221965 / 2014-10-20 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej im. s.M. Benodyny Koterbianki (Ostrów Wielkopolski)

Oryginalna pas transmisyjny 41303903 marki Oki

Cena: 1487.07 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2014-09-25 pod pozycją 203603. Zobacz ogłoszenie 203603 / 2014-09-25 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 221965

Data publikacji: 2014-10-20

Nazwa:
Dom Pomocy Społecznej im. s.M. Benodyny Koterbianki

Ulica: ul. Partyzancka 8

Numer domu: 8

Miejscowość: Ostrów Wielkopolski

Kod pocztowy: 63-400

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 062 7364254

Numer faxu: 062 7355473

Regon: 00031277400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 203603

Data wydania biuletynu: 2014-09-25

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2014

Pozycja ogłoszenia: 203603

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przetarg nieograniczony na świadczenie usług przygotowania
i dostarczania posiłków dla mieszkańców
Domu Pomocy Społecznej im. s. M. Benodyny - Koterbianki
w Ostrowie Wielkopolskim

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest
świadczenie usług przygotowania i dostarczania całodziennych posiłków w tym diet dla 42 mieszkańców Domu
Pomocy Społecznej kobiet i mężczyzn bez możliwości dzierżawienia pomieszczeń w/w Domu. 2. Przedmiot
zamówienia obejmować będzie następujące diety: a) normalna- śniadanie, obiad, posiłek dodatkowy, kolacja b)
lekka- śniadanie, obiad, posiłek dodatkowy, kolacja c) cukrzyca wyrównana - śniadanie, II śniadanie, obiad,
podwieczorek, kolacja d) cukrzyca niskotłuszczowa - śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja e)
wysoko białkowa - śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja f) niskotłuszczowa - śniadanie, obiad,
posiłek dodatkowy, kolacja g) płynna - śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja h) inna w zależności
od zlecenia lekarza 3. Wykonawca dostarczy posiłki w atestowanych do transportu żywności naczyniach i
termosach zapewniających odpowiednią temperaturę zgodnie z HACCP tut. Domu : a) gorące zupy 75oC, b)
gorące drugie dania 68oC, c) gorące napoje 80oC, d) sałatki i surówki 4oC. 4. Wykonawca w ramach przedmiotu
zamówienia dostarczy poporcjowane: wędliny, sery, mięso, masło, ciasto, pieczywo w zależności od posiłku
dodatkowego również ten posiłek. 5. Wykonawca jest zobowiązany wykonać posiłki z naturalnych produktów
metodą tradycyjną, nie używając produktów typu instant oraz gotowych produktów np. mrożone knedle, pierogi
itp. 6. Podstawę do sporządzania posiłków stanowi wykaz norm żywieniowych opracowany przez Instytut
Żywności i Żywienia. 7. Wykonawca sporządzi i przedstawi Zamawiającemu normy żywienia dla mieszkańców
domu . PRZEDZIAŁ WIEKOWY I LICZBA MIESZKAŃCÓW DPS (stan na dzień 25 września 2014 r.): kobiety: 1 -
wiek 31 - 50; 2 - wiek 51 - 65; 4 - wiek 66 - 75; 16 - wiek powyżej 75; mężczyźni: 1 - wiek 31 - 50; 12 - wiek 51 -
65; 5 - wiek 66 - 75; 1 powyżej 75; Zamawiający w przypadku zmian poszczególnych przedziałów przedstawi
Wykonawcy nowy podział. Wykonawca w terminie 7 dni od otrzymania dokona nowego wykazu norm. 8. Godziny
dostarczania posiłków: a) śniadanie i II śniadanie od godziny 8:00 do godziny 8:30, b) obiad , podwieczorek i
posiłek dodatkowy od godziny 12:00 do godziny 12:30 c) kolacja od godziny 17:30 do godziny18:00. 9.
Zamawiający dopuszcza możliwość dostarczania kolacji wraz z obiadem, jeżeli nie stanowi ona posiłku ciepłego.
Należy wówczas dostarczyć napoje w postaci instant - herbata i cukier. 10. Wykonawca we własnym zakresie
uzgodni z dietetykiem i przedstawi Zamawiającemu miesięczny jadłospis, na 3 dni przed końcem miesiąca celem
akceptacji przez Zamawiającego. Jadłospis miesięczny musi być sporządzony i zatwierdzony przez dietetyka
Wykonawcy osobno dla każdej z diet z podaniem: a) gramatury, kaloryczności, białka, tłuszczu, węglowodanów,
witaminy A i C, b) bez możliwości powtórzenia się rodzaju posiłku w tygodniu, c) uwzględniający ciasto 2x w
tygodniu i święta, d) 1x w tygodniu kolacja na ciepło, e) 1x w tygodniu śniadanie na ciepło, f) uwzględniający
tradycję posiłków w przypadku świąt (Wigilia Bożego Narodzenia, Śniadanie Wielkanocne), 11. Pierwszy jadłospis
zostanie dostarczony Zamawiającemu nie później niż 1 dzień od dnia podpisania umowy. W przypadku nie
zatwierdzenia jadłospisu przez Zamawiającego, Wykonawca przedstawi niezwłocznie w ciągu 2 dni inną
propozycję. 12. Dzienną ilość posiłków i diet Zamawiający ustali z Wykonawcą na podstawie pisemnego
zamówienia dzień wcześniej do godziny 9:00. W przypadku zmiany ilości posiłków i diet Zamawiający poinformuje
Wykonawcę telefonicznie do godziny 15.00. 13. Przygotowywanie i transportowanie posiłków będzie odbywać się
z zachowaniem wszystkich obowiązujących przepisów sanitarno-higienicznych. 14. Zamawiający zwróci
Wykonawcy po wydanych posiłkach brudne pojemniki wraz z niewydanymi posiłkami w godzinach: a) śniadanie od
godziny 10.00 do godziny 11.00 b) obiad od godziny 14.00 do godziny 15.00 c) kolacja po godzinie 20.00 15.
Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w ramach niniejszego zamówienia dostarczał następujące produkty: a)
raz w miesiącu dżem niskosłodzony o zróżnicowanych smakach (np. truskawka, wiśnia, brzoskwinia) - 3 słoiki po
250 g każdy, b) raz w miesiącu margaryna do smarowania pieczywa - w ilości 3 sztuk o wadze 250 g każda, c)
raz w miesiącu herbata czarna ekspresowa - 1 paczka po 100 sztuk torebek, d) raz w kwartale dodatkowych 3
blach ciasta (o wymiarach blachy 42cm/25cm ). Rodzaje ciasta wskaże Zamawiający poniższego rodzaju: sernik,
makowiec, szarlotka, biszkopt z galaretką, ptasie mleczko, kruche z owocem, drożdżowe. 16. Wykonawca jest
zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posiłków w specjalnie przeznaczonych do tego
lodówkach przez okres 72 godz. od upływu dnia podania. Pobór próbek i ich przechowywanie następuje zgodnie z
wymogami rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek
żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007r. nr 80 poz. 545 z późn. zm.).
Szczegółowy zakres dla poszczególnych jadłospisów został zawarty w załączniku nr 6 do siwz

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy:
Zespół Zakładów Opieki Zdrowotnej w Ostrowie Wielkopolskim

Adres pocztowy wykonawcy: Limanowskiego 20/22

Miejscowość: Ostrów Wielkopolski

Kod pocztowy: 63-400

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 20/10/2014

Liczba ofert: 1

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 120340,78

Cena wybranej oferty: 130526,34

Cena minimalna: 130526,34

Cena maksymalna: 130526,34

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi