438636 / 2009-12-22 - Inny: Pomoc społeczna / Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy (Warszawa)

Oryginalny tusz T29934010 (T29XL) Purpurowy Wydajny marki Epson

Cena: 73.80 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2009-11-05 pod pozycją 385722. Zobacz ogłoszenie 385722 / 2009-11-05 - Inny: Pomoc spoÅ‚eczna.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 438636

Data publikacji: 2009-12-22

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy

Ulica: ul. Henryka Dembińskiego 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 01-644

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 5692800

Numer faxu: 833 64 24

Regon: 00200420300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 385722

Data wydania biuletynu: 2009-11-05

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2009

Pozycja ogłoszenia: 385722

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Pomoc społeczna

Inny rodzaj zamawiającego: Pomoc społeczna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługi cateringowe - dostarczanie posiłków do Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m. st. Warszawy.
Wartość szacunkowa zamówienia nie przekracza kwoty 206 000 EURO
Nr postępowania 16 / 2009

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (tożsamy z treścią przedmiotu umowy) stanowi załącznik Nr 7 do SIWZ.
1. Przedmiotem zamówienia są usługi cateringowe - przygotowywanie i dostarczanie gorących posiłków dla uprawnionych klientów Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Żoliborz m. st. Warszawy, korzystających z Ośrodków Wsparcia:
- Żoliborskie Centrum Integracji i Aktywizacji Seniorów, ul Wyspiańskiego 6/8
- Dom Seniora Piękny Brzeg ul. Popiełuszki 16
- Środowiskowy Dom Samopomocy I ul. Rydygiera 3
- Środowiskowy Dom Samopomocy II ul. Rydygiera 3
- Wczasy w ogrodzie w ŻCIiAS

1.1. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki i dowoził do ww placówek.
1.2 . Z posiłków korzystać będą uczestnicy Placówek i Wczasów w Ogrodzie.

2. Zamawiający określa wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy (12 miesięcy) na 43 910 obiadów, w tym:
- 33 455 - obiadów dwudaniowych,
- 10 455 - obiadów jednodaniowych.

2.1. Ostateczna ilość posiłków może ulec zmniejszeniu, w zależności od faktycznej liczby potrzebujących.

2.2. Z tytułu ewentualnego zmniejszenia wielkości zamówienia Zamawiający nie ponosi żadnych konsekwencji.

3. Posiłki dostarczane będą do poszczególnych Placówek Ośrodka w następujących ilościach:
- do Żoliborskiego Centrum Integracji i Aktywizacji Seniorów przy ul. Wyspiańskiego 6/8 w Warszawie (zwanego dalej ŻCIiAS):
80 obiadów dwudaniowych dziennie x 233 dni, tj. 18 640 obiadów w okresie umowy,

- do Domu Seniora Piękny Brzeg przy ul. Popiełuszki 16 w Warszawie (zwanego dalej DS Piękny Brzeg):
55 obiadów dwudaniowych dziennie x 233 dni, tj. 12 815 obiadów w okresie umowy,

- do Środowiskowego Domu Samopomocy Nr I przy ul. Rydygiera 3 w Warszawie (zwanego dalej ŚDS I):
26 obiadów jednodaniowych (drugie danie) dziennie x 255 dni, tj.6 630 obiadów w okresie umowy,

- do Środowiskowego Domu Samopomocy Nr II przy ul. Rydygiera 3 w Warszawie (zwanego dalej ŚDS II):
15 obiadów jednodaniowych (drugie danie) dziennie x 255 dni, tj. 3 825 obiadów w okresie umowy,
- w okresie wakacyjnym ( 05.VII. -27.VIII.2010 r.) do Żoliborskiego Centrum Integracji i Aktywizacji Seniorów przy ul. Wyspiańskiego 6/8 w Warszawie (zwanego dalej ŻCIiAS) w związku z prowadzonymi Wczasami w Ogrodzie
50 obiadów dwudaniowych dziennie x 40 dni tj. 2 000 obiadów w okresie umowy.

4. Dziennie, w rozbiciu na poszczególne miesiące z posiłków korzystać będzie około:
- 176 osób w okresie 4.I -30.VI. 2009 r. [DS Piękny Brzeg; ŻCIiAS; ŚDSI; ŚDSII.]
- 96 osób w okresie 01.VII. - 2.VII. 2010 r. [ŻCIiAS - nieczynne w lipcu; DS Piękny Brzeg; ŚDS I; ŚDS II],
- 206 osób w okresie 05.VII. - 31.VII. 2010 r. [ŻCIiAS - nieczynne w lipcu; DS Piękny Brzeg; ŚDS I; ŚDS II; Wczasy w Ogrodzie w ŻCIiAS],
- 211 osób w okresie 02.VIII - 27.VIII.2010 r.[ŻCIiAS; DS Piękny Brzeg - nieczynny w sierpniu; ŚDS I; ŚDS II; Wczasy w Ogrodzie w ŻCIiAS],
- 121 osób w okresie od 30.VIII. - 31.VIII 2010 r. ( ŻCIiAS, ŚDS I, ŚDS II) .
- 176 osób w okresie 01.IX-31.XII 2010 r. [DS Piękny Brzeg; ŻCIiAS; ŚDSI; ŚDSII].

5. Posiłki będą dostarczane w godzinach 12.00 - 13.00 codziennie:
- przez 5 dni w tygodniu od poniedziałku do piątku włącznie (ŻCIiAS, DS Piękny Brzeg, ŚDS I, ŚDS II ),
- przez 5 dni w tygodniu ( Wczasy w Ogrodzie w ŻCIiAS),
Minutowy, szczegółowy harmonogram dostaw w godzinach podanych w pkt 5 przedstawia się następująco:
- Godz. 12.00 - ŻCIiAS
- Godz. 12.00 - Wczasy w Ogrodzie w ŻCIiAS
- Godz. 12.15 - DS Piękny Brzeg
- Godz. 13.00 - ŚDS Nr I
- Godz. 13.00 - ŚDS Nr II

6. Posiłki do placówek wymienionych w pkt 4 dostarczane będą w zbiorczych opakowaniach termoizolacyjnych np. termosach i szczelnych pojemnikach, własnym transportem Wykonawcy, spełniającym wymagania sanitarne.
Za utrzymanie pojemników w czystości odpowiada firma cateringowa

7. Posiłki muszą być bezwzględnie świeże i przyrządzane w dniu dostawy.

8. Posiłek obiadowy powinien być gorący (min. 85o C) oraz składać się z:
Dwudaniowy :
- pierwsze danie : zupa (450gram),
- drugie danie : ziemniaki lub zamiennie: ryż, makaron, kasza, kopytka) - każde po 250 gram, sztuka mięsa ( 100 gram - bez sosu, z sosem - 120 gram), kotlet schabowy ( bez panierki - 100 gram, z panierką - 120 gram), ryba (z panierką 120gram, bez panierki 100 gram), udziec z kurczaka - 150 gram, gulasz - potrawka 150 gram, kotlet mielony (120 gram), surówka (100 gram), warzywa gotowane (150 gram).
Drugie danie przynajmniej 3x w tygodniu powinno być mięsne ( np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, kotlet schabowy, stek z piersi kurczaka, bitki wołowe, gulasz itp.). Dwa razy w tygodniu zamiast mięsa zamawiający dopuszcza inny produkt np. ryba, pierogi, naleśniki knedle.
Jednodaniowy:
- drugie danie (jak dla obiadu dwudaniowego), bez zupy.

Podane gramatury dotyczą żywności po obróbce termicznej.
9. Posiłki muszą być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki oraz uwzględniać polską tradycję kulinarną.

10. Wykonawca, najpóźniej na 7 dni roboczych przed rozpoczęciem każdego kolejnego miesiąca świadczenia usługi ustali i przedstawi do zatwierdzenia Zamawiającemu propozycję jadłospisu na okres kolejnego miesiąca. Zamawiający ma prawo do dokonywania zmian w jadłospisie.

11. Posiłki obiadowe Wykonawca przygotowuje z podziałem na obiady standardowe i lekkostrawne (około 20%), ich liczbę Zamawiający określa każdorazowo i przekazuje pisemnie (np.mail, fax) Wykonawcy na 3 dni przed rozpoczęciem każdego kolejnego miesiąca świadczenia usługi.

12. 24 grudnia i 02 kwietnia 2010 r. zamiast obiadu Wykonawca przygotuje i dostarczy tradycyjny posiłek świąteczny o uroczystym charakterze i w czasie ustalonym indywidualnie z Zamawiającym.
13. Posiłki oraz miejsce ich przygotowania i wydawania muszą spełniać wymogi:
- ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25.08.2006 (Dz. U. Nr 171, poz. 1225) wraz z aktami wykonawczymi,

14. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.

15. Wykonawca poda cenę netto i brutto obiadu. Cena powinna uwzględniać dowiezienie posiłku do miejsc wskazanych w pkt 4 oraz wszystkie inne koszty i czynniki cenotwórcze.
Wykonawca obliczy i poda łączną wartość oferowanych posiłków.

16. Posiłki będą wydawane w Placówkach wymienionych w punkcie 4 przez pracowników Zamawiającego.

17. Do obowiązku Wykonawcy należy także codzienny odbiór pojemników i odpadków pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości. Zamykane pojemniki na posiłki i odpady stanowią własność Wykonawcy. Zamykane pojemniki na posiłki i odpady po obiadach będą zabierane wraz z pojemnikami w dniu dostawy posiłków maksymalnie do godz. 15.30.
18. Wykonawca przed dostarczeniem posiłków do Placówek pobiera próbki żywności zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007 r. (Dz.U. 07.80.545).

19. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli stosowanych surowców, przebiegu procesów technologicznych oraz norm racji pokarmowych.

20. Rozliczenia finansowe Wykonawcy usługi z Zamawiającym odbywać się będą na podstawie ilości faktycznie dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej.

21. Faktury Wykonawca będzie sporządzał oddzielnie na każdy obiekt dostawy.

22. Wynagrodzenie za sukcesywne wykonywanie przedmiotu umowy będzie wypłacane Wykonawcy w terminie 14 dni od daty przyjęcia przez Zamawiającego poprawnie wystawionej faktury za każdy miesiąc świadczonej usługi.

23. Płatność za posiłki zrealizowane w okresie 01 - 20 grudnia 2010 r. nastąpi na podstawie faktury wystawionej w dniu 20 grudnia 2010 r. dostarczonej do Ośrodka najpóźniej w dniu następnym . Płatność nastąpi do końca grudnia 2010 r.

24. Płatność za posiłki zrealizowane w okresie 21 - 31 grudnia 2010 r. nastąpi w styczniu 2011 r.

Szacunkowa wartość zamówienia: 283255.37

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Data udzielenie zamówienia: 22/12/2009

Liczba ofert: 4

Nazwa wykonawcy: FABRYKA SMAQ s. c.

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Szczęśliwicka 40

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 02-353

ID województwa: 6

Województwo / kraj: mazowieckie

Cena wybranej oferty: 283255.37

Cena minimalna: 283255.37

Cena maksymalna: 343334.00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Podobne przetargi