178725 / 2013-09-05 - Inny: szkoła podstawowa / Szkoła Podstawowa Nr 51 im. Jana Pawła II (Wrocław)
Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-09-01 pod pozycją 174501. Zobacz ogłoszenie 174501 / 2013-09-01 - Inny: SzkoÅ‚a podstawowa.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 178725
Data publikacji: 2013-09-05
Nazwa: Szkoła Podstawowa Nr 51 im. Jana Pawła II
Ulica: ul. Krępicka 50
Numer domu: 50
Miejscowość: Wrocław
Kod pocztowy: 54-018
Województwo / kraj: dolnośląskie
Numer telefonu: 71 349 38 26, 349 38 30
Numer faxu: 71 349 38 18, 349 38 26
Regon: 00069321000000
Typ ogłoszenia: ZP-403
Numer biuletynu: 1
Numer pozycji: 174501
Data wydania biuletynu: 2013-09-01
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak
Rok ogłoszenia: 2013
Pozycja ogłoszenia: 174501
Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Inny: szkoła podstawowa
Inny rodzaj zamawiającego: szkoła podstawowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających do Szkoły Podstawowej Nr 51 im. Jana Pawła II.
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest: Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających do Szkoły Podstawowej Nr 51 im. Jana Pawła II. CPV 55523100-3, 55524000-9..
2. Dzieci szkolne: wiek dzieci od 5 lat do 13 lat.
a) w okresie od 09.09.2013 r. do 31.12.2013 r. ilość dzieci, objętych żywieniem - max 350 dzieci,
b) rodzaje posiłków: obiad składający się z zupy i II dania.
4. Termin wykonania zamówienia:
a) od dnia 09.09.2013 r. do 31.12.2013 r.,
b) godziny wydawania posiłków dla dzieci szkolnych- obiad pomiędzy godzinami 11:30-14:00,
c) dopuszcza się zmiany przez zamawiającego godzin wydawania posiłków w terminie 7 dni przed dniem wprowadzenia zmian.
5. Miejsce realizacji zamówienia:
Zamawiający na czas realizacji zadania polegającego na wydawaniu posiłków udostępnia kuchnię znajdującą się na terenie Szkoły Podstawowej Nr 51 ul. Krępicka 50
a) kasze, makarony, ziemniaki i kompoty winne być gotowane na miejscu w kuchni Zamawiającego,
b) posiłki wykonawca dostarczać będzie własnym transportem, w specjalistycznych
termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości
przewożonych potraw oraz posiadające dopuszczenie przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. Minimalna temperatura zupy winna wynosić 75oC, drugiego dania 65oC, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 15oC,
c) posiłki winny być przewożone pojazdem przystosowanym do przewozu posiłków dopuszczonym przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
6. Posiłki winny spełniać Normy żywieniowe zgodne z polskimi normami żywieniowymi dla dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków o najwyższym standardzie na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP.
Posiłki muszą spełniać wymogi żywieniowe zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla danej grupy wiekowej. Personel Wykonawcy winien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a także aktualne książeczki zdrowia. Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przez Powiatowym Państwowym Inspektorem Sanitarnym dla miasta Wrocławia.
7. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem na dany dzień
z uwzględnieniem próbek posiłków przechowywanych na terenie placówki.
7a. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia na każde żądanie Zamawiającego wyników badań mikrobiologicznych serwowanych posiłków.
7b. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia na każde żądanie Zamawiającego tabel kaloryczności serwowanych posiłków.
7c. Wykonawca w chwili przystąpienia do przetargu zobowiązany jest do przedstawienia jakościowej oceny jadłospisów przeprowadzonej przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
7d. Wykonawca zobowiązany jest do codziennego sporządzania Protokołu Kontroli według wzoru Zamawiającego i przekazywania do intendentowi ( podpisanego przez przedstawicieli obu stron umowy w chwili wydawania posiłków) zawierającego dane dotyczące w szczególności: oceny organoleptycznej, gramatury serwowanych posiłków oraz zgodności z planowanym jadłospisem.
7e Wykonawca zobowiązany jest do wyznaczenia co najmniej czterech osób do świadczenia usługi w siedzibie zamawiającego.
8. Wykonawca winien przedstawić 3 jadłospisy rozpisane na dekady wraz z gramaturą ( 1 dekada to 10 dni ).
W 1 dekadzie jadłospis winien zawierać:
- 4 posiłki mięsne z mięsa chudego (np.: 1x udko z kurczaka, 1x kotlet schabowy / schab, filet z indyka /, 1x pierś z kurczaka/indyka, 1x kotlet mielony / z karczku, filetu z kurczaka/indyka, szynki b/k/ lub gulasz / z szynki b/k, łopatki b/k, filetu z kurczaka/indyka ),
- 2 posiłki pół-mięsne,
- 2 posiłki bezmięsne-mączne,
- 2 posiłki - ryba ( np.: filet z mintaja ),
- kompot;
UWAGA: jadłospisy winny być przygotowane i podpisane przez osobę posiadającą odpowiednie uprawnienia tj. dietetyka.
9. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z produktów własnych.
10. Wykonawca zobowiązuje się do minimalnego zastosowania produktów przetworzonych na poczet innych wartościowych składników odżywczych.
11. Wyklucza się posiłki na bazie Fastfood.
12. Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych posiadających aktualne terminy ważności, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi.
13. Do przygotowania posiłków należy używać masła 82%, a nie margaryny.
14. W przypadku dań mięsnych należy unikać mięsa przetworzonego ( mielone ) na rzecz całych sztuk mięsa.
15. Codziennie w ramach posiłku dla dzieci musi się znaleźć świeżą zielenina ( natka pietruszki, koperek, szczypiorek ) krojone na miejscu w kuchni zamawiającego.
16. Zamawiający zakazuje stosowania: konserw, produktów z glutaminianem sodu, parówek, produktów masłopodobnych, soków zagęszczonych, mięsa odkostnionego mechanicznie oraz wędlin z dodatkiem preparatów białkowych (soja) i/lub skrobii modyfikowanej.
17. Przedłożone do oferty jadłospisy winny zawierać dokładnie wyszczególnione - opisane posiłki wraz
z ich gramaturą; Wykonawca na żądanie Zamawiającego przedstawi wykaz stosownych do przygotowywania posiłków produktów i surowców wraz z nazwami producentów, który zamawiający może udostępnić rodzicom dzieci lub ich prawnym opiekunom.
18. Poszczególne posiłki będą przygotowywane na bazie sporządzonych przez Wykonawcę jadłospisów dekadowych o których mowa w pkt. 8 niniejszego zamówienia.
19. Wykonawca w ramach wynagrodzenia winien:
a) przygotowywać posiłki zgodnie z przedstawionymi do oferty jadłospisami oraz dostarczać je do siedziby Zamawiającego we Wrocławiu na ul. Krępicka 50
b) posiadać zapasy żywności niezbędne do wykonywania posiłków na dany dzień,
c) porcjować i wydawać posiłki, myć i wyparzać naczynia,
d) sprzątać pomieszczenia bloku żywieniowego tj. kuchnię.
20. W przypadku dostarczenia przez Wykonawcę posiłku nie spełniającego warunków umowy np. posiłku niepełnowartościowego Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia nowego posiłku zgodnego z warunkami umowy i wydania go, zupa+ II danie - do godziny 14:30.
Kod trybu postepowania: WR
Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie
Nazwa wykonawcy: HORYZONTY SMAKU S.C.
Adres pocztowy wykonawcy: ul. Strzegomska 42 K/21
Miejscowość: Wrocław
Kod pocztowy: 53-611
ID województwa: 0
Województwo / kraj: dolnośląskie
Data udzielenie zamówienia: 04/09/2013
Liczba ofert: 1
Liczba odrzuconych ofert: 0
Szacunkowa wartość zamówienia: 155555,56
Cena wybranej oferty: 168000,00
Cena minimalna: 168000,00
Cena maksymalna: 168000,00
Kod waluty: 1
Waluta (PLN): PLN
zal_pprawna_hid: g;
Postępowanie prowadzone jest w trybie zapytanie o cenę na podstawie art.: art. 67 ust. 1 pkt 3
Uzasadnienia wyboru trybu:
Zamawiający w grudniu 2012r. przeprowadził zamówienie publiczne w trybie przetargu nieograniczonego na usługi cateringowe. Zawarta w konsekwencji umowa obowiązywała od 02.01.2013r. do 31.12.2013r. W dniu 22 sierpnia 2013r. wykonawca wypowiedział umowę na usługi cateringowe. Zamawiający jako jednostka oświatowa jest zobowiązany zapewnić wyżywienie w szkole najpóźniej od dnia 09.09.2013r. Biorąc pod uwagę powyższy fakt, krótki okres na jaki zostanie udzielone zamówienie oraz dyspozycję art. 67 ust. 1 pkt. 3 tj. możliwość udzielenia zamówienia z wolnej reki ze względu na wyjątkową sytuacje niewynikająca z przyczyn leżących po stronie Zamawiającego, której nie mógł on przewidzieć a wymagane jest udzielenie zamówienia, Zamawiający wszczął postępowanie z wolnej ręki i udzielił zamówienia wybranemu wykonawcy.
Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)
Podobne przetargi
7863 / 2014-01-14 - Administracja samorzÄ…dowa
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Oleśnicy - Oleśnica (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Świadczenie usługi cateringowej w zakresie dożywiania dzieci i młodzieży z terenu Gminy Oleśnica w okresie od 13 stycznia 2014r. do 19 grudnia 2014r., uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum, prowadzonych przez Gminę Oleśnica
204739 / 2011-07-28 - Podmiot prawa publicznego
Zespół Szkolno-Przedszkolny nr 1 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ ZESPOÅU SZKOLNO - PRZEDSZKOLNEGO NR 1 WE WROCÅAWIU
120396 / 2015-05-21 - Administracja samorzÄ…dowa
Szkoła Podstawowa nr 17 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Usługa cateringowa polegająca na przygotowaniu, dostarczeniu i wydawaniu posiłków do placówki oświatowej w Zespole Szkolno - Przedszkolnym nr 17 we Wrocławiu.
367414 / 2011-11-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Świdnica (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dwudaniowy posiłek dla uprawnionych dzieci, młodzieży oraz innych osób - NR DŚPS.231.PN-1.2011
22016 / 2016-02-01 - Inny: gminna jednostka budżetowa
Szkoła Podstawowa nr 36 we Wrocławiu - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ
SZKOÅY PODSTAWOWEJ NR 36 WE WROCÅAWIU
471058 / 2012-11-26 - Podmiot prawa publicznego
Szkoła Podstawowa Nr 80 we Wrocławiu - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ SZKOÅY PODSTAWOWEJ NR 80 im. TYSIÄ„CLECIA WROCÅAWIA WE WROCÅAWIU
219127 / 2011-08-12 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Lądek-Zdrój (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dwudaniowy obiad dla uczniów szkół podstawowych i gimnazjalnych
w trybie przetargu nieograniczonego
244774 / 2012-07-10 - Podmiot prawa publicznego
Zespół Szkolno-Przedszkolny Nr 12 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ ZESPOÅU SZKOLNO - PRZEDSZKOLNEGO NR 12 WE WROCÅAWIU
41794 / 2012-02-12 - Podmiot prawa publicznego
Przedszkole Nr 73 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ PRZEDSZKOLA NR 73 WE WROCÅAWIU
147368 / 2015-06-18 - Inny: gminna jednostka budżetowa
Przedszkole Nr 51 we Wrocławiu - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ
PRZEDSZKOLA NR 51 WE WROCÅAWIU
98672 / 2012-03-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej - Bystrzyca Kłodzka (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Przygotowania gorących posiłków w formie pierwszego i drugiego dania we wszystkie dni roku kalendarzowego oprócz dni wolnych od pracy ( soboty, niedziele i święta ) do spożycia w stołówce szkolnej Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych dla uczniów korzystających dotychczas ze stołówki w Szkole Podstawowej Nr 1 w Bystrzycy Kłodzkiej
83157 / 2015-06-09 - Inny: jednostka oświatowa
Zespół Szkolno-Przedszkolny nr 9 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających do Zespołu Szkolno-Przedszkolnego Nr 9 we Wrocławiu.
328744 / 2013-08-14 - Inny: jednostka organizacyjna gminy
Gminno-Miejski Zespół Obsługi Szkół - Bolków (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dożywianie dzieci w szkołach na terenie Gminy Bolków w roku szkolnym 2013/2014 (od września - po zakończonym naborze dzieci do 31 grudnia 2013 r.)
150619 / 2011-05-27 - Podmiot prawa publicznego
Przedszkole Nr 4 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ PRZEDSZKOLA NR 4 WROCÅAWIU
478598 / 2012-11-28 - Inny: szkoła podstawowa
Szkoła Podstawowa nr 12 im. Marii Skłodowskiej-Curie - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
DOSTARCZENIE, PRZYGOTOWANIE I WYDAWANIE POSIÅKÓW DLA UCZNIÓW SZKOÅY PODSTAWOWEJ nr 12 WE WROCÅAWIU
CPV 55523100 - 3, CPV 55524000 - 9
392320 / 2014-11-28 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Nr 21 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Przygotowywanie i wydawanie posiłków w postaci obiadów dla dzieci Zespołu Szkół nr 21 we Wrocławiu.
122625 / 2014-06-06 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkolno-Przedszkolny Nr 8 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Świadczenie usług żywieniowych dla dzieci z Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 8 we Wrocławiu
445648 / 2012-11-12 - Inny: szkoła podstawowa
Zespół Szkół Nr 9 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających
do Zespołu Szkół nr 9 we Wrocławiu.
CPV 55523100-3, 55524000-9.
29470 / 2011-02-24 - Inny: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Długołęce - Mirków (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
USÅUGA DOÅ»YWIANIA DZIECI W SZKOÅACH NA TERENIE GMINY DÅUGOÅĘKA
9503 / 2012-01-10 - Administracja samorzÄ…dowa
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Oleśnicy - Oleśnica (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Świadczenie usługi cateringowej w zakresie dożywiania dzieci i młodzieży z terenu Gminy Oleśnica, uczęszczających do szkół podstawowych i gimnazjum prowadzonych przez Gminę Oleśnica w roku 2012
274469 / 2012-12-31 - Inny: Szkoła podstawowa
Szkoła Podstawowa Nr 98 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dostarczenie, przygotowanie i podawanie posiłków dla dzieci uczęszczających do Szkoły Podstawowej nr 98 we Wrocławiu.
402494 / 2014-12-08 - Inny: gminna jednostka budżetowa
Zespół Szkolno-Przedszkolny Nr 11 - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
WYBÓR WYKONAWCY USÅUG RESTAURACYJNYCH NA RZECZ ZESPOÅU SZKOLNO - PRZEDSZKOLNEGO NR 11 WE WROCÅAWIU
323786 / 2012-08-30 - Administracja samorzÄ…dowa
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Prusicach - Prusice (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
DOÅ»YWIANIE UCZNIÓW SZKÓŠPODSTAWOWYCH I ZESPOÅU SZKÓŠZ TERENU GMINY PRUSICE W TRAKCIE ROKU SZKOLNEGO 2012/2013
331400 / 2013-08-16 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Mirsk - Mirsk (dolnośląskie)
CPV: 555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)
Dożywianie uczniów szkół podstawowych w
Mirsku, Rębiszowie, Krobicy, Giebułtowie,
wychowanków Przedszkola Publicznego w Mirsku i uczniów Zespołu Szkół Licealno - Gimnazjalnego
w Mirsku.