507526 / 2013-12-09 - / Powiat Krośnieński reprezentowany przez Zarząd Powiatu Krośnieńskiego (Krosno)

Oryginalny toner 106R03532 Czarny Wydajny marki Xerox

Cena: 613.77 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-12-02 pod pozycją 258695. Zobacz ogłoszenie 258695 / 2013-12-02 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 507526

Data publikacji: 2013-12-09

Nazwa:
Powiat Krośnieński reprezentowany przez Zarząd Powiatu Krośnieńskiego

Ulica: ul. Bieszczadzka 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Krosno

Kod pocztowy: 38-400

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 013 4375781

Numer faxu: 013 4375715

Adres strony internetowej: www.powiat.krosno.pl

Regon: 37044051900000

Typ ogłoszenia: ZP-406

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 258695

Data wydania biuletynu: 2013-12-02

Ogłoszenie dotyczy: 0

Przedmiot zamówienia: Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia

Miejsce składania: II.1.4

Przed wprowadzeniem zmainy:
1. Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego zakończonego stosownym certyfikatem oraz zaświadczeniem o ukończeniu kursu dla uczniów/uczennic Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia na zawodowców, dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki w roku szkolnym 2013/2014.
2. Miejsce przeprowadzenia szkolenia - zajęć teoretycznych i praktycznych: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju.
3. Szkolenie zostanie przeprowadzone w formie zajęć pozalekcyjnych od poniedziałku do piątku w nw. terminach w wymiarze:
1) 16 - 20 grudnia 2013 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
2) 20 - 21 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
3) 22 - 23 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
4) 27 - 28 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
5) 29 - 30 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
6) 10 - 14 lutego 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 5 osób,
7) 17 - 21 lutego 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
8) 03 - 08 marca 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
9) 10 - 15 marca 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 5 osób,
10) 17 - 22 marca 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
11) 31marca - 05 kwietnia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
12) 07 - 12 kwietnia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 6 osób,

4. Zajęcia będą trwać maksymalnie 4 godziny dydaktyczne dziennie, a w dniach wolnych od nauki szkolnej ustalonych zarządzeniem dyrektora szkoły tj. 20.06.2014 r. i 23.06.2014 r. oraz podczas ferii zimowych trwających od 20.01.2014 r. do 31.01.2014 r. - maksymalnie 8 godzin dydaktycznych dziennie.

5. Celem szkolenia jest dostarczenie uczestnikom umiejętności i kwalifikacji niezbędnych w branży gastronomicznej, zdobycie wiedzy na temat wykorzystania i zastosowania technik zdobienia wyrobów cukierniczych, przekazanie wiedzy praktycznej jak i teoretycznej oraz zachęcenie do ćwiczenia nowych umiejętności, które mogą zapewnić dalszy rozwój na rynku pracy oraz w szeroko rozumianym samokształceniu, a także dostarczenie uczestnikom/uczestniczkom certyfikatów potwierdzających ich kwalifikacje i zaświadczeń o ukończeniu kursu.

6. Wykonawca przygotuje szczegółowy program szkolenia w oparciu o następujące bloki tematyczne:
Podstawowe techniki sporządzania różnych ciast
Kompozycja tortów, sposoby oraz techniki wykończenia (styl angielski oraz torty lodowe)
Dekoracja ciastek bankietowych i innej galanterii cukierniczej
Czekolada - ręczny wyrób pralin, zastosowanie czekolady, ganaże
Obróbka czekolady - w tym temperowanie, tablerowanie - sposoby tradycyjne
Dekorowanie czekolady - malowanie wzorów, wykonanie eksponatu z czekolady, barwienie
Praca z marcepanem, zastosowanie, barwienie, wykonanie figurek, malowanie przy użyciu aerografu
Podstawowe zastosowanie marcepanu
Praca z karmelem, barwienie, wykonanie eksponatu, kwiatów oraz innych elementów z karmelu.

7. Program powinien składać się z 2 godzin zajęć teoretycznych i 14 godzin zajęć praktycznych. Każdy uczestnik/uczestniczka szkolenia powinien/powinna wykonać co najmniej po jednym eksponacie z karmelu, czekolady, marcepana.

8. Wykonawca zapewnić ma oraz przekazać każdemu uczestnikowi materiały do szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego oraz opracuje, powieli i przekaże uczestnikom szkolenia niezbędne materiały szkoleniowe z zakresu szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego.

9. Wykonawca winien zapewnić na czas prowadzenia kursu urządzenia i sprzęt specjalistyczny do jego przeprowadzenia w zakresie programu szkolenia.

10. Nadto musi zapewnić multimedia wspomagające szkolenie (pozwalające na zbliżenie powierzchni roboczej prowadzącego szkolenie): rzutnik

11. Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi stosowne surowce i produkty do ćwiczeń zgodnie z programem szkolenia.

12. Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi/uczestniczce szkolenia możliwość wykonania ćwiczeń praktycznych wynikających z programu szkolenia tak, aby każdy uczestnik mógł kilkakrotnie powtórzyć to samo ćwiczenie w celu utrwalenia zdobytej wiedzy i umiejętności.

13. Wykonawca jest zobowiązany do przesłania Zamawiającemu programu szkolenia w terminie 5 dni przed terminem rozpoczęcia zajęć celem ich akceptacji.

14. Etap II przedmiotu zamówienia - przeprowadzenie egzaminu sprawdzającego potwierdzającego nabycie kwalifikacji w zakresie szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego dla uczestników/uczestniczek kursu, sporządzenie protokołu z egzaminu i przekazanie jego kopii Zamawiającemu oraz wydanie certyfikatów o ukończeniu szkolenia potwierdzających nabyte kwalifikacje oraz zaświadczeń o ukończeniu kursu.

15. Odbiór wykonanej usługi zostanie udokumentowany przekazaniem Zamawiającemu szczegółowego programu szkolenia, list obecności, zapisami w dzienniku szkoleń czasu i tematyki zajęć, potwierdzeniem otrzymania przez uczestników materiałów szkoleniowych, kopii protokołu z przeprowadzonego egzaminu potwierdzającego przeprowadzenie egzaminu dla uczestników kursu oraz wydanie certyfikatów i zaświadczeń o ukończeniu kursu oraz ich uwierzytelnionych kopii, listy potwierdzającej odbiór certyfikatów i zaświadczeń o ukończeniu kursu oraz raportu końcowego z przeprowadzonego szkolenia.

16. Certyfikaty w języku polskim i języku angielskim (powinny zawierać: logotyp w języku polskim i języku angielskim, nazwę projektu, informację o współfinansowaniu, nazwę firmy szkolącej, numer certyfikatu, imię i nazwisko osoby, dla której został wystawiony, datę i miejsce urodzenia, nazwę szkolenia, informację o kursie: miejsce szkolenia (Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju), datę szkolenia, ilość godzin, zagadnienia; miejscowość i datę wystawienia certyfikatu, pieczątkę i podpis wykonawcy.

17. Zaświadczenia o ukończeniu kursu wystawione zgodnie z Rozporządzeniem MEN z dnia 11 stycznia 2012 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych, zał. nr 5.

18. Szkolenie ze zdobnictwa cukierniczego wyposaży uczniów w dodatkowe umiejętności - certyfikowane poszukiwane na rynku pracy.


Cechy techniczne i jakościowe przedmiotu zamówienia winny odpowiadać Polskim Normom przenoszącym europejskie normy lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

Po wprowadzeniu zmiany:
1. Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego zakończonego stosownym certyfikatem oraz zaświadczeniem o ukończeniu kursu dla uczniów/uczennic Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju w ramach realizowanego projektu pn. Podkarpacie stawia na zawodowców, dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki w roku szkolnym 2013/2014.
2. Miejsce przeprowadzenia szkolenia - zajęć teoretycznych i praktycznych: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju.
3. Szkolenie zostanie przeprowadzone w formie zajęć pozalekcyjnych od poniedziałku do piątku w nw. terminach w wymiarze:
1) 16 - 20 grudnia 2013 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
2) 20 - 21 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
3) 22 - 23 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
4) 27 - 28 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
5) 29 - 30 stycznia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
6) 10 - 14 lutego 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 5 osób,
7) 17 - 21 lutego 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
8) 03 - 08 marca 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
9) 10 - 15 marca 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 5 osób,
10) 17 - 22 marca 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
11) 31marca - 05 kwietnia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 7 osób,
12) 07 - 12 kwietnia 2014 r. - 16 godzin szkoleniowych po 45 min każda, dla 1 grupy liczącej 6 osób,

4. Zajęcia będą trwać maksymalnie 4 godziny dydaktyczne dziennie, a w dniach wolnych od nauki szkolnej ustalonych zarządzeniem dyrektora szkoły tj. 20.06.2014 r. i 23.06.2014 r. oraz podczas ferii zimowych trwających od 20.01.2014 r. do 31.01.2014 r. - maksymalnie 8 godzin dydaktycznych dziennie.

5. Celem szkolenia jest dostarczenie uczestnikom umiejętności i kwalifikacji niezbędnych w branży gastronomicznej, zdobycie wiedzy na temat wykorzystania i zastosowania technik zdobienia wyrobów cukierniczych, przekazanie wiedzy praktycznej jak i teoretycznej oraz zachęcenie do ćwiczenia nowych umiejętności, które mogą zapewnić dalszy rozwój na rynku pracy oraz w szeroko rozumianym samokształceniu, a także dostarczenie uczestnikom/uczestniczkom certyfikatów potwierdzających ich kwalifikacje i zaświadczeń o ukończeniu kursu.

6. Wykonawca przygotuje szczegółowy program szkolenia w oparciu o następujące bloki tematyczne:
Podstawowe techniki sporządzania różnych ciast
Kompozycja tortów, sposoby oraz techniki wykończenia (styl angielski oraz torty lodowe)
Dekoracja ciastek bankietowych i innej galanterii cukierniczej
Czekolada - ręczny wyrób pralin, zastosowanie czekolady, ganaże
Obróbka czekolady - w tym temperowanie, tablerowanie - sposoby tradycyjne
Dekorowanie czekolady - malowanie wzorów, wykonanie eksponatu z czekolady, barwienie
Praca z marcepanem, zastosowanie, barwienie, wykonanie figurek, malowanie przy użyciu aerografu
Podstawowe zastosowanie marcepanu
Praca z karmelem, barwienie, wykonanie eksponatu, kwiatów oraz innych elementów z karmelu.

7. Program powinien składać się z 2 godzin zajęć teoretycznych i 14 godzin zajęć praktycznych. Każdy uczestnik/uczestniczka szkolenia powinien/powinna wykonać co najmniej po jednym eksponacie z karmelu, czekolady, marcepana.

8. Wykonawca zapewnić ma oraz przekazać każdemu uczestnikowi materiały do szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego oraz opracuje, powieli i przekaże uczestnikom szkolenia niezbędne materiały szkoleniowe z zakresu szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego.

9. Wykonawca winien zapewnić na czas prowadzenia kursu urządzenia i sprzęt specjalistyczny do jego przeprowadzenia w zakresie programu szkolenia.

10. Nadto musi zapewnić multimedia wspomagające szkolenie (pozwalające na zbliżenie powierzchni roboczej prowadzącego szkolenie): rzutnik

11. Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi stosowne surowce i produkty do ćwiczeń zgodnie z programem szkolenia.

12. Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi/uczestniczce szkolenia możliwość wykonania ćwiczeń praktycznych wynikających z programu szkolenia tak, aby każdy uczestnik mógł kilkakrotnie powtórzyć to samo ćwiczenie w celu utrwalenia zdobytej wiedzy i umiejętności.

13. Wykonawca jest zobowiązany do przesłania Zamawiającemu programu szkolenia w terminie 5 dni przed terminem rozpoczęcia zajęć celem ich akceptacji.

14. Etap II przedmiotu zamówienia - przeprowadzenie egzaminu sprawdzającego potwierdzającego nabycie kwalifikacji w zakresie szkolenia ze zdobnictwa cukierniczego dla uczestników/uczestniczek kursu, sporządzenie protokołu z egzaminu i przekazanie jego kopii Zamawiającemu oraz wydanie certyfikatów o ukończeniu szkolenia potwierdzających nabyte kwalifikacje oraz zaświadczeń o ukończeniu kursu.

15. Odbiór wykonanej usługi zostanie udokumentowany przekazaniem Zamawiającemu szczegółowego programu szkolenia, list obecności, zapisami w dzienniku szkoleń czasu i tematyki zajęć, potwierdzeniem otrzymania przez uczestników materiałów szkoleniowych, kopii protokołu z przeprowadzonego egzaminu potwierdzającego przeprowadzenie egzaminu dla uczestników kursu oraz wydanie certyfikatów i zaświadczeń o ukończeniu kursu oraz ich uwierzytelnionych kopii, listy potwierdzającej odbiór certyfikatów i zaświadczeń o ukończeniu kursu oraz raportu końcowego z przeprowadzonego szkolenia.

16. Certyfikaty w języku polskim i języku angielskim (powinny zawierać: logotyp w języku polskim i języku angielskim, nazwę projektu, informację o współfinansowaniu, nazwę firmy szkolącej, numer certyfikatu, imię i nazwisko osoby, dla której został wystawiony, datę i miejsce urodzenia, nazwę szkolenia, informację o kursie: miejsce szkolenia (Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju), datę szkolenia, ilość godzin, zagadnienia; miejscowość i datę wystawienia certyfikatu, pieczątkę i podpis wykonawcy.



18. Szkolenie ze zdobnictwa cukierniczego wyposaży uczniów w dodatkowe umiejętności - certyfikowane poszukiwane na rynku pracy.


Cechy techniczne i jakościowe przedmiotu zamówienia winny odpowiadać Polskim Normom przenoszącym europejskie normy lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

Miejsce składania: IV.4.4

Przed wprowadzeniem zmainy:
11.12.2013 godzina 10:30, miejsce: Starostwo powiatowe w Krośnie, ul. Bieszczadzka 1 38-400 Krosno pok. 311

Po wprowadzeniu zmiany:
13.12.2013 godzina 10:30, miejsce: Starostwo powiatowe w Krośnie, ul. Bieszczadzka 1 38-400 Krosno pok. 311

Podobne przetargi