478428 / 2013-11-22 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej w Klisinie (Lisięcice)
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE I PODLEGŁYCH ZAKŁADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2014 r.
Opis zamówienia
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE I PODLEGŁYCH ZAKŁADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2014 r.
ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2014 ROK
Część I MIĘSO
Mięso - nogi kg 113
Mięso - głowa kg 18
Mięso - golonka - przód kg 155
Mięso - podgardle kg 499
Mięso - karczek b/k kg 1 552
Mięso - schab b/k kg 1 414
Mięso - łopatka b/k kg 4 615
Mięso - szynka b/k kg 284
Mięso - boczek wędzony kg 1 018
Mięso - boczek surowy ze skórą kg 22
Mięso - żeberka wieprzowe pasy kg 403
Mięso - wątroba wieprzowa kg 40
Mięso - wołowe rostbef kg 11
Mięso - wołowe udziec kg 33
Flaki wołowe blanszowane kg 185
Mięso gulaszowe wołowe kg 176
Mięso mielone -wieprzowe kg 779
Kości kg 166
Część II WĘDLINY
Kiełbasa zwyczajna kg 963
Kiełbasa śląska - wieprzowa kg 2 458
Kiełbasa szynkowa - wieprzowa kg 1 699
Kiełbasa parówka wieprzowa kg 1 548
Kiełbasa krakowska kg 1 209
Polędwica sopocka kg 37
Kiełbasa mortadela kg 863
Kiełbasa wiejska kg 73
Pieczeń rzymska kg 1 669
Kiełbasa drobiowa kg 252
Kiełbasa mielonka kg 2 884
Kiełbasa toruńska kg 13
Szynka gotowana kg 923
Baleron gotowany kg 932
Boczek cygański kg 102
Smalec kg 490
Pasztet drobiowy - puszka kg 283
Pasztet w jelicie - drobiowy kg 687
Salceson kg 1 719
Kaszanka kg 1 812
Konserwa wieprzowa - mielonka kg 92
Pasztet w jelicie - wieprzowy kg 909
Parówka drobiowa kg 841
Polędwica drobiowa kg 1 233
Pasztet zapiekany kg 854
Pieczeń drobiowa kg 112
Kiełbasa biała kg 358
Kiełbasa kminkowa kg 83
Kiełbasa golonkowa kg 294
Schab z majerankiem kg 402
Szynka - ogonówka kg 362
Szynka - blok kg 336
Kiełbasa podwawelska kg 326
Kiełbasa kanapkowa kg 256
Kiełbasa tyrolska kg 25
Część III DRÓB
Podudzie drobiowe kg 1 837
Udko drobiowe kg 1 940
Wątroba drobiowa kg 579
Filet drobiowy kg 1 555
Ćwiartki drobiowe kg 1 010
Kurczak - szkielet kg 2 980
Kurczak kg 447
Żołądki drobiowe kg 124
Serca drobiowe kg 14
Filet z indyka kg 752
Gulaszowe - drobiowe kg 994
Gulaszowe - indyk kg 30
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
Kiełbasa pasztetowa wędlina podrobowa, wyprodukowana z wątroby, masek i mięsa z głów wieprzowych, tłuszczu wieprzowego i kaszy manny, bez dodatku krwi spożywczej, parzona.
Salceson wędlina podrobowa, otrzymana z masek i mięsa z głów wieprzowych peklowanych, mięsa z głów wołowych peklowanych, skorek wieprzowych, przyprawiona, bez dodatku krwi spożywczej, parzona
Kaszanka wędlina podrobowa, wyprodukowana z masek i mięsa z głów wieprzowych, surowców podrobowych, skorek wieprzowych, tłuszczu wieprzowego, kaszy gryczanej, z dodatkiem krwi spożywczej, parzona
Parówka wieprzowa kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu, ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona, parzona, drobno rozdrobniona (surowce mięsno-tłuszczowe zostały rozdrobnione na cząstki o wielkości poniżej 5 mm) lub homogenizowana (surowce mięsno-tłuszczowe zostały zhomogenizowane) w skład której wchodzi 5% mięsa wieprzowego kl. III, 15% mięsa wieprzowego kl. IV, 30% mięsa wołowego kl. II i 40% tłuszczu wieprzowego w tym dopuszczalne podgardle skórowane i emulsja ze skorek oraz 10% surowców uzupełniających
Kiełbasa mortadela kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona lub nie, parzona, drobno rozdrobniona (surowce mięsno-tłuszczowe zostały rozdrobnione na cząstki o wielkości poniżej 5 mm) lub homogenizowana (surowce mięsno-tłuszczowe zostały zhomogenizowane) w skład której wchodzi mięso wieprzowe i mięso wołowe, tłuszcz wieprzowy i surowce uzupełniające
Kiełbasa śląska kiełbasa czysto wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi 100% wsadu mięsnego), wędzona, parzona, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 25% mięsa wieprzowego kl. I, 50% kl. II i 25% kl. III oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa toruńska kiełbasa wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi nie mniej niż 75% wsadu, surowcowego), wędzona, parzona, podsuszana, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 80% mięsa wieprzowego kl. II, 20%
mięsa wołowego kl. II oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa zwyczajna kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu, ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona, parzona, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsnotłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 50% mięsa wieprzowego kl. II, 35% mięsa wołowego kl. II i 5% tłuszczu wieprzowego w tym dopuszczalne podgardle i emulsja ze skorek i 10% surowców uzupełniających (składników białkowych, tłuszczowych, węglowodanowych i przypraw); nie dopuszcza się stosowania składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa krakowska kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu, ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona, parzona, grubo rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości powyżej 20 mm), w skład której wchodzi 30% mięsa wieprzowego kl. I,
25% mięsa wieprzowego kl. II i 20% mięsa wołowego kl. I, 20% mięsa wołowego kl. II i 5% mięsa wieprzowego kl. IV oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa szynkowa wieprzowa kiełbasa czysto wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi 100% wsadu mięsnego), wędzona, parzona,
grubo rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości powyżej 20 mm), w skład której wchodzi 85% mięsa wieprzowego kl. I i 15% mięsa wieprzowego kl. III oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i
składników zwiększających wodochłonność
Baleron Wędzonka, otrzymana z karkówki wieprzowej peklowanej, bez dodatku składników zwiększających wodochłonność, w osłonce lub bez osłonki, wędzona, parzona
Poledwica wieprzowa Wędzonka, otrzymana z peklowanych mięśni polędwicy wieprzowej bez warkocza i mizdry, wędzona, bez dodatku składników zwiększających wodochłonność
Szynka gotowana Wędzonka, otrzymana z całej lub części szynki lub łopatki wieprzowej bez kości i skory, peklowanej, wędzona, parzona; bez dodatku składników zwiększających wodochłonność
Boczek wędzony Wędzonka, otrzymana z peklowanego boczku wieprzowego bez żeberek, bez dodatku składników zwiększających wodochłonność, wędzona, parzona
Smalec wieprzowy Smalec - produkt pochodzący z wytopu świeżych, oczyszczonych z tkanki mięśniowej tkanek tłuszczowych świń. Tkanki tłuszczowe bez kości, skóry, organów wewnętrznych, tchawicy, dużych naczyń krwionośnych, tłuszczu zeskrobanego, zbieranego, zsedymentowanego, wytłoczonego oraz tkanek mięśniowych i krwi. Smalec dla przemysłu
spożywczego może zawierać smalec rafinowany, stearynę smalcową i smalec uwodorniony, może również być przedmiotem procesów modyfikacji.
Surowiec do produkcji smalcu powinien pochodzić ze zwierząt rzeźnych uznanych przez Weterynaryjną Inspekcję Sanitarną za zdatne do spożycia bez zastrzeżeń. Do produkcji smalcu wyborowego stosuje się sadło, słoninę, tłuszcz drobny, tłuszcz z pachwiny, tłuszcz z podgardla. Produkt formowany w kostki i pakowany w papier pergaminowy dopuszczony do kontaktu z żywnością, zgodnie z obowiązującym prawem
Kiełbasa biała kiełbasa wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi nie mniej niż 75% wsadu surowcowego), parzona, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 20% mięsa wieprzowego kl. I, 70% mięsa wieprzowego kl. II i
10% mięsa wołowego kl. II oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Szynka konserwowa blok konserwa blokowa (zawartość stanowi jedną całość o kształcie zastosowanego opakowania), wyprodukowana z mięśni szynki wieprzowej z dodatkiem substancji dodatkowych dozwolonych, bez dodatku surowców zwiększających wodochłonność
Udko drobiowe Element tuszki kurczęcej obejmujący kości - udową, piszczelową i strzałkową, łącznie z otaczającymi je mięśniami. Dwa cięcia wykonuje się w stawach.
Filet drobiowy Element tuszki kurczęcej obejmujący mięsień piersiowo powierzchniowy i /lub głęboki bez przylegającej skory, w całości lub podzielony na części.
Wątroba drobiowa Wątroba z kurczaka uzyskana podczas patroszenia tuszki kurczęcej w postaci podwójnych lub pojedynczych płatów i pozbawiona części niejadalnych.
Żołądki z kurczaka żołądki z kurczaka uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej i pozbawione części niejadalnych.
Parówka drobiowa Kiełbasa drobiowa homogenizowana, w osłonce, wyprodukowana z peklowanych lub niepeklowanych surowców drobiowych i innych surowców, które zostały zhomogenizowane, z dodatkiem przypraw, wędzona lub nie wędzona, poddana obróbce cieplnej.
Poledwica drobiowa Wyrób otrzymany z całych lub grubo rozdrobnionych peklowanych mięśni piersiowych drobiowych, bez udziału innych drobno rozdrobnionych surowców mięsno - tłuszczowych, nie wędzony lub wędzony, parzony lub pieczony.
Kiełbasa wiejska
Kiełbasa średnio rozdrobniona, podsuszana, wędzona. Na zewnątrz przez brązową osłonkę z naturalnego jelita wieprzowego winny być widoczne kawałki mięsa, tłuszczu i przypraw naturalnych. Również w przekroju kiełbasy winny być widoczne poszczególne składniki tj. rozdrobnione kawałki mięsa, tłuszczu i przyprawy. Kiełbasa tworzy batony o długości 18-20 cm o przekroju 26-28 mm.
