178264 / 2013-05-07 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej "Kalina" w Suwałkach (Suwałki)
Dostawa mięsa, wędlin oraz drobiu.
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa, wędlin oraz drobiu dokonywana przez Wykonawcę dwa razy w tygodniu do godz. 1000 - Załącznik nr 1 do SIWZ. Mięsa, wędliny oraz drób będą dostarczane w ilości zgodnej z zamówieniami częściowymi składanymi przez osoby upoważnione, telefonicznie bądź pisemnie najpóźniej do godz. 1500 dnia poprzedzającego dostawę wg cen określonych w formularzu cenowym stanowiącym Załącznik nr 4 do oferty.
Całość zamówienia składa się z czterech części. Wykonawca może złożyć oferty częściowe na jedną lub więcej części zamówienia. Każdy Wykonawca zobowiązany jest wypełnić formularz cenowy w części lub w całości i dołączyć do oferty.
Ilość i rodzaj przedmiotu zamówienia określa Załącznik nr 1 do ogłoszenia.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 178264
Data publikacji: 2013-05-07
Nazwa: Dom Pomocy Społecznej "Kalina" w Suwałkach
Ulica: ul. gen. Kazimierza Pułaskiego 66
Numer domu: 66
Miejscowość: Suwałki
Kod pocztowy: 16-400
Województwo / kraj: podlaskie
Numer telefonu: 0-87 5628500
Numer faxu: 0-87 5628507
Adres strony internetowej: www.dpskalina.suwalki.pl
Regon: 00029334400000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawa mięsa, wędlin oraz drobiu.
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa, wędlin oraz drobiu dokonywana przez Wykonawcę dwa razy w tygodniu do godz. 1000 - Załącznik nr 1 do SIWZ. Mięsa, wędliny oraz drób będą dostarczane w ilości zgodnej z zamówieniami częściowymi składanymi przez osoby upoważnione, telefonicznie bądź pisemnie najpóźniej do godz. 1500 dnia poprzedzającego dostawę wg cen określonych w formularzu cenowym stanowiącym Załącznik nr 4 do oferty.
Całość zamówienia składa się z czterech części. Wykonawca może złożyć oferty częściowe na jedną lub więcej części zamówienia. Każdy Wykonawca zobowiązany jest wypełnić formularz cenowy w części lub w całości i dołączyć do oferty.
Ilość i rodzaj przedmiotu zamówienia określa Załącznik nr 1 do ogłoszenia.
Kody CPV: 151100008
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)
Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)
Kod CPV piątej częsci zamówienia:
151311350 (Wędliny drobiowe)
Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak
Ilość części: 4
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Informacja na temat wadium: Zamawiający nie przewiduje wadium.
Zaliczka: Nie
Uprawnienia: Oświadczenie o spełnianiu warunku.
Wiedza i doświadczenie: Oświadczenie o spełnianiu warunku.
Potencjał techniczny: Oświadczenie o spełnianiu warunku.
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia: Oświadczenie o spełnianiu warunku.
Sytuacja ekonomiczna: Oświadczenie o spełnianiu warunku.
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
inne_dokumenty:
1) Projekt umowy Załącznik nr 2 do SIWZ, wypełniony i podpisany, przez osobę(y) upoważnioną(e) do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy.
2) Formularz ofertowy wypełniony i podpisany, przez osobę(y) upoważnioną(e) do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy - Załącznik nr 3 do SIWZ.
3) Formularz cenowy wg załączonego wzoru Załącznik nr 4 do SIWZ, wypełniony i podpisany, przez osobę(y) upoważnioną(e) do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy.
4) Aktualny dokument (orzeczenie, decyzja) potwierdzający spełnienie warunków sanitarnych dostarczanych artykułów wystawiony przez właściwego lekarza weterynarii.
5) Aktualny dokument (orzeczenie, decyzja) potwierdzający spełnienie warunków sanitarnych przez pojazd, którym realizowana jest dostawa wystawiony przez właściwego lekarza weterynarii.
6) W przypadku gdy Wykonawcę reprezentuje pełnomocnik(nicy) (można wystawić jednorazowe pełnomocnictwo do danego konkretnego postępowania), do oferty musi być załączone pełnomocnictwo (o ile pełnomocnictwo dla osób reprezentujących Wykonawcę nie wynika z dokumentów rejestracyjnych) zawierające datę wystawienia, zakres upoważnienia, okres na które zostało wystawione oraz podpisane przez osoby reprezentujące osobę prawną lub fizyczną.
W przypadku złożenia kserokopii pełnomocnictwo musi być potwierdzone za zgodność z oryginałem przez udzielającego lub przyjmującego pełnomocnictwo.
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
1)Zamawiający zastrzega możliwość zwiększania lub zmniejszania ilości zamawianego towaru w przypadku zwiększenia lub zmniejszenia mieszkańców Domu, w przypadku zmiany ilości zalecanych diet oraz zmiany jadłospisu dziennego lub miesięcznego. Zmiana ilości nie powoduje zmiany cen jednostkowych danego asortymentu.
2) Wykonawca zapewnia, że w przypadku obniżki na lokalnym rynku ceny towaru będącego przedmiotem niniejszej umowy, dostosuje swoje ceny do cen aktualnie obowiązujących, które nie będą wyższe od cen hurtowych.
3) Cena może ulec zmianie przy zmianie stawki podatku VAT.
4) Cena dostarczanego towaru może ulec zmianie o wysokość kwartalnego wskaźnika wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych ogłaszanych przez Prezesa GUS w Monitorze Polskim po upływie 7 dni od dnia otrzymania i podpisania przez obydwie strony aneksu do umowy.
5) Pierwsza zmiana ceny w przypadku zaistnienia przesłanek dla jej zmiany zgodnie z ust. 2, może nastąpić nie wcześniej niż po upływie 3 miesięcy od dnia podpisania niniejszej umowy, następne zaś nie częściej niż jeden raz na 3 miesiące.
Kod kryterium cenowe: A
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.dpskalina.suwalki.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Dom Pomocy Społecznej KALINA, ul. Pułaskiego 66, 16-400 Suwałki, pok. Nr. 10 Dział Gospodarczy i Obsługi.
Data składania wniosków, ofert: 15/05/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 09:00
Miejsce składania:
Dom Pomocy Społecznej KALINA, ul. Pułaskiego 66, 16-400 Suwałki, pok. Nr. 3 Kadry.
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 20
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Numer części zamówienia: 1
Nazwa: Mięso wieprzowe, wołowe i podroby.
Opis:
Lp. Nazwa asortymentu Ilość
w kg
1. Łopatka wieprzowa z kością bez golonki i skóry - świeża 2900
2. Szynka wieprzowa bez golonki, odtłuszczona z kością i bez skóry- świeża 400
3. Karkówka wieprzowa z kością- świeża 2700
4. Schab wieprzowy z kością- świeże 750
5. Żeberka wieprzowe- świeże 800
6. Łopatka wołowa bez kości - świeża 60
7. Szynka wołowa bez kości- świeża 80
8. Boczek wieprzowy surowy- świeży 700
9. Słonina wieprzowa- świeża 400
10. Nogi wieprzowe- świeże 120
11. Golonki wieprzowe- świeże 100
12. Podgardle wieprzowe- świeże
50
13. Wątroba wieprzowa- świeża 200
14. Flak wołowy krojony gotowany 420
Kody CPV:
151100002 (Mięso)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia: 151100009
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 2
Nazwa:
Wędliny, kiełbasy, pasztety, galarety, mielonki wieprzowe itp.
Opis:
Lp. Nazwa asortymentu Ilość w kg
1. Parówki - paluszki w osłonce poliamidowej, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, waga pojedynczej parówki 50 g. 300
2. Kiełbasa parówkowa, osłonka naturalna, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, waga pojedynczej parówki 100 g. 200
3. Kiełbasa swojska, średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna 200
4. Kiełbasa grillowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna lub równoważna 300
5. Kiełbasa śląska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna 250
6. Kiełbasa biała surowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 65 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g 150
7. Kiełbasa biała parzona średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 65 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g 300
8. Kiełbasa biwakowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 200
9. Kiełbasa myśliwska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 100
10. Kiełbasa jarmarczna średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 120
11. Kiełbasa zwyczajna średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 200
12. Kiełbasa podwawelska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 78 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 210 g lub równoważna 300
13. Przysmak w konserwie drobno rozdrobniony, min. 50 % mięsa, otoczka z galaretki, osłonka poliamidowa, lekko widoczne oznaki tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, baton długości 25 - 30 cm 120
14. Kiełbasa toruńska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 100
15. Kiełbasa piwna grubo rozdrobniona, osłonka papierowa, min 70 % mięsa, bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw baton długości ok. 20 cm 200
16. Kiełbasa wolińska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna 220
17. Mortadela, parzona, osłonka poliamidowa, min. 40 % mięsa, baton długości 30 - 35 cm, bez widocznych oczek tłuszczu, wyczuwalny smak mięsa 300
18. Mielonka słoikowa, grubo rozdrobniona z widocznymi kawałkami mięsa, otoczka z galaretki, min. 60 % mięsa wp., wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, baton długości 20 - 25 cm. 200
19. Szynka wieprzowa gotowana, min. 80 % mięsa wp 300
20. Szynka śniadaniowa (bankietowa) min. 90 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu lub równoważna 120
21. Szynka domowa/babuni min. 90 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu lub równoważna 100
22. Polędwica sopocka min. 85 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu lub równoważna 140
23. Baleron min. 80 % mięsa wp. 140
24. Mielonka turystyczna 300 g (puszka konserwa), min. 40 % mięsa wp lub równoważna 100
25. Gulasz angielski 300 g (puszka konserwa), min. 85 % mięsa wp. lub równoważny 100
26. Lunch meat drobno rozdrobniony, min. 50 % mięsa, osłonka poliamidowa, lekko widoczne oznaki tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, baton długości 25 - 30 cm lub równoważny 200
27. Franfrukterki średnio rozdrobnione, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta ok. 30 g lub równoważne 100
28. Boczek wędzony min. 90 % boczku 200
29. Podgardle wędzone 80
30. Pieczeń delikatesowa, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, pieczeń długości 20 -25 cm 300
31. Pasztet domowy (pieczony), min. 40 % mięsa wp., lub równoważny 150
32. Pasztet z papryką min. 40 % mięsa wp., lub równoważny 100
33. Salceson włoski z widocznymi kawałkami mięsa, min. 50 % mięsa wp., osłonka poliamidowa, baton o długości ok. 30 cm, o przekroju 8 - 10 cm lub równoważny 300
34. Mielonka codzienna Gratka drobno rozdrobniona, min. 50 % mięsa, osłonka poliamidowa, lekko widoczne oznaki tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, baton długości 25 - 30 cm lub równoważna 140
35. Krupnioki z kaszy jęczmiennej w naturalnej osłonce, waga pojedynczego pęta ok. 140 g 240
36. Kiszka pasztetowa w osłonce naturalnej, min. 40 % mięsa wp., pęta o długości 20 - 30 cm, 100
37. Wątrobianka w osłonce poliamidowej, min. 40 % wątroby wp.., baton długości 25 - 30 cm. 300
38. Galareta wieprzowa, min. 50 % mięsa wp. 200
39. Boczek rolowany/rolada min 90 % boczku wp. 120
40. Kiełbasa krakowska sucha w osłonce papierowej, średnio rozdrobniona, z widocznymi kawałkami mięsa, min. 75 % mięsa wp., baton długości 25 - 30 cm. 100
41. Golonka konserwowa min. 90 % golonki wp. 100
42. Kaszanka gryczana, z kaszy jęczmiennej w osłonce naturalnej lub poliamidowej, baton długości 25 - 30 cm. 180
43. Kabanosy średnio rozdrobnione, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta ok. 45 g 50
44. Schab bez kości pieczony, min 90 % schabu 160
45. Boczek pieczony domowy, min. 90 % boczku 80
46. Kiełbasa krakowska parzona w osłonce papierowej, średnio rozdrobniona, z widocznymi kawałkami mięsa, min. 80 % mięsa wp., baton długości 25 - 30 cm. 80
47. Kiełbasa żywiecka grubo rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, z widocznymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, baton długości 20 - 25 cm lub równoważna 100
48. Kiełbasa domowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna 80
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151310005 (Konserwy i przetwory z mięsa)
Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151313101 (Pasztety)
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 3
Nazwa: Mięso drobiowe.
Opis:
Lp. Nazwa asortymentu Ilość w kg
1. Ćwiartka kurczęca świeża 2000
2. Filety z kurczaka świeże 240
3. Kurczak świeży 240
4. Mięso mielone drobiowe z indyka 100
5. Porcje rosołowe świeże 200
6. Skrzydełka świeże 100
7. Udziec z indyka świeży 60
8. Wątróbka drobiowa świeża 200
Kody CPV:
151315000 (Produkty drobiowe)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151311350 (Wędliny drobiowe)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151313101 (Pasztety)
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 4
Nazwa:
Wędliny, kiełbasy, pasztety, galarety, mielonki drobiowe itp.
Opis:
Lp. Nazwa asortymentu Ilość w kg
1. Polędwica kanadyjska, min. 80 % mięsa drobiowego, baton długości 25 - 30 cm lub równoważna 200
2. Mielonka drobiowa z galaretką, drobno mielona z lekko widocznymi oznakami tłuszczu, osłonka poliamidowa, min. 75 % mięsa dr., wyczuwalny smak i zapach mięsa drobiowego, baton długości 20 - 25 cm lub równoważna 200
3. Kiełbasa biała drobiowa średnio zmielona, min. 70 % mięsa dr., wyczuwalny smak i zapach mięsa drobiowego oraz przypraw 150
4. Polędwica z indyka min. 70 % mięsa dr. 200
5. Złota szynka min. 70 % mięsa dr. lub równoważna 300
6. Serdelki drobiowe, osłonka poliamidowa, min. 55 % mięsa dr., bez widocznych oznak tłuszczu, waga pojedynczego pęta 50 g 400
7. Galantyna drobiowa (kura w galarecie), min. 60 % mięsa dr., widoczne kawałki mięsa lub równoważna 120
8. Rolada z indyka min. 70 % mięsa dr. 200
9. Pasztet drobiowy pieczonymi. 40 % mięsa dr. 280
10. Udka lub podudzie drobiowe wędzone, min. 95 % podudzia dr. 100
11. Mortadela, parzona, osłonka poliamidowa, min. 40 % mięsa dr., baton długości 30 - 35 cm, bez widocznych oczek tłuszczu, wyczuwalny smak mięsa 400
12. Paszteciki różne /z kury, z indyka, kurczaka/ 120 - 135 g/ min. 40 % mięsa dr. 100
13. Paszteciki różne /z kury, z indyka, kurczaka/ 290 - 300 g/ min. 40 % mięsa dr. 100
14. Wędzonka drobiowa min. 80 % mięsa dr. 120
15. Salceson drobiowy z widocznymi kawałkami mięsa dr., w osłonce poliamidowej, baton o długości 20 - 30 cm 120
16. Kiełbasa drobiowa delikatesowa min. 70 % mięsa dr., w osłonce poliamidowej, baton długości 20 - 30 cm lub równoważna 100
17. Szynka szkolna drobiowa min. 70 % mięsa dr., w osłonce poliamidowej lub równoważna 150
18. Schab drobiowy w majeranku min. 70 % mięsa dr., lub równoważny 150
19. Indyk w galarecie min. 60 % mięsa dr., widoczne kawałki mięsa 180
20. Kurczak faszerowany min. 60 % mięsa dr. 120
21. Szynka z warzywami drobiowa min. 60 % mięsa dr. 100
Kody CPV:
151315000 (Produkty drobiowe)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151311350 (Wędliny drobiowe)
Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151313101 (Pasztety)
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A