339552 / 2015-12-11 - Administracja samorządowa / Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej (Tarnowskie Góry)

Przygotowywanie oraz wydawanie posiłków dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Tarnowskich Górach w okresie
od 02.01.2016 r. do 31.12.2016 r.

Opis zamówienia

Zamówienie obejmuje przygotowywanie posiłków dwudaniowych i wydawanie ich podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w lokalu Wykonawcy w pojemnikach jednorazowych w dni robocze, soboty oraz niedziele w maksymalnej liczbie do 39 600 posiłków, w okresie od 2.01.2016 r. Do 31.12.2016 r.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
Maksymalną liczbę posiłków określa się do 39 600 posiłków,
Przygotowane gorące posiłki dwudaniowe wydawane powinny być w pojemnikach jednorazowych utrzymujących właściwą temperaturę posiłków wraz ze sztućcami zapakowanych w torbę foliową,
Wydawanie posiłków w lokalu Wykonawcy odbywać się będzie w dni robocze, soboty oraz niedziele w godzinach od godz. 11:00 do 15:00,
Posiłki dla osób starszych i niepełnosprawnych odbierane będą przez firmę świadczącą podstawowe usługi opiekuńcze w zakresie dostarczania posiłków od godz. 10:30 do 11:00,
Posiłki odbierane przez firmę świadczącą podstawowe usługi opiekuńcze, o której mowa wyżej, będą zapakowane przez Wykonawcę w pojemniki termoizolacyjne, będące na wyposażeniu firmy transportowej,
Wykonawca zobowiązuje się do utrzymania odpowiedniej czystości pojemników termoizolacyjnych,
Pod pojęciem posiłku dwudaniowego należy rozumieć posiłek składający się z zupy (nie mniej niż 500ml) oraz drugiego dania (wraz z surówką lub gotowanymi jarzynami).
Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowywania posiłków zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia /tekst jednolity Dz. U. z 2010 roku Nr 136, poz. 914 z późn. zm./ oraz w przepisach wykonawczych do tej ustawy.
Wykonawca bezwzględnie będzie przestrzegać norm na składniki pokarmowe
i produkty spożywcze określonych przez Instytut Żywienia i Żywności.
Zobowiązuje się Wykonawcę do przestrzegania realizacji zaleceń Sanepidu, Państwowej Inspekcji Pracy, służb ppoż, systemu HACCP itp.
Wykonawca będzie przygotowywał i wydawał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Personel Wykonawcy musi posiadać odpowiednie zaświadczenia dokumentujące dopuszczenie do pracy przy żywieniu zbiorowym oraz ważne książeczki zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych.
Wykonawca zobowiązuje się do zachowania czystości w miejscach sporządzania, wydawania i spożywania posiłków.
Posiłki powinny być urozmaicone, sycące, smaczne i zdrowe. Dania nie mogą się powtarzać w okresie jednego tygodnia.
Klienci powinni otrzymywać zawsze gorący posiłek, o temp.: zupy min. 75oC, drugie danie min. 63oC, sałatki i surówki 4oC.
Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do używania do produkcji posiłków produktów posiadających aktualne terminy ważności.
Wykonawca zobowiązany będzie do przekazywania w formie pisemnej Zamawiającemu w każdy piątek menu obejmującego następny tydzień. Zamawiający zastrzega sobie prawo do wniesienia uwag do proponowanego menu.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość wglądu do procesu sporządzania posiłków, sprawdzenia ich gramatury oraz oceny organoleptycznej.
W przypadku zastrzeżeń, co do jakości posiłków Zamawiający podda je badaniu laboratoryjnemu na koszt Wykonawcy.
Zamawiający przyznaje uprawnionym osobom świadczenia z pomocy społecznej w postaci gorącego posiłku przekazując Wykonawcy z dwudniowym wyprzedzeniem imienny wykaz osób oraz informacje o liczbie przyznanych świadczeń i terminie ich realizacji. Wykonawca zobowiązany będzie do zachowania w tajemnicy wszelkich danych dotyczących podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej.
Zamawiający będzie obciążony tylko za faktycznie wydane posiłki.
Podstawą zapłaty wynagrodzenia przez Zamawiającego będzie bezusterkowa faktura VAT dostarczana przez Wykonawcę wraz z miesięcznym rozliczeniem wydanych posiłków dwudaniowych oraz z indywidualnymi dla każdego klienta rejestrami wydanych posiłków, zgodnie ze wzorami stanowiącymi Załączniki do umowy i będącymi integralną częścią SIWZ.
Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia lokalu do wydawania i spożywania posiłków na terenie dzielnicy Śródmieście - Centrum w Tarnowskich Górach, gwarantując minimum 8 miejsc, w których jednocześnie można spożyć posiłek.
Zobowiązuje się Wykonawcę do wskazania miejsca wydawania i spożywania posiłków w Formularzu Ofertowym.
Zamawiający przewiduje zastosowanie prawa opcji, tj. Zamawiający dopuszcza w trakcie trwania umowy możliwość zamówienia dodatkowej liczny posiłków, maksymalnie do 20% w stosunku do wskazanej w pkt. 3.2. ppkt a liczby posiłków /39 600/, w zależności od zapotrzebowania wśród klientów MOPS oraz pod warunkiem zabezpieczenia środków finansowych na ten cel w budżecie Zamawiającego. Z tytułu nie zastosowania prawa opcji Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe ani prawne.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 339552

Data publikacji: 2015-12-11

Nazwa: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Bytomska 15

Numer domu: 15

Miejscowość: Tarnowskie Góry

Kod pocztowy: 42-600

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 032 2854244

Numer faxu: 032 2854244

Regon: 00345397200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie oraz wydawanie posiłków dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Tarnowskich Górach w okresie
od 02.01.2016 r. do 31.12.2016 r.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Zamówienie obejmuje przygotowywanie posiłków dwudaniowych i wydawanie ich podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w lokalu Wykonawcy w pojemnikach jednorazowych w dni robocze, soboty oraz niedziele w maksymalnej liczbie do 39 600 posiłków, w okresie od 2.01.2016 r. Do 31.12.2016 r.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
Maksymalną liczbę posiłków określa się do 39 600 posiłków,
Przygotowane gorące posiłki dwudaniowe wydawane powinny być w pojemnikach jednorazowych utrzymujących właściwą temperaturę posiłków wraz ze sztućcami zapakowanych w torbę foliową,
Wydawanie posiłków w lokalu Wykonawcy odbywać się będzie w dni robocze, soboty oraz niedziele w godzinach od godz. 11:00 do 15:00,
Posiłki dla osób starszych i niepełnosprawnych odbierane będą przez firmę świadczącą podstawowe usługi opiekuńcze w zakresie dostarczania posiłków od godz. 10:30 do 11:00,
Posiłki odbierane przez firmę świadczącą podstawowe usługi opiekuńcze, o której mowa wyżej, będą zapakowane przez Wykonawcę w pojemniki termoizolacyjne, będące na wyposażeniu firmy transportowej,
Wykonawca zobowiązuje się do utrzymania odpowiedniej czystości pojemników termoizolacyjnych,
Pod pojęciem posiłku dwudaniowego należy rozumieć posiłek składający się z zupy (nie mniej niż 500ml) oraz drugiego dania (wraz z surówką lub gotowanymi jarzynami).
Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowywania posiłków zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia /tekst jednolity Dz. U. z 2010 roku Nr 136, poz. 914 z późn. zm./ oraz w przepisach wykonawczych do tej ustawy.
Wykonawca bezwzględnie będzie przestrzegać norm na składniki pokarmowe
i produkty spożywcze określonych przez Instytut Żywienia i Żywności.
Zobowiązuje się Wykonawcę do przestrzegania realizacji zaleceń Sanepidu, Państwowej Inspekcji Pracy, służb ppoż, systemu HACCP itp.
Wykonawca będzie przygotowywał i wydawał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Personel Wykonawcy musi posiadać odpowiednie zaświadczenia dokumentujące dopuszczenie do pracy przy żywieniu zbiorowym oraz ważne książeczki zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych.
Wykonawca zobowiązuje się do zachowania czystości w miejscach sporządzania, wydawania i spożywania posiłków.
Posiłki powinny być urozmaicone, sycące, smaczne i zdrowe. Dania nie mogą się powtarzać w okresie jednego tygodnia.
Klienci powinni otrzymywać zawsze gorący posiłek, o temp.: zupy min. 75oC, drugie danie min. 63oC, sałatki i surówki 4oC.
Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do używania do produkcji posiłków produktów posiadających aktualne terminy ważności.
Wykonawca zobowiązany będzie do przekazywania w formie pisemnej Zamawiającemu w każdy piątek menu obejmującego następny tydzień. Zamawiający zastrzega sobie prawo do wniesienia uwag do proponowanego menu.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość wglądu do procesu sporządzania posiłków, sprawdzenia ich gramatury oraz oceny organoleptycznej.
W przypadku zastrzeżeń, co do jakości posiłków Zamawiający podda je badaniu laboratoryjnemu na koszt Wykonawcy.
Zamawiający przyznaje uprawnionym osobom świadczenia z pomocy społecznej w postaci gorącego posiłku przekazując Wykonawcy z dwudniowym wyprzedzeniem imienny wykaz osób oraz informacje o liczbie przyznanych świadczeń i terminie ich realizacji. Wykonawca zobowiązany będzie do zachowania w tajemnicy wszelkich danych dotyczących podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej.
Zamawiający będzie obciążony tylko za faktycznie wydane posiłki.
Podstawą zapłaty wynagrodzenia przez Zamawiającego będzie bezusterkowa faktura VAT dostarczana przez Wykonawcę wraz z miesięcznym rozliczeniem wydanych posiłków dwudaniowych oraz z indywidualnymi dla każdego klienta rejestrami wydanych posiłków, zgodnie ze wzorami stanowiącymi Załączniki do umowy i będącymi integralną częścią SIWZ.
Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia lokalu do wydawania i spożywania posiłków na terenie dzielnicy Śródmieście - Centrum w Tarnowskich Górach, gwarantując minimum 8 miejsc, w których jednocześnie można spożyć posiłek.
Zobowiązuje się Wykonawcę do wskazania miejsca wydawania i spożywania posiłków w Formularzu Ofertowym.
Zamawiający przewiduje zastosowanie prawa opcji, tj. Zamawiający dopuszcza w trakcie trwania umowy możliwość zamówienia dodatkowej liczny posiłków, maksymalnie do 20% w stosunku do wskazanej w pkt. 3.2. ppkt a liczby posiłków /39 600/, w zależności od zapotrzebowania wśród klientów MOPS oraz pod warunkiem zabezpieczenia środków finansowych na ten cel w budżecie Zamawiającego. Z tytułu nie zastosowania prawa opcji Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe ani prawne.

Kody CPV:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2016

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna, że Wykonawca posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności, jeżeli wykaże, że posiada zezwolenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej na prowadzenie działalności w zakresie objętym zamówieniem.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający będzie dokonywał oceny spełnienia tego warunku na podstawie złożonego oświadczenia

Potencjał techniczny:
Zamawiający będzie dokonywał oceny spełnienia tego warunku na podstawie złożonego oświadczenia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający będzie dokonywał oceny spełnienia tego warunku na podstawie złożonego oświadczenia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający będzie dokonywał oceny spełnienia tego warunku na podstawie złożonego oświadczenia

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 5: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1. Zmiany lub wprowadzenie nowych postanowień umowy mogą mieć miejsce na zasadach opisanych poniżej:

1.1. Wnioskowanie o zmianę - Strony:
a) Wniosek Zamawiającego o dokonanie zmiany
b) Wniosek Zamawiającego, aby wykonawca przedłożył propozycję
c) Wniosek Wykonawcy o dokonanie zmiany


1.2. Opis zmiany:
a) zmiana wartości umowy, z zastrzeżeniem, że jest ona korzystna dla Zamawiającego, tj.: obniżenie ceny w zakresie świadczonych usług;
b) zmiany tele-adresowe Stron;
c) zmiana przepisów obowiązujących w dniu zawarcia umowy;
d) siła wyższa;
e) inne nieistotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy.

1.3. Procedura wprowadzania zmian przez wnioskodawcę;
a) Opis proponowanej zmiany
b) Wpływ na wykonanie przedmiotu zamówienia
c) Termin wprowadzenia zmian
d) Należy podać w jaki sposób / dlaczego zmiana jest korzystna dla Zamawiającego lub konieczna dla wykonania umowy.

1.4. Wniosek o zmianę składany przez Wykonawcę musi wpłynąć do Zamawiającego w terminie 10 dni przed planowanym wprowadzeniem zmian, pisemnie do Kancelarii głównej zamawiającego. Wnioski wniesione po terminie oraz wnioski nie zawierające elementów opisanych powyżej nie będą rozpatrywane.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 85

Nazwa kryterium 2:
Liczba miejsc do jednoczesnego spożywania posiłków

Znaczenie kryterium 2: 15

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej ul. Bema 1 42-600 Tarnowskie Góry.

Data składania wniosków, ofert: 18/12/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej ul. Bytomska 15 42-600 Tarnowskie Góry.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi