112289 / 2013-06-14 - Inny: jednostka budżetowa. / Szkoła Podstawowa nr 23 (Gliwice)
Przetarg nieograniczony na świadczenie usług cateringu obiadów do stołówki Szkoły Podstawowej nr 23.
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na przygotowaniu i dostarczeniu - na potrzeby stołówki szkolnej - gorącego posiłku: obiadu dwudaniowego z kompotem. Zamawiający planuje, że: - dziennie należy dostarczyć 120 obiadów, - w okresie 03 września 2013 r. do 30 czerwca 2014 r. należy dostarczyć około 20.400 obiadów, tj. 120 obiadów x 170 dni. Planowane wielkości dziennych dostaw mają charakter szacunkowy, a rozliczenia dotyczyć będą faktycznie dostarczonych ilości obiadów. Zamawiający powiadomi Wykonawcę o ostatecznej ilości posiłków najpóźniej do godziny 9:30 danego dnia składając stosowane zamówienie telefonicznie lub mailem. Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia 03 września 2013 r. od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych, wakacji i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki - o godzinie 11:45. W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie - po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą. Wykonawca dostarczał będzie w pierwszy dzień tygodnia, dekadowy jadłospis z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw - do wiadomości Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym jadłospisem. Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży. Obiad musi spełniać następujące warunki ilościowe: - zupa: gramatura ok. 250 ml i kaloryczność ok. 200 kcal, - drugie danie: gramatura ok. 500 gram i kaloryczność ok. 600 kcal, - kompot: gramatura ok. 200 ml. Posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe: - jadłospis powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie może powtarzać się w tym samym tygodniu, - w tygodniu powinien być dostarczany co najmniej 3 razy obiad z drugim daniem mięsnym (z przewagą drobiowego) lub rybnym, - potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych - konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych, - w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie smażone, - do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli, - ważna jest estetyka potraw i posiłków. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw (termosy powinny być dublowane - przy dostawie obiadu wymieniane pełne na puste) środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności. Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji w szkole realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Zamawiający nie posiada własnych naczyń (talerze, sztućce). Wykonawca przyjmuje na siebie wszelkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług stołówki szkolnej. Koszty związane z wydawaniem obiadów, myciem naczyń i termosów, sprzątaniem stołówki ponosić będzie Wykonawca -należy te koszty ująć w kalkulacji ceny obiadu.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 112289
Data publikacji: 2013-06-14
Nazwa: Szkoła Podstawowa nr 23
Ulica: ul. Sikornik 1
Numer domu: 1
Miejscowość: Gliwice
Kod pocztowy: 44-100
Województwo / kraj: śląskie
Numer telefonu: 32 239 13 63
Numer faxu: 32 239 13 63
Regon: 00072138900000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Inny: jednostka budżetowa.
Inny rodzaj zamawiającego: jednostka budżetowa.
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przetarg nieograniczony na świadczenie usług cateringu obiadów do stołówki Szkoły Podstawowej nr 23.
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na przygotowaniu i dostarczeniu - na potrzeby stołówki szkolnej - gorącego posiłku: obiadu dwudaniowego z kompotem. Zamawiający planuje, że: - dziennie należy dostarczyć 120 obiadów, - w okresie 03 września 2013 r. do 30 czerwca 2014 r. należy dostarczyć około 20.400 obiadów, tj. 120 obiadów x 170 dni. Planowane wielkości dziennych dostaw mają charakter szacunkowy, a rozliczenia dotyczyć będą faktycznie dostarczonych ilości obiadów. Zamawiający powiadomi Wykonawcę o ostatecznej ilości posiłków najpóźniej do godziny 9:30 danego dnia składając stosowane zamówienie telefonicznie lub mailem. Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia 03 września 2013 r. od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych, wakacji i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki - o godzinie 11:45. W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie - po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą. Wykonawca dostarczał będzie w pierwszy dzień tygodnia, dekadowy jadłospis z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw - do wiadomości Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym jadłospisem. Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży. Obiad musi spełniać następujące warunki ilościowe: - zupa: gramatura ok. 250 ml i kaloryczność ok. 200 kcal, - drugie danie: gramatura ok. 500 gram i kaloryczność ok. 600 kcal, - kompot: gramatura ok. 200 ml. Posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe: - jadłospis powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie może powtarzać się w tym samym tygodniu, - w tygodniu powinien być dostarczany co najmniej 3 razy obiad z drugim daniem mięsnym (z przewagą drobiowego) lub rybnym, - potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych - konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych, - w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie smażone, - do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli, - ważna jest estetyka potraw i posiłków. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw (termosy powinny być dublowane - przy dostawie obiadu wymieniane pełne na puste) środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności. Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji w szkole realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Zamawiający nie posiada własnych naczyń (talerze, sztućce). Wykonawca przyjmuje na siebie wszelkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług stołówki szkolnej. Koszty związane z wydawaniem obiadów, myciem naczyń i termosów, sprzątaniem stołówki ponosić będzie Wykonawca -należy te koszty ująć w kalkulacji ceny obiadu.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
data_roz: 03/09/2013
Zaliczka: Nie
Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający uzna, iż warunki udziału w postępowaniu zostały spełnione jeżeli Wykonawca wykaże, iż posiada opłaconą polisę ubezpieczeniową, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. Wartość polisy minimum 50 000 zł.
Oświadczenie nr 4: Tak
Oświadczenie nr 13: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna, iż warunki udziału w postępowaniu zostały spełnione jeżeli Wykonawca wykaże, iż w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy- w tym okresie, wykonał co najmniej dwie usługi polegające na dostarczaniu gorących obiadów (zupa, drugie danie, kompot) przez okres co najmniej 10 miesięcy łącznie w przeciągu roku dla co najmniej 120 osób dziennie lub jej wartość musi przekraczać kwotę 100 000,00 zł brutto każda.
Kod trybu postepowania: PN
Kod kryterium cenowe: A
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: sp23.bip.gliwice.eu
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Szkoła Podstawowa nr 23, ul. Sikornik 1, 44-100 Gliwice
Data składania wniosków, ofert: 21/06/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 11:00
Miejsce składania:
Sekretariat Szkoły Podstawowej nr 23, ul. Sikornik 1, 44-100 Gliwice
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)
Podobne przetargi
48767 / 2014-03-07 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Wojewódzki Szpital Chorób Płuc im. dr Alojzego Pawelca - Wodzisław Śląski (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa kompleksowego żywienia pacjentów wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchni i sklepiku
487830 / 2012-12-04 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Zawiercie (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
DOSTAWA ARTYKUÅÓW SPOÅ»YWCZYCH ORAZ ÅšWIADCZENIE USÅUG CATERINGOWYCH (SPOTKANIE ÅšWIÄ„TECZNE) w projekcie: Promocja aktywnej integracji spoÅ‚ecznej na terenie miasta Zawiercie realizowanym przez Miejski OÅ›rodek Pomocy SpoÅ‚ecznej w Zawierciu, współfinansowanym przez UniÄ™ EuropejskÄ… w ramach Europejskiego Funduszu SpoÅ‚ecznego, Programu Operacyjnego KapitaÅ‚ Ludzki, Priorytet VII Promocja integracji spoÅ‚ecznej, DziaÅ‚anie 7.1. Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji, PoddziaÅ‚anie 7.1.1. Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez oÅ›rodki pomocy spoÅ‚ecznej
13874 / 2013-01-09 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Ośrodek Terapii Nerwic dla Dzieci i Młodzieży - Orzesze (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie kompleksowego - codziennego i całodobowego - przygotowania i dostarczania posiłków do kuchni Ośrodka Terapii Nerwic dla Dzieci i Młodzieży w Orzeszu.
173771 / 2014-08-12 - Inny: Jednostka Wojskowa
Jednostka Wojskowa 4217 - Gliwice (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługi restauracyjne
57408 / 2012-02-27 - Inny: Spółka prawa handlowego
Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji Okręgu Częstochowskiego Spółka Akcyjna w Częstochowie - Częstochowa (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Świadczenie usług gastronomicznych w zakresie przygotowywania i podawania obiadów dla osób przebywających na wczasach w Zakładowym Ośrodku Wczasowym w Jastarni przy ul. Mickiewicza 166. Znak sprawy TZ/4/12/P-P
337670 / 2013-08-21 - Inny: jednosta budżetowa nie mająca osobowości prawnej - szkoła
Szkoła Podstawowa Nr 24 im. N. Kroczka - Zabrze (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dostawa posiłków do stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej nr 24 im. N. Kroczka
w Zabrzu
122609 / 2011-04-22 - Administracja samorzÄ…dowa
Zakład Gospodarki Komunalnej - Rydułtowy (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dostawa usług cateringowych i posiłków regeneracyjnych dla potrzeb uczestników szkoleń projektu pn. Zielony staż - program aktywizacji zawodowej i społecznej osób niepełnosprawnych w Rydułtowach.
53664 / 2011-03-24 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Wojewódzki Szpital Chorób Płuc im. dr Alojzego Pawelca - Wodzisław Śląski (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
USÅUGA KOMPLEKSOWEGO PRZYGOTOWANIA POSIÅKÓW DLA PACJENTÓW WOJEWÓDZKIEGO SZPITALA CHORÓB PÅUC W WODZISÅAWIU ÅšLÄ„SKIM, DZIERÅ»AWĘ POMIESZCZEŃ KUCHNI SZPITALNEJ ORAZ POMIESZCZEŃ SKLEPIKU
350608 / 2015-12-22 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Powiatowy Zespół Zakładów Opieki Zdrowotnej - Będzin (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Postępowanie o udzielenie zamówienia w trybie zamówienia z wolnej ręki Nr 1/WR/2015 na kompleksowe świadczenie usługi w zakresie żywienia pacjentów Powiatowego Zespołu Zakładów Opieki Zdrowotnej, na bazie kuchni Szpitala w Czeladzi.
184448 / 2011-07-05 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Zespół Opieki Zdrowotnej w Rydułtowach - Rydułtowy (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dostarczanie przygotowanych całodziennych posiłków dla pacjentów oraz dystrybucja w oddziały szpitalne
45329 / 2013-03-26 - Uczelnia publiczna
Politechnika Śląska - Gliwice (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa gastronomiczna - śniadania dla gości korzystających z usług Ośrodka Konferencyjno-Szkoleniowego INNOWACJA. Oznaczenie sprawy: OZ/U/20/EO/13
167256 / 2014-05-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej - Wilkowice (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przetarg nieograniczony na świadczenie usług wytwarzania i dostarczania całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Wilkowicach
317152 / 2015-11-24 - Administracja samorzÄ…dowa
Szkoła Podstawowa nr 36 im. Narodów Zjednoczonej Europy - Tychy (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie, dostarczanie i wydanie zestawów obiadowych do stołówki szkolnej dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 36 im. Narodów Zjednoczonej Europy w Tychach w okresie od 04.01.2016 do 23.06.2016
263810 / 2008-12-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Tarnowskie Góry (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie posiłków dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Tarnowskich Górach
25830 / 2016-02-05 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej Knurów - Knurów (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Dożywianie dzieci i uczniów w przedszkolach i szkołach
208730 / 2008-09-02 - Inny: pomoc społeczna
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Sosnowcu - Sosnowiec (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługi obejmujące przygotowanie i wydanie produktów w ramach serwisu kawowego oraz gorącego posiłku dla beneficjentów ostatecznych projektu Moda na sukces - czyli kroki w samodzielność realizowanego przez Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Sosnowcu
21136 / 2014-01-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Miasto Częstochowa - Częstochowa (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Postępowanie przetargowe na świadczenie usługi przygotowania, dowozu oraz podania cateringu na terenie miasta Częstochowa w trakcie wizyty monitorującej Punkt Planowania Kariery, organizowanej w ramach projektu pn. Edukacja bez granic
343732 / 2011-10-20 - Administracja samorzÄ…dowa
Dzienny Dom Pomocy Społecznej z Filią - Będzin (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych dla pensjonariuszy Dziennego Domu Pomocy Społecznej wraz z filią w Będzinie.
Przez usługę cateringową zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia posiłków.
178934 / 2013-05-07 - Inny: spółka prawa handlowego
Szpital w Knurowie Sp. z o.o. - Knurów (śląskie)
CPV: 553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie