Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

97420 / 2012-03-28 - Administracja samorządowa / Starostwo Powiatowe w Lęborku (Lębork)

Świadczenie usług cateringowych w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej)

Opis zamówienia

Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części:

Część I
Przedmiot zamówienia obejmuje świadczenie usług cateringowych podczas Forum urzędników - 9 spotkań w 2012 roku w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej)

Część II
Przedmiot zamówienia obejmuje świadczenie usług cateringowych w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej) podczas zaplanowanej do realizacji konferencji na zakończenie realizacji projektu.

1. Terminy i czas trwania

Część I: Świadczenie usług cateringowych podczas Forum urzędników w 2012 roku - 9 spotkań w miesiącach: kwiecień (2 spotkania), maj (2 spotkania), czerwiec (2 spotkania), wrzesień, październik (2 spotkania). Spotkania odbywać się będą pomiędzy godz. 8.00 a 15.30. Zamawiający zastrzega sobie ewentualną możliwość zmiany terminu, ale nie później niż 31 grudnia 2012 r.

Część II : Konferencja będzie organizowana w następującym terminie: grudzień 2012 r., w godz. pomiędzy 10.00 a 17.00 Zamawiający zastrzega sobie ewentualną możliwość zmiany terminu, ale nie później niż 31 grudnia 2012 r.

O dokładnej dacie, miejscu i godzinie realizacji usługi Zamawiający poinformuje Wykonawcę z co najmniej 7 dniowym wyprzedzeniem.

2. Przewidywana liczba uczestników

Część I - Forum urzędników jest jednodniowe i trwa 6 godzin. Liczba uczestników - 20 osób podczas każdego Forum urzędników.

Część II - Konferencja jest jednodniowa i przewidywany okres jej trwania szacuje się na 5 godzin. Szacunkowa liczba uczestników konferencji to 100 osób.

3. Miejsce świadczenia usług:

Część I:
Świadczenie usług cateringu odbywać się będzie na terenie Lęborka, w sali wyposażonej w stoły oraz krzesła z pulpitem.

Część II:
Świadczenie usług cateringu odbywać się będzie na terenie Lęborka, w sali wyposażonej w stoły, tak aby możliwe było serwowanie posiłków w formie szwedzkiego stołu. Salę i dostęp do sali oraz stoły zapewnia Zamawiający.

4. W ramach świadczenia usług cateringu Wykonawca zobowiązany jest do:
1) przygotowania, dowozu i podania zamawianych posiłków i artykułów spożywczych,
2) świadczenia usług cateringu wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,
3) dostaw w odpowiednich, czystych pojemnikach, zapewniających zabezpieczenie przedmiotu dostawy przed wpływem jakichkolwiek szkodliwych czynników,
4) transportu przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego,
5) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych, m.in. ustawy z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914),
6) przygotowania i ustawienia cateringu w miejscu wskazanym przez Zamawiającego najpóźniej na 30 minut przed rozpoczęciem planowanego forum urzędników. Dania obiadowe muszą być serwowane na gorąco.
7) zapewnienia wszystkich niezbędnych naczyń,
8) estetycznego podawania posiłków,
9) zapewnienia termosów lub warników i innego niezbędnego sprzętu oraz pojemników jednorazowych na resztki po spożytym posiłku,
10) zebrania naczyń i uprzątnięcia stołu najpóźniej na 30 minut po opuszczeniu sali przez gości / uczestników,
11) usunięcia odpadków i śmieci po wykonanej usłudze.

5. W ramach świadczenia usług cateringu podczas konferencji Wykonawca zobowiązany jest do stosowania zasad wymienionych w pkt. 4 oraz:
1) świadczenie usług cateringowych musi odbywać się na zastawie porcelanowej lub szklanej (wszystkie niezbędne naczynia zapewnia Wykonawca) z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek jednorazowych oraz obrusów materiałowych,
2) bieżącej obsługi stołu szwedzkiego podczas konferencji,
3) przygotowania dekoracji stołów i estetycznego podawania posiłków.


6. Wykonawca przygotuje menu, składające się co najmniej z:

Część I:
Menu na każde forum musi zawierać co najmniej:
-Ciepłe dania obiadowe, np.:
-karkówka/kotlet schabowy/filet z kurczaka/filet rybny - 180g/os.,
-frytki/ryż/ziemniaki - 200g/os.
-surówka/sałatka - 150g/os.
-sos/ketchup - 50g/os.
-Napoje zimne:
-soki owocowe, woda mineralna (podane do obiadu) - min. 250ml/os.
-Przygotowanie przed rozpoczęciem spotkania:
-napoje gorące: kawa, herbata - min. 250ml/os.
-cukier, mleczko do kawy, cytryna do herbaty - bez ograniczeń
-drobne przekąski, np. ciastka - 100g/os.

Część II:
-Menu musi zawierać co najmniej:
-Napoje gorące, w tym:
-kawa czarna rozpuszczalna w ilości minimum 200 ml na osobę
-herbata czarna tradycyjna w ilości minimum 200 ml na osobę
-Cukier bez ograniczeń, mleczko lub śmietanka do kawy w płynie bez ograniczeń, cytryna w plasterkach do herbaty i serwetki dla wszystkich uczestników
-Napoje zimne, w tym:
-woda mineralna niegazowana - w ilości minimum 150 ml na osobę
-soki owocowe (co najmniej 2 rodzaje) - w ilości łącznie minimum 200 ml na osobę
-3 dania na zimno:
-mix pieczonych mięs i pasztetów - łącznie minimum 5 kg
-sałatka, co najmniej 3 rodzaje, np. grecka, jarzynowa, ryżowa - łącznie minimum 75 gram na osobę
-jaja faszerowane - minimum 1 sztuka (połówka) na osobę
Do dań na zimno Wykonawca zapewni świeże pieczywo: białe i ciemne w ilości co najmniej 2 kromki na osobę oraz masło.
-3 dania na gorąco:
-3 rodzaje dań mięsnych:
-kęski drobiowe - minimum 100 gram na osobę
-pulpeciki- minimum 100 sztuk po 75 gram
-krokiety mięsne/grzybowe- łącznie minimum 100 sztuk
-Dania deserowe:
-ciasta - co najmniej 3 rodzaje, typu: sernik, jabłecznik, z owocami - każdego typu minimum po 80 porcji po 100 gram każda porcja
-owoce- co najmniej 3 rodzaje (typu: banany, mandarynki, winogrona) - łącznie minimum 5 kg

7. Wykonawca dostarczy Zamawiającemu menu do akceptacji na konferencję na 6 dni przed terminem konferencji. Menu musi być zgodne z wymaganiami Zamawiającego i zawierać co najmniej dania wskazane w szczegółowym przedmiocie zamówienia. Wykonawca może dodać do menu swoje własne niezbędne propozycje,
z zastrzeżeniem, że kwota określona w formularzu ofertowym obejmuje wszystkie rabaty oraz wszystkie koszty związane z zamówieniem.
8. Zamawiający zastrzega sobie prawo oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi - na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.
9. Za wykonanie przedmiotu umowy Wykonawca otrzyma wynagrodzenie określone odpowiednio w formularzu ofertowym, wg ceny brutto za świadczenie usługi cateringowej w trakcie konferencji oraz forum urzędników.
10. Zamawiający będzie płacił za wykonanie przedmiotu umowy na podstawie prawidłowo wystawionej faktury VAT/rachunku wystawionej/wystawionego przez Wykonawcę w terminie 14 dni od dnia jej doręczenia Zamawiającemu.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 97420

Data publikacji: 2012-03-28

Nazwa: Starostwo Powiatowe w Lęborku

Ulica: ul. Czołgistów 5

Numer domu: 5

Miejscowość: Lębork

Kod pocztowy: 84-300

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 059 8632810

Numer faxu: 059 8632850

Regon: 84115175650000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej)

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części:

Część I
Przedmiot zamówienia obejmuje świadczenie usług cateringowych podczas Forum urzędników - 9 spotkań w 2012 roku w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej)

Część II
Przedmiot zamówienia obejmuje świadczenie usług cateringowych w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej) podczas zaplanowanej do realizacji konferencji na zakończenie realizacji projektu.

1. Terminy i czas trwania

Część I: Świadczenie usług cateringowych podczas Forum urzędników w 2012 roku - 9 spotkań w miesiącach: kwiecień (2 spotkania), maj (2 spotkania), czerwiec (2 spotkania), wrzesień, październik (2 spotkania). Spotkania odbywać się będą pomiędzy godz. 8.00 a 15.30. Zamawiający zastrzega sobie ewentualną możliwość zmiany terminu, ale nie później niż 31 grudnia 2012 r.

Część II : Konferencja będzie organizowana w następującym terminie: grudzień 2012 r., w godz. pomiędzy 10.00 a 17.00 Zamawiający zastrzega sobie ewentualną możliwość zmiany terminu, ale nie później niż 31 grudnia 2012 r.

O dokładnej dacie, miejscu i godzinie realizacji usługi Zamawiający poinformuje Wykonawcę z co najmniej 7 dniowym wyprzedzeniem.

2. Przewidywana liczba uczestników

Część I - Forum urzędników jest jednodniowe i trwa 6 godzin. Liczba uczestników - 20 osób podczas każdego Forum urzędników.

Część II - Konferencja jest jednodniowa i przewidywany okres jej trwania szacuje się na 5 godzin. Szacunkowa liczba uczestników konferencji to 100 osób.

3. Miejsce świadczenia usług:

Część I:
Świadczenie usług cateringu odbywać się będzie na terenie Lęborka, w sali wyposażonej w stoły oraz krzesła z pulpitem.

Część II:
Świadczenie usług cateringu odbywać się będzie na terenie Lęborka, w sali wyposażonej w stoły, tak aby możliwe było serwowanie posiłków w formie szwedzkiego stołu. Salę i dostęp do sali oraz stoły zapewnia Zamawiający.

4. W ramach świadczenia usług cateringu Wykonawca zobowiązany jest do:
1) przygotowania, dowozu i podania zamawianych posiłków i artykułów spożywczych,
2) świadczenia usług cateringu wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,
3) dostaw w odpowiednich, czystych pojemnikach, zapewniających zabezpieczenie przedmiotu dostawy przed wpływem jakichkolwiek szkodliwych czynników,
4) transportu przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego,
5) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych, m.in. ustawy z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914),
6) przygotowania i ustawienia cateringu w miejscu wskazanym przez Zamawiającego najpóźniej na 30 minut przed rozpoczęciem planowanego forum urzędników. Dania obiadowe muszą być serwowane na gorąco.
7) zapewnienia wszystkich niezbędnych naczyń,
8) estetycznego podawania posiłków,
9) zapewnienia termosów lub warników i innego niezbędnego sprzętu oraz pojemników jednorazowych na resztki po spożytym posiłku,
10) zebrania naczyń i uprzątnięcia stołu najpóźniej na 30 minut po opuszczeniu sali przez gości / uczestników,
11) usunięcia odpadków i śmieci po wykonanej usłudze.

5. W ramach świadczenia usług cateringu podczas konferencji Wykonawca zobowiązany jest do stosowania zasad wymienionych w pkt. 4 oraz:
1) świadczenie usług cateringowych musi odbywać się na zastawie porcelanowej lub szklanej (wszystkie niezbędne naczynia zapewnia Wykonawca) z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek jednorazowych oraz obrusów materiałowych,
2) bieżącej obsługi stołu szwedzkiego podczas konferencji,
3) przygotowania dekoracji stołów i estetycznego podawania posiłków.


6. Wykonawca przygotuje menu, składające się co najmniej z:

Część I:
Menu na każde forum musi zawierać co najmniej:
-Ciepłe dania obiadowe, np.:
-karkówka/kotlet schabowy/filet z kurczaka/filet rybny - 180g/os.,
-frytki/ryż/ziemniaki - 200g/os.
-surówka/sałatka - 150g/os.
-sos/ketchup - 50g/os.
-Napoje zimne:
-soki owocowe, woda mineralna (podane do obiadu) - min. 250ml/os.
-Przygotowanie przed rozpoczęciem spotkania:
-napoje gorące: kawa, herbata - min. 250ml/os.
-cukier, mleczko do kawy, cytryna do herbaty - bez ograniczeń
-drobne przekąski, np. ciastka - 100g/os.

Część II:
-Menu musi zawierać co najmniej:
-Napoje gorące, w tym:
-kawa czarna rozpuszczalna w ilości minimum 200 ml na osobę
-herbata czarna tradycyjna w ilości minimum 200 ml na osobę
-Cukier bez ograniczeń, mleczko lub śmietanka do kawy w płynie bez ograniczeń, cytryna w plasterkach do herbaty i serwetki dla wszystkich uczestników
-Napoje zimne, w tym:
-woda mineralna niegazowana - w ilości minimum 150 ml na osobę
-soki owocowe (co najmniej 2 rodzaje) - w ilości łącznie minimum 200 ml na osobę
-3 dania na zimno:
-mix pieczonych mięs i pasztetów - łącznie minimum 5 kg
-sałatka, co najmniej 3 rodzaje, np. grecka, jarzynowa, ryżowa - łącznie minimum 75 gram na osobę
-jaja faszerowane - minimum 1 sztuka (połówka) na osobę
Do dań na zimno Wykonawca zapewni świeże pieczywo: białe i ciemne w ilości co najmniej 2 kromki na osobę oraz masło.
-3 dania na gorąco:
-3 rodzaje dań mięsnych:
-kęski drobiowe - minimum 100 gram na osobę
-pulpeciki- minimum 100 sztuk po 75 gram
-krokiety mięsne/grzybowe- łącznie minimum 100 sztuk
-Dania deserowe:
-ciasta - co najmniej 3 rodzaje, typu: sernik, jabłecznik, z owocami - każdego typu minimum po 80 porcji po 100 gram każda porcja
-owoce- co najmniej 3 rodzaje (typu: banany, mandarynki, winogrona) - łącznie minimum 5 kg

7. Wykonawca dostarczy Zamawiającemu menu do akceptacji na konferencję na 6 dni przed terminem konferencji. Menu musi być zgodne z wymaganiami Zamawiającego i zawierać co najmniej dania wskazane w szczegółowym przedmiocie zamówienia. Wykonawca może dodać do menu swoje własne niezbędne propozycje,
z zastrzeżeniem, że kwota określona w formularzu ofertowym obejmuje wszystkie rabaty oraz wszystkie koszty związane z zamówieniem.
8. Zamawiający zastrzega sobie prawo oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi - na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.
9. Za wykonanie przedmiotu umowy Wykonawca otrzyma wynagrodzenie określone odpowiednio w formularzu ofertowym, wg ceny brutto za świadczenie usługi cateringowej w trakcie konferencji oraz forum urzędników.
10. Zamawiający będzie płacił za wykonanie przedmiotu umowy na podstawie prawidłowo wystawionej faktury VAT/rachunku wystawionej/wystawionego przez Wykonawcę w terminie 14 dni od dnia jej doręczenia Zamawiającemu.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. Spełnienie warunku na podstawie oświadczenia z art. 22 ust. 1 w związku z art. 44 ustawy Pzp.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie należycie wykonał lub wykonuje co najmniej 3 usługi o łącznej wartości co najmniej 4.000 zł brutto, której przedmiotem zamówienia było świadczenie usług cateringowych zbliżonych do przedmiotu zamówienia.

Na potwierdzenie tego Warunku wykonawcy zobowiązani są załączyć do oferty Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie w liczbie co najmniej 3 o łącznej wartości co najmniej 4.000 zł brutto, wg załącznika nr 4 do SIWZ z załączeniem dokumentów potwierdzających należyte wykonanie.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. Spełnienie warunku na podstawie oświadczenia z art. 22 ust. 1 w związku z art. 44 ustawy Pzp.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. Spełnienie warunku na podstawie oświadczenia z art. 22 ust. 1 w związku z art. 44 ustawy Pzp.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. Spełnienie warunku na podstawie oświadczenia z art. 22 ust. 1 w związku z art. 44 ustawy Pzp.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

inne_dokumenty:
1) W celu potwierdzenia spełniania opisanych przez Zamawiającego warunków udziału w postępowaniu, Wykonawcy ubiegający się o udzielenie niniejszego zamówienia obowiązani są przedłożyć:
a) wypełniony i podpisany formularz ofertowy stanowiący (załącznik nr 1 do SIWZ)
b) oświadczenie w trybie art. 22 ust. 1 i art. 24 ust. 1 ustawy na formularzach stanowiących załączniki do niniejszej specyfikacji (załączniki nr 2 i 3 do SIWZ)
c) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie; (załącznik nr 4 do SIWZ)
2) W przypadku, gdy Wykonawca polega na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
3) W przypadku wnoszenia oferty wspólnej przez dwa podmioty lub więcej podmiotów gospodarczych każdy z nich nie może podlegać wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 Pzp. - zał. nr 3
4) Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia obowiązani są załączyć do oferty pełnomocnictwo do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.
5) Zamawiający wymaga wskazania w ofercie części zamówienia, których wykonanie Wykonawca zamierza powierzyć Podwykonawcom (jeżeli Wykonawca przewiduje taki udział).


Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedstawia dokumenty jak wyżej, wypełnione w języku polskim bądź z tłumaczeniem na język polski potwierdzone za zgodność z oryginałem przez wykonawcę.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
W przypadku szczególnych okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, istnieje możliwość wprowadzenia zmian do zawartej umowy w zakresie:
a) zmiany w nazwie, oznaczeniu, siedzibie, numerze konta bankowego Zamawiającego i Wykonawcy dokonanej w trakcie trwania umowy
b) terminu wykonania usługi
c) urozmaiceniu ustalonego przez Zamawiającego menu o własne niezbędne propozycje, z zastrzeżeniem, że kwota określona w formularzu ofertowym obejmuje wszystkie rabaty oraz wszystkie koszty związane z zamówieniem.
Wszelkie zmiany postanowień niniejszej Umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.
Wykonawca jest zobowiązany pisemnie poinformować o zmianie, o której mowa powyżej i uzyskać zgodę Zamawiającego na jej wprowadzenie. W przypadku zaistnienia ww. okoliczności termin zostanie przedłużony o czas niezbędny do zrealizowania zamówienia, co zostanie ustalone za porozumieniem obu stron umowy w oparciu o możliwości wynikające z wniosku o dofinansowanie realizacji projektu.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia: w siedzibie zamawiającego

Data składania wniosków, ofert: 11/04/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:45

Miejsce składania:
Biuro Obsługi Interesanta w Starostwie Powiatowym w Lęborku, ul. Czołgistów 5, 84-300 Lębork

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej)

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa:
Świadczenie usług cateringowych podczas Forum urzędników - 9 spotkań w 2012 roku w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej)

Opis:
1. Terminy i czas trwania
Świadczenie usług cateringowych podczas Forum urzędników w 2012 roku - 9 spotkań w miesiącach: kwiecień (2 spotkania), maj (2 spotkania), czerwiec (2 spotkania), wrzesień, październik (2 spotkania). Spotkania odbywać się będą pomiędzy godz. 8.00 a 15.30. Zamawiający zastrzega sobie ewentualną możliwość zmiany terminu, ale nie później niż 31 grudnia 2012 r.
2. Przewidywana liczba uczestników
Część I - Forum urzędników jest jednodniowe i trwa 6 godzin. Liczba uczestników - 20 osób podczas każdego Forum urzędników.
3. Miejsce świadczenia usług:
Świadczenie usług cateringu odbywać się będzie na terenie Lęborka, w sali wyposażonej w stoły oraz krzesła z pulpitem
4. W ramach świadczenia usług cateringu Wykonawca zobowiązany jest do:
1) przygotowania, dowozu i podania zamawianych posiłków i artykułów spożywczych,
2) świadczenia usług cateringu wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,
3) dostaw w odpowiednich, czystych pojemnikach, zapewniających zabezpieczenie przedmiotu dostawy przed wpływem jakichkolwiek szkodliwych czynników,
4) transportu przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego,
5) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych, m.in. ustawy z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914),
6) przygotowania i ustawienia cateringu w miejscu wskazanym przez Zamawiającego najpóźniej na 30 minut przed rozpoczęciem planowanego forum urzędników. Dania obiadowe muszą być serwowane na gorąco.
7) zapewnienia wszystkich niezbędnych naczyń,
8) estetycznego podawania posiłków,
9) zapewnienia termosów lub warników i innego niezbędnego sprzętu oraz pojemników jednorazowych na resztki po spożytym posiłku,
10) zebrania naczyń i uprzątnięcia stołu najpóźniej na 30 minut po opuszczeniu sali przez gości / uczestników,
11) usunięcia odpadków i śmieci po wykonanej usłudze.
Menu na każde forum musi zawierać co najmniej:
-Ciepłe dania obiadowe, np.:
-karkówka/kotlet schabowy/filet z kurczaka/filet rybny - 180g/os.,
-frytki/ryż/ziemniaki - 200g/os.
-surówka/sałatka - 150g/os.
-sos/ketchup - 50g/os.
-Napoje zimne:
-soki owocowe, woda mineralna (podane do obiadu) - min. 250ml/os.
-Przygotowanie przed rozpoczęciem spotkania:
-napoje gorące: kawa, herbata - min. 250ml/os.
-cukier, mleczko do kawy, cytryna do herbaty - bez ograniczeń
-drobne przekąski, np. ciastka - 100g/os.
Zamawiający zastrzega sobie prawo oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi - na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.
Za wykonanie przedmiotu umowy Wykonawca otrzyma wynagrodzenie określone odpowiednio w formularzu ofertowym, wg ceny brutto za świadczenie usługi cateringowej w trakcie konferencji oraz forum urzędników.
Zamawiający będzie płacił za wykonanie przedmiotu umowy na podstawie prawidłowo wystawionej faktury VAT/rachunku wystawionej/wystawionego przez Wykonawcę w terminie 14 dni od dnia jej doręczenia Zamawiającemu.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
świadczenie usług cateringowych w ramach projektu pn. Kadra przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet V Dobre rządzenie, działanie 5.2 Wzmocnienie potencjału administracji samorządowej, poddziałanie 5.2.1 Modernizacja zarządzania w administracji samorządowej) podczas zaplanowanej do realizacji konferencji na zakończenie realizacji projektu.

Opis:
1. Terminy i czas trwania
Konferencja będzie organizowana w następującym terminie: grudzień 2012 r., w godz. pomiędzy 10.00 a 17.00 Zamawiający zastrzega sobie ewentualną możliwość zmiany terminu, ale nie później niż 31 grudnia 2012 r.
2. Przewidywana liczba uczestników
Konferencja jest jednodniowa i przewidywany okres jej trwania szacuje się na 5 godzin. Szacunkowa liczba uczestników konferencji to 100 osób
Świadczenie usług cateringu odbywać się będzie na terenie Lęborka, w sali wyposażonej w stoły, tak aby możliwe było serwowanie posiłków w formie szwedzkiego stołu. Salę i dostęp do sali oraz stoły zapewnia Zamawiający.
3. W ramach świadczenia usług cateringu Wykonawca zobowiązany jest do:
1) przygotowania, dowozu i podania zamawianych posiłków i artykułów spożywczych,
2) świadczenia usług cateringu wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,
3) dostaw w odpowiednich, czystych pojemnikach, zapewniających zabezpieczenie przedmiotu dostawy przed wpływem jakichkolwiek szkodliwych czynników,
4) transportu przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego,
5) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych, m.in. ustawy z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914),
6) przygotowania i ustawienia cateringu w miejscu wskazanym przez Zamawiającego najpóźniej na 30 minut przed rozpoczęciem planowanego forum urzędników. Dania obiadowe muszą być serwowane na gorąco.
7) zapewnienia wszystkich niezbędnych naczyń,
8) estetycznego podawania posiłków,
9) zapewnienia termosów lub warników i innego niezbędnego sprzętu oraz pojemników jednorazowych na resztki po spożytym posiłku,
10) zebrania naczyń i uprzątnięcia stołu najpóźniej na 30 minut po opuszczeniu sali przez gości / uczestników,
11) usunięcia odpadków i śmieci po wykonanej usłudze.
1) świadczenie usług cateringowych musi odbywać się na zastawie porcelanowej lub szklanej (wszystkie niezbędne naczynia zapewnia Wykonawca) z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek jednorazowych oraz obrusów materiałowych,
2) bieżącej obsługi stołu szwedzkiego podczas konferencji,
3) przygotowania dekoracji stołów i estetycznego podawania posiłków
Menu musi zawierać co najmniej:
-Napoje gorące, w tym:
-kawa czarna rozpuszczalna w ilości minimum 200 ml na osobę
-herbata czarna tradycyjna w ilości minimum 200 ml na osobę
-Cukier bez ograniczeń, mleczko lub śmietanka do kawy w płynie bez ograniczeń, cytryna w plasterkach do herbaty i serwetki dla wszystkich uczestników
-Napoje zimne, w tym:
-woda mineralna niegazowana - w ilości minimum 150 ml na osobę
-soki owocowe (co najmniej 2 rodzaje) - w ilości łącznie minimum 200 ml na osobę
-3 dania na zimno:
-mix pieczonych mięs i pasztetów - łącznie minimum 5 kg
-sałatka, co najmniej 3 rodzaje, np. grecka, jarzynowa, ryżowa - łącznie minimum 75 gram na osobę
-jaja faszerowane - minimum 1 sztuka (połówka) na osobę
Do dań na zimno Wykonawca zapewni świeże pieczywo: białe i ciemne w ilości co najmniej 2 kromki na osobę oraz masło.
-3 dania na gorąco:
-3 rodzaje dań mięsnych:
-kęski drobiowe - minimum 100 gram na osobę
-pulpeciki- minimum 100 sztuk po 75 gram
-krokiety mięsne/grzybowe- łącznie minimum 100 sztuk
-Dania deserowe:
-ciasta - co najmniej 3 rodzaje, typu: sernik, jabłecznik, z owocami - każdego typu minimum po 80 porcji po 100 gram każda porcja
-owoce- co najmniej 3 rodzaje (typu: banany, mandarynki, winogrona) - łącznie minimum 5 kg

Wykonawca dostarczy Zamawiającemu menu do akceptacji na konferencję na 6 dni przed terminem konferencji. Menu musi być zgodne z wymaganiami Zamawiającego i zawierać co najmniej dania wskazane w szczegółowym przedmiocie zamówienia. Wykonawca może dodać do menu swoje własne niezbędne propozycje,
z zastrzeżeniem, że kwota określona w formularzu ofertowym obejmuje wszystkie rabaty oraz wszystkie koszty związane z zamówieniem.
Zamawiający zastrzega sobie prawo oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi - na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.
Za wykonanie przedmiotu umowy Wykonawca otrzyma wynagrodzenie określone odpowiednio w formularzu ofertowym, wg ceny brutto za świadczenie usługi cateringowej w trakcie konferencji oraz forum urzędników.
Zamawiający będzie płacił za wykonanie przedmiotu umowy na podstawie prawidłowo wystawionej faktury VAT/rachunku wystawionej/wystawionego przez Wykonawcę w terminie 14 dni od dnia jej doręczenia Zamawiającemu.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Kod kryterium cenowe: A

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Podobne przetargi

527394 / 2012-12-27 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Kwidzynie - Kwidzyn (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług w postaci całodziennego wyżywienia dzieci w wieku przedszkolnym z rodzin objętych wsparciem Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Kwidzynie.

199608 / 2011-07-14 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Somonino - Somonino (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dożywianie dzieci i młodzieży w szkołach na terenie gminy Somonino w roku szkolnym 2011/2012

266537 / 2012-12-17 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

115 Szpital Wojskowy z PrzychodniÄ… SP ZOZ - Hel (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
ŚWIADCZENIE USŁUG W ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTARCZANIA POSIŁKÓW DLA PACJENTÓW 115 SZPITALA W HELU

255105 / 2012-12-03 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Rumi - Rumia (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
usługa w postaci przygotowania i wydania lub dowiezienia jednodaniowych - drugie dania - gorących posiłków świadczeniobiorcom MOPS

411456 / 2012-10-22 - Inny: INSTYTUCJA RYNKU PRACY

Ochotnicze Hufce Pracy - Pomorska Wojewódzka Komenda - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dostarczenie wyżywienia uczestnikom zajęć dydaktycznych stanowiącego element realizacji projektu Młodzieżowa Akademia Umiejętności 2 oraz Nowe Perspektywy współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

72400 / 2016-03-31 - Podmiot prawa publicznego

Komenda Wojewódzka Policji w Gdańsku - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
PRZETARG NIEOGRANICZONY Na żywienie osób przebywających w PDOZ dla KMP w Słupsku

7096 / 2016-01-11 - Inny: Spółka z o.o.

Szpital Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. - Bytów (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostawy całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. w Bytowie ZP40/2015/II

93639 / 2010-04-22 - Inny: Państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej

Nadleśnictwo Kwidzyn - Kwidzyn (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa polegająca na obsłudze gastronomicznej gości awizowanych przez RDLP i Nadleśnictwo Kwidzyn.

496002 / 2012-12-07 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Starogard Gdański (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
przygotowanie i dostawa posiłków obiadowych do Środowiskowego Domu Samopomocy przy ul. Pelplińskiej 3, Środowiskowego Domu Samopomocy przy al. Jana Pawła II 5, Ośrodka Adaptacyjnego przy al. Jana Pawła II 6A oraz do miejsca zamieszkania klienta MOPS na terenie Starogardu Gdańskiego

81791 / 2012-04-11 - Podmiot prawa publicznego

"Zdrowie" Sp. z o.o. Niepubliczny Zakład Opieki Zdrowotnej - Kwidzyn (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przetarg nieograniczony na żywienie pacjentów szpitala w systemie cateringowym. Nr sprawy: 8/2012

12377 / 2012-01-12 - Podmiot prawa publicznego

Komenda Wojewódzka Policji w Gdańsku - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków do obiektu Policji w Gdańsku, ul. Słowackiego 161

98695 / 2014-05-08 - Podmiot prawa publicznego

Komenda Wojewódzka Policji w Gdańsku - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Żywienie osób przebywających w PDOZ oraz wydawanie posiłków profilaktycznych dla KMP Gdynia

165715 / 2011-06-15 - Inny: Administracja samorządowa - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej - Kartuzy (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
na usługi cateringu (żywienia zbiorowego) w ramach Projektu /Daj szansę-pomóż sobie i innym/, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki 2007 - 2013, Działanie 7.1 Poddziałanie 7.1.1.

497570 / 2013-12-03 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Starogard Gdański (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie i dostawa posiłków obiadowych do Środowiskowego Domu Samopomocy przy ul. Pelplińskiej 3, Środowiskowego Domu Samopomocy przy Al. Jana Pawła II 5, Ośrodka Adaptacyjnego przy Al. Jana Pawła II 6 oraz do miejsca zamieszkania klienta MOPS na terenie Starogardu Gdańskiego.

119148 / 2012-04-16 - Podmiot prawa publicznego

Komenda Wojewódzka Policji w Gdańsku - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
na przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków (śniadania, obiady, kolacje) dla 90 osób

150208 / 2012-05-11 - Podmiot prawa publicznego

Komenda Wojewódzka Policji w Gdańsku - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków (śniadania, obiady kolacje) dla 90 osób

379990 / 2012-10-03 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Somonino - Somonino (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dożywianie dzieci i młodzieży w szkołach na terenie Gminy Somonino w roku szkolnym 2012-2013

375678 / 2009-10-27 - Uczelnia publiczna

Politechnika Gdańska - Gdańsk (pomorskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług gastronomicznych na przygotowanie posiłków obiadowych jednodaniowych dla słuchaczy Studiów Podyplomowych w ramach Projektu pt. Stosowanie technologii informacyjno-komunikacyjnych w nauczaniu przedmiotów zawodowych