Filet z indyka Element tuszki indyczej obejmujący mięsień piersiowo powierzchniowy i /lub głęboki bez przylegającej skóry, w całości lub podzielony na części. Barwa: naturalna, jasnoróżowa, charakterystyczna dla mięśni piersiowych, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach.
W skład Domu Pomocy Społecznej w Klisinie wchodzą następujące filie:
- DPS Branice (83 mieszkańców),
- DPS Boboluszki (76),
- DPS Radynia (75),
- DPS Dzbańce (199),
- DPS Bliszczyce (81),
- DPS Głubczyce (29),
- DPS Kietrz (ok. 70) - planowane otwarcie I kwartał 2014 roku
W Klisinie zamieszkuje 126 mieszkańców.
Wszystkie znajdują się na terenie powiatu głubczyckiego.
Kuchnie i całe zaplecza magazynowe znajdują się w Klisinie, Radyni, Boboluszkach, Dzbańcach i Bliszczyce.
Kuchnia w Boboluszkach przygotowuje również posiłki dla DPS Branice, natomiast kuchnia w Radyni przygotowuje posiłki dla mieszkańców DPS Głubczyce.
Po otwarciu filii w Kietrzu posiłki będzie przygotowywała kuchnia w Dzbańcach..
Do tych miejsc należy dostarczać zamawiane towary własnym transportem na wyłączny koszt i ryzyko dostawcy.
Odległości od miejscowości Głubczyce:
Głubczyce - Klisino 15 km
Głubczyce - Radynia 15 km
Głubczyce - Boboluszki 25 km
Głubczyce - Dzbańce 18 km
Głubczyce - Bliszczyce 26 km
Zamawianie towaru odbywa się dwa raz w tygodniu - telefonicznie.
Godziny dostaw Wykonawca uzgodni indywidualnie z danym odbiorcą.
Przedmiot zamówienia, a także sposób jego przewozu i przechowywania powinien być zgodny z:
- ustawą z dnia 25 VIII 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225 z poźn. zm.) oraz z obowiązującymi w Polsce i Unii Europejskiej aktami prawnymi;
- ustawą z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127 z poźn. zm.) oraz aktami wykonawczymi wydanymi na podstawie tej ustawy;
- ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 z poźn. zm.).
Cechy dyskwalifikacyjne:
a) mięso i podroby - zawartość tłuszczu większa niż 20% w przypadku mięsa, obce smaki, zapachy, oślizłość, nalot pleśni, zazielenienie mięsa,
b) wędliny - obce smaki, zapachy, oślizłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wycieki farszu, składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami, skupiska jednego ze składników, obecności szkodników oraz ich pozostałości, objawy obniżenia jędrności i elestyczności, nie przyleganie osłonki do wędlin itp.
Wymagania z stosunku do opakowań:
a) dostawy powinny być realizowane w opakowaniach wykonawcy, bez dodatkowych opłat,
b) pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów. Powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone w opakowaniu w sposób nie powodujący deformacji i zapewniajacy elastyczny wygląd wyrobu.
Osoby które będą wykonywać zamówienie lub będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają aktualne zaświadczenie z zakresu przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji żywności i w obrocie żywnością wydane na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 18 grudnia 2002 roku w sprawie kwalifikacji w zakresie przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji lub obrocie żywności (D.U z 2003 roku Nr 27, poz. 233).
Wykonawca zamówienia posiada przynajmniej jeden pojazd spełniający wymagania określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dn. 19.12.2002 r. ( Dz. U. z 2003 r. Nr 21 poz. 179 ) w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 478428
Data publikacji: 2013-11-22
Nazwa: Dom Pomocy Społecznej w Klisinie
Ulica: Klisino 100
Numer domu: 100
Miejscowość: Lisięcice
Kod pocztowy: 48-118
Województwo / kraj: opolskie
Numer telefonu: 077 4857593
Numer faxu: 077 4857594
Adres strony internetowej: dps-klisino.pl, bip.dps-klisino.pl
Regon: 00029337300000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Adres internetowy dynamicznego systemu zakupów: NIE DOTYCZY
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE I PODLEGŁYCH ZAKŁADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2014 r.
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE I PODLEGŁYCH ZAKŁADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2014 r.
ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2014 ROK
Część I MIĘSO
Mięso - nogi kg 113
Mięso - głowa kg 18
Mięso - golonka - przód kg 155
Mięso - podgardle kg 499
Mięso - karczek b/k kg 1 552
Mięso - schab b/k kg 1 414
Mięso - łopatka b/k kg 4 615
Mięso - szynka b/k kg 284
Mięso - boczek wędzony kg 1 018
Mięso - boczek surowy ze skórą kg 22
Mięso - żeberka wieprzowe pasy kg 403
Mięso - wątroba wieprzowa kg 40
Mięso - wołowe rostbef kg 11
Mięso - wołowe udziec kg 33
Flaki wołowe blanszowane kg 185
Mięso gulaszowe wołowe kg 176
Mięso mielone -wieprzowe kg 779
Kości kg 166
Część II WĘDLINY
Kiełbasa zwyczajna kg 963
Kiełbasa śląska - wieprzowa kg 2 458
Kiełbasa szynkowa - wieprzowa kg 1 699
Kiełbasa parówka wieprzowa kg 1 548
Kiełbasa krakowska kg 1 209
Polędwica sopocka kg 37
Kiełbasa mortadela kg 863
Kiełbasa wiejska kg 73
Pieczeń rzymska kg 1 669
Kiełbasa drobiowa kg 252
Kiełbasa mielonka kg 2 884
Kiełbasa toruńska kg 13
Szynka gotowana kg 923
Baleron gotowany kg 932
Boczek cygański kg 102
Smalec kg 490
Pasztet drobiowy - puszka kg 283
Pasztet w jelicie - drobiowy kg 687
Salceson kg 1 719
Kaszanka kg 1 812
Konserwa wieprzowa - mielonka kg 92
Pasztet w jelicie - wieprzowy kg 909
Parówka drobiowa kg 841
Polędwica drobiowa kg 1 233
Pasztet zapiekany kg 854
Pieczeń drobiowa kg 112
Kiełbasa biała kg 358
Kiełbasa kminkowa kg 83
Kiełbasa golonkowa kg 294
Schab z majerankiem kg 402
Szynka - ogonówka kg 362
Szynka - blok kg 336
Kiełbasa podwawelska kg 326
Kiełbasa kanapkowa kg 256
Kiełbasa tyrolska kg 25
Część III DRÓB
Podudzie drobiowe kg 1 837
Udko drobiowe kg 1 940
Wątroba drobiowa kg 579
Filet drobiowy kg 1 555
Ćwiartki drobiowe kg 1 010
Kurczak - szkielet kg 2 980
Kurczak kg 447
Żołądki drobiowe kg 124
Serca drobiowe kg 14
Filet z indyka kg 752
Gulaszowe - drobiowe kg 994
Gulaszowe - indyk kg 30
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
Kiełbasa pasztetowa wędlina podrobowa, wyprodukowana z wątroby, masek i mięsa z głów wieprzowych, tłuszczu wieprzowego i kaszy manny, bez dodatku krwi spożywczej, parzona.
Salceson wędlina podrobowa, otrzymana z masek i mięsa z głów wieprzowych peklowanych, mięsa z głów wołowych peklowanych, skorek wieprzowych, przyprawiona, bez dodatku krwi spożywczej, parzona
Kaszanka wędlina podrobowa, wyprodukowana z masek i mięsa z głów wieprzowych, surowców podrobowych, skorek wieprzowych, tłuszczu wieprzowego, kaszy gryczanej, z dodatkiem krwi spożywczej, parzona
Parówka wieprzowa kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu, ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona, parzona, drobno rozdrobniona (surowce mięsno-tłuszczowe zostały rozdrobnione na cząstki o wielkości poniżej 5 mm) lub homogenizowana (surowce mięsno-tłuszczowe zostały zhomogenizowane) w skład której wchodzi 5% mięsa wieprzowego kl. III, 15% mięsa wieprzowego kl. IV, 30% mięsa wołowego kl. II i 40% tłuszczu wieprzowego w tym dopuszczalne podgardle skórowane i emulsja ze skorek oraz 10% surowców uzupełniających
Kiełbasa mortadela kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona lub nie, parzona, drobno rozdrobniona (surowce mięsno-tłuszczowe zostały rozdrobnione na cząstki o wielkości poniżej 5 mm) lub homogenizowana (surowce mięsno-tłuszczowe zostały zhomogenizowane) w skład której wchodzi mięso wieprzowe i mięso wołowe, tłuszcz wieprzowy i surowce uzupełniające
Kiełbasa śląska kiełbasa czysto wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi 100% wsadu mięsnego), wędzona, parzona, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 25% mięsa wieprzowego kl. I, 50% kl. II i 25% kl. III oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa toruńska kiełbasa wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi nie mniej niż 75% wsadu, surowcowego), wędzona, parzona, podsuszana, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 80% mięsa wieprzowego kl. II, 20%
mięsa wołowego kl. II oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa zwyczajna kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu, ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona, parzona, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsnotłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 50% mięsa wieprzowego kl. II, 35% mięsa wołowego kl. II i 5% tłuszczu wieprzowego w tym dopuszczalne podgardle i emulsja ze skorek i 10% surowców uzupełniających (składników białkowych, tłuszczowych, węglowodanowych i przypraw); nie dopuszcza się stosowania składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa krakowska kiełbasa wieprzowo-wołowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi mniej niż 75% wsadu, ale przeważa w składzie surowcowym), wędzona, parzona, grubo rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości powyżej 20 mm), w skład której wchodzi 30% mięsa wieprzowego kl. I,
25% mięsa wieprzowego kl. II i 20% mięsa wołowego kl. I, 20% mięsa wołowego kl. II i 5% mięsa wieprzowego kl. IV oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Kiełbasa szynkowa wieprzowa kiełbasa czysto wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi 100% wsadu mięsnego), wędzona, parzona,
grubo rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości powyżej 20 mm), w skład której wchodzi 85% mięsa wieprzowego kl. I i 15% mięsa wieprzowego kl. III oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i
składników zwiększających wodochłonność
Baleron Wędzonka, otrzymana z karkówki wieprzowej peklowanej, bez dodatku składników zwiększających wodochłonność, w osłonce lub bez osłonki, wędzona, parzona
Poledwica wieprzowa Wędzonka, otrzymana z peklowanych mięśni polędwicy wieprzowej bez warkocza i mizdry, wędzona, bez dodatku składników zwiększających wodochłonność
Szynka gotowana Wędzonka, otrzymana z całej lub części szynki lub łopatki wieprzowej bez kości i skory, peklowanej, wędzona, parzona; bez dodatku składników zwiększających wodochłonność
Boczek wędzony Wędzonka, otrzymana z peklowanego boczku wieprzowego bez żeberek, bez dodatku składników zwiększających wodochłonność, wędzona, parzona
Smalec wieprzowy Smalec - produkt pochodzący z wytopu świeżych, oczyszczonych z tkanki mięśniowej tkanek tłuszczowych świń. Tkanki tłuszczowe bez kości, skóry, organów wewnętrznych, tchawicy, dużych naczyń krwionośnych, tłuszczu zeskrobanego, zbieranego, zsedymentowanego, wytłoczonego oraz tkanek mięśniowych i krwi. Smalec dla przemysłu
spożywczego może zawierać smalec rafinowany, stearynę smalcową i smalec uwodorniony, może również być przedmiotem procesów modyfikacji.
Surowiec do produkcji smalcu powinien pochodzić ze zwierząt rzeźnych uznanych przez Weterynaryjną Inspekcję Sanitarną za zdatne do spożycia bez zastrzeżeń. Do produkcji smalcu wyborowego stosuje się sadło, słoninę, tłuszcz drobny, tłuszcz z pachwiny, tłuszcz z podgardla. Produkt formowany w kostki i pakowany w papier pergaminowy dopuszczony do kontaktu z żywnością, zgodnie z obowiązującym prawem
Kiełbasa biała kiełbasa wieprzowa (produkt, w którym mięso wieprzowe stanowi nie mniej niż 75% wsadu surowcowego), parzona, średnio rozdrobniona (przeważająca część surowców mięsno-tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości od 5 mm do 20 mm), w skład której wchodzi 20% mięsa wieprzowego kl. I, 70% mięsa wieprzowego kl. II i
10% mięsa wołowego kl. II oraz przyprawy charakterystyczne dla tego wyrobu; nie dopuszcza się stosowania preparatów białkowych i składników zwiększających wodochłonność
Szynka konserwowa blok konserwa blokowa (zawartość stanowi jedną całość o kształcie zastosowanego opakowania), wyprodukowana z mięśni szynki wieprzowej z dodatkiem substancji dodatkowych dozwolonych, bez dodatku surowców zwiększających wodochłonność
Udko drobiowe Element tuszki kurczęcej obejmujący kości - udową, piszczelową i strzałkową, łącznie z otaczającymi je mięśniami. Dwa cięcia wykonuje się w stawach.
Filet drobiowy Element tuszki kurczęcej obejmujący mięsień piersiowo powierzchniowy i /lub głęboki bez przylegającej skory, w całości lub podzielony na części.
Wątroba drobiowa Wątroba z kurczaka uzyskana podczas patroszenia tuszki kurczęcej w postaci podwójnych lub pojedynczych płatów i pozbawiona części niejadalnych.
Żołądki z kurczaka żołądki z kurczaka uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej i pozbawione części niejadalnych.
Parówka drobiowa Kiełbasa drobiowa homogenizowana, w osłonce, wyprodukowana z peklowanych lub niepeklowanych surowców drobiowych i innych surowców, które zostały zhomogenizowane, z dodatkiem przypraw, wędzona lub nie wędzona, poddana obróbce cieplnej.
Poledwica drobiowa Wyrób otrzymany z całych lub grubo rozdrobnionych peklowanych mięśni piersiowych drobiowych, bez udziału innych drobno rozdrobnionych surowców mięsno - tłuszczowych, nie wędzony lub wędzony, parzony lub pieczony.
Kiełbasa wiejska
Kiełbasa średnio rozdrobniona, podsuszana, wędzona. Na zewnątrz przez brązową osłonkę z naturalnego jelita wieprzowego winny być widoczne kawałki mięsa, tłuszczu i przypraw naturalnych. Również w przekroju kiełbasy winny być widoczne poszczególne składniki tj. rozdrobnione kawałki mięsa, tłuszczu i przyprawy. Kiełbasa tworzy batony o długości 18-20 cm o przekroju 26-28 mm.
Filet z indyka Element tuszki indyczej obejmujący mięsień piersiowo powierzchniowy i /lub głęboki bez przylegającej skóry, w całości lub podzielony na części. Barwa: naturalna, jasnoróżowa, charakterystyczna dla mięśni piersiowych, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach.
W skład Domu Pomocy Społecznej w Klisinie wchodzą następujące filie:
- DPS Branice (83 mieszkańców),
- DPS Boboluszki (76),
- DPS Radynia (75),
- DPS Dzbańce (199),
- DPS Bliszczyce (81),
- DPS Głubczyce (29),
- DPS Kietrz (ok. 70) - planowane otwarcie I kwartał 2014 roku
W Klisinie zamieszkuje 126 mieszkańców.
Wszystkie znajdują się na terenie powiatu głubczyckiego.
Kuchnie i całe zaplecza magazynowe znajdują się w Klisinie, Radyni, Boboluszkach, Dzbańcach i Bliszczyce.
Kuchnia w Boboluszkach przygotowuje również posiłki dla DPS Branice, natomiast kuchnia w Radyni przygotowuje posiłki dla mieszkańców DPS Głubczyce.
Po otwarciu filii w Kietrzu posiłki będzie przygotowywała kuchnia w Dzbańcach..
Do tych miejsc należy dostarczać zamawiane towary własnym transportem na wyłączny koszt i ryzyko dostawcy.
Odległości od miejscowości Głubczyce:
Głubczyce - Klisino 15 km
Głubczyce - Radynia 15 km
Głubczyce - Boboluszki 25 km
Głubczyce - Dzbańce 18 km
Głubczyce - Bliszczyce 26 km
Zamawianie towaru odbywa się dwa raz w tygodniu - telefonicznie.
Godziny dostaw Wykonawca uzgodni indywidualnie z danym odbiorcą.
Przedmiot zamówienia, a także sposób jego przewozu i przechowywania powinien być zgodny z:
- ustawą z dnia 25 VIII 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225 z poźn. zm.) oraz z obowiązującymi w Polsce i Unii Europejskiej aktami prawnymi;
- ustawą z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127 z poźn. zm.) oraz aktami wykonawczymi wydanymi na podstawie tej ustawy;
- ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 z poźn. zm.).
Cechy dyskwalifikacyjne:
a) mięso i podroby - zawartość tłuszczu większa niż 20% w przypadku mięsa, obce smaki, zapachy, oślizłość, nalot pleśni, zazielenienie mięsa,
b) wędliny - obce smaki, zapachy, oślizłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wycieki farszu, składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami, skupiska jednego ze składników, obecności szkodników oraz ich pozostałości, objawy obniżenia jędrności i elestyczności, nie przyleganie osłonki do wędlin itp.
Wymagania z stosunku do opakowań:
a) dostawy powinny być realizowane w opakowaniach wykonawcy, bez dodatkowych opłat,
b) pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów. Powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone w opakowaniu w sposób nie powodujący deformacji i zapewniajacy elastyczny wygląd wyrobu.
Osoby które będą wykonywać zamówienie lub będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają aktualne zaświadczenie z zakresu przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji żywności i w obrocie żywnością wydane na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 18 grudnia 2002 roku w sprawie kwalifikacji w zakresie przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji lub obrocie żywności (D.U z 2003 roku Nr 27, poz. 233).
Wykonawca zamówienia posiada przynajmniej jeden pojazd spełniający wymagania określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dn. 19.12.2002 r. ( Dz. U. z 2003 r. Nr 21 poz. 179 ) w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak
Ilość części: 3
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 31/12/2014
Informacja na temat wadium: ZAMAWIAJĄCY NIE WYMAGA WNIESIENIA WADIUM
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca załączy do swojej oferty podpisane oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2
Wiedza i doświadczenie:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca załączy do swojej oferty podpisane oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2
Potencjał techniczny:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca załaczy do swojej oferty podpisane oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca załączy do swojej oferty podpisane oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2
Sytuacja ekonomiczna:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca załączy do swojej oferty podpisane oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu - załącznik nr 2
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
inne_dokumenty: NIE DOTYCZY
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
Przewidziano następujące zmiany:
- możliwość zmian cen w przypadku zmiany stawek podatku VAT na podstawie obowiązujących przepisów prawnych w tym zakresie. Zmiany są wprowadzone aneksem. Zmianie ulegnie kwota podatku VAT i cena brutto danego asortymentu. Cena netto pozostanie niezmienna. O zmianie VAT-u na przedmiot umowy, Wykonawca informuje pisemnie Zamawiającego z 14-dniowym wyprzedzeniem przed terminem dostawy towaru, którego cena ulegnie zmianie.
Zmiana umowy może nastąpić w przypadku gdy jej wprowadzenie jest konieczne dla prawidłowej realizacji zamówienia.
Wskazane powyżej zmiany mogą zostać wprowadzone, jedynie w przypadku jeżeli obydwie strony umowy (zamawiający i wykonawca) zgodnie uznają, że zaszły wskazane okoliczności oraz wprowadzenie zmian jest konieczne i niezbędne dla prawidłowej realizacji zamówienia.
Kod kryterium cenowe: A
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: bip.dps-klisino.pl, dps-klisino.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
DOM POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE
KLISINO 100
48-118 LISIĘCICE
osobiście: codziennie od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do 14.00
lub za pośrednictwem poczty
Data składania wniosków, ofert: 02/12/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 08:45
Miejsce składania:
DOM POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE
KLISINO 100
48-118 LISIĘCICE
SEKRETARIAT POK. NR 1
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Informacje dodatkowe: NIE DOTYCZY
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Numer części zamówienia: 1
Nazwa: MIĘSO
Opis:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa, wędlin i drobiu dla Domu Pomocy Społecznej w Klisinie i podległych zakładów (Radynia, Boboluszki, Dzbańce i Bliszczyce) w 2014 r.
ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2014 ROK
Część I MIĘSO
Mięso - nogi kg 113
Mięso - głowa kg 18
Mięso - golonka - przód kg 155
Mięso - podgardle kg 499
Mięso - karczek b/k kg 1 552
Mięso - schab b/k kg 1 414
Mięso - łopatka b/k kg 4 615
Mięso - szynka b/k kg 284
Mięso - boczek wędzony kg 1 018
Mięso - boczek surowy ze skórą kg 22
Mięso - żeberka wieprzowe pasy kg 403
Mięso - wątroba wieprzowa kg 40
Mięso - wołowe rostbef kg 11
Mięso - wołowe udziec kg 33
Flaki wołowe blanszowane kg 185
Mięso gulaszowe wołowe kg 176
Mięso mielone -wieprzowe kg 779
Kości kg 166
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czas: D
Data zakończenia: 31/12/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 2
Nazwa: WĘDLINY
Opis:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa, wędlin i drobiu dla Domu Pomocy Społecznej w Klisinie i podległych zakładów (Radynia, Boboluszki, Dzbańce i Bliszczyce) w 2014 r.
ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2014 ROK
Część II WĘDLINY
Kiełbasa zwyczajna kg 963
Kiełbasa śląska - wieprzowa kg 2 458
Kiełbasa szynkowa - wieprzowa kg 1 699
Kiełbasa parówka wieprzowa kg 1 548
Kiełbasa krakowska kg 1 209
Polędwica sopocka kg 37
Kiełbasa mortadela kg 863
Kiełbasa wiejska kg 73
Pieczeń rzymska kg 1 669
Kiełbasa drobiowa kg 252
Kiełbasa mielonka kg 2 884
Kiełbasa toruńska kg 13
Szynka gotowana kg 923
Baleron gotowany kg 932
Boczek cygański kg 102
Smalec kg 490
Pasztet drobiowy - puszka kg 283
Pasztet w jelicie - drobiowy kg 687
Salceson kg 1 719
Kaszanka kg 1 812
Konserwa wieprzowa - mielonka kg 92
Pasztet w jelicie - wieprzowy kg 909
Parówka drobiowa kg 841
Polędwica drobiowa kg 1 233
Pasztet zapiekany kg 854
Pieczeń drobiowa kg 112
Kiełbasa biała kg 358
Kiełbasa kminkowa kg 83
Kiełbasa golonkowa kg 294
Schab z majerankiem kg 402
Szynka - ogonówka kg 362
Szynka - blok kg 336
Kiełbasa podwawelska kg 326
Kiełbasa kanapkowa kg 256
Kiełbasa tyrolska kg 25
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czas: D
Data zakończenia: 31/12/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 3
Nazwa: DRÓB
Opis:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa, wędlin i drobiu dla Domu Pomocy Społecznej w Klisinie i podległych zakładów (Radynia, Boboluszki, Dzbańce i Bliszczyce) w 2014 r.
ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2014 ROK
Część III DRÓB
Podudzie drobiowe kg 1 837
Udko drobiowe kg 1 940
Wątroba drobiowa kg 579
Filet drobiowy kg 1 555
Ćwiartki drobiowe kg 1 010
Kurczak - szkielet kg 2 980
Kurczak kg 447
Żołądki drobiowe kg 124
Serca drobiowe kg 14
Filet z indyka kg 752
Gulaszowe - drobiowe kg 994
Gulaszowe - indyk kg 30
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czas: D
Data zakończenia: 31/12/2014
Kod kryterium cenowe: A
Podobne przetargi
288689 / 2008-10-29 - Inny: Jednostka samorzÄ…du terytorialnego
Dom Pomocy Społecznej - Prószków (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wędlin do Domu Pomocy Społecznej w Prószkowie
520618 / 2012-12-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej w Klisinie - Lisięcice (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOÅECZNEJ W KLISINIE I PODLEGÅYCH ZAKÅADÓW
/RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2013 r.
237917 / 2009-12-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 im. Marii Skłodowskiej-Curie - Kluczbork (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa artykułów żywnościowych dla Pracowni Ćwiczeń Praktycznych Zespołu Szkół Ponadgimnazajlnych Nr 1 im. Marii Skłodowskiej-Curie w Kluczborku
5510 / 2013-01-04 - Inny: Powiatowa samorzÄ…dowa jednostka organizacyjna
Dom Pomocy Społecznej - Grodków (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Sukcesywna dostawa mięsa, wędlin i przetworów konserwowych na potrzeby Domu Pomocy Społecznej w Jędrzejowie w 2013r.
123032 / 2010-05-05 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej w Klisinie - Lisięcice (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA DLA DOMU POMOCY SPOÅECZNEJ W KLISINIE I PODLEGÅYCH ZAKÅADÓW /RADYNIA I BOBOLUSZKI/W 2010 r.
78195 / 2010-04-07 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Specjalistyczny Zespół Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem - Opole (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zakup wraz z dostawą artykułów spożywczych
5550 / 2012-01-05 - Inny: Jednostka sektora finansów publicznych
Zakład Karny w Nysie - Nysa (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Podroby i wędliny
150948 / 2011-06-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Miasto Brzeg - Burmistrz Miasta Brzegu - Brzeg (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zakup artykułów spożywczych do Przedszkola Publicznego nr 8 w Brzegu na rok 2011
365089 / 2008-12-15 - Inny: Państwowa jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej
Zakład Karny - Grodków (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zaopatrzenie Zakładu Karnego w Grodkowie w artykuły spożywcze z gr. 151 wg CPV
145176 / 2011-06-06 - Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał
Areszt Åšledczy - Prudnik (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Bieżące dostawy produktów mięsnych i wędliniarskich dla Aresztu Śledczego w Prudniku.
4576 / 2013-01-03 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Kędzierzyn-Koźle (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa, wędlin i drobiu do placówek
Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Kędzierzynie-Koźlu w 2013 roku
387086 / 2011-11-21 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej w Klisinie - Lisięcice (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOÅECZNEJ W KLISINIE I PODLEGÅYCH ZAKÅADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2012 R.
459572 / 2012-11-20 - Inny: Państwowa jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej
Zakład Karny - Grodków (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zaopatrzenie Zakładu Karnego w Grodkowie w artykuły spożywcze z gr. 151 wg CPV
442996 / 2011-12-30 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej w Klisinie - Lisięcice (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOÅECZNEJ W KLISINIE I PODLEGÅYCH ZAKÅADÓW
/RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2012 R.
269455 / 2010-09-30 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Powiatowy im. Prałata J. Głowatzkiego w Strzelcach Opolskich - Strzelce Opolskie (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wyrobów mięsnych dla Szpitala Powiatowego im. Prałata J.Glowatzkiego w Strzelcach Opolskich
373452 / 2009-10-26 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 im. Marii Skłodowskiej-Curie - Kluczbork (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa różnych produktów spożywczych
264717 / 2014-12-29 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Specjalistyczny Zespół Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem - Opole (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zakup wraz z dostawą artykułów spożywczych dla potrzeb Kuchni Samodzielnego Specjalistycznego Zespołu Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem w Opolu ul. Reymonta 8 (5 zadań częściowych)
70875 / 2009-05-05 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Centrum Terapii Nerwic Moszna - Zamek - Zielina (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
ZAKUP Z DOSTAWÄ„ DO SIEDZIBY MIĘSA I WĘDLIN - PAKIET NR 1 DROBIU W KAWAÅKACH ÅšWIEÅ»EGO SCHÅODZONEGO - PAKIET NR 2.
125015 / 2010-05-17 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej w Klisinie - Lisięcice (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA DLA DOMU POMOCY SPOÅECZNEJ W KLISINIE I PODLEGÅYCH ZAKÅADÓW /RADYNIA I BOBOLUSZKI/W 2010 r.
301160 / 2011-09-22 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Zakład Opiekuńczo-Leczniczy Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Głuchołazach - Głuchołazy (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa artykułów spożywczych.
329037 / 2008-11-24 - Inny: Jednostka Wojskowa
Jednostka Wojskowa 2286 - Opole (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawy środków spożywczych - mięsa i wędlin - 10/2008
31575 / 2015-03-06 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii w Opolu - Opole (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zakup wraz z dostawą artykułów spożywczych dla potrzeb Kuchni Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii w Opolu ul. Reymonta 8 (5 zadań częściowych)
355206 / 2015-12-29 - Inny: Jednostka sektora sinansów publicznych
Zakład Karny w Nysie - Nysa (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Mięso, wędliny, podroby i konserwy mięsne
403172 / 2012-10-17 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Zakład Opiekuńczo-Leczniczy Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Głuchołazach - Głuchołazy (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Przetarg na dostawę żywności
162271 / 2011-06-10 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Miasto Brzeg - Burmistrz Miasta Brzegu - Brzeg (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zakup artykułów spożywczych do Przedszkola Publicznego Nr 4 w Brzegu na rok 2011
124142 / 2012-04-19 - Inny: Areszt Åšledczy
Areszt Śledczy - Kędzierzyn-Koźle (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawy mięsa, wędlin, podrobów i produktów mięsnych do Aresztu Śledczego w Kędzierzynie-Koźlu
313200 / 2015-11-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej w Klisinie - Lisięcice (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA, WĘDLIN I DROBIU DLA DOMU POMOCY SPOÅECZNEJ W KLISINIE I PODLEGÅYCH ZAKÅADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2016 r.
387230 / 2010-11-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Kędzierzyn-Koźle (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa, wędlin i drobiu do placówek Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej
w Kędzierzynie-Koźlu
228076 / 2010-07-28 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zespół Szpitali Pulmonologoczno-Reumatologicznych z siedzibą w Kup - Kup (opolskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa artykułów spożywczych w zestawach od 1 do 5.