS NR 2 w Jastrzębiu - Zdroju, I piętro, pokój A1 do 23-04-2012 r. do godziny 10:00
9. Dokumenty potwierdzające wniesienie wadium w formach wskazanych w pkt 8.3 b) c) d) e) wyżej winny w szczególności zawierać bezwarunkowe zobowiązanie poręczyciela lub gwaranta do zaspokojenia roszczeń Zamawiającego związanych z prawem do zatrzymania wadium w sytuacjach wskazanych w zapisie art. 46 ust. 4a i 5 ustawy z 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity - Dz. U. z 2010 r. nr 113, poz. 759 ze zm.)
10. Jeżeli wadium wniesiono w pieniądzu, Zamawiający zwraca je wraz z odsetkami wynikającymi z umowy rachunku bankowego, na którym było ono przechowywane, pomniejszone o koszty prowadzenia rachunku bankowego oraz prowizji bankowej za przelew pieniędzy na rachunek bankowy wskazany przez Wykonawcę.
11. Okres ważności wadium nie może być krótszy niż okres związania ofertą. Pierwszym dniem ważności zobowiązania jest dzień składania ofert.
12. Zamawiający zwróci lub zatrzyma wadium na zasadach określonych w art. 46 ustawy PZP.
13. Zamawiający żąda ponownego wniesienia wadium przez Wykonawcę, któremu zwrócono wadium na podstawie ust. 1 art. 46 ustawy PZP, jeżeli w wyniku rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Wykonawca wnosi wadium w terminie określonym przez Zamawiającego.

Zaliczka: Nie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1) Oświadczenie Wykonawcy, że czynności związane z realizacją zamówienia wykonywane będą zgodnie z przepisami ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, w szczególności z zachowaniem przez podmioty zobowiązane, zasad systemu analizy i krytycznych punktów kontroli (HACCP) - wg Załącznika nr 6.

inne_dokumenty:
1) Wypełniony Formularz asortymentowo - cenowy - wg Załącznika nr 1 do SIWZ;
2) Wypełniony Formularz oferty - wg Załącznika nr 2 do SIWZ;
3) Pełnomocnictwo do reprezentowania w postępowaniu o udzielenie zamówienia pełnomocnictwo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego (w przypadku podmiotów wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia - konsorcjum, spółka cywilna); umocowanie może wynikać z treści umowy konsorcjum lub treści umowy spółki cywilnej.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Przez okres obowiązywania umowy obowiązywać będzie niezmienność cen, za wyjątkiem:
a) korzystania z rabatów cenowych przyznanych przez Wykonawcę w okresie trwania umowy z zastrzeżeniem wymaganych parametrów jakościowych dla danego produktu;
b) w przypadku wycofania danego produktu, Strony dopuszczają możliwość zastąpienia dotychczasowego produktu, nowym posiadającym takie same parametry jakie posiadał produkt będący podstawą wyboru oferty Wykonawcy, pod warunkiem, iż cena wprowadzonego produktu nie ulegnie zwiększeniu;
c) zmiany cen jednostkowych produktów objętych umową w przypadku zmiany wielkości opakowania wprowadzonej przez producenta z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.wss2.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej, Wojewódzki Szpital Specjalistyczny Nr 2, Al. Jana Pawła II 7, 44-330 Jastrzębie-Zdrój

Data składania wniosków, ofert: 23/04/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
W siedzibie Zamawiającego, w sali konferencyjnej, na I piętrze, pokój A 21.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: Pakiet 1: Pieczywo

Opis:
Pakiet składa się z 6 pozycji szczegółowo opisanych w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ).

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa: Pakiet 2: Nabiał i tłuszcze

Opis:
Pakiet składa się z 10 pozycji szczegółowo opisanych w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ).

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
155110003 (Mleko)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
155120000 (Śmietana)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
155300002 (Masło)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
155421000 (Ser twarogowy)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
154311009 (Margaryna)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
155440003 (Ser twardy)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
155513008 (Jogurt)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
155117000 (Mleko w proszku)

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 3

Nazwa: Pakiet 3: Ryba mrożona i warzywa mrożone

Opis:
Pakiet składa się z 4 pozycji szczegółowo opisanych w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ).

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 4

Nazwa: Pakiet 4: Drób mrożony

Opis:
Pakiet składa się z 5 pozycji szczegółowo opisanych w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ).

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158960005 (Produkty głęboko mrożone)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 5

Nazwa: Pakiet 5: Jaja

Opis:
Pakiet składa się z 1 pozycji szczegółowo opisanej w Formularzu asortymentowo-cenowym (Załącznik nr 1 do SIWZ).

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 031425003

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2013

Kod kryterium cenowe: A

Podobne przetargi