152891 / 2013-07-31 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Szpital Morski im. PCK (Gdynia)

Usługa przygotowania i dostarczenia posiłków dla pacjentów Szpitala Morskiego im PCK

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest realizacja kompleksowej usługi żywienia pacjentów na bazie kuchni Wykonawcy zlokalizowanej poza obiektami Zamawiającego, w szczególności :
przygotowanie z własnych produktów i dostarczanie całodziennego wyżywienia ,
dystrybucja posiłków do łóżka pacjenta,
odbiór od pacjentów naczyń,
odbiór i utylizacja resztek pokonsumpcyjnych.

2.Całodzienne wyżywienie należy przygotować dla około 260 pacjentów dziennie.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zgłaszania; mniejszej , ewentualnie większej liczby dziennych racji pokarmowych; wynikających z liczby aktualnie hospitalizowanych pacjentów, bez prawa dochodzenia odszkodowania za niepełną realizację zamówienia.

3.Realizacja usługi zgodnie z Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.06.171.1225 z zm.) oraz aktów wykonawczych wydanych na jej podstawie, Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 /W sprawie higieny środków spożywczych/a także przy przestrzeganiu zasad Dobrej Praktyki Higienicznej, Cateringowej i zasad systemu HACCP.
4.Organizację żywienia i zaopatrzenia w wodę w sytuacjach zagrożeń, stanów wyjątkowych, wojny oraz ewakuacji, dla ewakuowanych i biorących udział w akcji ratowniczej.

5.W związku ze świadczeniem usług żywienia i dystrybucji posiłków Wykonawca przejmie na podstawie art.23 Kodeksu pracy 10 pracowników Zamawiającego oraz odpis na Zakładowy Fundusz Świadczeń Socjalnych w wysokości 20% wynagrodzenia minimalnego obowiązującego w danym roku kalendarzowym ( 2013r., tj. 320,zł. na jednego pracownika ). Wykaz zobowiązań dot. pracowników przejętych na podstawie art. 23 kodeksu pracy stanowi załącznik nr do 11 SIWZ

6.Wszelkie surowce, materiały i urządzenia niezbędne do realizacji przedmiotu zamówienia muszą odpowiadać wszelkim normom ustalonym polskim prawem oraz posiadać certyfikaty dopuszczające je do stosowania jeśli takowe są wymagane

7. Szczegółowy zakres obowiązków oraz wymagania stawiane wykonawcy zostały określone w załączniku nr 4 do SIWZ

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 152891

Data publikacji: 2013-07-31

Nazwa: Szpital Morski im. PCK

Ulica: ul. Powstania Styczniowego 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Gdynia

Kod pocztowy: 81-519

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 058 6998127

Numer faxu: 058 6998338

Adres strony internetowej: www.szpital-morski.pl

Regon: 19014161200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa przygotowania i dostarczenia posiłków dla pacjentów Szpitala Morskiego im PCK

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest realizacja kompleksowej usługi żywienia pacjentów na bazie kuchni Wykonawcy zlokalizowanej poza obiektami Zamawiającego, w szczególności :
przygotowanie z własnych produktów i dostarczanie całodziennego wyżywienia ,
dystrybucja posiłków do łóżka pacjenta,
odbiór od pacjentów naczyń,
odbiór i utylizacja resztek pokonsumpcyjnych.

2.Całodzienne wyżywienie należy przygotować dla około 260 pacjentów dziennie.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zgłaszania; mniejszej , ewentualnie większej liczby dziennych racji pokarmowych; wynikających z liczby aktualnie hospitalizowanych pacjentów, bez prawa dochodzenia odszkodowania za niepełną realizację zamówienia.

3.Realizacja usługi zgodnie z Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.06.171.1225 z zm.) oraz aktów wykonawczych wydanych na jej podstawie, Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 /W sprawie higieny środków spożywczych/a także przy przestrzeganiu zasad Dobrej Praktyki Higienicznej, Cateringowej i zasad systemu HACCP.
4.Organizację żywienia i zaopatrzenia w wodę w sytuacjach zagrożeń, stanów wyjątkowych, wojny oraz ewakuacji, dla ewakuowanych i biorących udział w akcji ratowniczej.

5.W związku ze świadczeniem usług żywienia i dystrybucji posiłków Wykonawca przejmie na podstawie art.23 Kodeksu pracy 10 pracowników Zamawiającego oraz odpis na Zakładowy Fundusz Świadczeń Socjalnych w wysokości 20% wynagrodzenia minimalnego obowiązującego w danym roku kalendarzowym ( 2013r., tj. 320,zł. na jednego pracownika ). Wykaz zobowiązań dot. pracowników przejętych na podstawie art. 23 kodeksu pracy stanowi załącznik nr do 11 SIWZ

6.Wszelkie surowce, materiały i urządzenia niezbędne do realizacji przedmiotu zamówienia muszą odpowiadać wszelkim normom ustalonym polskim prawem oraz posiadać certyfikaty dopuszczające je do stosowania jeśli takowe są wymagane

7. Szczegółowy zakres obowiązków oraz wymagania stawiane wykonawcy zostały określone w załączniku nr 4 do SIWZ

Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555211009 (Usługi rozwożenia posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 01/09/2013

Informacja na temat wadium: Wadium nie jest wymagane

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie, zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli wykonawca przedstawi wymagany dokument - oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu (załącznik nr 2 do SIWZ),

Wiedza i doświadczenie:
zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed terminem składania ofert, a jeżeli okres działalności jest krótszy to w tym okresie wykonał co najmniej jedną usługę żywienia pacjentów o zakresie nie mniejszym niż przedmiot zamówienia i wartości co najmniejszej niż 700 000 zł brutto,

Potencjał techniczny:
zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie, zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli wykonawca przedstawi wymagany dokument - oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu (załącznik nr 2 do SIWZ),

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada lub będzie posiadał przynajmniej jedną osobę - dietetyka o wykształceniu wyższym kierunkowym i doświadczeniu zawodowym w żywieniu szpitalnym minimum 5 lat

Sytuacja ekonomiczna:
zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia z zakresem ubezpieczenia obejmującym zatrucia pokarmowe w wysokości nie mniej niż 1 000 000 złotych brutto.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 5: Tak

oswiadczenie_potwierdzenia_opis_5:
Zamawiający nie wymaga złożenia informacji o usługach niewykonanych lub wykonanych nienależycie

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie nr 16: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5: certyfikat HACCAP

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje zmiany w umowie w przypadku:
1) gdy zmiany obowiązujących przepisów prawa będą nakładać na Zamawiającego lub Wykonawcę nowe obowiązki dostosowania realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie z wyznaczonymi normami i standardami;
2) gdy Zamawiający zmniejszy lub rozszerzy Zakres przedmiotu zamówienia w wyniku prowadzonych remontów, modernizacji, przebudowy, zmian organizacyjnych dopuszcza odpowiednią zmianę w wysokości wynagrodzenia Wykonawcy;
3) zmiany obciążeń publiczno- prawnych tj. podatek VAT , skutkujących zmianą wysokości wynagrodzenia Wykonawcy z tytułu zawartej umowy.

Kod kryterium cenowe: A

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
w/w strony internetowej oraz Szpital Morski im. PCK, ul. Powstania Styczniowego 1, 81-519 Gdynia , Dział Zamówień Publicznych - budynek nr 6 pokój nr 29

Data składania wniosków, ofert: 09/08/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
Szpital Morski im. PCK, ul. Powstania Styczniowego 1, 81-519 Gdynia , Dział Zamówień Publicznych - budynek nr 6 pokój nr 29 lub kancelaria szpitala

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi