131988 / 2016-05-24 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Strzelin)

Oryginalny bęben 43449014 Purpurowy marki Oki

Cena: 341.94 PLN

Przygotowywanie i dostarczanie gorących dwudaniowych posiłków dla klientów Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Strzelinie, w okresie od 01.07.2016 r. do 31.12.2016 r.

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie gorących posiłków składających się z dwóch dań, dla klientów Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Strzelinie przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznych (1 raz dziennie) w okresie od 01.07.2016 r. do 31.12.2016 r.
2. Przez gorący posiłek należy rozumieć posiłek składający się z dwóch dań. Pierwsze danie stanowi zupa 400 gram+ porcja chleba -100 gram. Natomiast drugie danie stanowi danie o gramaturze co najmniej 550 gram składające się z mięsa lub ryby podawane razem z surówką lub gotowanymi jarzynami oraz zamiennie z ziemniakami, kaszą lub ryżem (ziemniaki, ryż, kasza - 250 gram, porcja rybna, mięsną - 150 gram oraz surówka, warzywa gotowane - 150 gram).
3. Zupa powinna być sporządzana na wywarze mięsno - warzywnym.
4. Drugie danie mogą też stanowić pierogi, krokiety, naleśniki, kopytka lub makaron z sosem, makaron z serem, fasolka po bretońsku z bułką, bigos z bułką lub gołąbki, przy czym te dania mogą być przygotowywane i dostarczane jeden raz na pięć dni.
5. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności zupy oraz drugiego dania w okresie kolejnych 5 dni.
6. Wykonawca dostarcza z góry jadłospis na kolejne 5 dni.
7. Wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych.
8.Realizacja przedmiotu zamówienia następuje przy wykorzystaniu materiałów, surowców, produktów i narzędzi Wykonawcy.
9. Temperatura posiłku winna mieścić się w granicach 60-75 stopni Celsjusza
10. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązujący w tzw. Punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzane z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności.
11. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Z 2015 r. poz. 594 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
12. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność i wagę posiłków. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
13. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
14. Przygotowywanie posiłków będzie miało miejsce w lokalu Wykonawcy.
15. Lokal gastronomiczny Wykonawcy wraz z zapleczem, w którym będą przygotowywane posiłki, musi posiadać zezwolenie Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego na prowadzenie w nim działalności gastronomicznej.
16. Miejscem wydawania posiłków jest Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Strzelinie, Placówka Wielofunkcyjna - Jadłodajnia. ul. Pocztowa 3, gdzie Wykonawca jest zobowiązany dostarczyć posiłki w termosach i pojemnikach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę.
17. Do miejsca wydawania posiłków tj. na ul. Pocztową 3, Strzelin, dostarczenie posiłków ma odbywać się środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności spełniającymi wymogi sanitarno - higieniczne.
18. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwa ochronę, temperaturę oraz jakość przewożonych posiłków.
19. Dania gorące powinny być dostarczane w dwóch lub więcej termosach tak, aby po wydaniu kilku posiłków w kolejnych termosach posiłki zachowywały wysoką temperaturę.
20. Koszty załadunku, rozładunku, przywozu posiłków ponosi Wykonawca.
21. Przewidywana ilość posiłków w trakcie realizacji zamówienia - ok. 12700 sztuk (średnia miesięczna to 100 sztuk posiłków dziennie). Wskazana ilość jest szacunkowa w czasie obowiązywania umowy może ulec zmianie, co oznacza, że nie stanowi ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu nie zrealizowanych dostaw lub podstawą odmowy wykonania zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia wielkości do minus 30 % zamówienia w zależności od ilości klientów objętych dożywianiem. Wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.
22. Ilość posiłków na kolejny dzień Wykonawca będzie uzgadniał telefonicznie z pracownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w dniu roboczym poprzedzającym dzień dostarczania posiłków.
23. Przygotowywanie i dostarczanie posiłków odbywać się będzie od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni świątecznych.
24. Posiłki Wykonawca dostarcza jeden raz dziennie, na godzinę 12.00.
25. Posiłki wydawane są w godzinach od 12.00 do 14.00 w związku z czym Wykonawca może odebrać termosy w godz. od 14.00 do 15.00 lub kolejnego dnia w trakcie dostarczania posiłków.
26. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
27. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania w zamian za posiłek suchego prowiantu.
28. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.
29. Wykonawca do każdej faktury dołączy harmonogram dostarczonych posiłków potwierdzony przez pracownika Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej odbierającego posiłki, w formie miesięcznego zestawienia zbiorczego z wyszczególnieniem daty oraz ilości dostarczonych w danym dniu posiłków wg. Wzoru stanowiącego załącznik do umowy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 131988

Data publikacji: 2016-05-24

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Kamienna 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Strzelin

Kod pocztowy: 57-100

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 071 39 20 577, 39 32 260

Numer faxu: 071 39 20 577

Regon: 00595683200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie i dostarczanie gorących dwudaniowych posiłków dla klientów Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Strzelinie, w okresie od 01.07.2016 r. do 31.12.2016 r.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie gorących posiłków składających się z dwóch dań, dla klientów Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Strzelinie przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni świątecznych (1 raz dziennie) w okresie od 01.07.2016 r. do 31.12.2016 r.
2. Przez gorący posiłek należy rozumieć posiłek składający się z dwóch dań. Pierwsze danie stanowi zupa 400 gram+ porcja chleba -100 gram. Natomiast drugie danie stanowi danie o gramaturze co najmniej 550 gram składające się z mięsa lub ryby podawane razem z surówką lub gotowanymi jarzynami oraz zamiennie z ziemniakami, kaszą lub ryżem (ziemniaki, ryż, kasza - 250 gram, porcja rybna, mięsną - 150 gram oraz surówka, warzywa gotowane - 150 gram).
3. Zupa powinna być sporządzana na wywarze mięsno - warzywnym.
4. Drugie danie mogą też stanowić pierogi, krokiety, naleśniki, kopytka lub makaron z sosem, makaron z serem, fasolka po bretońsku z bułką, bigos z bułką lub gołąbki, przy czym te dania mogą być przygotowywane i dostarczane jeden raz na pięć dni.
5. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności zupy oraz drugiego dania w okresie kolejnych 5 dni.
6. Wykonawca dostarcza z góry jadłospis na kolejne 5 dni.
7. Wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych.
8.Realizacja przedmiotu zamówienia następuje przy wykorzystaniu materiałów, surowców, produktów i narzędzi Wykonawcy.
9. Temperatura posiłku winna mieścić się w granicach 60-75 stopni Celsjusza
10. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązujący w tzw. Punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzane z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności.
11. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Z 2015 r. poz. 594 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
12. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność i wagę posiłków. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
13. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
14. Przygotowywanie posiłków będzie miało miejsce w lokalu Wykonawcy.
15. Lokal gastronomiczny Wykonawcy wraz z zapleczem, w którym będą przygotowywane posiłki, musi posiadać zezwolenie Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego na prowadzenie w nim działalności gastronomicznej.
16. Miejscem wydawania posiłków jest Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Strzelinie, Placówka Wielofunkcyjna - Jadłodajnia. ul. Pocztowa 3, gdzie Wykonawca jest zobowiązany dostarczyć posiłki w termosach i pojemnikach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę.
17. Do miejsca wydawania posiłków tj. na ul. Pocztową 3, Strzelin, dostarczenie posiłków ma odbywać się środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności spełniającymi wymogi sanitarno - higieniczne.
18. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwa ochronę, temperaturę oraz jakość przewożonych posiłków.
19. Dania gorące powinny być dostarczane w dwóch lub więcej termosach tak, aby po wydaniu kilku posiłków w kolejnych termosach posiłki zachowywały wysoką temperaturę.
20. Koszty załadunku, rozładunku, przywozu posiłków ponosi Wykonawca.
21. Przewidywana ilość posiłków w trakcie realizacji zamówienia - ok. 12700 sztuk (średnia miesięczna to 100 sztuk posiłków dziennie). Wskazana ilość jest szacunkowa w czasie obowiązywania umowy może ulec zmianie, co oznacza, że nie stanowi ostatecznego wymiaru zamówienia, w wyniku czego nie może być podstawą do zgłaszania roszczeń z tytułu nie zrealizowanych dostaw lub podstawą odmowy wykonania zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia wielkości do minus 30 % zamówienia w zależności od ilości klientów objętych dożywianiem. Wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.
22. Ilość posiłków na kolejny dzień Wykonawca będzie uzgadniał telefonicznie z pracownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w dniu roboczym poprzedzającym dzień dostarczania posiłków.
23. Przygotowywanie i dostarczanie posiłków odbywać się będzie od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni świątecznych.
24. Posiłki Wykonawca dostarcza jeden raz dziennie, na godzinę 12.00.
25. Posiłki wydawane są w godzinach od 12.00 do 14.00 w związku z czym Wykonawca może odebrać termosy w godz. od 14.00 do 15.00 lub kolejnego dnia w trakcie dostarczania posiłków.
26. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
27. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania w zamian za posiłek suchego prowiantu.
28. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.
29. Wykonawca do każdej faktury dołączy harmonogram dostarczonych posiłków potwierdzony przez pracownika Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej odbierającego posiłki, w formie miesięcznego zestawienia zbiorczego z wyszczególnieniem daty oraz ilości dostarczonych w danym dniu posiłków wg. Wzoru stanowiącego załącznik do umowy.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 6

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
W zakresie warunku udziału w postępowaniu mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy
są wpisani do Rejestru Zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r. poz. 594 ze zm.).
Wykonawca w celu udokumentowania spełnienia warunku musi dostarczyć zaświadczenie o wpisie lub wpis do rejestru zakładów wydane przez właściwego państwowego inspektora sanitarnego, zgodnie z art. 61 i art. 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015, poz. 594 ze. zm.) oraz w przepisach wykonawczych.

Wiedza i doświadczenie:
W zakresie warunku udziału w postępowaniu mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy w okresie ostatnich trzech lat przed upływem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, wykonali należycie co najmniej jedną usługę odpowiadającą przedmiotowi zamówienia czyli polegającą na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków obiadowych, dwudaniowych dla co najmniej 100 osób przez okres co najmniej 6 miesięcy.
Wykonawca w celu udokumentowania spełnienia warunku składa oświadczenie wraz z dokumentami potwierdzającymi należyte wykonanie zamówienia.

Potencjał techniczny:
W zakresie warunku udziału w postępowaniu mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy dysponują minimalnym sprzętem niezbędnym do wykonania przedmiotu zamówienia.
Wykonawca w celu udokumentowania spełnienia warunku składa oświadczenie.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W zakresie warunku udziału w postępowaniu mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy dysponują osobami posiadającymi odpowiednie kwalifikacje i uprawnienia niezbędne do wykonania przedmiotu zamówienia.
Wykonawca w celu udokumentowania spełnienia warunku składa oświadczenie.

Sytuacja ekonomiczna:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy przedłożą oświadczenie o ich sytuacji ekonomicznej i finansowej, która pozwala na rzetelne wykonanie przedmiotu zamówienia.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Zaświadczenie o wpisie lub wpis do rejestru zakładów wydane przez właściwego państwowego inspektora sanitarnego, zgodnie z art. 61 i art. 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015, poz. 594 ze. zm.) oraz w przepisach wykonawczych.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Czas dostawy posiłków

Znaczenie kryterium 2: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.gops-strzelin.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Strzelinie, ul. Kamienna 1, 57-100 Strzelin, pok. nr 4

Data składania wniosków, ofert: 02/06/2016

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Strzelinie, ul. Kamienna 1, 57-100 Strzelin, pok. nr 7

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi