155477 / 2009-09-14 - Inny: oświata / Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole w Biskupicach (Biskupice)

Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupiach

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów z Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach
2. Zakres przedmiotu zamówienia:
a) Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie obiadów dwudaniowych (zupa +drugie danie) do Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach w liczbie ok. 85 porcji dziennie.
b) zestaw posiłku stanowi przemiennie:
- zupa (300 ml) + drugie danie: ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza (200g) lub pyzy (200g), mięso (100 g) lub ryba (170 g) lub kotlet z jajka (130 g) lub gołąbek z sosem (200 g) lub gulasz mięsny (200 g) lub bigos (200g) +surówka (150 g) lub warzywa gotowane (150 g)
- zupa (300 ml) + drugie danie (300 g) tj. naleśniki z dodatkiem (np. owoce, ser itp.) lub pierogi z nadzieniem lub racuchy ze śmietaną lub placki ziemniaczane (z dodatkiem) lub łazanki;
c) dostarczane posiłki muszą być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, przygotowane zgodnie z zasadami żywienia dzieci i młodzieży, smaczne i atrakcyjne pod względem organoleptycznym. Urozmaicenie posiłków musi dotyczyć: doboru posiłków, barwy, smaku i zapachu, konsystencji, sposobu przyrządzania potraw;
d) Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zlecaną wartość energetyczną ( od 530 do 680 kcal) oraz uwzględnić normy produktów każdej z grup, należy także brać pod uwagę wartość odżywczą przygotowanych posiłków;
e) Wykonawca zobowiązany jest do porządzenia i dostarczenia dziesięciodniowego jadłospisu na 4 dni przed pierwszym dniem dostawy w celu akceptacji przez Zamawiającego. W przypadku jej braku Wykonawca zobowiązany jest do wprowadzenia poprawek.
f) Posiłki mają być dostarczane w pojemnikach zbiorczych przystosowanych do kontaktu z żywnością (posiadające atest) i utrzymujących odpowiednią temperaturę posiłku. Zamawiający posiada jeden zestaw (3 pojemniki) pojemników do wykorzystania przez Wykonawcę. Dla dzieci ze Szkoły Podstawowej drugie danie ma być dostarczane w pojemnikach jednorazowych (styropianowych), dopuszczonych do kontaktu z żywnością oraz właściwościach pozwalających na utrzymanie temperatury posiłków. Liczba posiłków w pojemnikach jednorazowych (II danie) wynosi około 35 procent zamawianych posiłków.
g) Ze względu na posiadanie jednego zestawu pojemników na Wykonawcy będzie spoczywał obowiązek odbierania pojemnika w godzinach popołudniowych albo w dniu następnym z samego rana.
h) Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych zgodnie z obwiązującymi przepisami.
i) Dystrybucją posiłków zajmować się będą pracownicy Zamawiającego
j) Zamawiający będzie informował o szacunkowej liczbie posiłków ( dla Szkoły Podstawowej i Przedszkola oddzielnie) na dzień dostawy do godziny 15.00 w dniu poprzedzającym dostawę, telefonicznie lub faksem, jednakże potwierdzenie ostateczne dokładnej liczby posiłków Zamawiający zgłosi do godz. 9.00 w dniu dostawy. Liczba posiłków jest znacznie niższa w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Świąt Wielkanocnych, ferii zimowych oraz w miesięcy sierpniu
k) Zamawiający informuje, iż w miesiącu lipcu nastąpi przerwa w dostawach posiłków. łączna liczba dni dostaw wynosi ok. 220.
l) Posiłki muszą być dostarczone do godz. 11.20 w dni powszednie (od poniedziałku do piątku).
m) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli w zakresie:
- zgodności dostarczonych posiłków z wymogami Zamawiającego pod względem wagowym
- podtrzymania odpowiedniej temperatury dostarczanych posiłków:
- zupy - temperatura 75 °C (±3°C)
- II danie - temperatura 65°C (±3°C)

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 155477

Data publikacji: 2009-09-14

Nazwa:
Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole w Biskupicach

Ulica: Biskupice 2

Numer domu: 2

Miejscowość: Biskupice

Kod pocztowy: 62-007

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 0-61 8152 111

Numer faxu: 0-61 8152 112

Adres strony internetowej: www.szkola-biskupice.neostrada.pl

Regon: 30070084000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: oświata

Inny rodzaj zamawiającego: oświata

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupiach

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów z Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach
2. Zakres przedmiotu zamówienia:
a) Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie obiadów dwudaniowych (zupa +drugie danie) do Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach w liczbie ok. 85 porcji dziennie.
b) zestaw posiłku stanowi przemiennie:
- zupa (300 ml) + drugie danie: ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza (200g) lub pyzy (200g), mięso (100 g) lub ryba (170 g) lub kotlet z jajka (130 g) lub gołąbek z sosem (200 g) lub gulasz mięsny (200 g) lub bigos (200g) +surówka (150 g) lub warzywa gotowane (150 g)
- zupa (300 ml) + drugie danie (300 g) tj. naleśniki z dodatkiem (np. owoce, ser itp.) lub pierogi z nadzieniem lub racuchy ze śmietaną lub placki ziemniaczane (z dodatkiem) lub łazanki;
c) dostarczane posiłki muszą być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, przygotowane zgodnie z zasadami żywienia dzieci i młodzieży, smaczne i atrakcyjne pod względem organoleptycznym. Urozmaicenie posiłków musi dotyczyć: doboru posiłków, barwy, smaku i zapachu, konsystencji, sposobu przyrządzania potraw;
d) Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zlecaną wartość energetyczną ( od 530 do 680 kcal) oraz uwzględnić normy produktów każdej z grup, należy także brać pod uwagę wartość odżywczą przygotowanych posiłków;
e) Wykonawca zobowiązany jest do porządzenia i dostarczenia dziesięciodniowego jadłospisu na 4 dni przed pierwszym dniem dostawy w celu akceptacji przez Zamawiającego. W przypadku jej braku Wykonawca zobowiązany jest do wprowadzenia poprawek.
f) Posiłki mają być dostarczane w pojemnikach zbiorczych przystosowanych do kontaktu z żywnością (posiadające atest) i utrzymujących odpowiednią temperaturę posiłku. Zamawiający posiada jeden zestaw (3 pojemniki) pojemników do wykorzystania przez Wykonawcę. Dla dzieci ze Szkoły Podstawowej drugie danie ma być dostarczane w pojemnikach jednorazowych (styropianowych), dopuszczonych do kontaktu z żywnością oraz właściwościach pozwalających na utrzymanie temperatury posiłków. Liczba posiłków w pojemnikach jednorazowych (II danie) wynosi około 35 procent zamawianych posiłków.
g) Ze względu na posiadanie jednego zestawu pojemników na Wykonawcy będzie spoczywał obowiązek odbierania pojemnika w godzinach popołudniowych albo w dniu następnym z samego rana.
h) Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych zgodnie z obwiązującymi przepisami.
i) Dystrybucją posiłków zajmować się będą pracownicy Zamawiającego
j) Zamawiający będzie informował o szacunkowej liczbie posiłków ( dla Szkoły Podstawowej i Przedszkola oddzielnie) na dzień dostawy do godziny 15.00 w dniu poprzedzającym dostawę, telefonicznie lub faksem, jednakże potwierdzenie ostateczne dokładnej liczby posiłków Zamawiający zgłosi do godz. 9.00 w dniu dostawy. Liczba posiłków jest znacznie niższa w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Świąt Wielkanocnych, ferii zimowych oraz w miesięcy sierpniu
k) Zamawiający informuje, iż w miesiącu lipcu nastąpi przerwa w dostawach posiłków. łączna liczba dni dostaw wynosi ok. 220.
l) Posiłki muszą być dostarczone do godz. 11.20 w dni powszednie (od poniedziałku do piątku).
m) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli w zakresie:
- zgodności dostarczonych posiłków z wymogami Zamawiającego pod względem wagowym
- podtrzymania odpowiedniej temperatury dostarczanych posiłków:
- zupy - temperatura 75 °C (±3°C)
- II danie - temperatura 65°C (±3°C)

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Czas: D

Data zakończenia: 31/08/2010

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

opis_war:
1. O udzielenie zamówienia publicznego określonego w dziale III pkt 1 SIWZ mogą ubiegać się wykonawcy którzy:
1.1. posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień;
1.2. posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponują potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia lub przedstawią pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia potencjału technicznego i osób zdolnych do wykonania zamówienia;
1.3. znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniające wykonanie zamówienia;
1.4. nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ustawy PZP
2. Oceny spełnienia warunków udziału w postępowaniu przez Wykonawcę, zamawiający dokona biorąc pod uwagę złożone dokumenty i oświadczenia na zasadzie spełnia/nie spełnia.

inf_osw:
1.1. aktualny odpisu z właściwego rejestru albo aktualnego zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
1.2. oświadczenie, że wykonawca spełnia warunki określone w art. 22 ust. 1-3 ustawy PZP, sporządzone według wzoru
1.3. oświadczenie o spełnianiu warunku podanego w art. 22 ust. 1 pkt 4 ustawy PZP
1.4. Aktualne zaświadczenie oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem opłat oraz składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub zaświadczenie że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
1.5. Pozytywna opinia SANEPID-u - dopuszczająca wykonawcę do wykonywania przedmiotowego zamówienia (przygotowanie posiłków, transport) aktualnej na dzień składania ofert
1.6. Wykaz zawierający potwierdzenie zrealizowania w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia , a jeżei okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 1 usługi, porównywalnej z przedmiotem zamówienia (przygotowanie oraz dostarczanie posiłków w ilości min. 60 dwudaniowych obiadów dziennie na kwotę zamówienia min. 50.000,00 zł brutto).
1.7. dokumenty potwierdzające, że usługi zostały wykonane należycie.
1.8. Upoważnienie do podpisania oferty podpisane przez osobę lub osoby figurujące w rejestrze handlowym (lub innym dokumencie, o którym mowa w rubryce 1) jako posiadającą uprawnienia do podpisywania zobowiązań w imieniu Oferenta w przypadku podpisania oferty przez osobę nieupoważnione ( załączyć w przypadku gdy konieczne)
1.9. Oświadczenie o podwykonawcach

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szkola-biskupice.neostrada.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego
ul. Szkolna 2
62-007 Biskupice
sekretariat

Data składania wniosków, ofert: 22/09/2009

Godzina składania wniosków, ofert: 09:30

Miejsce składania:
Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego
ul. Szkolna 2
62-007 Biskupice
sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Podobne przetargi