6294 / 2011-01-15 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej w Śremie (Śrem)

Zgodny z tonerem UG-3313 Czarny marki FullPrint

Cena: 246.00 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2010-12-27 pod pozycją 420396. Zobacz ogłoszenie 420396 / 2010-12-27 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 6294

Data publikacji: 2011-01-15

Nazwa: Ośrodek Pomocy Społecznej w Śremie

Ulica: ul. Mickiewicza 40

Numer domu: 40

Miejscowość: Śrem

Kod pocztowy: 63-100

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 061 2836107

Numer faxu: 061 2833989

Regon: 63200300600000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 420396

Data wydania biuletynu: 2010-12-27

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2010

Pozycja ogłoszenia: 420396

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zakup i wydanie gorących posiłków dla dzieci i innych osób uprawnionych korzystających ze wsparcia Ośrodka Pomocy Społecznej w formie dożywiania w 2011r

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przygotowanie i wydanie gorących posiłków, zgodnie z zaleceniami i normami Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia, w stołówce na terenie Szkoły Podstawowej Nr 6 w Śremie dla:
- uczniów Szkoły Podstawowej Nr 6
- innych osób uprawnionych.
2. Posiłki dla dzieci i innych osób uprawnionych należy wydawać od poniedziałku do piątku w dni robocze w godzinach 1130 do 1430.
3. Zamawiający wymaga, aby gorące posiłki były przygotowane w dniu ich wydania.
4. Miesięczny jadłospis dla uczniów szkoły powinien opierać się na wykorzystaniu sezonowości występowania produktów, z wykorzystaniem mięsa wieprzowego, wołowego, podrobów, filetów z kurczaka i filetów rybnych o określonej gramaturze i być w postaci:
a) drugiego dania - 380g bez sosu w tym:
- ziemniaki ( kasza, ryż lub makaron, pyzy) - 200g,
- danie mięsne / ryba - 80g,
- surówka lub jarzyny gotowane - 100g,
c) sok wieloowocowy KUBUŚ - min. 300ml lub produkt równoważny np. Tarczyn, Dr. Witt.
Trzy razy w tygodniu - danie mięsne, raz w tygodniu danie z rybą oraz raz w tygodniu danie bezmięsne (np. naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane itp. - 300g).
Ziemniaki powinny stanowić oddzielną potrawę i nie mogą zastępować potraw z warzyw.
Dodatki do posiłku np. sos muszą stanowić min. 50g.
Kaloryczność jednego posiłku powinna wynosić minimum 850 kalorii.

5. Gorące posiłki dla innych osób uprawnionych mają być o charakterze drugiego dania.
a) Posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, muszą być urozmaicone, sporządzone z pełnowartościowych produktów i zapewniać nie mniej niż 1 000 kcal w tym: - białko stanowić ma - ok. 10-15% posiłku, - węglowodany stanowić mają - ok. 50-55% posiłku, - tłuszcze stanowić mają - ok. 25-30% posiłku.
b) Miesięczny jadłospis powinien opierać się na wykorzystaniu sezonowości występowania produktów, z wykorzystaniem mięsa wieprzowego, wołowego, podrobów, filetów z kurczaka i filetów rybnych o określonej gramaturze:
- ziemniaki ( kasza, ryż lub makaron, pyzy) - 250g,
- danie mięsne / ryba - 100g,
- surówka lub jarzyny gotowane - 120g,

Raz w tygodniu winno być danie: mięsne, danie z rybą, dodatki do posiłku np. sos muszą stanowić min. 50g. Ziemniaki powinny stanowić oddzielną potrawę i nie mogą zastępować potraw z warzyw.
Raz w tygodniu danie bezmięsne (np. naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - 350g itp
Dwa razy w tygodniu zupa z zawartością mięsa - 500ml zupy + 100g mięsa ( np. krupnik, grochówka, kapuśniak itp.).
Kaloryczność jednego posiłku powinna wynosić minimum 1 000 kalorii.

6. Przygotowanie zestawu prowiantu, który wydawany będzie od 3 stycznia -31 grudnia 2011r. w godz. 10:00 - 11:30 dla około 25 osób i ma obejmować:
a) dziennie: chleb żytni -300g, 50g margaryny, dodatków typu szynka, mielonka, pasztet, paprykarz,
żółty ser, biały ser itp. zamiennie 150-200g.
b) w dni wolne od pracy winien obejmować dziennie:
1 chleb żytni 600g, 125g margaryny, dodatków typu szynka, mielonka, pasztet, paprykarz, żółty ser, biały ser itp. zamiennie 200-250g, 1 słoik obiadowy (np. fasolka po bretońsku, klopsiki, gołąbki - min 250g)
c) Miesięcznie każda osoba otrzymuje do zestawu prowiantu 1kg cukru
i 150g herbaty granulowanej.
d) Margarynę do zestawu prowiantu należy dostarczać w jednostkowych
opakowaniach po 250g.

7. Oferent musi tak skalkulować cenę jednostkową posiłku aby:
- nie uległa zmianie w trakcie umowy, bez względu na ilość zamówionych gorących posiłków,
- w przypadku rozbieżności między ceną podaną słownie i cyfrowo, za wiążącą uznana zostanie wartość podana słownie.
8. Ustalając cenę jednostkową posiłku należy przyjąć, że z posiłków skorzysta:
- 185 osób dorosłych x 240 dni = 44 400 posiłków
- 25osób x 365 dni = 9 125 zestawów prowiantu
- 25 dzieci x 215 dni = 5 375 posiłków
razem: 58 900 posiłków
Uwaga! Podana wielkość zamówienia jest wielkością szacunkową i może ulec zmianie w przypadku zwiększenia lub zmniejszenia zapotrzebowania na pomoc w formie dożywiania

Kod trybu postepowania: WR

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: NOVA Marta Skubiszak

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Chopina 4/48

Miejscowość: Śrem

Kod pocztowy: 63-100

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 04/01/2011

Liczba ofert: 1

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 320114,95

Cena wybranej oferty: 320114,95

Cena minimalna: 320114,95

Cena maksymalna: 320114,95

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

zal_pprawna_hid: c;

Postępowanie prowadzone jest w trybie zapytanie o cenę na podstawie art.: art. 67 ust. 1 pkt 1 lit. a

Uzasadnienia wyboru trybu:
usługa wydawania gorących posiłków dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 6 może być realizowana tylko przez dzierżawcę stołówki szkolnej, natomiast dla osób dorosłych z uwagi na przyczyny techniczne o obiektywnym charakterze można zrealizować w tej części miasta tylko przez stołówkę, z uwagi na brak w tej części miasta innej iadłodajni.

Kody CPV:
158941002 (Dania wegetariańskie)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158942106 (Posiłki szkolne)

Podobne przetargi