527914 / 2013-12-19 - Inny: szkoła podstawowa / Szkoła Podstawowa Nr 30 (Wrocław)

Oryginalny toner C500H2YG Żółty wydajny marki Lexmark

Cena: 703.56 PLN

Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających
do Szkoły Podstawowej nr 30 we Wrocławiu.

CPV 55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9, 55.32.00.00-9, 55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1, 55.52.12.00-0.

Opis zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA.
1. Nazwa zamówienia:
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających
do Szkoły Podstawowej nr 30 we Wrocławiu.
CPV 55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9, 55.32.00.00-9, 55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1, 55.52.12.00-0.

2. Dzieci szkolne: wiek dzieci od 5 lat do 13 lat.
a) ilość dzieci, objętych żywieniem - min. 10 - max 120,
b) rodzaje posiłków: obiad składający się z zupy i II dania oraz owocu i kompotu.
3. Termin wykonania zamówienia:
a) od dnia 03.03.2014r. do 31.12.2014r. (z wyjątkiem dni wolnych od zajęć, ferii, wakacji).
b) godziny wydawania posiłków pomiędzy godzinami 11:20 - 13:00.
c) dopuszcza się zmiany przez zamawiającego godzin wydawania posiłków w terminie 7 dni przed dniem wprowadzenia zmian.
4. Miejsce realizacji zamówienia: Zamawiający na czas realizacji zadania udostępnia kuchnię i stołówkę znajdujące się na terenie Szkoły Podstawowej nr 30 we Wrocławiu przy ul. Zaporoskiej 28.
5. W przypadku, gdy Wykonawca uzna, że pomieszczenia udostępniane przez Zamawiającego wymagają dodatkowego wyposażenia w sprzęt kuchenny niezbędny do prawidłowego realizowania przedmiotowego zamówienia, Wykonawca wyposaży te pomieszczenia w niezbędny mu sprzęt na własny koszt.
6. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw oraz posiadające dopuszczenie przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
7. Posiłki winny być przewożone pojazdem przystosowanym do przewozu posiłków dopuszczonym przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
8. Minimalna temperatura wydawanych posiłków:
- zupy - winna wynosić 75oC,
- drugiego dania - winna wynosić 65oC.
Maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) winna wynosić 15oC.
9. Posiłki winny spełniać Normy żywieniowe zgodne z polskimi normami żywieniowymi dla dzieci w wieku szkolnym. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków o najwyższym standardzie na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Posiłki muszą spełniać wymogi żywieniowe zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla danej grupy wiekowej. Personel Wykonawcy winien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a także aktualne książeczki zdrowia. Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przez Powiatowym Państwowym Inspektorem Sanitarnym dla miasta Wrocławia.
10. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem na dany dzień z uwzględnieniem próbek posiłków przechowywanych na terenie swojej siedziby.
10a. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia na każde żądanie Zamawiającego wyników badań mikrobiologicznych serwowanych posiłków.
10b. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia na każde żądanie Zamawiającego tabel kaloryczności serwowanych posiłków.
10c. Wykonawca w chwili przystąpienia do przetargu zobowiązany jest do przedstawienia jakościowej oceny jadłospisów przeprowadzonej przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
10d. Wykonawca zobowiązany jest do codziennego sporządzania Protokołu Kontroli według wzoru Zamawiającego i przekazywania do Przedstawicielowi Zamawiającego (podpisanego przez przedstawicieli obu stron umowy w chwili wydawania posiłków) zawierającego dane dotyczące w szczególności: oceny organoleptycznej, gramatury serwowanych posiłków oraz zgodności z planowanym jadłospisem. W tym celu Wykonawca winien przygotować jeden dodatkowy posiłek na własny koszt.
10e. Wykonawca zobowiązany jest do wyznaczenia co najmniej dwóch osób do świadczenia usługi w siedzibie Zamawiającego.
11. Wykonawca winien załączyć do oferty 3 jadłospisy z opisanymi posiłkami wraz z gramaturą, rozpisane na dekady ( 1 dekada to 10 dni ).
W każdej dekadzie jadłospis winien zawierać:
- 4 posiłki mięsne z mięsa chudego (np.: 1x udko z kurczaka, 1x kotlet schabowy / schab, filet z indyka /, 1x pierś z kurczaka/indyka, 1x kotlet mielony / z karczku, filetu z kurczaka/indyka, szynki b/k/ lub gulasz / z szynki b/k, łopatki b/k, filetu z kurczaka/indyka ),
- 2 posiłki pół-mięsne,
- 2 posiłki bezmięsne, mączne,
- 2 posiłki - ryba ( np.: filet z mintaja ),
- kompot + owoc.
Wszystkie jadłospisy winny być zaakceptowane przez dietetyka oraz posiadać pozytywną ocenę jakościową Państwowego Inspektora Sanitarnego.
12. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z produktów własnych.
13. Wykonawca zobowiązuje się do minimalnego zastosowania produktów przetworzonych na poczet innych wartościowych składników odżywczych.
14. Wyklucza się posiłki na bazie Fastfood.
15. Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych posiadających aktualne terminy ważności, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku).
16. Do przygotowania posiłków należy używać masła 82% lub olejów roślinnych, a nie margaryny.
17. W przypadku dań mięsnych należy unikać mięsa przetworzonego (mielone) na rzecz całych sztuk mięsa.
18. Codziennie w ramach posiłku dla dzieci musi się znaleźć świeża zielenina (natka pietruszki, koperek, szczypiorek). Owoce winny być całe, nie dopuszcza się dzielenia owoców.
19. Zamawiający zakazuje stosowania: konserw, produktów z glutaminianem sodu, parówek, produktów masłopodobnych, soków zagęszczonych, mięsa odkostnionego mechanicznie oraz wędlin z dodatkiem preparatów białkowych (soja) i/lub skrobii modyfikowanej.
20. Przedłożone do oferty jadłospisy winny zawierać dokładnie wyszczególnione - opisane posiłki wraz z ich gramaturą; Wykonawca na żądanie Zamawiającego przedstawi wykaz stosownych do przygotowywania posiłków produktów i surowców wraz z nazwami producentów, który zamawiający może udostępnić rodzicom dzieci lub ich prawnym opiekunom.
21. Wykonawca w ramach wynagrodzenia winien:
a) przygotowywać posiłki zgodnie z przedstawionymi do oferty jadłospisami oraz dostarczać je do siedziby Zamawiającego przy ul. Zaporoskiej 28.
b) posiadać zapasy żywności niezbędne do wykonywania posiłków na dany dzień,
c) porcjować i wydawać posiłki, myć i wyparzać naczynia (koszt środków czystości dopuszczonych do użytku przez Państwowy Zakład Higieny ponosi Wykonawca),
d) sprzątać pomieszczenia bloku żywieniowego tj. kuchnię i stołówkę oraz odbierać resztki żywieniowe (koszt środków czystości dopuszczonych do użytku przez Państwowy Zakład Higieny ponosi Wykonawca).
22. Ogólną kontrolę nad prawidłowością realizacji zadania sprawował będzie upoważniony przedstawiciel szkoły.
23. W przypadku wystąpienia nowego przypadku alergii pokarmowej wśród dzieci korzystających z obiadów Wykonawca zobowiązuje się do zachowania odpowiedniej diety pokarmowej najpóźniej od dnia następnego od daty otrzymania informacji od Zamawiającego (fax, e-mail).
24. Wykonawca będzie zapewniał obiady zgodne z wymaganiami Zamawiającego opisanymi w opisie przedmiotu zamówienia, według jadłospisów załączonych do oferty oraz innych jadłospisów, których nie załączono do oferty. Warunkiem wprowadzenia jadłospisu innego niż załączone do oferty jest uzgodnienie go z Zamawiającym najpóźniej w piątek tygodnia poprzedzającego wprowadzenie nowego jadłospisu. Wszystkie jadłospisy winny być zaakceptowane przez dietetyka oraz posiadać pozytywną ocenę jakościową Państwowego Inspektora Sanitarnego.
25. W przypadku podania przez Wykonawcę posiłku nie spełniającego warunków umowy np. posiłku niepełnowartościowego Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia nowego posiłku zgodnego z warunkami umowy i wydania go, do godziny 14:00.
26. Wykonawca będzie ponosił koszty zużytych mediów:
a) wywóz nieczystości stałych, gaz, wodę ciepłą i zimną oraz ścieki, energię elektryczną - zgodnie ze wskazaniami podliczników;
b) energię cieplną - proporcjonalnie do powierzchni najmowanego Lokalu.
27. Za udostępnienie pomieszczeń do przygotowywania i serwowania posiłków Wykonawca zapłaci Zamawiającemu czynsz w wysokości 500 zł brutto miesięcznie. Brak terminowej wpłaty za udostępnienie pomieszczeń może być podstawą do rozwiązania umowy w trybie natychmiastowym.
28. Pomieszczenia wraz z wyposażeniem zostaną przekazane Wykonawcy na podstawie protokołu zdawczo-odbiorczego. Pomieszczenia wraz z wyposażeniem zostaną zwrócone Zamawiającemu w stanie niepogorszonym. Na najem lokalu zostanie zawarta odrębna umowa.
29. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za szkody powstałe w wyniku użytkowania sprzętu oraz wynajmowanych pomieszczeń.
30. Wszelkie dodatkowe wyposażanie wynajmowanego bloku żywieniowego dokonywane będzie na koszt Wykonawcy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 527914

Data publikacji: 2013-12-19

Nazwa: Szkoła Podstawowa Nr 30

Ulica: ul. Zaporoska 28

Numer domu: 28

Miejscowość: Wrocław

Kod pocztowy: 53-523

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 71 7835767

Numer faxu: 71 3613281

Regon: 00069302600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: szkoła podstawowa

Inny rodzaj zamawiającego: szkoła podstawowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających
do Szkoły Podstawowej nr 30 we Wrocławiu.

CPV 55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9, 55.32.00.00-9, 55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1, 55.52.12.00-0.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA.
1. Nazwa zamówienia:
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających
do Szkoły Podstawowej nr 30 we Wrocławiu.
CPV 55.52.31.00-3, 55.52.40.00-9, 55.32.00.00-9, 55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1, 55.52.12.00-0.

2. Dzieci szkolne: wiek dzieci od 5 lat do 13 lat.
a) ilość dzieci, objętych żywieniem - min. 10 - max 120,
b) rodzaje posiłków: obiad składający się z zupy i II dania oraz owocu i kompotu.
3. Termin wykonania zamówienia:
a) od dnia 03.03.2014r. do 31.12.2014r. (z wyjątkiem dni wolnych od zajęć, ferii, wakacji).
b) godziny wydawania posiłków pomiędzy godzinami 11:20 - 13:00.
c) dopuszcza się zmiany przez zamawiającego godzin wydawania posiłków w terminie 7 dni przed dniem wprowadzenia zmian.
4. Miejsce realizacji zamówienia: Zamawiający na czas realizacji zadania udostępnia kuchnię i stołówkę znajdujące się na terenie Szkoły Podstawowej nr 30 we Wrocławiu przy ul. Zaporoskiej 28.
5. W przypadku, gdy Wykonawca uzna, że pomieszczenia udostępniane przez Zamawiającego wymagają dodatkowego wyposażenia w sprzęt kuchenny niezbędny do prawidłowego realizowania przedmiotowego zamówienia, Wykonawca wyposaży te pomieszczenia w niezbędny mu sprzęt na własny koszt.
6. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw oraz posiadające dopuszczenie przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
7. Posiłki winny być przewożone pojazdem przystosowanym do przewozu posiłków dopuszczonym przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
8. Minimalna temperatura wydawanych posiłków:
- zupy - winna wynosić 75oC,
- drugiego dania - winna wynosić 65oC.
Maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) winna wynosić 15oC.
9. Posiłki winny spełniać Normy żywieniowe zgodne z polskimi normami żywieniowymi dla dzieci w wieku szkolnym. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków o najwyższym standardzie na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Posiłki muszą spełniać wymogi żywieniowe zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla danej grupy wiekowej. Personel Wykonawcy winien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a także aktualne książeczki zdrowia. Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przez Powiatowym Państwowym Inspektorem Sanitarnym dla miasta Wrocławia.
10. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem na dany dzień z uwzględnieniem próbek posiłków przechowywanych na terenie swojej siedziby.
10a. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia na każde żądanie Zamawiającego wyników badań mikrobiologicznych serwowanych posiłków.
10b. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia na każde żądanie Zamawiającego tabel kaloryczności serwowanych posiłków.
10c. Wykonawca w chwili przystąpienia do przetargu zobowiązany jest do przedstawienia jakościowej oceny jadłospisów przeprowadzonej przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
10d. Wykonawca zobowiązany jest do codziennego sporządzania Protokołu Kontroli według wzoru Zamawiającego i przekazywania do Przedstawicielowi Zamawiającego (podpisanego przez przedstawicieli obu stron umowy w chwili wydawania posiłków) zawierającego dane dotyczące w szczególności: oceny organoleptycznej, gramatury serwowanych posiłków oraz zgodności z planowanym jadłospisem. W tym celu Wykonawca winien przygotować jeden dodatkowy posiłek na własny koszt.
10e. Wykonawca zobowiązany jest do wyznaczenia co najmniej dwóch osób do świadczenia usługi w siedzibie Zamawiającego.
11. Wykonawca winien załączyć do oferty 3 jadłospisy z opisanymi posiłkami wraz z gramaturą, rozpisane na dekady ( 1 dekada to 10 dni ).
W każdej dekadzie jadłospis winien zawierać:
- 4 posiłki mięsne z mięsa chudego (np.: 1x udko z kurczaka, 1x kotlet schabowy / schab, filet z indyka /, 1x pierś z kurczaka/indyka, 1x kotlet mielony / z karczku, filetu z kurczaka/indyka, szynki b/k/ lub gulasz / z szynki b/k, łopatki b/k, filetu z kurczaka/indyka ),
- 2 posiłki pół-mięsne,
- 2 posiłki bezmięsne, mączne,
- 2 posiłki - ryba ( np.: filet z mintaja ),
- kompot + owoc.
Wszystkie jadłospisy winny być zaakceptowane przez dietetyka oraz posiadać pozytywną ocenę jakościową Państwowego Inspektora Sanitarnego.
12. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z produktów własnych.
13. Wykonawca zobowiązuje się do minimalnego zastosowania produktów przetworzonych na poczet innych wartościowych składników odżywczych.
14. Wyklucza się posiłki na bazie Fastfood.
15. Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych posiadających aktualne terminy ważności, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi (wyklucza się sporządzanie potraw z proszku).
16. Do przygotowania posiłków należy używać masła 82% lub olejów roślinnych, a nie margaryny.
17. W przypadku dań mięsnych należy unikać mięsa przetworzonego (mielone) na rzecz całych sztuk mięsa.
18. Codziennie w ramach posiłku dla dzieci musi się znaleźć świeża zielenina (natka pietruszki, koperek, szczypiorek). Owoce winny być całe, nie dopuszcza się dzielenia owoców.
19. Zamawiający zakazuje stosowania: konserw, produktów z glutaminianem sodu, parówek, produktów masłopodobnych, soków zagęszczonych, mięsa odkostnionego mechanicznie oraz wędlin z dodatkiem preparatów białkowych (soja) i/lub skrobii modyfikowanej.
20. Przedłożone do oferty jadłospisy winny zawierać dokładnie wyszczególnione - opisane posiłki wraz z ich gramaturą; Wykonawca na żądanie Zamawiającego przedstawi wykaz stosownych do przygotowywania posiłków produktów i surowców wraz z nazwami producentów, który zamawiający może udostępnić rodzicom dzieci lub ich prawnym opiekunom.
21. Wykonawca w ramach wynagrodzenia winien:
a) przygotowywać posiłki zgodnie z przedstawionymi do oferty jadłospisami oraz dostarczać je do siedziby Zamawiającego przy ul. Zaporoskiej 28.
b) posiadać zapasy żywności niezbędne do wykonywania posiłków na dany dzień,
c) porcjować i wydawać posiłki, myć i wyparzać naczynia (koszt środków czystości dopuszczonych do użytku przez Państwowy Zakład Higieny ponosi Wykonawca),
d) sprzątać pomieszczenia bloku żywieniowego tj. kuchnię i stołówkę oraz odbierać resztki żywieniowe (koszt środków czystości dopuszczonych do użytku przez Państwowy Zakład Higieny ponosi Wykonawca).
22. Ogólną kontrolę nad prawidłowością realizacji zadania sprawował będzie upoważniony przedstawiciel szkoły.
23. W przypadku wystąpienia nowego przypadku alergii pokarmowej wśród dzieci korzystających z obiadów Wykonawca zobowiązuje się do zachowania odpowiedniej diety pokarmowej najpóźniej od dnia następnego od daty otrzymania informacji od Zamawiającego (fax, e-mail).
24. Wykonawca będzie zapewniał obiady zgodne z wymaganiami Zamawiającego opisanymi w opisie przedmiotu zamówienia, według jadłospisów załączonych do oferty oraz innych jadłospisów, których nie załączono do oferty. Warunkiem wprowadzenia jadłospisu innego niż załączone do oferty jest uzgodnienie go z Zamawiającym najpóźniej w piątek tygodnia poprzedzającego wprowadzenie nowego jadłospisu. Wszystkie jadłospisy winny być zaakceptowane przez dietetyka oraz posiadać pozytywną ocenę jakościową Państwowego Inspektora Sanitarnego.
25. W przypadku podania przez Wykonawcę posiłku nie spełniającego warunków umowy np. posiłku niepełnowartościowego Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia nowego posiłku zgodnego z warunkami umowy i wydania go, do godziny 14:00.
26. Wykonawca będzie ponosił koszty zużytych mediów:
a) wywóz nieczystości stałych, gaz, wodę ciepłą i zimną oraz ścieki, energię elektryczną - zgodnie ze wskazaniami podliczników;
b) energię cieplną - proporcjonalnie do powierzchni najmowanego Lokalu.
27. Za udostępnienie pomieszczeń do przygotowywania i serwowania posiłków Wykonawca zapłaci Zamawiającemu czynsz w wysokości 500 zł brutto miesięcznie. Brak terminowej wpłaty za udostępnienie pomieszczeń może być podstawą do rozwiązania umowy w trybie natychmiastowym.
28. Pomieszczenia wraz z wyposażeniem zostaną przekazane Wykonawcy na podstawie protokołu zdawczo-odbiorczego. Pomieszczenia wraz z wyposażeniem zostaną zwrócone Zamawiającemu w stanie niepogorszonym. Na najem lokalu zostanie zawarta odrębna umowa.
29. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za szkody powstałe w wyniku użytkowania sprzętu oraz wynajmowanych pomieszczeń.
30. Wszelkie dodatkowe wyposażanie wynajmowanego bloku żywieniowego dokonywane będzie na koszt Wykonawcy.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga złożenia wadium.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia: nie dotyczy

Wiedza i doświadczenie:
Warunek ten zostanie spełniony, gdy Wykonawca:
a) wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał/wykonuje min. 2 usługi w zakresie przygotowywania i podawania posiłków dla min. 60 dzieci szkolnych jednorazowo wraz z podaniem ich przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz, których usługi zostały wykonane;
b) załączy dowody, czy wykazane usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Sprawdzenie wyżej wymienionego warunku udziału w postępowaniu odbywać się będzie na podstawie wykazu usług i przedłożonych przez Wykonawcę poświadczeń/oświadczeń według zasady spełnia / nie spełnia.

Potencjał techniczny:
Warunek ten zostanie spełniony, gdy Wykonawca wykaże dysponowanie następującym sprzętem kuchennym:
- bemar - min. 1 szt.
- szafa na naczynia - min. 1 szt.
- zmywarka - min. 1
Sprawdzenie ww. warunku udziału w postępowaniu odbywać się będzie na podstawie przedłożonych przez Wykonawcę dokumentów i oświadczeń wg zasady spełnia / nie spełnia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia: nie dotyczy

Sytuacja ekonomiczna: nie dotyczy

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Inne dokumenty.
a). Wypełniony i podpisany formularz oferty - według załącznika do SIWZ.
b). Wypełniony i podpisany formularz cenowy - według załącznika do SIWZ.
c). Trzy jadłospisy rozpisane na dekady (1 dekada to 10 dni) wraz z gramaturą. Jadłospisy winny być przygotowane i podpisane przez dietetyka oraz posiadać ocenę jakościową przeprowadzoną przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. Jadłospisy winny zawierać dokładnie wyszczególnione - opisane posiłki.
W każdej dekadzie jadłospis winien zawierać:
- 4 posiłki mięsne z mięsa chudego (np.: 1x udko z kurczaka, 1x kotlet schabowy / schab, filet z indyka /, 1x pierś z kurczaka/indyka, 1x kotlet mielony / z karczku, filetu z kurczaka/indyka, szynki b/k/ lub gulasz / z szynki b/k, łopatki b/k, filetu z kurczaka/indyka ),
- 2 posiłki pół-mięsne,
- 2 posiłki bezmięsne, (np. mączne)
- 2 posiłki - ryba ( np.: filet z mintaja),
- kompot+owoc

Dowodami, o których mowa w wykazie usług jest poświadczenie.
Jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać ww. poświadczenia, jako dowód traktowane będzie również oświadczenie Wykonawcy.
W przypadku, gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługi wskazane w wykazie, zostały wcześniej wykonane, wykonawca nie ma obowiązku przedkładania dowodów, o których mowa powyżej.
W razie konieczności, szczególnie gdy wykaz lub dowody, o których mowa powyżej, budzą wątpliwości Zamawiającego lub gdy z poświadczenia albo z innego dokumentu wynika, że zamówienie nie zostało wykonane lub zostało wykonane nienależycie, Zamawiający może zwrócić się bezpośrednio do właściwego podmiotu, na rzecz którego usługi były lub miały zostać wykonane o przedłożenie dodatkowych informacji lub dokumentów bezpośrednio Zamawiającemu.
Wykonawca w miejsce poświadczeń, o których mowa powyżej może przedkładać dokumenty potwierdzające wykonanie należyte wykonanie usług, określone w § 1 ust. 1 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz.U. z 2009 r. nr 226, poz. 1817).
d) Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentu, o którym mowa w punkcie dotyczącym dokumentów podmiotów zagranicznych, zastępuje się go dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
e) W przypadku wątpliwości, co do treści dokumentu złożonego przez Wykonawcę mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, z wnioskiem o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących przedłożonego dokumentu.
f) W przypadku podmiotów wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku innych podmiotów, na zasobach, których Wykonawca polega na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy PZP, kopie dokumentów dotyczących odpowiednio Wykonawcy lub tych podmiotów są poświadczane za zgodność z oryginałem odpowiednio przez Wykonawcę lub te podmioty.
g) Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych (jeśli dotyczy) innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. W takiej sytuacji Wykonawca zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów (oryginał) do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
h) Dokument, z którego wynika upoważnienie osoby/osób do podpisania oferty w imieniu Wykonawcy lub pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy składa się w formie oryginału lub kopii poświadczonej przez notariusza, o ile nie wynika ono z innych dokumentów załączonych do oferty przez Wykonawcę.
i) W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia w myśl art. 23 ustawy PZP:
- Należy dostarczyć pełnomocnictwo do reprezentowania wszystkich Wykonawców. Pełnomocnik może być ustanowiony do reprezentowania Wykonawców w postępowaniu albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie przedmiotowego zamówienia. Zamawiający dopuszcza złożenie przedmiotowego dokumentu w formie oryginału lub kopii poświadczonej przez notariusza;
- Dokumenty składane w zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy PZP, dotyczące Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, winien złożyć każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie;
- Informację o przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy PZP składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie Zamówienia.
j) Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania nie wydaje się dokumentów, o których mowa w punkcie dotyczącym dokumentów podmiotów zagranicznych, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem.
k) W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez wykonawcę mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, z wnioskiem o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących przedłożonego dokumentu.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
w zakresie przewidzianym w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.sp30.wroclaw.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
siedziba Zamawiającego, sekretariat lub za pobraniem pocztowym

Data składania wniosków, ofert: 14/01/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania: siedziba Zamawiającego, sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
555212000 (Usługi dowożenia posiłków)

Podobne przetargi