168381 / 2015-11-18 - Inny: Sp. z o.o. / Szpital Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. (Bytów)

Pas tranmisyjny marki Konica-Minolta

Cena: 479.70 PLN

Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostawy całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. w Bytowie ZP40/2015

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest codzienne przygotowanie i dostawa posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. w Bytowie na bazie kuchni produkcyjnej i zaplecza gospodarczego Wykonawcy.
CPV 55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
CPV 55322000-3 Usługi gotowania posiłków
CPV 55521200-0 Usługi dowożenia posiłków
2. Szacunkowa dzienna ilość posiłków (diet) całodobowych do przygotowania przez Wykonawcę wynosi około 100 diet dziennie, w tym:
- dieta specjalistyczna - 46 ± 20 %,
- dieta ogólna - 50 ± 20 %,
- dieta płynna i kleik - 4 ± 20 %.
Przedstawiony szacunek nie stanowi zobowiązania Zamawiającego do zamówienia ilości posiłków nim określonej - Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości posiłków zamawianych w ramach niniejszego zamówienia, w zależności od liczby pacjentów przebywających na oddziałach Szpitala. Ewentualne zwiększenie lub zmniejszenie ilości zamawianych posiłków nie przekroczy jednak 20%.
3. Rodzaje wymaganych diet: ogólna, lekkostrawna - lekkostrawna położnicza, bezresztkowa - bezmleczna,
cukrzycowa, wątrobowo - żołądkowa, płynna - zmiksowana, kleikowa, wysokobiałkowa, bezglutenowa, dziecięca od 1 do 6 roku życia, dieta ZOL.
4. Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki z uwzględnieniem rodzajów diet stosowanych w żywieniu pacjentów szpitala Zamawiającego i zgodnie z zaleceniami lekarzy.
5. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 2 do SIWZ - Szczegółowy opis diet.
6. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć zamawiane posiłki do siedziby Zamawiającego na poszczególne oddziały do kuchenek oddziałowych w godzinach:
a) śniadanie, II śniadanie - godz. 08.00 - 08.30,
b) obiad, podwieczorek - godz. 13.00 - 13.30,
c) kolacja - godz. 17.30 - 18.00.
7. Transport poporcjowanych posiłków w termoportach gwarantujących utrzymanie ich odpowiedniej temperatury oraz jakości, do kuchenek oddziałowych na oddziały: chorób wewnętrznych, chirurgii ogólnej, pediatrii, ginekologii, położniczego i ZOL w budynkach przy ulicy Lęborskiej 13, środkiem transportu Wykonawcy spełniającym wymogi Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady 852/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 w sprawie higieny środków spożywczych rozdział 4, 5
8. Szczegółowe zapotrzebowanie na ilość posiłków (w tym na poszczególne rodzaje diet) Zamawiający będzie składał do godziny 9.00 do siedziby Wykonawcy drogą elektroniczną na posiłki: obiad i kolacje dnia bieżącego i śniadanie dnia następnego z możliwością korekty każdych posiłków do 1 godziny przed godziną dostarczenia posiłków na oddział Szpitala określoną w pkt 6.
9. Wszelkie naczynia jak: termoporty, pojemniki, garnki, termosy, w których Wykonawca dostarcza posiłki, Zamawiający będzie oddawał Wykonawcy bez obowiązku ich mycia.
10. W przypadku braku możliwości wywiązania się przez Wykonawcę z obowiązku przygotowania posiłków dla pacjentów, Wykonawca zobowiązany będzie na swój koszt i ryzyko, dostarczyć posiłki we właściwym czasie określonym w punkcie 6, zgodnie z zapotrzebowaniem dziennym, przez osobę trzecią, bez ponoszenia dodatkowych kosztów przez Zamawiającego.
11. Przygotowanie posiłków z dostawą musi odbywać się w sposób zapewniający wymagany standard sanitarno - epidemiologiczny oraz zgodny z wymogami Rozporządzenia WE Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 2004 r. ze zmianami) i ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r., poz. 594) oraz aktów wykonawczych wydanych na jej podstawie z uwzględnieniem zmian wprowadzonych w okresie trwania umowy. Przygotowywanie posiłków z dostawą realizowane będzie zgodnie z zasadami Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli - HACCP (wymóg musi być spełniany przez cały okres trwania umowy).
12. Wykonawca zobowiązany jest załączyć do oferty przykładowy jadłospis dekadowy (10 dni) dla diety ogólnej, lekkostrawnej, cukrzycowej, wątrobowej, ZOL i dziecięcej od 1 do 6 roku życia z podaniem gramatury, kaloryczności posiłków oraz składu jakościowego posiłków.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 168381

Data publikacji: 2015-11-18

Nazwa: Szpital Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o.

Ulica: ul. Lęborska 13

Numer domu: 13

Miejscowość: Bytów

Kod pocztowy: 77-100

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 59 8228500

Numer faxu: 59 822 39 90

Adres strony internetowej: www.bip.spzoz.bytow.pl

Regon: 22079963600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Sp. z o.o.

Inny rodzaj zamawiającego: Sp. z o.o.

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostawy całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. w Bytowie ZP40/2015

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest codzienne przygotowanie i dostawa posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. w Bytowie na bazie kuchni produkcyjnej i zaplecza gospodarczego Wykonawcy.
CPV 55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
CPV 55322000-3 Usługi gotowania posiłków
CPV 55521200-0 Usługi dowożenia posiłków
2. Szacunkowa dzienna ilość posiłków (diet) całodobowych do przygotowania przez Wykonawcę wynosi około 100 diet dziennie, w tym:
- dieta specjalistyczna - 46 ± 20 %,
- dieta ogólna - 50 ± 20 %,
- dieta płynna i kleik - 4 ± 20 %.
Przedstawiony szacunek nie stanowi zobowiązania Zamawiającego do zamówienia ilości posiłków nim określonej - Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości posiłków zamawianych w ramach niniejszego zamówienia, w zależności od liczby pacjentów przebywających na oddziałach Szpitala. Ewentualne zwiększenie lub zmniejszenie ilości zamawianych posiłków nie przekroczy jednak 20%.
3. Rodzaje wymaganych diet: ogólna, lekkostrawna - lekkostrawna położnicza, bezresztkowa - bezmleczna,
cukrzycowa, wątrobowo - żołądkowa, płynna - zmiksowana, kleikowa, wysokobiałkowa, bezglutenowa, dziecięca od 1 do 6 roku życia, dieta ZOL.
4. Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki z uwzględnieniem rodzajów diet stosowanych w żywieniu pacjentów szpitala Zamawiającego i zgodnie z zaleceniami lekarzy.
5. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 2 do SIWZ - Szczegółowy opis diet.
6. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć zamawiane posiłki do siedziby Zamawiającego na poszczególne oddziały do kuchenek oddziałowych w godzinach:
a) śniadanie, II śniadanie - godz. 08.00 - 08.30,
b) obiad, podwieczorek - godz. 13.00 - 13.30,
c) kolacja - godz. 17.30 - 18.00.
7. Transport poporcjowanych posiłków w termoportach gwarantujących utrzymanie ich odpowiedniej temperatury oraz jakości, do kuchenek oddziałowych na oddziały: chorób wewnętrznych, chirurgii ogólnej, pediatrii, ginekologii, położniczego i ZOL w budynkach przy ulicy Lęborskiej 13, środkiem transportu Wykonawcy spełniającym wymogi Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady 852/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 w sprawie higieny środków spożywczych rozdział 4, 5
8. Szczegółowe zapotrzebowanie na ilość posiłków (w tym na poszczególne rodzaje diet) Zamawiający będzie składał do godziny 9.00 do siedziby Wykonawcy drogą elektroniczną na posiłki: obiad i kolacje dnia bieżącego i śniadanie dnia następnego z możliwością korekty każdych posiłków do 1 godziny przed godziną dostarczenia posiłków na oddział Szpitala określoną w pkt 6.
9. Wszelkie naczynia jak: termoporty, pojemniki, garnki, termosy, w których Wykonawca dostarcza posiłki, Zamawiający będzie oddawał Wykonawcy bez obowiązku ich mycia.
10. W przypadku braku możliwości wywiązania się przez Wykonawcę z obowiązku przygotowania posiłków dla pacjentów, Wykonawca zobowiązany będzie na swój koszt i ryzyko, dostarczyć posiłki we właściwym czasie określonym w punkcie 6, zgodnie z zapotrzebowaniem dziennym, przez osobę trzecią, bez ponoszenia dodatkowych kosztów przez Zamawiającego.
11. Przygotowanie posiłków z dostawą musi odbywać się w sposób zapewniający wymagany standard sanitarno - epidemiologiczny oraz zgodny z wymogami Rozporządzenia WE Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 2004 r. ze zmianami) i ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r., poz. 594) oraz aktów wykonawczych wydanych na jej podstawie z uwzględnieniem zmian wprowadzonych w okresie trwania umowy. Przygotowywanie posiłków z dostawą realizowane będzie zgodnie z zasadami Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli - HACCP (wymóg musi być spełniany przez cały okres trwania umowy).
12. Wykonawca zobowiązany jest załączyć do oferty przykładowy jadłospis dekadowy (10 dni) dla diety ogólnej, lekkostrawnej, cukrzycowej, wątrobowej, ZOL i dziecięcej od 1 do 6 roku życia z podaniem gramatury, kaloryczności posiłków oraz składu jakościowego posiłków.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
555212000 (Usługi dowożenia posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 14/12/2015

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Warunek, o którym mowa w niniejszym punkcie zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada: - zezwolenia na prowadzenie działalności w zakresie usług cateringu i w zakresie transportu żywności, w którego treści znajduje się zapis o wdrożeniu i stosowaniu systemu HACCP na usługę cateringu i transportu żywności, wydane przez Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny lub - pozytywną Decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że kuchnia wykonawcy spełnia wymogi sanitarno - higieniczne i techniczne do przygotowywania posiłków dla pacjentów szpitala w systemie cateringowym oraz certyfikat HACCP wydany przez wyspecjalizowany zewnętrzny podmiot akredytowany a w przypadku braku takiego dokumentu opinię właściwego Państwowego powiatowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że Wykonawca wdraża procedury HACCP.

Potencjał techniczny:
Wykonawca spełni warunek, jeżeli dysponuje co najmniej jednym lokalem, w którym będą przygotowywane posiłki. Lokal ten musi być zatwierdzony ostateczną decyzją Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego do prowadzenia działalności gastronomicznej objętej przedmiotem zamówienia. Tytuł prawny do lokalu musi obejmować cały okres realizacji umowy. Wykonawca musi również przedstawić wykaz środków transportu wraz z informacjami o podstawie dysponowania tymi środkami oraz aktualną ostateczną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środek transportu służący do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania do celów przewozu środków spożywczych.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Wykonawca spełni warunek, jeżeli dysponuje osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnymi za świadczenie usługi, kontrolę jakości, w tym co najmniej jednym dietetykiem, legitymującym się minimum wykształceniem zawodowym średnim o specjalizacji dietetyk, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonywania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informację o podstawie do dysponowania tymi osobami, stanowiącego załącznik nr 4 do SIWZ.

Sytuacja ekonomiczna:
Wykonawca spełni warunek, jeżeli dołączy do oferty opłaconą polisę ubezpieczeniową, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę nie mniejszą niż 500 000,00 zł (słownie: pięćset tysięcy złotych).

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie nr 16: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1.przykładowy jadłospis dekadowy (10 dni) dla diety ogólnej, lekkostrawnej, cukrzycowej, wątrobowej, dziecięcej od 1 do 6 roku życia i ZOL z podaniem gramatury, kaloryczności posiłków oraz składu jakościowego posiłków,
2.oświadczenie, że przygotowywanie posiłków z dostawą realizowane będą zgodnie z obowiązującymi zasadami Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli - HACCP według wzoru stanowiącego załącznik nr 5 do SIWZ.
3. Aktualny certyfikat systemów jakości HACCP, procedurę postępowania z odpadami pokonsumpcyjnymi, procedurę postępowania od wydania żywności do odbioru przez odbiorcę, program szkoleń dla pracowników dystrybuujących żywność.

inne_dokumenty:
1. formularz ofertowy stanowiący załącznik nr 1 do SIWZ,
2. pełnomocnictwo do podpisania oferty, jeżeli osobą podpisującą nie jest osoba wskazana jako uprawniona do reprezentacji podmiotu zgodnie z dokumentacją rejestrową. Jeżeli pełnomocnictwo nie ma postaci aktu notarialnego, powinno zawierać pieczęć Wykonawcy, imienną pieczęć udzielającego pełnomocnictwa i jego podpis (jeżeli dotyczy).

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy: wzór umowy Załącznik nr 7 do SIWZ

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 95

Nazwa kryterium 2: Częstotliwość odbioru resztek pokonsumpcyjnych

Znaczenie kryterium 2: 5

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.spzoz.bytow.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Szpital Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. 77-100 Bytów ul. Lęborska 13

Data składania wniosków, ofert: 26/11/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 09:30

Miejsce składania:
Szpital Powiatu Bytowskiego Sp. z o.o. 77-100 Bytów ul. Lęborska 13 biurowiec/sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi