536326 / 2013-12-27 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej w Klisinie (Lisięcice)

Oryginalny toner 370AN410=TK815M Purpurowy marki Kyocera = Mita

Cena: 1226.46 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-11-26 pod pozycją 483282. Zobacz ogłoszenie 483282 / 2013-11-26 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 536326

Data publikacji: 2013-12-27

Nazwa: Dom Pomocy Społecznej w Klisinie

Ulica: Klisino 100

Numer domu: 100

Miejscowość: Lisięcice

Kod pocztowy: 48-118

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 077 4857593

Numer faxu: 077 4857594

Regon: 00029337300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 483282

Data wydania biuletynu: 2013-11-26

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 483282

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA RÓŻNYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE I PODLEGŁYCH ZAKŁADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2014 r.

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
DOSTAWA RÓŻNYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KLISINIE I PODLEGŁYCH ZAKŁADÓW /RADYNIA, BOBOLUSZKI, DZBAŃCE I BLISZCZYCE/ W 2014 r.
ORIENTACYJNE ZAPOTRZEBOWANIE NA 2014 ROK

Część I RÓŻNE ARTYKUŁY SPOŻYWCZE
Majonez (zaw. tłuszcz. 25%) kg 760
Kawa zbożowa kg 900
Herbata granulowana kg 355
Cukier kg 13 713
Cukier waniliowy kg 14
Proszek do pieczenia kg 4
Kakao ciemne (niskotłuszczowe 10-12%) kg 71
Budyń śmietankowy kg 161
Kisiel owocowy kg 168
Galaretka owocowa kg 115
Cynamon mielony kg 6
Drożdże kg 15
Mak kg 76
Miód pszczeli (lipowy) kg 611
Żelatyna kg 12
Czekolada nadziewana kg 107
Kwasek cytrynowy kg 40
Soda oczyszczona kg 3
Ocet 10% l 209
Przyprawa Magi w płynie l 514
Sól kg 2 124
Majeranek kg 12
Musztarda kg 1 103
Ketchup łagodny (koncentrat pomidorowy min. 35%, przyprawy: kolendra, tymianek i inne) kg 948
Ziele angielskie kg 13
Liście laurowe kg 7
Przyprawa warzywna (warzywa suszone 15%, marchew, cebula, seler pietruszka, por, papryka i inne
(Kucharek, Vegeta, Delikat lub inny nie gorszy) kg 1 304
Przyprawa do kurczaka (sól, papryka, curry, czosnek, pomidory, pieprz i inne) kg 9
Przyprawa do ryb kg 3
Przyprawa do mięsa (sól, gorczyca, czosnek, cebula, pieprz, kminek, kolendra, papryka i inne) kg 32
Pieprz mielony kg 61
Makaron nitki 4 -jajeczny kg 3 756
Makaron gruby (kolanka, muszelki, świderki) kg 422
Makaron gruby spaghetti kg 551
Cukier puder kg 73
Rodzynki kg 12
Makaron tortellini z mięsem kg 67
Kawa naturalna - mielona kg 232
Wafle suche okrągłe szt. 85
Przyprawa czosnek granulowany kg 16
Przyprawa gyros (sól, papryka słodka, czosnek, cebula, kminek, pieprz, chilli, kolendra, tymianek i inne) kg 6
Przyprawa do flaków kg 2
Makaron zacierka kg 153
Przyprawa - papryka mielona kg 56
Przyprawa - gałka muszkatołowa mielona kg 2
Herbata owocowa (saszetki) kg 25
Wafle kakaowe np. grześki itp. kg 152
Baton czekoladowy np. Pawełek itp. kg 7
Przyprawa do piernika kg 3
Wiórki kokosowe kg 6
Orzechy włoskie kg 2
Ciastka nadziewane np. Delicje kg 27
Zupa błyskawiczna tzw. chińska kg 27
Herbatniki kg 450
Migdały całe kg 2
Woda mineralna gazowana 1,5 l szt. 330
Woda mineralna niegazowana 1,5 l szt. 330
Napój herbaciany kg 36
Czekolada gorzka kg 91


Część II ZUPY I SOSY
Zupa - żur kg 30
Zupa - grzybowa kg 26
Zupa - grochowa kg 11
Zupa - barszcz biały kg 25
Zupa - ogonowa kg 73
Sos pieczeniowy kg 53
Sos pieczarkowy kg 25
Sos grzybowy kg 10
Sos boloński kg 1
Zupa - barszcz czerwony kg 1
Zupa - pieczarkowa kg 31
Zupa - fasolowa kg 39
Bulion drobiowo-wołowy kg 17


Część III PIECZYWO
Chleb pszenno-żytni (krojony) kg 66 219
Baton (krojony) kg 3 768
Rogal kg 752
Bułka zwykła kg 4 018
Bułka tarta kg 706
Chleb graham - ciemny (krojony) kg 2 654
Bułka słodka kg 1 280
Bułka graham kg 231
Ciasto - pączek z marmoladą i cukrem pudrem kg 57
Suchary kg 28
Chleb tostowy (krojony) kg 185
Chleb graham - wieloziarnisty biały (krojony) kg 3 136
Ciasto - sernik kg 137
Ciasto - jabłecznik kg 54
Ciasto - babka kg 31
Ciasto - makowiec kg 114
Ciasto - fale Dunaju kg 39
Ciasto - brzoskwiniowe kg 23
Ciasto - rolada kg 75
Ciastka kruche - luz kg 314


OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Kakao (10-12% tłuszczu) Kakao - (kakao w proszku) jest wyrobem otrzymanym przez sproszkowanie oczyszczonych, odtłuszczonych i prażonych ziaren
Kakaowych. Kakao mało tłuste- o zawartości tłuszczu kakaowego od 10 do 12% suchej masy. Konsystencja - Proszek sypki, jednolity, dopuszcza się lekkie zbrylenia łatwo rozsypujące się.
Barwa - Jasnobrązowa do brunatno czerwonej.
Kawa naturalna mielona Wyrób pakowany w paczki próżniowe wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością
Barwa - Od jasno- do ciemnobrązowej w zależności od stopnia
upalenia, praktycznie jednolita
Wygląd - Konsystencja sypka, o praktycznie wyrównanym stopniu
granulacji, bez trwałych zbryleń.
Smak i zapach - Charakterystyczny dla kawy palonej, naturalny, bez zapachu i smaku pleśni, zjełczenia, ziaren śmierdzących i smaku kawy
Rio oraz innych obcych.
Herbata owocowa (saszetki) Herbata powinna być nie zepsuta i praktycznie wolna od zanieczyszczeń obcych, pakowana w torebki o masie 2g wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Napar powinien posiadać smak i zapach charakterystyczny dla danego gatunku owocu.
Czekolada nadziewana Czekolada nadziewana - czekolada uformowana z masy czekoladowej naturalnej, mlecznej, śmietankowej lub białej w ilości nie mniejszej niż 40% masy wyrobu, z nadzieniem.
Powierzchnia - gładka z wyraźnym odciskiem wzoru formy, lekko błyszcząca, bez wyraźnych plam, zadrapań, pęknięć, może być zdobiona naturalnymi dodatkami, dopuszcza się jaśniejsze smugi, w przypadku wyrobów z masy czekoladowej mlecznej dopuszcza się powierzchnię lekko matową
Barwa -Brązowa lub w przypadku skorupki z czekolady mlecznej -
jasnobrązowa lub w przypadku skorupki z czekolady białej - kremowa.
Konsystencja - Skorupki jednolita, twarda.
Nadzienia charakterystyczna dla użytego nadzienia.
Zawartość cukrów ogółem jako cukier inwertowany w suchej masie, % (m/m), nie więcej niż 65
Baton czekoladowy Wyroby czekoladowane - wyroby, których rdzeń stanowią korpusy miękkie, karmelki nadziewane, drażetki, wyroby wschodnie lub inne korpusy, a całą zewnętrzną warstwę lub jej część stanowi czekolada, dla której wymagania podano w odpowiednich przepisach.
Powierzchnia - Z połyskiem, bez plam, zasiwień, zadrapań lub pęknięć, w przypadku wyrobów w kuwerturze mlecznej dopuszcza się powierzchnie lekko matową, pokrycie rdzenia całkowite lub częściowe w zależności od rodzaju wyrobu; powierzchnia dolna matowa, dopuszcza się do 2,5 % ilościowo wyrobów o nieznacznie uszkodzonej powierzchni lub niecałkowicie pokrytym spodzie; dla wyrobów o rdzeniu z owoców i wyrobów o rdzeniu miękkim i fantazyjnym kształcie dopuszcza się punktowe nie oblanie kuwerturą
Konsystencja - Jednolita, twarda.
Smakowitość - Właściwa dla użytej masy czekoladowej i rdzenia, bez smaku i zapachu obcego
Sos grzybowy - pieczarkowy Koncentrat sosu grzybowego - produkt spożywczy otrzymywany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin, z dodatkiem lub bez naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo - zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji dopuszczonych do stosowania zgodnie z obowiązującym prawem, z którego otrzymuje się sos, stanowiący dodatek do potraw.
Wyrób sypki, z widocznymi lub nie kawałkami użytych składników typowymi dla danego asortymentu koncentratu sosu, dopuszczalne nietrwałe zbrylenia wynikające z wsadu surowcowego, rozprowadzające
się w czasie przyrządzania.
Zapach - Właściwy dla surowców użytych w czasie produkcji, niedopuszczalne
zapachy obce
Sos Boloński Koncentrat sosu bolońskiego - produkt spożywczy otrzymywany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin, z dodatkiem lub bez naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo - zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji zgodnie z obowiązującym prawem, z którego otrzymuje się sos, stanowiący dodatek do potraw.
Wygląd - wyrób sypki, z widocznymi lub nie kawałkami użytych składników typowymi dla danego asortymentu koncentratu sosu, dopuszczalne nietrwałe zbrylenia wynikające z wsadu surowcowego, rozprowadzające się w czasie przyrządzania.
Zapach - właściwy dla surowców użytych w czasie produkcji, niedopuszczalne zapachy obce.
Baraszcz czerwony Barszcz czerwony instant - produkt spożywczy otrzymywany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin, a dodatkiem naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo - zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji dopuszczonych do stosowania zgodnie z obowiązującym prawem, który po zalaniu wrzątkiem i zamieszaniu stanowi zupę - I danie obiadowe gotowe.
Produkt sypki, z widocznymi kawałkami dodatków deklarowanych w
nazwie, dopuszczalne nietrwałe zbrylenia wynikające z wsadu surowcowego, rozprowadzające się w czasie przyrządzania.
Właściwy dla surowców użytych w czasie produkcji, niedopuszczalne
zapachy obce.
Żur Koncentrat zupy - produkt spożywczy otrzymywany z odwodnionych, zagęszczonych lub przetworzonych surowców roślinnych, zwierzęcych lub ich mieszanin, z dodatkiem lub bez naturalnych przypraw roślinnych, spożywczych dodatków smakowo - zapachowych, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych lub identycznych z naturalnymi barwników organicznych oraz innych substancji dopuszczonych do stosowania zgodnie z obowiązującym prawem, z którego otrzymuje się zupę - I danie obiadowe.
Wygląd - Wyrób sypki, z widocznymi kawałkami ziemniaków, warzyw od 5 do 20 mm, mięsa lub teksturatu sojowego, dopuszczalne nietrwałe zbrylenia wynikające z wsadu surowcowego, rozprowadzające się w czasie przyrządzania
Zapach - Właściwy dla surowców użytych w czasie produkcji, niedopuszczalne zapachy obce.
Przyprawa do mięsa Przyprawa do mięsa - produkt otrzymany przez wymieszanie wysuszonych, rozdrobnionych lub całych surowców takich jak: kory, korzenie kłącza, ziela, liście, kwiaty, pąki, owoce i nasiona przeznaczone do poprawienia smaku, zapachu i wyglądu produktów spożywczych.
Konsystencja - Sypka, w zależności od składu surowcowego dopuszcza się niewielkie zbrylenia.
Barwa - Niejednolita, właściwa składnikom.
Przyprawa do ryb Przyprawa do ryb - produkt otrzymany przez wymieszanie wysuszonych, rozdrobnionych lub całych surowców takich jak: kory, korzenie kłącza, ziela, liście, kwiaty, pąki, owoce i nasiona przeznaczone do poprawienia smaku, zapachu i wyglądu produktów spożywczych.
Konsystencja - Sypka, w zależności od składu surowcowego dopuszcza się niewielkie zbrylenia.
Barwa - Niejednolita, właściwa składnikom.
Smak - Charakterystyczny dla składników.
Przyprawa do drobiu Przyprawa do drobiu - produkt otrzymany przez wymieszanie wysuszonych, rozdrobnionych lub całych surowców takich jak:
kory, korzenie kłącza, ziela, liście, kwiaty, pąki, owoce i nasiona przeznaczone do poprawienia smaku, zapachu i wyglądu
produktów spożywczych.
Konsystencja - Sypka, w zależności od składu surowcowego dopuszcza się niewielkie zbrylenia.
Barwa - Niejednolita, właściwa składnikom.
Smak - Charakterystyczny dla składników.
Zapach - Aromatyczny, charakterystyczny dla danej mieszanki.
Przyprawa uniwersalna - warzywna Przyprawa do drobiu - produkt otrzymany przez wymieszanie wysuszonych, rozdrobnionych lub całych surowców takich jak: kory, korzenie kłącza, ziela, liście, kwiaty, pąki, owoce i nasiona przeznaczone do poprawienia smaku, zapachu i wyglądu produktów spożywczych.
Konsystencja - Sypka, w zależności od składu surowcowego dopuszcza się niewielkie zbrylenia.
Barwa - Niejednolita, właściwa składnikom.
Smak - Charakterystyczny dla składników.
Zapach - Aromatyczny, charakterystyczny dla danej mieszanki.
Ocet Ocet - produkt przeznaczony do spożycia, otrzymany wyłącznie w procesie biologicznym dwóch fermentacji, alkoholowej i octowej z surowców pochodzenia rolniczego.
Ocet powinien być wyprodukowany z następujących surowców:
- przedestylowanego alkoholu pochodzenia rolniczego,
- innych produktów pochodzenia rolniczego, zawierających skrobię, cukry lub skrobię i cukry, włączając, lecz nie ograniczając go do ziarna zboż, słodu jęczmiennego, serwatki.
Zawartość kwasów ogółem wyrażona jako bezwodny kwas octowy (g) nie mniej niż na 1000ml - 50.
Kwasek cytrynowy Kwasek cytrynowy - produkt spożywczy o konsystencji sypkich kryształów.
Konsystencja - Kryształy sypkie, bez zlepów i grudek lub proszek.
Barwa - Kryształy bezbarwne lub proszek biały.
Zapach - Bez obcego zapachu.
Smak - silnie kwaśny.
Cynamon Cynamon - wysuszona kora zdjęta z gałęzi różnych gatunków drzewa rodzaju Cinnammonum, przygotowana w formie kawałków lub proszku.
Barwa - Jasno-brązowa do brunatnej, jednolita.
Konsystencja - Sypka, zmielony proszek przesiewający się bez reszty przez sito o oczkach 1mm
Zapach - Swoisty, intensywny, bez zapachów obcych
Smak - Słodko-piekący, bez posmaków obcych
Żelatyna Żelatyna spożywcza produkt otrzymany z odtłuszczonych kości i miękkich odpadów poubojowych zwierząt rzeźnych przez przeprowadzenie nierozpuszczalnego kolagenu w glutynę.
Majonez Wyrób otrzymany przez zemulgowanie oleju roślinnego jadalnego (olejów roślinnych jadalnych) w fazie wodnej, w obecności żółtka jaja kurzego. Dopuszcza się stosowanie następujących surowców i dodatków: jaj kurzych i ich przetworów, cukru, soli, mleka i jego przetworów, kwasów spożywczych (octowego, cytrynowego, mlekowego, jabłkowego i winowego), a także ich soli sodowych i potasowych, musztardy, owoców, warzyw, soków owocowych i warzywnych i ich koncentratów oraz substancji dodatkowych dozwolonych przy produkcji majonezu.
Konsystencja - jednolita, gładka, niedopuszczalne rozwarstwienie lub obecność widocznych kropel oleju
Barwa - jasnokremowa do jasnożółtej; dopuszczalna obecność przebarwień pochodzących z rozdrobnionych przypraw, niedopuszczalne zmiany barwy, np. ciemnienie
Zapach - właściwy, charakterystyczny dla majonezu, niedopuszczalna
obecność obcych zapachów.
Smak - charakterystyczny dla majonezu, niedopuszczalne obce posmaki
Musztarda Musztarda - przyprawa otrzymana z ziarna gorczycy, wody, soli, cukru, octu i innych składników smakowo-zapachowych, bez dodatku lub z dodatkiem substancji dodatkowych zgodnie z obowiązującym prawem.
Stan opakowania - opakowanie zamknięte, nieuszkodzone, bez śladów wycieku zawartości.
Barwa i wygląd - właściwa dla zastosowanych surowców i ewentualnie dodanych składników smakowo-zapachowych; dopuszcza się obecność czarnych punktów w przypadku stosowania gorczycy czarnej.
Konsystencja - masa półpłynna z nieznaczną wyczuwalnością cząstek gorczycy i przypraw.
Zapach - właściwy dla musztardy, z wyczuwalnym zapachem przypraw i użytych składników smakowo-zapachowych; bez zapachów obcych.
Smak - Piekący, o zróżnicowanym natężeniu: od lekkiego dla musztardy stołowej i kremskiej do silnego dla musztardy sarepskiej, zaś w przypadku musztardy kremskiej słodkawy; dopuszcza się piekący, z wyczuwalnym smakiem użytych składników smakowo-zapachowych oraz wyraźnie słony w przypadku musztardy delikatesowej rodzaju Dijon; bez obcych posmaków.
Ketchup Ketchup - produkt otrzymany ze świeżych lub/i przetworzonych pomidorów (owoce rozdrobnione, przecier, koncentrat) i innych warzyw (np. cebula, czosnek, seler, papryka) utrwalonych metodami fizycznymi, względnie chemicznymi, z dodatkiem przypraw aromatyczno-smakowych lub/i wyciągów z warzyw lub/i przypraw, dozwolonych środków słodzących, soli, kwasów spożywczych i ewentualnym dodatkiem substancji zagęszczających, utrwalone termicznie lub chemicznie.
Barwa - Typowa dla użytych surowców, zmieniona procesem technologicznym.
Zapach i smak - Charakterystyczny dla poszczególnych sosów w zależności od użytych składników, bez obcych zapachów i posmaków.
Konsystencja i wygląd - Półpłynna do gęstej, ewentualnie z widocznymi cząstkami przypraw, kawałkami warzyw, owoców lub grzybów zależnie od rodzaju i sposobu przetwarzania zastosowanych surowców i półproduktów; w przypadku sosów ketchup jednorodna, przetarta masa bez ziarnistości.
Zawartość ekstraktu ogólnego oznaczonego refraktometrycznie, ułamek masowy w %, nie mniej niż 35.
Budyń Produkt spożywczy w postaci sypkiej otrzymany przez wymieszanie substancji zagęszczających, substancji aromatycznych naturalnych, identycznych z naturalnymi lub syntetycznych, barwników spożywczych, z dodatkiem lub bez dodatku substancji słodzących, substancji poprawiających strukturę produktu, naturalnych spożywczych dodatków smakowych, oraz innych substancji dozwolonych zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem.
Wygląd - produkt sypki, dopuszczalne występowanie zbryleń składników rozprowadzających się podczas przyrządzania deserów oraz ciemniejszych cząstek pochodzących z zastosowanych surowców.
Konsystencja - charakterystyczna dla danego deseru.
Smak i zapach - zbliżony do deklarowanego w nazwie deseru, bez
obcych smaków i zapachów.
Galaretka Produkt spożywczy w postaci sypkiej otrzymany przez wymieszanie cukru, substancji żelująco - zagęszczających, barwników spożywczych, kwasów spożywczych, substancji smakowo-zapachowych naturalnych lub syntetycznych oraz innych substancji dozwolonych zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem.
Wygląd - produkt sypki, dopuszczalne występowanie zbryleń składników rozprowadzających się podczas przyrządzania deserów oraz ciemniejszych cząstek pochodzących z zastosowanych surowców.
Konsystencja - charakterystyczna dla danego deseru.
Barwa - zbliżona do barwy owocu deklarowanego w nazwie deseru
Smak i zapach - zbliżony do deklarowanego w nazwie deseru, bez obcych smaków i zapachów.
Kisiel Produkt spożywczy w postaci sypkiej otrzymany przez wymieszanie substancji zagęszczających, barwników spożywczych, kwasów spożywczych, substancji smakowo-zapachowych naturalnych lub syntetycznych z dodatkiem lub bez dodatku substancji słodzących oraz innych substancji dozwolonych zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem.
Wygląd - produkt sypki, dopuszczalne występowanie zbryleń składników rozprowadzających się podczas przyrządzania deserów oraz ciemniejszych cząstek pochodzących z zastosowanych surowców
Konsystencja - charakterystyczna dla danego deseru
Barwa - zbliżona do barwy owocu deklarowanego w nazwie deseru.
Smak i zapach - zbliżony do deklarowanego w nazwie deseru, bez obcych smaków i zapachów.
Woda mineralna - gazwoana Woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, pierwotnie czysta pod względem chemicznym i mikrobiologicznym, charakteryzująca się stabilnym składem mineralnym oraz właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi, średnio nasycona dwutlenkiem węgla.
Barwa - bezbarwny, klarowny płyn, bez osadów i innych zanieczyszczeń.
Smak i zapach - bezwonna, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Opakowanie 1,5 l
Woda minerala - niegazowana Woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, pierwotnie czysta pod względem chemicznym i mikrobiologicznym, charakteryzująca się stabilnym składem mineralnym oraz właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi, nie nasycona dwutlenkiem węgla.
Barwa - bezbarwny, klarowny płyn, bez osadów i innych zanieczyszczeń.
Smak i zapach - bezwonna, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Opakowanie 1,5 l
Sól Sucha, niezawilgocona, czysta, o śnieżnobiałej bieli, bez grudek, sypka, bez obcych smaków i zapachów.
Herbata granulowana Sucha niezawilgocona, o aromatycznym smaku i zapachu.
Kawa zbożowa (rozpuszczalna) Sypka, bez grudek, niezawilgocona, sucha
Drożdże Bez obcych smaków i zapachów.
Liść laurowy Wysuszone liście zebrane z drzewa laurowego (Laurus nobilis L.)
Brawa - Jasno-zielona do oliwkowo-zielonej z możliwym odcieniem mlecznym
Konsystencja - łamliwa.
Zapach - swoisty, bez zapachów obcych.
Majeranek Przesortowane, poddane procesowi ocierania, w wyniku którego zostały wyeliminowane łodygi.
Barwa - Szarozielonooliwkowa
Zapach - Aromatyczny, silny, bez zapachów obcych
Smak - Korzenny, gorzkawy
Ziele angielskie Wysuszone, wykształcone, lecz niedojrzale owoce (jagody) rośliny Pimenta officinalis L.
Brawa - Swoista, jasno-brązowa do ciemno-brunatnej
Kształt - Kulisty z pozostałością 4-działowego kielicha oraz pozostałością szypułki
Zapach - Swoisty, intensywny, bez zapach obcych
Smak - Swoisty, intensywny, bez zapach obcych
Makaron gruby (kolanka, muszelki, świderki) 4 jajeczny - makaron suchy, niezawilgocona, czysty, bez obcych smaków i zapachów, niepołamany.
Makaron nitka 4 jajeczny - makaron suchy, niezawilgocona, czysty, bez obcych smaków i zapachów, niepołamany.
Makaron zacierka makaron suchy, niezawilgocona, czysty, bez obcych smaków i zapachów, niepołamany.
Przyprawa w płynie typu Magi Produkt spożywczy otrzymywany w wyniku hydrolizy surowców roślinnych lub zwierzęcych o dużej zawartości białka, głównie zawierający zhydrolizowane białko w postaci aminokwasów, sól kuchenną oraz wodę, w postaci płynu
Barwa - Od jasnobrązowej do brunatnej
Wygląd i konsystencja - płynna.
Smak - Charakterystyczny dla hydrolizatu białkowego, łagodny, nie dopuszczalny smak gorzki
Rodzynki Wygląd - kształt zachowany, jednorodny, barwa typowa dla gatunku i odmiany, z dopuszczalnym pociemnieniem. Tekstura i konsystencja elastyczna, nie zlepiająca się przy ucisku, bez zbryleń. Smak i zapach charakterystyczny dla produktu bez smaków i zapachów obcych. Zawartość wody nie więcej niż10-35%.

W skład Domu Pomocy Społecznej w Klisinie wchodzą następujące filie:
- DPS Branice (83 mieszkańców),
- DPS Boboluszki (76),
- DPS Radynia (75),
- DPS Dzbańce (199),
- DPS Bliszczyce (81),
- DPS Głubczyce (29),
- DPS Kietrz (ok. 70) - planowane otwarcie I kwartał 2014 roku
W Klisinie zamieszkuje 126 mieszkańców.
Wszystkie znajdują się na terenie powiatu głubczyckiego.
Kuchnie i całe zaplecza magazynowe znajdują się w Klisinie, Radyni, Boboluszkach, Dzbańcach i Bliszczyce.
Kuchnia w Boboluszkach przygotowuje również posiłki dla DPS Branice, natomiast kuchnia w Radyni przygotowuje posiłki dla mieszkańców DPS Głubczyce.
Po otwarciu filii w Kietrzu posiłki będzie przygotowywała kuchnia w Dzbańcach..
Do tych miejsc należy dostarczać zamawiane towary własnym transportem na wyłączny koszt i ryzyko dostawcy.

Odległości od miejscowości Głubczyce:
Głubczyce - Klisino 15 km
Głubczyce - Radynia 15 km
Głubczyce - Boboluszki 25 km
Głubczyce - Dzbańce 18 km
Głubczyce - Bliszczyce 26 km

Zamawianie towaru odbywa się dwa raz w tygodniu - telefonicznie
Godziny dostaw Wykonawca uzgodni indywidualnie z danym odbiorcą.

Dowóz pieczywa - codziennie

Osoby które będą wykonywać zamówienie lub będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają aktualne zaświadczenie z zakresu przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji żywności i w obrocie żywnością wydane na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 18 grudnia 2002 roku w sprawie kwalifikacji w zakresie przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji lub obrocie żywności (D.U z 2003 roku Nr 27, poz. 233).

Wykonawca zamówienia posiada przynajmniej jeden pojazd spełniający wymagania określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dn. 19.12.2002 r. ( Dz. U. z 2003 r. Nr 21 poz. 179 ) w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności, substancji pomagających w przetwarzaniu, dozwolonych substancji dodatkowych i innych składników żywności

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: GÓRAN BIS Jacek Naróg

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Chrobrego 16

Miejscowość: GŁUBCZYCE

Kod pocztowy: 48-100

ID województwa: 7

Województwo / kraj: opolskie

Nazwa: RÓŻNE ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

Nr częsci: 1

Data udzielenie zamówienia: 27/12/2013

Liczba ofert: 5

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 194479,74

Cena wybranej oferty: 117364,12

Cena minimalna: 117364,12

Cena maksymalna: 208572,55

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy:
Przedsiębiorstwo Usług
Rolniczo-Gospodarczych
AGRA Sp. z o. o.

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Obrońców Stalingradu 66

Miejscowość: OPOLE

Kod pocztowy: 45-565

ID województwa: 7

Województwo / kraj: opolskie

Nazwa: ZUPY I SOSY

Nr częsci: 2

Data udzielenie zamówienia: 27/12/2013

Liczba ofert: 4

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 9164,09

Cena wybranej oferty: 2349,40

Cena minimalna: 2349,40

Cena maksymalna: 8372,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy: PIEKARNIA Lipianin G.W. Lipianin

Adres pocztowy wykonawcy: Przylesie 32

Miejscowość: PRZYLESIE

Kod pocztowy: 49-351

ID województwa: 7

Województwo / kraj: opolskie

Nazwa: PIECZYWO

Nr częsci: 3

Data udzielenie zamówienia: 27/12/2013

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 351842,12

Cena wybranej oferty: 194577,66

Cena minimalna: 194577,66

Cena maksymalna: 208472,48

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi