30806 / 2011-02-28 - Inny: Instytut Polskiej Akademii Nauk / Instytut Oceanologii PAN (Sopot)

Oryginalny toner 106R02732 Czarny Extra Wydajny marki Xerox

Cena: 1149.16 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-01-17 pod pozycją 19857. Zobacz ogłoszenie 19857 / 2011-01-17 - Inny: Instytut Polskiej Akademii Nauk.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 30806

Data publikacji: 2011-02-28

Nazwa: Instytut Oceanologii PAN

Ulica: ul. Powstańców Warszawy 55

Numer domu: 55

Miejscowość: Sopot

Kod pocztowy: 81-712

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 058 5517281

Numer faxu: 058 5512130

Regon: 00063246700000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 19857

Data wydania biuletynu: 2011-01-17

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2011

Pozycja ogłoszenia: 19857

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Instytut Polskiej Akademii Nauk

Inny rodzaj zamawiającego: Instytut Polskiej Akademii Nauk

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zapewnienie usług cateringu podczas 6 Konferencji EuroGOOS w dniach 04.10.2011 roku do 06.10.2011 roku dla Instytutu Oceanologii Polskiej Akademii Nauk w Sopocie

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie usług cateringu podczas 6 Konferencji EuroGOOS, w dniach od 04.10.2011 roku do 06.10.2011 roku dla Instytutu Oceanologii PAN, ul. Powstańców Warszawy 55, 81-712 Sopot.
2. Przewidywana liczba uczestników konferencji - 250 osób.
3. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia uczestnikom konferencji pełnej obsługi gastronomicznej. według następującego harmonogramu:
a) 04.10.2011 r. - przerwa kawowa, lunch (w formie bufetu), przerwa kawowa,
b) 05.10.2011 r. - przerwa kawowa, lunch (w formie bufetu), przerwa kawowa, serwowana kolacja
c) 06.10.2011 r. - przerwa kawowa, lunch (w formie bufetu), przerwa kawowa.
4. Szczegółowe informacje odnośnie obowiązkowych elementów menu zawiera formularz ofertowo - cenowy stanowiący załącznik nr 2 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia.
5. Miejsce świadczenia usług cateringu - Hotel Haffner Spółka z o.o., ul. Haffnera 59, 81-715 Sopot, w którym odbywać się będzie konferencja.
6. Hotel Haffner udostępni salę konferencyjną do wykonania usługi cateringu, po wcześniejszym ustaleniu z Wykonawcą formy usługi cateringu.
7. Obsługa gastronomiczna powinna być zapewniona w miejscu odbywania konferencji (na sali lub w jej bezpośrednim sąsiedztwie.
8. Szczegółowe ustalenia co do menu, sposobu i miejsca przeprowadzenia usługi cateringu dokonywane będą z Zamawiającym.
9. Zamawiający z 14-dniowym wyprzedzeniem poinformuje Wykonawcę o dokładnej ilości uczestników konferencji.
10. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności.
11. Wykonawca będzie świadczyć usługi z należytą starannością, zgodnie z najlepszymi praktykami przyjętymi przy świadczeniu usług cateringowych.
12. Wykonawca zobowiązany jest:
1) zapewnić profesjonalną obsługę kelnerską podczas podawania posiłków, w szczególności serwowania kolacji, jak również wyznaczyć osoby, które będą odpowiedzialne za obsługiwanie przerw kawowych oraz szwedzkiego stołu (lunchu).
2) posiadać wyposażenie niezbędne do podania posiłków, w tym stoły, nakrycia, zastawa stołowa, dekoracje stołów i inne przedmioty niezbędne do profesjonalnego wykonania usługi cateringu;
3) posprzątać udostępnione sale po zakończeniu posiłków, dbać o obsługę w trakcie podawania posiłków.
4) świadczyć usługi cateringowe wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych,
5) przygotować stoły w sposób uzgodniony z Zamawiającym,
6) świadczyć usługi cateringowe na zastawie ceramicznej lub porcelanowej (wyklucza się naczynia i sztućce jednorazowego użytku), z użyciem sztućców metalowych, serwetek papierowych, obrusów materiałowych,
7) estetycznego podawania posiłków,
8) dostarczyć i przygotować posiłki do podania najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania,
9) zebrać naczynia oraz resztki pokonsumpcyjne najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkaniu,
10) przestrzegać przepisy prawne w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.)
13. Zamawiający zastrzega możliwość ograniczenia ilości uczestników, dla których realizowana będzie usługa cateringu maksymalnie o 20%.
14. Rozliczanie umowy nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy, według cen jednostkowych zawartych w formularzu ofertowo-cenowym