Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

245483 / 2014-11-26 - Uczelnia publiczna / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (Poznań)

Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla jednostek organizacyjnych Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu w 2015 roku

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla jednostek organizacyjnych UEP w 2015 roku lub do wyczerpania maksymalnej kwoty zamówienia. Wszystkie usługi cateringowe będą świadczone w pomieszczeniach należących do Uczelni, znajdujących się na terenie miasta Poznania.
2.W ramach realizacji poszczególnych zamówień Wykonawca zobowiązany jest do:
a)przygotowania, dostarczenia i podania posiłków w terminie (dzień, godzina, czas trwania) i miejscu, w którym będzie się odbywało wydarzenie;
b)przestrzegania aktualnych przepisów prawnych w zakresie przechowywania
i przygotowania artykułów spożywczych;
c)świadczenia usług wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych;
d)świadczenia usług cateringowych z wykorzystaniem:
zastawy porcelanowej lub ceramicznej i odpowiednich naczyń szklanych,
z użyciem sztućców platerowanych dla każdego z uczestników spotkania, naczyń wieloporcjowych (tace ze stali nierdzewnej, półmiski porcelanowe lub ceramiczne), dzbanków szklanych lub naczyń cateringowych jednorazowych wg wskazań Zamawiającego przy poszczególnych zamówieniach, bemarów niezbędnych do podawania potraw ciepłych, warników lub termosów do podania kawy i herbaty,
jednobarwnych obrusów wykonanych z bawełny, serwetek papierowych
jednobarwnych lub ze wzorem wg wskazań Zamawiającego, opakowań na nieskonsumowane potrawy;
e)zapewnieniu obsługi kelnerskiej, rozumianej jako działanie osoby lub osób odpowiedzialnych za rozmieszczenie potraw, ich uzupełnianie w miarę zużycia oraz sprzątanie w trakcie i po zakończeniu wydarzenia. Obsługa kelnerska powinna stosować ubiór zgodny ze zwyczajem miejscowym i charakterem działań;
f)estetycznego podawania posiłków;
g)uprzątnięcia naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania.
3.Zamawiający w załączniku nr 8 do SIWZ określił szczegółowe menu; pozostałe, szczegółowe warunki realizacji usług określono w Załączniku Nr 7 do SIWZ (projekt umowy).
4.Ilości wymienione w załączniku nr 7 do SIWZ są szacunkowe i mogą ulec zmianie w zależności od bieżących potrzeb Zamawiającego.
5.Zamawiający zastrzega sobie prawo do odwołania usługi cateringowej z przyczyn od niego niezależnych, o czym Wykonawca zostanie powiadomiony z co najmniej
48 godzinnym wyprzedzeniem w stosunku do terminu planowanego wydarzenia. Wykonawca nie może z tego tytułu występować wobec Zamawiającego z jakimikolwiek roszczeniami.
6.Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków oraz wyrywkowej kontroli gramatury potraw.
7.Wykonawcy należy się wynagrodzenie za rzeczywistą ilość podanych posiłków.
8.Wykonawca zobowiązany jest świadczyć usługi za pomocą osób posiadającymi aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
9.Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usług cateringowych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych oraz zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i żywienia.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 245483

Data publikacji: 2014-11-26

Nazwa: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Ulica: al. Niepodległości 10

Numer domu: 10

Miejscowość: Poznań

Kod pocztowy: 61-875

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 061 8569000, 8569500

Numer faxu: 061 8543988

Adres strony internetowej: www.ue.poznan.pl

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla jednostek organizacyjnych Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu w 2015 roku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla jednostek organizacyjnych UEP w 2015 roku lub do wyczerpania maksymalnej kwoty zamówienia. Wszystkie usługi cateringowe będą świadczone w pomieszczeniach należących do Uczelni, znajdujących się na terenie miasta Poznania.
2.W ramach realizacji poszczególnych zamówień Wykonawca zobowiązany jest do:
a)przygotowania, dostarczenia i podania posiłków w terminie (dzień, godzina, czas trwania) i miejscu, w którym będzie się odbywało wydarzenie;
b)przestrzegania aktualnych przepisów prawnych w zakresie przechowywania
i przygotowania artykułów spożywczych;
c)świadczenia usług wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych;
d)świadczenia usług cateringowych z wykorzystaniem:
zastawy porcelanowej lub ceramicznej i odpowiednich naczyń szklanych,
z użyciem sztućców platerowanych dla każdego z uczestników spotkania, naczyń wieloporcjowych (tace ze stali nierdzewnej, półmiski porcelanowe lub ceramiczne), dzbanków szklanych lub naczyń cateringowych jednorazowych wg wskazań Zamawiającego przy poszczególnych zamówieniach, bemarów niezbędnych do podawania potraw ciepłych, warników lub termosów do podania kawy i herbaty,
jednobarwnych obrusów wykonanych z bawełny, serwetek papierowych
jednobarwnych lub ze wzorem wg wskazań Zamawiającego, opakowań na nieskonsumowane potrawy;
e)zapewnieniu obsługi kelnerskiej, rozumianej jako działanie osoby lub osób odpowiedzialnych za rozmieszczenie potraw, ich uzupełnianie w miarę zużycia oraz sprzątanie w trakcie i po zakończeniu wydarzenia. Obsługa kelnerska powinna stosować ubiór zgodny ze zwyczajem miejscowym i charakterem działań;
f)estetycznego podawania posiłków;
g)uprzątnięcia naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania.
3.Zamawiający w załączniku nr 8 do SIWZ określił szczegółowe menu; pozostałe, szczegółowe warunki realizacji usług określono w Załączniku Nr 7 do SIWZ (projekt umowy).
4.Ilości wymienione w załączniku nr 7 do SIWZ są szacunkowe i mogą ulec zmianie w zależności od bieżących potrzeb Zamawiającego.
5.Zamawiający zastrzega sobie prawo do odwołania usługi cateringowej z przyczyn od niego niezależnych, o czym Wykonawca zostanie powiadomiony z co najmniej
48 godzinnym wyprzedzeniem w stosunku do terminu planowanego wydarzenia. Wykonawca nie może z tego tytułu występować wobec Zamawiającego z jakimikolwiek roszczeniami.
6.Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków oraz wyrywkowej kontroli gramatury potraw.
7.Wykonawcy należy się wynagrodzenie za rzeczywistą ilość podanych posiłków.
8.Wykonawca zobowiązany jest świadczyć usługi za pomocą osób posiadającymi aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
9.Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usług cateringowych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych oraz zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i żywienia.

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
wykażą wykonanie w okresie ostatnich trzech lat przed upływem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenie działalności jest krótszy- w tym okresie, co najmniej dwóch zleceń obejmujących wykonanie usług cateringowych, w tym jednej dla min. 300 osób (obejmuje również wykonanie zlecenia w charakterze podwykonawcy), wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, daty i miejsca wykonania oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że dostawy zostały prawidłowo wykonane - ocenie podlegać będą w/w dokumenty potwierdzające należyte wykonanie dostaw (potwierdzenia).

Oświadczenie nr 5: Tak

oswiadczenie_potwierdzenia_opis_5:
co najmniej dwa zlecenia obejmujące wykonanie usług cateringowych, w tym jedna dla min. 300 osób

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1.Wypełniony i podpisany formularz oferty - załącznik nr 1 do SIWZ.
2.Wypełniony i podpisany formularz cenowy - załącznik nr 8 do SIWZ.
3.Dokumenty (np. referencje) potwierdzające należyte wykonanie minimum dwóch usług cateringowych w ciągu ostatnich trzech lat.
4. Pisemne oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu na podstawie art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych - załącznik nr 2 do SIWZ.
5. Pisemne oświadczenie Wykonawcy o braku zaległości podatkowych oraz o braku zaległości w opłacaniu składek na ubezpieczenie społeczne - załącznik nr 4 do SIWZ

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza:
a) aktualizacje danych Wykonawcy poprzez: zmianę nazwy firmy, zmianę adresu siedziby, zmianę formy prawnej Wykonawcy itp.,
b) zmianę dotyczącą dostarczanych źródeł światła lub opraw oświetleniowych w sytuacji :
- gdy nastąpi wycofanie danego artykułu z produkcji przez producenta a dostępny będzie artykuł o parametrach nie gorszych niż wynikające z ich opisu w SIWZ (wycofanie danego artykułu z produkcji przez producenta, Wykonawca musi pisemnie udokumentować),
- niedostępności na rynku artykułu objętego ofertą Wykonawcy ( z innych powodów niż wymieniony powyżej), w takim przypadku Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć Zamawiającemu artykuł o parametrach nie gorszych niż wynikające z ich opisu w SIWZ (niedostępność danego artykułu na rynku, Wykonawca musi pisemnie uzasadnić).
2. W obydwu w/wymienionych pod lit. b) przypadkach, Wykonawca zobowiązuje się do uzgodnienia z Zamawiającym proponowanych zamienników a po ich zaakceptowaniu przez Zamawiającego, do podpisania stosownego aneksu do umowy.
3. Powyższe nie uprawnia Wykonawcy do podwyższania ceny za zamienniki źródeł światła lub opraw oświetleniowych.
4. Warunki wprowadzenia zmiany do umowy:
1) Strona występująca o zmianę postanowień niniejszej umowy zobowiązana jest do udokumentowania zaistnienia okoliczności, o których mowa w ust. 1-3 powyżej.
2) Wniosek o zmianę postanowień umowy musi być wyrażony na piśmie.
3) Złożony wniosek przez stronę inicjującą zmianę musi zawierać:
a) opis propozycji zmiany,
b) uzasadnienie zmiany,
c) opis wpływu zmiany na warunki realizacji umowy.
4) Zmiana umowy może nastąpić wyłącznie w formie pisemnego aneksu pod rygorem nieważności.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 95

Nazwa kryterium 2: Czas niezbędny na realizację

Znaczenie kryterium 2: 5

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, al. Niepodległości 10, bud B, pok. 107

Data składania wniosków, ofert: 04/12/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 08:00

Miejsce składania:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, al. Niepodległości 10, bud B, pok. 016

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi

57786 / 2009-03-11 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
usługa gastronomiczna związana z wyjazdem studentów WPA UAM na koncert charytatywny do Poznania dla 25 osób

343926 / 2009-10-02 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Przygotowanie posiłków dla uczestników - referentów konferencji pt. Współczesne oblicza przeszłości organizowanej przez Instytut Prahistorii UAM w dniach od 21 października 2009r. do 22 października 2009r.

131849 / 2009-08-12 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
usługa gastronomiczna dla uczestników międzynarodowej konferencji Poznań ACRE Meeting w dniu 17 września 2009 r. (kolacja dla 80 osób)

247768 / 2011-08-17 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu). Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części.

284506 / 2013-07-19 - Inny: Centrum Kształcenia Ustawicznego

Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy Nr 1 im. Janusza Korczaka - Kalisz (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Świadczenie usług całodziennego żywienia dla młodzieży przebywającej w Bursie Szkolnej Nr 1 im. Janusza Korczaka w Kaliszu przy ul. Przemysłowej 1

4875 / 2012-01-05 - Administracja samorzÄ…dowa

Miasto Poznań - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Przygotowanie i wydawanie śniadań i obiadów w szkole dzieciom - podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie

258638 / 2008-12-10 - Administracja rzÄ…dowa terenowa

Komenda Wojewódzka Policji - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Świadczenie usług w zakresie posiłków profilaktycznych dla pracowników KMP w Kaliszu

408774 / 2011-12-02 - Administracja samorzÄ…dowa

Miasto Poznań - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Przygotowanie i wydawanie śniadań i obiadów w szkole dzieciom - podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie

68133 / 2011-03-01 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługi w zakresie dostarczania, przygotowania i wydania śniadań gościom zamieszkującym w pokojach gościnnych w DS. Jowita przez okres 24 miesięcy (średnia ilość śniadań 680 szt. w miesiącu)

118350 / 2011-05-18 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Usługa cateringowa: wyżywienie uczestników projektu Studia Podyplomowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza dla kadr B+R: Menedżer projektów badawczych podczas wizyty studyjnej w Parku Naukowo-Technologicznym w Gdyni w terminie 11-12 czerwca 2011 r. Przedmiot zamówienia obejmuje dwa obiady dla 50 osób: zupa i drugie danie, deser, napoje

224881 / 2012-10-23 - Administracja samorzÄ…dowa

Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
BOF-II.272.1.68.2012 - Organizacja konferencji pn. Wymiana doświadczeń pomiędzy uczestnikami procesu realizacji NSRO na lata 2007-2013

408392 / 2011-12-02 - Administracja samorzÄ…dowa

Miasto Poznań - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)
Przygotowanie i wydawanie śniadań i obiadów w szkole dzieciom - podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie.