155096 / 2014-05-08 - Administracja rządowa centralna / Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wincentego Witosa w Boninie (Bonin)

na przygotowanie i przeprowadzenie kursu catering

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i przeprowadzenie kursu zawodowego dla Uczestników projektu.

Cel szczegółowy, który musi zostać osiągnięty dzięki zajęciom:
Nabycie przez Uczestników dodatkowych umiejętności zawodowych.

Stoliczku nakryj się! - warsztaty kulinarne i szkolenie z zakresu cateringu dla Technikum i ZSZ
Szkolenie z kompleksowego organizowania imprez cateringowych i bankietów
dla 6 uczniów x 40h
oraz warsztaty kulinarne: nabycie ww. umiejętności praktycznych dla 6 uczniów x 50h
Produkt: realizacja 40 h szkolenia i 50 h warsztatów, dokumentacja fotograficzna, 6 certyfikatów i 6 zaświadczeń o ukończeniu kursu.
Wykonawca winien zapewnić Uczestnikom badania lekarskie, w tym SANEPID w zakresie przeciwwskazań do pracy w gastronomii.

Termin realizacji:
I edycja: od podpisania umowy - VI 2014 roku
II edycja: VI - IX 2014 roku

Wykonawca w ramach zamówienia zobowiązany będzie:
- zapewnić kadrę posiadającą wymagane wykształcenie, kwalifikacje i doświadczenie zawodowe,
- prowadzenia Dziennika zajęć,
- dokonania ewaluacji zajęć w zakresie zdobycia przez Uczestników oczekiwanych kwalifikacji i umiejętności,
- przedstawienia Zamawiającemu list obecności, Dzienników zajęć oraz Raportu końcowego potwierdzającego osiągnięcie zakładanego celu,
- współpracy z Zamawiającym w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć,
- wydania każdemu z Uczestników oznaczonego zgodnie z zasadami oznaczania projektów PO KL imiennego zaświadczenia potwierdzającego ukończenie kursu zgodnie z Rozporządzeniem MEN.
- zapewnić możliwość stałego, bezpośredniego kontaktu z zamawiającym, w tym informować Zamawiającego na bieżąco o harmonogramie zajęć oraz umożliwić mu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji zamówienia,
- zapewnić warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy w trakcie szkolenia.

Ponadto Wykonawca w ramach zamówienia zobowiązany będzie w sytuacjach gdzie jest to wymagane:

- sfinansować niezbędne badania lekarskie przed rozpoczęciem kursu,
- w przypadku zajęć trwających więcej niż 4 godziny w ciągu dnia zapewnić catering podczas zajęć, tj. w tym co najmniej kawa/herbata dostępne podczas każdej z przerw, ciastka (np. mieszanka deserowa - delicje, wafelki, ciastka kruche): 15 dag różnych ciastek na 1 osobę, 1 x 0,33 l wody mineralnej niegazowanej - 1 osobę, 1 x 0,33 l wody mineralnej gazowanej - 1 osobę, cukier podany w cukiernicy, mleko płynne 2%, cytryny. Sposób podania - estetycznie, w formie stołu szwedzkiego z zapewnieniem filiżanek, talerzyków, szklanek, łyżeczek i serwetek w czasie trwania szkolenia. Wykonawca przy oferowaniu ceteringu zapewni świeże produkty. Wyżywienie powinno spełniać wymogi aktualnych wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia. W przypadku szkoleń trwających więcej niż 6 godzin w czasie jednego dnia Wykonawca zapewni Uczestnikom jeden ciepły posiłek składający się z co najmniej drugiego dania (gramatura min. 500 g)

Dodatkowe informacje dotyczące zajęć:
- łączny czas zajęć grupowych w ciągu jednego dnia nie może przekroczyć 8 godzin szkoleniowych,
- 1 godzina szkoleniowa odpowiada 1 godzinie lekcyjnej, tj. 45 minut.

Ponadto Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz w rozporządzeniu Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe Uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia.
Po stronie Zamawiającego leży:
- rekrutacja Uczestników,
- odbiór prac,
- bezpłatne udostępnienie sal szkoleniowych na terenie szkoły

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 155096

Data publikacji: 2014-05-08

Nazwa:
Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wincentego Witosa w Boninie

Ulica: Bonin 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Bonin

Kod pocztowy: 76-009

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: 94 342 28 92

Numer faxu: 94 342 28 92

Regon: 33102536300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja rządowa centralna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: na przygotowanie i przeprowadzenie kursu catering

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i przeprowadzenie kursu zawodowego dla Uczestników projektu.

Cel szczegółowy, który musi zostać osiągnięty dzięki zajęciom:
Nabycie przez Uczestników dodatkowych umiejętności zawodowych.

Stoliczku nakryj się! - warsztaty kulinarne i szkolenie z zakresu cateringu dla Technikum i ZSZ
Szkolenie z kompleksowego organizowania imprez cateringowych i bankietów
dla 6 uczniów x 40h
oraz warsztaty kulinarne: nabycie ww. umiejętności praktycznych dla 6 uczniów x 50h
Produkt: realizacja 40 h szkolenia i 50 h warsztatów, dokumentacja fotograficzna, 6 certyfikatów i 6 zaświadczeń o ukończeniu kursu.
Wykonawca winien zapewnić Uczestnikom badania lekarskie, w tym SANEPID w zakresie przeciwwskazań do pracy w gastronomii.

Termin realizacji:
I edycja: od podpisania umowy - VI 2014 roku
II edycja: VI - IX 2014 roku

Wykonawca w ramach zamówienia zobowiązany będzie:
- zapewnić kadrę posiadającą wymagane wykształcenie, kwalifikacje i doświadczenie zawodowe,
- prowadzenia Dziennika zajęć,
- dokonania ewaluacji zajęć w zakresie zdobycia przez Uczestników oczekiwanych kwalifikacji i umiejętności,
- przedstawienia Zamawiającemu list obecności, Dzienników zajęć oraz Raportu końcowego potwierdzającego osiągnięcie zakładanego celu,
- współpracy z Zamawiającym w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć,
- wydania każdemu z Uczestników oznaczonego zgodnie z zasadami oznaczania projektów PO KL imiennego zaświadczenia potwierdzającego ukończenie kursu zgodnie z Rozporządzeniem MEN.
- zapewnić możliwość stałego, bezpośredniego kontaktu z zamawiającym, w tym informować Zamawiającego na bieżąco o harmonogramie zajęć oraz umożliwić mu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji zamówienia,
- zapewnić warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy w trakcie szkolenia.

Ponadto Wykonawca w ramach zamówienia zobowiązany będzie w sytuacjach gdzie jest to wymagane:

- sfinansować niezbędne badania lekarskie przed rozpoczęciem kursu,
- w przypadku zajęć trwających więcej niż 4 godziny w ciągu dnia zapewnić catering podczas zajęć, tj. w tym co najmniej kawa/herbata dostępne podczas każdej z przerw, ciastka (np. mieszanka deserowa - delicje, wafelki, ciastka kruche): 15 dag różnych ciastek na 1 osobę, 1 x 0,33 l wody mineralnej niegazowanej - 1 osobę, 1 x 0,33 l wody mineralnej gazowanej - 1 osobę, cukier podany w cukiernicy, mleko płynne 2%, cytryny. Sposób podania - estetycznie, w formie stołu szwedzkiego z zapewnieniem filiżanek, talerzyków, szklanek, łyżeczek i serwetek w czasie trwania szkolenia. Wykonawca przy oferowaniu ceteringu zapewni świeże produkty. Wyżywienie powinno spełniać wymogi aktualnych wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia. W przypadku szkoleń trwających więcej niż 6 godzin w czasie jednego dnia Wykonawca zapewni Uczestnikom jeden ciepły posiłek składający się z co najmniej drugiego dania (gramatura min. 500 g)

Dodatkowe informacje dotyczące zajęć:
- łączny czas zajęć grupowych w ciągu jednego dnia nie może przekroczyć 8 godzin szkoleniowych,
- 1 godzina szkoleniowa odpowiada 1 godzinie lekcyjnej, tj. 45 minut.

Ponadto Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz w rozporządzeniu Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe Uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia.
Po stronie Zamawiającego leży:
- rekrutacja Uczestników,
- odbiór prac,
- bezpłatne udostępnienie sal szkoleniowych na terenie szkoły

Kody CPV:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/09/2014

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w tym zakresie.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w tym zakresie.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w tym zakresie.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje i/lub będzie dysponował co najmniej jedną osobą posiadającą wykształcenie wyższe oraz doświadczenie polegające na przeprowadzeniu w czasie ostatnich 3 lat minimum jednego kursu obejmującego swoim zakresem tematykę przedmiotu zamówienia trwającego nie krócej niż 40 godzin zajęć.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w tym zakresie.

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający zgodnie z art. 144 ust. 1 ustawy - Prawo zamówień publicznych przewiduje możliwości dokonania zmiany umowy w formie aneksów w niżej wymienionych przypadkach:
- osoby wskazane w ofercie jako odpowiedzialne za świadczenie usług za zgodą Zamawiającego będą mogły zostać zastąpione innymi o kwalifikacjach, doświadczeniu i wykształceniu nie niższym niż warunki udziału w postępowaniu oraz doświadczeniu, które stanowi kryterium oceny ofert nie mniejszym niż osoby wskazanej w pierwotnej ofercie.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 60

Nazwa kryterium 2:
Doświadczenie trenera ponad minimum wymagane warunkiem udziału w postępowaniu

Znaczenie kryterium 2: 40

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. W. Witosa w Boninie, Bonin 1, 76-009 Bonin

Data składania wniosków, ofert: 15/05/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. W. Witosa w Boninie, Bonin 1, 76-009 Bonin

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt współfinansowany jest przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi