217037 / 2013-10-17 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie (Grybów)

Organizacja i przeprowadzenie szkoleń - kursów: Kucharz , Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych oraz Krawiec odzieży lekkiej dla Beneficjentów Ostatecznych biorących udział w realizowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie projekcie systemowym PO KL pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, na podstawie umowy zawartej z Wojewódzkim Urzędem Pracy w Krakowie o dofinansowanie wyżej wskazanego projektu w ramach Poddziałania 7.1.1, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na organizacji, przygotowaniu i przeprowadzeniu szkoleń - kursów tj: Kucharz dla 11 osób, Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych dla 7 osób oraz Krawiec odzieży lekkiej dla 3 osób z terenu Gminy Grybów w ramach projektu systemowego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, zadanie 1 Aktywna integracja. Projekt realizowany jest przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Działanie 7. 1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji, Poddziałanie 7.1.1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki pomocy społecznej.

2. Program szkolenia winien być przeprowadzony zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010 r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług na rynku pracy (Dz. U. Nr 177, poz. 1193 ze zm.).
3. Przedmiot zamówienia został opisany poniżej i obejmuje opracowanie zakresu tematycznego szkoleń - kursów w następujący sposób:

a) Kurs: Kucharz:
Zakres tematyczny obejmuje równocześnie elementy teoretyczne jak i praktyczne:
- elementy etyki zawodowej,
- podstawowe zasady Bezpieczeństwa Higieny Pracy,
- podstawy żywienia człowiek,
- obsługa maszyn i urządzeń (np.: krajalnicy, płuczko - obieraczki, maszynki do mielenia, zmywarki do naczyń, pieca itp.) używanych do obróbki i przygotowywania potraw.
- sporządzanie potraw z warzyw:

zastosowanie warzyw i owoców w gastronomii,
technika sporządzania surówek sezonowych,
technika sporządzania sałatek jarzynowych,
sporządzanie bukietu z warzyw,
technika dekorowania i serwowania potraw z warzyw.

- sporządzanie potraw z jaj i przetworów mleczarskich:

sporządzanie koreczków serowych,
sporządzanie chłodników,
desery i napoje z przetworów mleczarskich,
przygotowanie potraw z jaj gotowanych,
technika sporządzania jaj faszerowanych,
sporządzanie potraw z jaj smażonych,
technika formowania omletów,
technika sporządzania jaj nadziewanych,
technika sporządzania kotlecików z jaj,
technika sporządzania zakąsek z jaj,

- sporządzanie zup:
technika wykonania zup kremowych,
sposoby zagęszczania zup kremowych,
etapy sporządzania zup zagęszczanych,
sporządzanie zup zagęszczanych składnikiem skrobiowym,
sporządzanie zup zagęszczanych zawiesiną,
sporządzanie zup zagęszczanych zasmażką,
dodatki stosowane do zup czystych i zagęszczanych,
porcjowanie i podawanie zup czystych i kremowych,
porcjowanie i podawanie zup zagęszczanych,
technika sporządzania sosów na gorąco,

- sporządzanie potraw mącznych:
obróbka wstępna składników ciasta,
rodzaje ciast wyrabianych w naczyniu,
sporządzanie ciast zarabianych w naczyniu,
zastosowanie ciast gotowanych i smażonych,
ciasta wyrabiane na stolnicy,
rodzaje dodatków i sposoby formowania wyrobów,
przygotowanie pierogów i ich gotowanie,
technika sporządzania kołdunów i uszek,
techniki sporządzania ciast drożdżowych,
techniki sporządzania ciast kruchych i półkruchych,

- ciasta ziemniaczane:
normatywy surowcowe na poszczególne rodzaje ciast ziemniaczanych,
sporządzanie klusek śląskich i kopytek,
sporządzanie knedli z owocami i mięsem,
sporządzanie kotletów ziemniaczanych,
sporządzanie potraw z ziemniaków surowych tartych,

- zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii:
sposoby podawania potraw jarskich i półmięsnych,
zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii,
potrawy półmięsne gotowane,
potrawy półmięsne smażone i duszone,
potrawy półmięsne zapiekane,

- potrawy z drobiu:
przygotowanie drobiu do obróbki wstępnej i cieplnej,
podstawowe i dodatkowe składniki drobiowej masy mielonej,
asortyment potraw smażonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw pieczonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw grillowanych z drobiu i stosowanych dodatków,

- potrawy z ryb, asortyment potraw z ryb:
normatyw surowców na potrawy z ryb,
obróbka wstępna,
sporządzanie drobiowej masy mielonej i formowanie półproduktów,
techniki obróbki cieplnej półproduktów z drobiowej masy mielonej zgodnie
z GHP/GMP.

- sporządzanie przekąsek zimnych i gorących:
techniki sporządzania sosów zimnych,
sporządzanie różnych typów kanapek,
sporządzanie przekąsek gorących,
sporządzanie przekąsek zimnych ze szczególnym uwzględnieniem sposobu podawania i dekoracji,
przygotowanie zimnego bufetu; sposoby ustawiania napoi, przekąsek i dodatków.
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 11 osób - minimum 100 godzin w ciągu 17 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Kucharza przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.
Zamawiający wymaga aby kurs Kucharz odbywał się w nieczynnym w czasie szkoleniowym przeprowadzania kursu zakładzie gastronomicznym.

b) Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych:
Zakres tematyczny obejmuje aspekty teoretyczne jak i praktyczne:
a) Podstawy obsługi komputera - system operacyjny Windows XP:
- elementy budowy komputera,
- zasady pracy w systemie Windows,
- skróty i ich zastosowanie,
- programy, których używamy na co dzień: Notatnik, Power Point, Kalkulator,
- panel sterowania i jego zastosowanie,
b) Organizacja i zarządzanie danymi w komputerze:
- pliki i foldery,
- tworzenie, kopiowanie i kasowanie plików, folderów i skrótów,
c) Obsługa edytora tekstów Word - podstawy
- redagowanie dokumentu,
- formatowanie tekstu,
- praca z tabelami i na tabelach,
- grafika w edytorze tekstu Word,
- ustawianie dokumentu do wydruku, drukowanie dokumentu,
d) Obsługa arkusza kalkulacyjnego Excel - podstawy:
- arkusz kalkulacyjny i jego zastosowanie,
- praca na arkuszu: omówienie budowy arkusza, wprowadzanie danych, kasowanie,
- formuły i funkcje - podstawy,
- sortowanie danych,
- tworzenie wykresów,
- ustawianie arkusza do wydruku, drukowanie arkusza,
e) Tworzenie prezentacji w Power Point,
f) Podstawy Internetu:
- zasady obsługi przeglądarki internetowej,
- wyszukiwanie danych w Internecie,
- co to jest wirus? Jak się chronić przed nim,
g) poczta elektroniczna:
- zakładanie skrzynki pocztowej,
- tworzenie, wysyłanie, odbieranie e-mail,
- tworzenie folderów, przenoszenie, sortowanie meili,
h) Małe i średnie przedsiębiorstwa;
- podstawy prawne i zasady prowadzenia rachunkowości w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- dokumentacja przyjętych zasad prowadzenia rachunkowości w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- podstawowe zasady otwierania, prowadzenia i zamykania ksiąg rachunkowych w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- dokumentacja zasad prowadzenia rachunkowości przy użyciu komputera,
- zasady sporządzania, obiegu, kontroli i przechowywania dowodów księgowych w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- charakterystyka i ewidencja księgowa aktywów trwałych,
- charakterystyka i ewidencja księgowa aktywów obrotowych,
- charakterystyka i ewidencja księgowa kosztów i przychodów,
- podatkowa księga przychodów i rozchodów w przedsiębiorstwie,
- kapitały w przedsiębiorstwie,
- zamknięcie ksiąg rachunkowych w przedsiębiorstwie,
-wybrane zagadnienia Kodeksu Cywilnego,
- umowy cywilno prawne,
- warunki zatrudnienia,
i) Prawo pracy, kadry:
- organizacja i funkcjonowanie komórki spraw osobowych firmy,
- akta osobowe, ewidencje, rodzaje i sposoby prowadzenia,
- prawo pracy,
- stosunek pracy - rodzaje umów,
- obowiązki pracowników i pracodawcy,
- czas pracy,
- urlopy wypoczynkowe i bezpłatne,
j) Płace i ZUS:
- prawne i ekonomiczne aspekty wynagradzania,
- systemy wynagrodzeń - czasowy, prowizyjny, akordowy,
- zasady naliczania niektórych składników,
- płatnik składek i zasady podlegania w systemie ubezpieczeń społecznych,
- składki na Fundusz Pracy i Fundusz gwarantowanych Świadczeń Pracowniczych,
- ustalanie stopy procentowej na ubezpieczenie wypadkowe,
- podatki,
k) obsługa programów: Płatnik oraz wybranego programu księgowego:
- wprowadzanie danych,
- zakładanie nowej firmy w programie,
- tworzenie, ewidencjonowanie czasu pracy: pracowników, zleceniobiorców,
- tworzenie umów gwarancyjnych, zlecenia, o dzieło, list płac, wydruków dokumentów,
- transmisja danych,
- wprowadzanie danych,
- tworzenie rejestru firmy,
- tworzenie wydruków,
- tworzenie dokumentów zgłoszeniowo - rozliczeniowych,
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 7 osób - minimum 60 godzin w ciągu 10 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.

c) Krawiec odzieży lekkiej:
Zakres tematyczny obejmuje aspekty teoretyczne jak i praktyczne:
a) Szycie ręczne:
- elementy niezbędne w procesie szycia,
- nauka szycia ręcznego: fastryga, ścieg pętelkowy i za igła,
- sposoby przyszywania: zatrzaski, haftki, guziki, gumki,
- zapoznanie się z rodzajami dodatków krawieckich i elementami pasmanterii,
b) Konstruowanie form odzieżowych:
- omówienie linii i płaszczyzny ciała,
- przygotowanie do miary, profesjonalne branie miary,
- nauka korzystania z gotowych wykrojów,
- przygotowywanie szablonów, nauka krojenia,
c) Nauka szycia na maszynie:
- budowa maszyny do szycia, nauka nawlekania nici i ustawianie ściegu,
- szycie na maszynie z nićmi i na sucho,
- szycie spódnicy, spodni, bluzki, sukienki - robienie formy, krojenie,
d) Wykonywanie poprawek krawieckich:
- skracanie spódnicy, rękawów, żakietu, spodni,
- zwężanie, poszerzanie,
- nauka szycia: kieszeni, kołnierza,
- nauka wykorzystywania flizeliny,
- różne sposoby wykańczania,
e) samodzielne szycie na maszynie:
- wykonanie własnego projektu wybranego elementu garderoby (zdjęcie miary, wykonanie szablonu, krojenie materiału),
- szycie odzieży na miarę: bluzka, spódnica, sukienka, spodnie,
f) Stylizacja własnej garderoby:
- nauka wszywania: koronek, wkładów barkowych, tasiemek,
- naszywanie koralików, dżetów,
- wykonywanie lamówek (podkoszulek, spódnica, żakiet, sukienka)

4. Informacje dodatkowe, które należy uwzględnić w cenie oferty:
Zajęcia odbywać się będą od poniedziałku do piątku w dniach pracy Zamawiającego w godzinach pomiędzy 800 - 1500.
Wykonawca zobowiązany jest zapewnić na czas trwania zajęć w ramach szkoleń - kursów w szczególności:
- Pomieszczenia przystosowane do wykonania Przedmiotu zamówienia, które winny być klimatyzowane z miejscem siedzącym dla każdego Uczestnika Projektu.
- Wyposażenie każdego Uczestnika w bezzwrotne materiały piśmiennicze tj: notes, długopis, teczka tekturowa na gumkę, dziennik zajęć oraz materiały dydaktyczne, które należy oznaczyć logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, emblematem Unii Europejskiej z podpisem Europejski Fundusz Społeczny.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w przypadku trwania zajęć powyżej 4 godzin w każdym dniu szkoleń - kursów - gorącego posiłku (obiad dwudaniowy, kompot). Produkty używane do przygotowania gorącego posiłku winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w trakcie zajęć w każdym dniu szkoleń - kursów serwisu kawowego tj: kawa, herbata, zimne napoje, suche ciastka, cukier, śmietanka do kawy, świeże owoce. Produkty podawane podczas serwisu kawowego winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Wykonawca zobowiązany jest prowadzić nadzór wewnętrzny nad prowadzonymi zajęciami tj: prowadzić imienne listy obecności, imienne potwierdzenia odbioru materiałów piśmienniczych i dydaktycznych, imienne potwierdzenia odbioru serwisu kawowego oraz gorącego posiłku, dzienniki zajęć, rejestry wydanych zaświadczeń i certyfikatów, potwierdzenia odbioru wydanych zaświadczeń i certyfikatów, ankiety na rozpoczęcie i zakończenie, testy wiedzy na rozpoczęcie i zakończenie, protokoły z egzaminów oraz dostarczyć ich Zamawiającemu. Powyższy nadzór wewnętrzny winien być prowadzony osobno dla wszystkich w/w szkoleń - kursów.
- Każda osoba winna mieć własne stanowisko wyposażone w urządzenia/ sprzęt niezbędny dla ukończenia szkolenia - kursu np. w osobny komputerw zależności od tematyki kursu.
- Po zakończeniu w/w szkoleń - kursów Wykonawca wyda każdemu Uczestnikowi osobne dla każdego rodzaju wsparcia zaświadczenia i certyfikaty, a kopie potwierdzone za zgodność z oryginałem przekaże Zamawiającemu.
- Każde szkolenie winno zakończyć się egzaminem.
- Wykonawca zapewni wszystkim Uczestnikom szkolenie BHP oraz odzież ochronną.
- Wszyscy Uczestnicy mają mieć zapewnione Ubezpieczenie od Następstw Nieszczęśliwych Wypadków.
- Zaleca się aby całość zamówienia realizowana była na terenie Gminy Grybów. Zamawiający dopuszcza jednak możliwość organizacji i przeprowadzenia szkoleń poza obszarem Gminy Grybów, w takim przypadku Wykonawca zapewni uczestnikom szkoleń transport tj. dojazd do miejsca szkolenia z Grybowa oraz powrót do Grybowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 217037

Data publikacji: 2013-10-17

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie

Ulica: ul. Jakubowskiego 33

Numer domu: 33

Miejscowość: Grybów

Kod pocztowy: 33-330

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 18 448 42 46

Numer faxu: 18 448 42 46

Regon: 49202383000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Organizacja i przeprowadzenie szkoleń - kursów: Kucharz , Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych oraz Krawiec odzieży lekkiej dla Beneficjentów Ostatecznych biorących udział w realizowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie projekcie systemowym PO KL pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, na podstawie umowy zawartej z Wojewódzkim Urzędem Pracy w Krakowie o dofinansowanie wyżej wskazanego projektu w ramach Poddziałania 7.1.1, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na organizacji, przygotowaniu i przeprowadzeniu szkoleń - kursów tj: Kucharz dla 11 osób, Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych dla 7 osób oraz Krawiec odzieży lekkiej dla 3 osób z terenu Gminy Grybów w ramach projektu systemowego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, zadanie 1 Aktywna integracja. Projekt realizowany jest przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Działanie 7. 1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji, Poddziałanie 7.1.1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki pomocy społecznej.

2. Program szkolenia winien być przeprowadzony zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010 r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług na rynku pracy (Dz. U. Nr 177, poz. 1193 ze zm.).
3. Przedmiot zamówienia został opisany poniżej i obejmuje opracowanie zakresu tematycznego szkoleń - kursów w następujący sposób:

a) Kurs: Kucharz:
Zakres tematyczny obejmuje równocześnie elementy teoretyczne jak i praktyczne:
- elementy etyki zawodowej,
- podstawowe zasady Bezpieczeństwa Higieny Pracy,
- podstawy żywienia człowiek,
- obsługa maszyn i urządzeń (np.: krajalnicy, płuczko - obieraczki, maszynki do mielenia, zmywarki do naczyń, pieca itp.) używanych do obróbki i przygotowywania potraw.
- sporządzanie potraw z warzyw:

zastosowanie warzyw i owoców w gastronomii,
technika sporządzania surówek sezonowych,
technika sporządzania sałatek jarzynowych,
sporządzanie bukietu z warzyw,
technika dekorowania i serwowania potraw z warzyw.

- sporządzanie potraw z jaj i przetworów mleczarskich:

sporządzanie koreczków serowych,
sporządzanie chłodników,
desery i napoje z przetworów mleczarskich,
przygotowanie potraw z jaj gotowanych,
technika sporządzania jaj faszerowanych,
sporządzanie potraw z jaj smażonych,
technika formowania omletów,
technika sporządzania jaj nadziewanych,
technika sporządzania kotlecików z jaj,
technika sporządzania zakąsek z jaj,

- sporządzanie zup:
technika wykonania zup kremowych,
sposoby zagęszczania zup kremowych,
etapy sporządzania zup zagęszczanych,
sporządzanie zup zagęszczanych składnikiem skrobiowym,
sporządzanie zup zagęszczanych zawiesiną,
sporządzanie zup zagęszczanych zasmażką,
dodatki stosowane do zup czystych i zagęszczanych,
porcjowanie i podawanie zup czystych i kremowych,
porcjowanie i podawanie zup zagęszczanych,
technika sporządzania sosów na gorąco,

- sporządzanie potraw mącznych:
obróbka wstępna składników ciasta,
rodzaje ciast wyrabianych w naczyniu,
sporządzanie ciast zarabianych w naczyniu,
zastosowanie ciast gotowanych i smażonych,
ciasta wyrabiane na stolnicy,
rodzaje dodatków i sposoby formowania wyrobów,
przygotowanie pierogów i ich gotowanie,
technika sporządzania kołdunów i uszek,
techniki sporządzania ciast drożdżowych,
techniki sporządzania ciast kruchych i półkruchych,

- ciasta ziemniaczane:
normatywy surowcowe na poszczególne rodzaje ciast ziemniaczanych,
sporządzanie klusek śląskich i kopytek,
sporządzanie knedli z owocami i mięsem,
sporządzanie kotletów ziemniaczanych,
sporządzanie potraw z ziemniaków surowych tartych,

- zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii:
sposoby podawania potraw jarskich i półmięsnych,
zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii,
potrawy półmięsne gotowane,
potrawy półmięsne smażone i duszone,
potrawy półmięsne zapiekane,

- potrawy z drobiu:
przygotowanie drobiu do obróbki wstępnej i cieplnej,
podstawowe i dodatkowe składniki drobiowej masy mielonej,
asortyment potraw smażonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw pieczonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw grillowanych z drobiu i stosowanych dodatków,

- potrawy z ryb, asortyment potraw z ryb:
normatyw surowców na potrawy z ryb,
obróbka wstępna,
sporządzanie drobiowej masy mielonej i formowanie półproduktów,
techniki obróbki cieplnej półproduktów z drobiowej masy mielonej zgodnie
z GHP/GMP.

- sporządzanie przekąsek zimnych i gorących:
techniki sporządzania sosów zimnych,
sporządzanie różnych typów kanapek,
sporządzanie przekąsek gorących,
sporządzanie przekąsek zimnych ze szczególnym uwzględnieniem sposobu podawania i dekoracji,
przygotowanie zimnego bufetu; sposoby ustawiania napoi, przekąsek i dodatków.
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 11 osób - minimum 100 godzin w ciągu 17 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Kucharza przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.
Zamawiający wymaga aby kurs Kucharz odbywał się w nieczynnym w czasie szkoleniowym przeprowadzania kursu zakładzie gastronomicznym.

b) Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych:
Zakres tematyczny obejmuje aspekty teoretyczne jak i praktyczne:
a) Podstawy obsługi komputera - system operacyjny Windows XP:
- elementy budowy komputera,
- zasady pracy w systemie Windows,
- skróty i ich zastosowanie,
- programy, których używamy na co dzień: Notatnik, Power Point, Kalkulator,
- panel sterowania i jego zastosowanie,
b) Organizacja i zarządzanie danymi w komputerze:
- pliki i foldery,
- tworzenie, kopiowanie i kasowanie plików, folderów i skrótów,
c) Obsługa edytora tekstów Word - podstawy
- redagowanie dokumentu,
- formatowanie tekstu,
- praca z tabelami i na tabelach,
- grafika w edytorze tekstu Word,
- ustawianie dokumentu do wydruku, drukowanie dokumentu,
d) Obsługa arkusza kalkulacyjnego Excel - podstawy:
- arkusz kalkulacyjny i jego zastosowanie,
- praca na arkuszu: omówienie budowy arkusza, wprowadzanie danych, kasowanie,
- formuły i funkcje - podstawy,
- sortowanie danych,
- tworzenie wykresów,
- ustawianie arkusza do wydruku, drukowanie arkusza,
e) Tworzenie prezentacji w Power Point,
f) Podstawy Internetu:
- zasady obsługi przeglądarki internetowej,
- wyszukiwanie danych w Internecie,
- co to jest wirus? Jak się chronić przed nim,
g) poczta elektroniczna:
- zakładanie skrzynki pocztowej,
- tworzenie, wysyłanie, odbieranie e-mail,
- tworzenie folderów, przenoszenie, sortowanie meili,
h) Małe i średnie przedsiębiorstwa;
- podstawy prawne i zasady prowadzenia rachunkowości w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- dokumentacja przyjętych zasad prowadzenia rachunkowości w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- podstawowe zasady otwierania, prowadzenia i zamykania ksiąg rachunkowych w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- dokumentacja zasad prowadzenia rachunkowości przy użyciu komputera,
- zasady sporządzania, obiegu, kontroli i przechowywania dowodów księgowych w małych i średnich przedsiębiorstwach,
- charakterystyka i ewidencja księgowa aktywów trwałych,
- charakterystyka i ewidencja księgowa aktywów obrotowych,
- charakterystyka i ewidencja księgowa kosztów i przychodów,
- podatkowa księga przychodów i rozchodów w przedsiębiorstwie,
- kapitały w przedsiębiorstwie,
- zamknięcie ksiąg rachunkowych w przedsiębiorstwie,
-wybrane zagadnienia Kodeksu Cywilnego,
- umowy cywilno prawne,
- warunki zatrudnienia,
i) Prawo pracy, kadry:
- organizacja i funkcjonowanie komórki spraw osobowych firmy,
- akta osobowe, ewidencje, rodzaje i sposoby prowadzenia,
- prawo pracy,
- stosunek pracy - rodzaje umów,
- obowiązki pracowników i pracodawcy,
- czas pracy,
- urlopy wypoczynkowe i bezpłatne,
j) Płace i ZUS:
- prawne i ekonomiczne aspekty wynagradzania,
- systemy wynagrodzeń - czasowy, prowizyjny, akordowy,
- zasady naliczania niektórych składników,
- płatnik składek i zasady podlegania w systemie ubezpieczeń społecznych,
- składki na Fundusz Pracy i Fundusz gwarantowanych Świadczeń Pracowniczych,
- ustalanie stopy procentowej na ubezpieczenie wypadkowe,
- podatki,
k) obsługa programów: Płatnik oraz wybranego programu księgowego:
- wprowadzanie danych,
- zakładanie nowej firmy w programie,
- tworzenie, ewidencjonowanie czasu pracy: pracowników, zleceniobiorców,
- tworzenie umów gwarancyjnych, zlecenia, o dzieło, list płac, wydruków dokumentów,
- transmisja danych,
- wprowadzanie danych,
- tworzenie rejestru firmy,
- tworzenie wydruków,
- tworzenie dokumentów zgłoszeniowo - rozliczeniowych,
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 7 osób - minimum 60 godzin w ciągu 10 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.

c) Krawiec odzieży lekkiej:
Zakres tematyczny obejmuje aspekty teoretyczne jak i praktyczne:
a) Szycie ręczne:
- elementy niezbędne w procesie szycia,
- nauka szycia ręcznego: fastryga, ścieg pętelkowy i za igła,
- sposoby przyszywania: zatrzaski, haftki, guziki, gumki,
- zapoznanie się z rodzajami dodatków krawieckich i elementami pasmanterii,
b) Konstruowanie form odzieżowych:
- omówienie linii i płaszczyzny ciała,
- przygotowanie do miary, profesjonalne branie miary,
- nauka korzystania z gotowych wykrojów,
- przygotowywanie szablonów, nauka krojenia,
c) Nauka szycia na maszynie:
- budowa maszyny do szycia, nauka nawlekania nici i ustawianie ściegu,
- szycie na maszynie z nićmi i na sucho,
- szycie spódnicy, spodni, bluzki, sukienki - robienie formy, krojenie,
d) Wykonywanie poprawek krawieckich:
- skracanie spódnicy, rękawów, żakietu, spodni,
- zwężanie, poszerzanie,
- nauka szycia: kieszeni, kołnierza,
- nauka wykorzystywania flizeliny,
- różne sposoby wykańczania,
e) samodzielne szycie na maszynie:
- wykonanie własnego projektu wybranego elementu garderoby (zdjęcie miary, wykonanie szablonu, krojenie materiału),
- szycie odzieży na miarę: bluzka, spódnica, sukienka, spodnie,
f) Stylizacja własnej garderoby:
- nauka wszywania: koronek, wkładów barkowych, tasiemek,
- naszywanie koralików, dżetów,
- wykonywanie lamówek (podkoszulek, spódnica, żakiet, sukienka)

4. Informacje dodatkowe, które należy uwzględnić w cenie oferty:
Zajęcia odbywać się będą od poniedziałku do piątku w dniach pracy Zamawiającego w godzinach pomiędzy 800 - 1500.
Wykonawca zobowiązany jest zapewnić na czas trwania zajęć w ramach szkoleń - kursów w szczególności:
- Pomieszczenia przystosowane do wykonania Przedmiotu zamówienia, które winny być klimatyzowane z miejscem siedzącym dla każdego Uczestnika Projektu.
- Wyposażenie każdego Uczestnika w bezzwrotne materiały piśmiennicze tj: notes, długopis, teczka tekturowa na gumkę, dziennik zajęć oraz materiały dydaktyczne, które należy oznaczyć logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, emblematem Unii Europejskiej z podpisem Europejski Fundusz Społeczny.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w przypadku trwania zajęć powyżej 4 godzin w każdym dniu szkoleń - kursów - gorącego posiłku (obiad dwudaniowy, kompot). Produkty używane do przygotowania gorącego posiłku winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w trakcie zajęć w każdym dniu szkoleń - kursów serwisu kawowego tj: kawa, herbata, zimne napoje, suche ciastka, cukier, śmietanka do kawy, świeże owoce. Produkty podawane podczas serwisu kawowego winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Wykonawca zobowiązany jest prowadzić nadzór wewnętrzny nad prowadzonymi zajęciami tj: prowadzić imienne listy obecności, imienne potwierdzenia odbioru materiałów piśmienniczych i dydaktycznych, imienne potwierdzenia odbioru serwisu kawowego oraz gorącego posiłku, dzienniki zajęć, rejestry wydanych zaświadczeń i certyfikatów, potwierdzenia odbioru wydanych zaświadczeń i certyfikatów, ankiety na rozpoczęcie i zakończenie, testy wiedzy na rozpoczęcie i zakończenie, protokoły z egzaminów oraz dostarczyć ich Zamawiającemu. Powyższy nadzór wewnętrzny winien być prowadzony osobno dla wszystkich w/w szkoleń - kursów.
- Każda osoba winna mieć własne stanowisko wyposażone w urządzenia/ sprzęt niezbędny dla ukończenia szkolenia - kursu np. w osobny komputerw zależności od tematyki kursu.
- Po zakończeniu w/w szkoleń - kursów Wykonawca wyda każdemu Uczestnikowi osobne dla każdego rodzaju wsparcia zaświadczenia i certyfikaty, a kopie potwierdzone za zgodność z oryginałem przekaże Zamawiającemu.
- Każde szkolenie winno zakończyć się egzaminem.
- Wykonawca zapewni wszystkim Uczestnikom szkolenie BHP oraz odzież ochronną.
- Wszyscy Uczestnicy mają mieć zapewnione Ubezpieczenie od Następstw Nieszczęśliwych Wypadków.
- Zaleca się aby całość zamówienia realizowana była na terenie Gminy Grybów. Zamawiający dopuszcza jednak możliwość organizacji i przeprowadzenia szkoleń poza obszarem Gminy Grybów, w takim przypadku Wykonawca zapewni uczestnikom szkoleń transport tj. dojazd do miejsca szkolenia z Grybowa oraz powrót do Grybowa.

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 13/12/2013

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
za spełnienie powyższego warunku zamawiający uzna posiadanie przez Wykonawcę aktualnego wpisu do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonych przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby Wykonawcy.

Wiedza i doświadczenie:
za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna wykonanie z należytą starannością w okresie trzech ostatnich lat (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie), przed dniem składania ofert:
co najmniej trzech różnych usług, polegających na zorganizowaniu i przeprowadzeniu szkoleń - kursów: Kucharz (jedna usługa), Obsługa komputera - podstawy wraz z obsługą programów księgowych (druga usługa), oraz Krawiec odzieży lekkiej (trzecia usługa) o tematyce zgodnej z wyszczególnioną w niniejszym zamówieniu w oparciu o tą, którą określono w Dziale 2 SIWZ, z podaniem ich wartości, nazwy zleceniodawcy, terminu realizacji (według wzoru stanowiącego Załącznik Nr 5 do SIWZ), a także załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie i łącznie
wykonanie należycie głównych dostaw lub usług (tj. brak jakiejkolwiek głównej usługi lub dostawy w tym okresie, która zostałaby wykonana nienależycie), w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, (według wzoru stanowiącego Załącznik Nr 5 do SIWZ) oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;

Na podstawie złożonych dokumentów Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganego warunku wg formuły: spełnia - nie spełnia.

Potencjał techniczny:
za spełnienie powyższego warunku, Zamawiający uzna wykazanie przez Wykonawcę osób (kadra zawodowa - według wzoru stanowiącego Załącznik Nr 6 do SIWZ) mających uczestniczyć w realizacji przedmiotu zamówienia, posiadających kwalifikacje zawodowe niezbędne do realizacji zamówienia tj.:
- trener - informatyk, osoba posiadająca uprawnienia pedagogiczne do prowadzenia zajęć (obsługa komputera), minimum 2 - letnie doświadczenie w charakterze trenera.
- trener - osoba uprawniona do przeprowadzenia kursu (szkolenia) w zakresie rachunkowości/księgowości, posiadająca minimum 2 - letnie doświadczenie w charakterze trenera, posiadające wykształcenie wyższe ekonomiczne, oraz uprawnienia pedagogiczne.
- trener - osoba posiadająca uprawnienia pedagogiczne do nauczania w zakresie technologii żywności, minimum 2 - letnie doświadczenie w charakterze trenera.
- trener - osoba prowadzące zajęcia praktyczne, osoby posiadająca uprawnienia do wykonywania zawodu kucharza, przygotowanie pedagogiczne, minimum 2 - letnie doświadczenie w charakterze trenera.
- trener - osoba posiadająca uprawnienia do prowadzenia zajęć teoretycznych z zakresu krawiectwa lekkiego, posiadająca wykształcenie minimum średnie kierunkowe, uprawnienia pedagogiczne i minimum 2- letnie doświadczenie w charakterze trenera.

Na podstawie oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Załącznik Nr 3 do SIWZ) oraz wykazu kadry zawodowej proponowanej do wykonania usług (Załacznik Nr 6 do SIWZ) Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganego warunku wg formuły : spełnia - nie spełnia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
za spełnienie powyższego warunku zamawiający uzna posiadanie przez Wykonawcę aktualnego wpisu do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonych przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby Wykonawcy.

Sytuacja ekonomiczna:
Na podstawie oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Załącznik Nr 3 do SIWZ) Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganego warunku wg formuły : spełnia - nie spełnia

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: WWW.wrotamalopolski.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Jakubowskiego 33
33-330 Grybów
pokój nr 5

Data składania wniosków, ofert: 24/10/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 08:30

Miejsce składania:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Jakubowskiego 33
33-330 Grybów
pokój nr 5

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt współfinansowany ze środków środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi