24795 / 2012-01-30 - Inny: Zakład Karny w Malborku / Zakład Karny w Malborku (Malbork)

Przetarg nieograniczony na dostawy artykułów spożywczych

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia są dostawy, niżej wymienionych artykułów spożywczych do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Malborku:
1) chleb pszenno-żytni - zgodny z PN-A-74103:1993 - 30 000 kg w trakcie obowiązywania umowy - chleb krojony, foliowany, znakowany jednostkowo ( termin przydatności do spożycia), gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg,
2) chleb pszenny - zgodny z PN-A-74105:1992 - 2 500 kg w trakcie obowiązywania umowy - chleb krojony, foliowany, znakowany jednostkowo ( termin przydatności do spożycia), gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg,
3) ciasto drożdżowe - zgodne z PN-A-88106:1998 - 100 kg w trakcie obowiązywania umowy - ciasto wypiekane na blasze,
4) bułka tarta - zgodna z PN-A-74113:1997 i PN-A-74113:1997/Az1:1999 - 250 kg w trakcie obowiązywania umowy - opakowanie jednostkowe nie większe niż 5 kg.
2. Przedmiot zamówienia musi być świeży, wolny od wad i zanieczyszczeń. Musi posiadać swoistą barwę, smak i zapach. Chleb nie może być spalony, zdeformowany. Chleb nie może być płaski, małoobjętościowy. Chleb nie może mieć pęcherzy na skórce, skórki zbyt grubej, skórki zbyt miękkiej. Skórka nie może mieć pęknięć, niedopuszczalne jest odstawanie skórki. Smak chleba nie może być zbyt kwaśny, zbyt mdły. Miękisz chleba nie może mieć wadliwej porowatości ( zbyt drobne pory, zbyt duże pory). Miękisz nie może być zbyt zbity, nie może być popękany. Nie dopuszczalne jest kruszenie miękiszu. Nie dopuszczalny jest miękisz wilgotny, zakalec, szara barwa miękiszu, smugi miękiszu.
Ciasto drożdżowe musi być odpowiednio wyrośnięte, niedopuszczalny jest zakalec. Miękisz nie może być zbyt ścisły, zbyt luźny. Miękisz nie może być lepki, niedopieczony, kruszący się, z obecnością grudek mąki.
Bułka tarta musi mieć swoistą barwę, smak i zapach.
3. Minimalny termin przydatności do spożycia jakim muszą się charakteryzować poszczególne artykuły przedmiotu zamówienia to:
1) chleb pszenno-żytni i chleb pszenny - 72 godziny, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego. W wyjątkowych sytuacjach, gdy odstęp pomiędzy kolejnymi dostawami nie będzie mógł zapewnić 72 godzinnego terminu przydatności do spożycia tj. okresach świątecznych, wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia pieczywa o wydłużonym terminie przydatności do spożycia.
2) ciasto drożdżowe - 48 godzin, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego.
3) bułka tarta - minimum 20 dni
4. Każdy bochenek chleba i opakowanie bułki tartej musi zawierać etykietę zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami.
Do każdej dostawy ciasta drożdżowego wykonawca musi dołączyć zbiorczą etykietę, która będzie zawierała co najmniej następujące informacje: nazwę środka spożywczego, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia, liczbę sztuk środka spożywczego, podstawowe dane i nazwę producenta.
5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do możliwości zmiany określonych powyżej ilości przedmiotu zamówienia w trakcie obowiązywania umowy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 24795

Data publikacji: 2012-01-30

Nazwa: Zakład Karny w Malborku

Ulica: ul. Poczty Gdańskiej 19 A

Numer domu: 19 A

Miejscowość: Malbork

Kod pocztowy: 82-220

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 0-55 6460520

Numer faxu: 0-55 2729411

Adres strony internetowej: www.sw.gov.pl

Regon: 00109950000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Zakład Karny w Malborku

Inny rodzaj zamawiającego: Zakład Karny w Malborku

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przetarg nieograniczony na dostawy artykułów spożywczych

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia są dostawy, niżej wymienionych artykułów spożywczych do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Malborku:
1) chleb pszenno-żytni - zgodny z PN-A-74103:1993 - 30 000 kg w trakcie obowiązywania umowy - chleb krojony, foliowany, znakowany jednostkowo ( termin przydatności do spożycia), gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg,
2) chleb pszenny - zgodny z PN-A-74105:1992 - 2 500 kg w trakcie obowiązywania umowy - chleb krojony, foliowany, znakowany jednostkowo ( termin przydatności do spożycia), gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg,
3) ciasto drożdżowe - zgodne z PN-A-88106:1998 - 100 kg w trakcie obowiązywania umowy - ciasto wypiekane na blasze,
4) bułka tarta - zgodna z PN-A-74113:1997 i PN-A-74113:1997/Az1:1999 - 250 kg w trakcie obowiązywania umowy - opakowanie jednostkowe nie większe niż 5 kg.
2. Przedmiot zamówienia musi być świeży, wolny od wad i zanieczyszczeń. Musi posiadać swoistą barwę, smak i zapach. Chleb nie może być spalony, zdeformowany. Chleb nie może być płaski, małoobjętościowy. Chleb nie może mieć pęcherzy na skórce, skórki zbyt grubej, skórki zbyt miękkiej. Skórka nie może mieć pęknięć, niedopuszczalne jest odstawanie skórki. Smak chleba nie może być zbyt kwaśny, zbyt mdły. Miękisz chleba nie może mieć wadliwej porowatości ( zbyt drobne pory, zbyt duże pory). Miękisz nie może być zbyt zbity, nie może być popękany. Nie dopuszczalne jest kruszenie miękiszu. Nie dopuszczalny jest miękisz wilgotny, zakalec, szara barwa miękiszu, smugi miękiszu.
Ciasto drożdżowe musi być odpowiednio wyrośnięte, niedopuszczalny jest zakalec. Miękisz nie może być zbyt ścisły, zbyt luźny. Miękisz nie może być lepki, niedopieczony, kruszący się, z obecnością grudek mąki.
Bułka tarta musi mieć swoistą barwę, smak i zapach.
3. Minimalny termin przydatności do spożycia jakim muszą się charakteryzować poszczególne artykuły przedmiotu zamówienia to:
1) chleb pszenno-żytni i chleb pszenny - 72 godziny, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego. W wyjątkowych sytuacjach, gdy odstęp pomiędzy kolejnymi dostawami nie będzie mógł zapewnić 72 godzinnego terminu przydatności do spożycia tj. okresach świątecznych, wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia pieczywa o wydłużonym terminie przydatności do spożycia.
2) ciasto drożdżowe - 48 godzin, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego.
3) bułka tarta - minimum 20 dni
4. Każdy bochenek chleba i opakowanie bułki tartej musi zawierać etykietę zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami.
Do każdej dostawy ciasta drożdżowego wykonawca musi dołączyć zbiorczą etykietę, która będzie zawierała co najmniej następujące informacje: nazwę środka spożywczego, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia, liczbę sztuk środka spożywczego, podstawowe dane i nazwę producenta.
5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do możliwości zmiany określonych powyżej ilości przedmiotu zamówienia w trakcie obowiązywania umowy.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Oceny spełnienia warunków przez oferentów Zamawiający będzie dokonywał na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia według formuły Spełnia / Nie spełnia.

Wiedza i doświadczenie:
Oceny spełnienia warunków przez oferentów Zamawiający będzie dokonywał na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia według formuły Spełnia / Nie spełnia.

Potencjał techniczny:
Oceny spełnienia warunków przez oferentów Zamawiający będzie dokonywał na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia według formuły Spełnia / Nie spełnia.

Sytuacja ekonomiczna:
Oceny spełnienia warunków przez oferentów Zamawiający będzie dokonywał na podstawie złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia według formuły Spełnia / Nie spełnia.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawcy o ile ofertę składa pełnomocnik, 2. w przypadku gdy oferta wspólna złożona przez dwóch lub więcej wykonawców zostanie wyłoniona w prowadzonym postępowaniu jako najkorzystniejsza przed podpisaniem umowy Zamawiający zażąda w wyznaczonym terminie złożenia umowy regulującej współpracę tych wykonawców, podpisanej przez wszystkich wykonawców, przy czym termin, na jaki została zawarta nie może być krótszy niż termin realizacji zamówienia.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Warunki zmiany postanowień umowy określa załącznik Nr 4 do siwz

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zp.sw.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zakład Karny w Malborku 82-200 Malbork ul. Poczty Gdańskiej 19A

Data składania wniosków, ofert: 15/02/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Zakład Karny w Malborku 82-200 Malbork ul. Poczty Gdańskiej 19A
sekretariat Zakładu Karnego w Malborku ul. Poczty Gdańskiej 19A

On: D

Termin związania ofertą, data do: 15/03/2012

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
158111007 (Chleb)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158122005 (Ciasta)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158210009 (Pieczywo tostowe i wyroby piekarskie)

Podobne przetargi