244602 / 2013-06-25 - Podmiot prawa publicznego / Podlaska Instytucja Gospodarki Budżetowej "BIELIK" (Czerwony Bór)

Oryginalny toner 12A7300 Czarny (regenerowalny) marki Lexmark

Cena: 808.11 PLN

DOSTAWA WĘDLIN DROBIOWYCH i DROBIOWO - WIEPRZOWYCH DO KANTYN, SKLEPU I BARU W CZERWONYM BORZE ORAZ KANTYN W PRZYTUŁACH STARYCH I GRĄDACH WONIECKO.

Opis zamówienia

L.p. Asortyment J.m. Ilość do
1. baleron drobiowy kg 400
2. indyk faszerowany kg 600
3. kabanosy drobiowe kg 50
4. kiełbasa cienka drobiowa kg 1800
5. kiełbasa kanapkowa drobiowa kg 1000
6. kiełbasa parówkowa drobiowa kg 2000
7. kotlety drobiowe kg 4000
8. mielonka drobiowa kg 2000
9. mortadela drobiowa kg 2000
10. mortadela z warzywami kg 2800
11. parówki drobiowe kg 1600
12. pasztet drobiowy kg 1200
13. pasztetowa drobiowa kg 1600
14. pieczeń drobiowa kg 600
15. pierś indycza wędzona kg 60
16. podudzie wędzone z kurczaka kg 300
17. polędwica drobiowa kg 2100
18. przysmak drobiowy kg 1400
19. rolada drobiowa kg 200
20. salceson drobiowy kg 400
21. szynka drobiowa kg 700



OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA NA DOSTAWĘ WĘDLIN DROBIOWYCH
Baleron drobiowy
Wyrób parzony z filetów z piersi indyka i z piersi kurcząt. Wyrób w kształcie batonu o średnicy 55 mm. Smak łagodny, delikatnie słony z wyczuwalnymi przyprawami.
Indyk faszerowany Filet drobiowy, nadziewany farszem, parzony, w kształcie bloku o przekroju zbliżonym do prostokąta
Kabanosy drobiowe Kiełbasa wędzona, pieczona, ze średnio rozdrobnionych peklowanych mięs drobiowych z dodatkiem peklowanego mięsa wieprzowego, w jadalnych osłonkach kolagenowych o średnicy 19 mm, odkręcanych w odcinki ok. 30 cm. Produkt kruchy, wykwintny.
Kiełbasa cienka drobiowa Kiełbasa wędzona, parzona, wyprodukowana mięsa drobiowego (kurczęcego i indyczego) oraz wieprzowego, w osłonce naturalnej, cienkich jelitach wieprzowych, odkręcanych w odcinki o długości ok. 17 cm.

Kiełbasa kanapkowa drobiowa Produkt wieprzowo-drobiowo, wędzony, parzony, baton w osłonce celulozowej o średnicy ok. 90 mm
Kiełbasa parówkowa drobiowa Kiełbasa wędzona, parzona, z drobiowych peklowanych surowców mięsno-tłuszczowych (kurczęcych i indyczych) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, w naturalnych jelitach wieprzowych, w odcinkach o długości ok. 16 cm. Konsystencja dość ścisła, elastyczna, o struktura zbliżona do homogennej, smak delikatny, z wyczuwalnym zapachem wędzenia.
Kotlety drobiowe Wyrób parzony z drobno rozdrobnionych mięs drobiowych w formie pulpeta o średnicy 50 mm
Mielonka drobiowa Wyrób parzony, ze średnio rozdrobnionych, mięs drobiowych z dodatkiem mięsa wieprzowego, w kształcie bloku o przekroju zbliżonym do prostokąta. Smak typowy dla mielonki, z delikatnie wyczuwalną solą.
Mortadela drobiowa Kiełbasa wędzona, parzona, drobno rozdrobniona, surowców mięsno-tłuszczowych z kurcząt i indyka, z dodatkiem tłuszczu wieprzowego. Baton w osłonce celulozowej o średnicy ok. 90 mm, w smaku delikatnie wyczuwalne wędzenie oraz przyprawy z dominującą nutą gałki muszkatołowej i pieprzu naturalnego.
Mortadela z warzywami Kiełbasa parzona z surowców mięsnotłuszczowych drobiowych (kurczęcych i indyczych) i tłuszczu wieprzowego z dodatkiem średnio rozdrobnionych warzyw. Wyrób w kształcie batonu w osłonce sztucznej o średnicy 100 mm i masie ok. 1,5 kg. Konsystencja dość ścisła struktura farszu zbliżona do homogennej z widocznymi kawałkami warzyw. Smak produktu delikatny, z wyczuwalnymi warzywami
Parówki drobiowe Kiełbaski wędzone, parzone, z drobno rozdrobnionych surowców mięsno tłuszczowych z kurcząt i indyka, z dodatkiem tłuszczu wieprzowego. Wyrób w jadalnych osłonkach kolagenowych, odkręcanych w odcinki o długości ok. 15 cm i średnicy 19 mm, delikatny w smaku, z wyczuwalną nutą wędzenia
Pasztet drobiowy Wyrób pieczony surowców mięsno-tłuszczowych i podrobowych drobiowych (kurcząt i indyka) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, surowców uzupełniających i przypraw. Kształt bloku o masie ok. 1,5 kg. Produkt smarowny z wyczuwalną nutą wątroby oraz przypraw między innymi gałki muszkatołowej i pieprzu.
Pasztetowa drobiowa Wędlina podrobowa parzona z surowców mięsno tłuszczowych i podrobowych drobiowych (kurczak, indyk) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, surowców uzupełniających i przypraw. Produkt w kształcie batonu masie ok. 300 g i średnicy 40 mm. Smak delikatny z dominującą nutą cebuli i wątroby
Pieczeń drobiowa Produkt blokowy drobiowy, parzony, drobno rozdrobniony, na powierzchni posypka z mielonej czerwonej papryki
Pierś indycza wędzona Pojedynczy filet z piersi indyka peklowany, wędzony, parzony. Barwa powierzchni jasnobrązowa z odcieniem złocistym. Smak zbliżony do smaku naturalnego mięsa indyczego
Podudzie wędzone z kurczaka Podudzie kurczęce o naturalnym kształcie, wędzone, parzone. Wyrób z wyczuwalnym wędzeniem, umiarkowanie słony. Barwa powierzchni od jasnobrązowej do brązowej.
Polędwica drobiowa Polędwica parzona z peklowanych filetów z piersi indyka i z piersi kurcząt. Wyrób w kształcie batonu o średnicy 55 mm
Przysmak drobiowy Kiełbasa drobiowa, drobno rozdrobniona ,parzona w osłonce barierowej o średnicy ok. 90 mm
Rolada drobiowa Wyrób garmażeryjny parzony otrzymany z rozdrobnionych surowców mięsnych i podrobowych drobiowych (kurczak i indyk) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, surowców uzupełniających i przypraw uformowany w kształcie lekko spłaszczonego walca. Powierzchnia pokryta skórą kurczęcą, posypaną mieszanką grubo rozdrobnionych przypraw
Salceson drobiowy Wyrób z mięsa drobiowego i wieprzowego z przyprawami, w aromatycznej galarecie osłonce barierowej, parzony.
Szynka drobiowa Wyrób z grubo rozdrobnionych filetów z piersi kurcząt z dodatkiem mięsa z indyka. Wyrób w kształcie batonu o średnicy 65 mm. Smak łagodny, delikatnie słony z wyczuwalnymi przyprawami.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 244602

Data publikacji: 2013-06-25

Nazwa:
Podlaska Instytucja Gospodarki Budżetowej "BIELIK"

Ulica: Czerwony Bór 23

Numer domu: 23

Miejscowość: Czerwony Bór

Kod pocztowy: 18-400

Województwo / kraj: podlaskie

Numer telefonu: 86 216 36 04

Numer faxu: 86 216 31 49

Adres strony internetowej: www.igbbielik.pl

Regon: 20041123400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Podmiot prawa publicznego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA WĘDLIN DROBIOWYCH i DROBIOWO - WIEPRZOWYCH DO KANTYN, SKLEPU I BARU W CZERWONYM BORZE ORAZ KANTYN W PRZYTUŁACH STARYCH I GRĄDACH WONIECKO.

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
L.p. Asortyment J.m. Ilość do
1. baleron drobiowy kg 400
2. indyk faszerowany kg 600
3. kabanosy drobiowe kg 50
4. kiełbasa cienka drobiowa kg 1800
5. kiełbasa kanapkowa drobiowa kg 1000
6. kiełbasa parówkowa drobiowa kg 2000
7. kotlety drobiowe kg 4000
8. mielonka drobiowa kg 2000
9. mortadela drobiowa kg 2000
10. mortadela z warzywami kg 2800
11. parówki drobiowe kg 1600
12. pasztet drobiowy kg 1200
13. pasztetowa drobiowa kg 1600
14. pieczeń drobiowa kg 600
15. pierś indycza wędzona kg 60
16. podudzie wędzone z kurczaka kg 300
17. polędwica drobiowa kg 2100
18. przysmak drobiowy kg 1400
19. rolada drobiowa kg 200
20. salceson drobiowy kg 400
21. szynka drobiowa kg 700



OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA NA DOSTAWĘ WĘDLIN DROBIOWYCH
Baleron drobiowy
Wyrób parzony z filetów z piersi indyka i z piersi kurcząt. Wyrób w kształcie batonu o średnicy 55 mm. Smak łagodny, delikatnie słony z wyczuwalnymi przyprawami.
Indyk faszerowany Filet drobiowy, nadziewany farszem, parzony, w kształcie bloku o przekroju zbliżonym do prostokąta
Kabanosy drobiowe Kiełbasa wędzona, pieczona, ze średnio rozdrobnionych peklowanych mięs drobiowych z dodatkiem peklowanego mięsa wieprzowego, w jadalnych osłonkach kolagenowych o średnicy 19 mm, odkręcanych w odcinki ok. 30 cm. Produkt kruchy, wykwintny.
Kiełbasa cienka drobiowa Kiełbasa wędzona, parzona, wyprodukowana mięsa drobiowego (kurczęcego i indyczego) oraz wieprzowego, w osłonce naturalnej, cienkich jelitach wieprzowych, odkręcanych w odcinki o długości ok. 17 cm.

Kiełbasa kanapkowa drobiowa Produkt wieprzowo-drobiowo, wędzony, parzony, baton w osłonce celulozowej o średnicy ok. 90 mm
Kiełbasa parówkowa drobiowa Kiełbasa wędzona, parzona, z drobiowych peklowanych surowców mięsno-tłuszczowych (kurczęcych i indyczych) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, w naturalnych jelitach wieprzowych, w odcinkach o długości ok. 16 cm. Konsystencja dość ścisła, elastyczna, o struktura zbliżona do homogennej, smak delikatny, z wyczuwalnym zapachem wędzenia.
Kotlety drobiowe Wyrób parzony z drobno rozdrobnionych mięs drobiowych w formie pulpeta o średnicy 50 mm
Mielonka drobiowa Wyrób parzony, ze średnio rozdrobnionych, mięs drobiowych z dodatkiem mięsa wieprzowego, w kształcie bloku o przekroju zbliżonym do prostokąta. Smak typowy dla mielonki, z delikatnie wyczuwalną solą.
Mortadela drobiowa Kiełbasa wędzona, parzona, drobno rozdrobniona, surowców mięsno-tłuszczowych z kurcząt i indyka, z dodatkiem tłuszczu wieprzowego. Baton w osłonce celulozowej o średnicy ok. 90 mm, w smaku delikatnie wyczuwalne wędzenie oraz przyprawy z dominującą nutą gałki muszkatołowej i pieprzu naturalnego.
Mortadela z warzywami Kiełbasa parzona z surowców mięsnotłuszczowych drobiowych (kurczęcych i indyczych) i tłuszczu wieprzowego z dodatkiem średnio rozdrobnionych warzyw. Wyrób w kształcie batonu w osłonce sztucznej o średnicy 100 mm i masie ok. 1,5 kg. Konsystencja dość ścisła struktura farszu zbliżona do homogennej z widocznymi kawałkami warzyw. Smak produktu delikatny, z wyczuwalnymi warzywami
Parówki drobiowe Kiełbaski wędzone, parzone, z drobno rozdrobnionych surowców mięsno tłuszczowych z kurcząt i indyka, z dodatkiem tłuszczu wieprzowego. Wyrób w jadalnych osłonkach kolagenowych, odkręcanych w odcinki o długości ok. 15 cm i średnicy 19 mm, delikatny w smaku, z wyczuwalną nutą wędzenia
Pasztet drobiowy Wyrób pieczony surowców mięsno-tłuszczowych i podrobowych drobiowych (kurcząt i indyka) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, surowców uzupełniających i przypraw. Kształt bloku o masie ok. 1,5 kg. Produkt smarowny z wyczuwalną nutą wątroby oraz przypraw między innymi gałki muszkatołowej i pieprzu.
Pasztetowa drobiowa Wędlina podrobowa parzona z surowców mięsno tłuszczowych i podrobowych drobiowych (kurczak, indyk) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, surowców uzupełniających i przypraw. Produkt w kształcie batonu masie ok. 300 g i średnicy 40 mm. Smak delikatny z dominującą nutą cebuli i wątroby
Pieczeń drobiowa Produkt blokowy drobiowy, parzony, drobno rozdrobniony, na powierzchni posypka z mielonej czerwonej papryki
Pierś indycza wędzona Pojedynczy filet z piersi indyka peklowany, wędzony, parzony. Barwa powierzchni jasnobrązowa z odcieniem złocistym. Smak zbliżony do smaku naturalnego mięsa indyczego
Podudzie wędzone z kurczaka Podudzie kurczęce o naturalnym kształcie, wędzone, parzone. Wyrób z wyczuwalnym wędzeniem, umiarkowanie słony. Barwa powierzchni od jasnobrązowej do brązowej.
Polędwica drobiowa Polędwica parzona z peklowanych filetów z piersi indyka i z piersi kurcząt. Wyrób w kształcie batonu o średnicy 55 mm
Przysmak drobiowy Kiełbasa drobiowa, drobno rozdrobniona ,parzona w osłonce barierowej o średnicy ok. 90 mm
Rolada drobiowa Wyrób garmażeryjny parzony otrzymany z rozdrobnionych surowców mięsnych i podrobowych drobiowych (kurczak i indyk) z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, surowców uzupełniających i przypraw uformowany w kształcie lekko spłaszczonego walca. Powierzchnia pokryta skórą kurczęcą, posypaną mieszanką grubo rozdrobnionych przypraw
Salceson drobiowy Wyrób z mięsa drobiowego i wieprzowego z przyprawami, w aromatycznej galarecie osłonce barierowej, parzony.
Szynka drobiowa Wyrób z grubo rozdrobnionych filetów z piersi kurcząt z dodatkiem mięsa z indyka. Wyrób w kształcie batonu o średnicy 65 mm. Smak łagodny, delikatnie słony z wyczuwalnymi przyprawami.

Kody CPV:
151311350 (Wędliny drobiowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151313101 (Pasztety)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego
warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

Wiedza i doświadczenie:
W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego
warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

Potencjał techniczny:
W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego
warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego
warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

Sytuacja ekonomiczna:
W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego
warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.igbbielik.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Podlaska Instytucja Gospodarki Budżetowej Bielik z siedzibą w Czerwonym Borze, Czerwony Bór 23, 18-400 Łomża, tel. 86 215-35-95

Data składania wniosków, ofert: 03/07/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Podlaska Instytucja Gospodarki Budżetowej Bielik z siedzibą w Czerwonym Borze, Czerwony Bór 23, 18-400 Łomża, tel. 86 215-35-95

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi