404272 / 2011-11-30 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej (Racibórz)

ZAKUP POSIŁKÓW W FORMIE JEDNEGO GORĄCEGO DANIA

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia w przetargu nieograniczonym jest Zakup posiłków w formie jednego gorącego dania- dla klientów wskazanych przez Zamawiającego.
1)Szacunkowa ilość posiłków rocznie: 16800 szt ,
2) liczba wydawanych zup dziennie : około 40-50 porcji
2.Miejsce wydawania posiłków w lokalu Wykonawcy - na terenie miasta Raciborza w odległości nie większej niż. 3 km od siedziby tj.Sienkiewicza 1
3.Wykonawca powinien dysponować lokalem, w którym zamierza wydawać posiłki, na czas obejmujący co najmniej okres obowiązywania umowy.
4.Minimalny standard lokalu:
1) dopuszczony przez Sanepid do prowadzenia zbiorowego żywienia,
2) wyposażony w wc. z umywalką wyposażoną w podstawowe środki sanitarne, dostępny bezpłatnie dla klientów,
3) w lokalu znajduje się miejsce na okrycia wierzchnie( wieszaki),
4) w pomieszczeniu-jadalni znajduje się min 5 stolików (dla 20 osób) ( bez wyodrębniania miejsc wskazujących na szczególny sposób traktowania).
5.Spożywanie posiłków musi odbywać się na miejscu w godzinach urzędowania lokalu.
6.Wykonawca zapewnia posiłki przez cały rok od poniedziałku do soboty z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy.
7.Posiłki muszą być wykonane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, powinny być urozmaicone nie mogą powtarzać się w przeciągu 6 dni, o wysokiej wartości odżywczej, podawane regularnie i atrakcyjne pod względem organoleptycznym,
1) należy używać jak najmniej konserwantów spożywczych,
2) przy realizacji żywienia zbiorowego należy brać pod uwagę wymagania sanitarno-higieniczne i jakość zdrowotną żywności, aby wyeliminować ryzyko zatruć i zakażeń pokarmowych.
3) jakość posiłków i organizacja posiłków powinna być zgodna z normami Instytutu Żywności i żywienia w Warszawie,
4) tygodniowy jadłospis należy przesyłać z wyprzedzeniem na skrzynkę e-mailową:
sekretariat@ops-raciborz.pl
8. Przy wycenie posiłków należy wziąć pod uwagę:
1) gramaturę posiłku:
a) zupa 450 ml , dodatek do zupy w ilości 100 g (mięso, kiełbasa),
b) danie jednogarnkowe typu np.bigos, fasolka po bretońsku itp. w ilości 400 g
c) duża bułka pszenna a 100 g do każdego dania
2) tygodniowo należy ustalić następujące ilości posiłków
a) 4 posiłki w formie zupy z wkładką i bułką
b) 2 posiłki w formie dania jednogarkowego i bułką

9. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania tajemnicy zawodowej w zakresie informacji na temat danych osób korzystających z posiłków, w tym nie ujawniania informacji, że dana osoba jest klientem Zamawiającego.
10. Klient zobowiązany będzie do potwierdzania odbioru posiłków przez złożenie czytelnego podpisu na imiennych wykazach.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 404272

Data publikacji: 2011-11-30

Nazwa: Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Sienkiewicza 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Racibórz

Kod pocztowy: 47-400

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 032 4152650

Numer faxu: 032 4190659

Adres strony internetowej: www.bipraciborz.pl/ops/

Regon: 00345727200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: ZAKUP POSIŁKÓW W FORMIE JEDNEGO GORĄCEGO DANIA

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia w przetargu nieograniczonym jest Zakup posiłków w formie jednego gorącego dania- dla klientów wskazanych przez Zamawiającego.
1)Szacunkowa ilość posiłków rocznie: 16800 szt ,
2) liczba wydawanych zup dziennie : około 40-50 porcji
2.Miejsce wydawania posiłków w lokalu Wykonawcy - na terenie miasta Raciborza w odległości nie większej niż. 3 km od siedziby tj.Sienkiewicza 1
3.Wykonawca powinien dysponować lokalem, w którym zamierza wydawać posiłki, na czas obejmujący co najmniej okres obowiązywania umowy.
4.Minimalny standard lokalu:
1) dopuszczony przez Sanepid do prowadzenia zbiorowego żywienia,
2) wyposażony w wc. z umywalką wyposażoną w podstawowe środki sanitarne, dostępny bezpłatnie dla klientów,
3) w lokalu znajduje się miejsce na okrycia wierzchnie( wieszaki),
4) w pomieszczeniu-jadalni znajduje się min 5 stolików (dla 20 osób) ( bez wyodrębniania miejsc wskazujących na szczególny sposób traktowania).
5.Spożywanie posiłków musi odbywać się na miejscu w godzinach urzędowania lokalu.
6.Wykonawca zapewnia posiłki przez cały rok od poniedziałku do soboty z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy.
7.Posiłki muszą być wykonane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, powinny być urozmaicone nie mogą powtarzać się w przeciągu 6 dni, o wysokiej wartości odżywczej, podawane regularnie i atrakcyjne pod względem organoleptycznym,
1) należy używać jak najmniej konserwantów spożywczych,
2) przy realizacji żywienia zbiorowego należy brać pod uwagę wymagania sanitarno-higieniczne i jakość zdrowotną żywności, aby wyeliminować ryzyko zatruć i zakażeń pokarmowych.
3) jakość posiłków i organizacja posiłków powinna być zgodna z normami Instytutu Żywności i żywienia w Warszawie,
4) tygodniowy jadłospis należy przesyłać z wyprzedzeniem na skrzynkę e-mailową:
sekretariat@ops-raciborz.pl
8. Przy wycenie posiłków należy wziąć pod uwagę:
1) gramaturę posiłku:
a) zupa 450 ml , dodatek do zupy w ilości 100 g (mięso, kiełbasa),
b) danie jednogarnkowe typu np.bigos, fasolka po bretońsku itp. w ilości 400 g
c) duża bułka pszenna a 100 g do każdego dania
2) tygodniowo należy ustalić następujące ilości posiłków
a) 4 posiłki w formie zupy z wkładką i bułką
b) 2 posiłki w formie dania jednogarkowego i bułką

9. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania tajemnicy zawodowej w zakresie informacji na temat danych osób korzystających z posiłków, w tym nie ujawniania informacji, że dana osoba jest klientem Zamawiającego.
10. Klient zobowiązany będzie do potwierdzania odbioru posiłków przez złożenie czytelnego podpisu na imiennych wykazach.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających: zgodnie z art.67 ust.1 pkt.6 u o pzp

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie dokonuje szczegółowego opisu warunku i sposobu oceny spełniania tego warunku.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie dokonuje szczegółowego opisu warunku i sposobu oceny spełniania tego warunku.

Potencjał techniczny:
Zamawiajacy dokonując oceny spełnienia warunku pod kątem potencjału technicznego sprawdzi czy z załączonego Oświadczenia jednoznacznie wynika, spełnienie warunku w niżej wymienionym zakresie:
tj .kuchnia Wykonawcy/ punkt wydawania posiłków/ lokal gastronomiczny musi spełniać wymogi sanitarne, lokal musi być wyposażony w minimum 5 stolików (tj 20 miejsc siedzących), posiadać WC wyposażone w podstawowe środki sanitarne dostępny bezpłatnie dla osób korzystających z posiłków oraz znajdować się na terenie miasta Raciborza w odległości nie większej niż. 3 km od siedziby OPS tj.Sienkiewicza 1.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie dokonuje szczegółowego opisu warunku i sposobu oceny spełniania tego warunku.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie dokonuje szczegółowego opisu warunku i sposobu oceny spełniania tego warunku.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1) Wypełniony i podpisany Formularz ofertowy ( Załącznik Nr1 do SIWZ)
Oraz -jeżeli dotyczą:
2)Dokument/y stwierdzające ustanowienie pełnomocnika zgodnie z art.23 ust.2 ustawy Prawo zamówień publicznych, w przypadku gdy o udzielenie niniejszego zamówienia Wykonawcy ubiegają się wspólnie - oryginał lub kopia poświadczenia za zgodność z oryginałem przez notariusza,
3)pełnomocnictwo do działania w imieniu Wykonawcy, jeżeli do reprezentowania Wykonawcy wskazano inną osobę niż upoważniona z mocy prawa- oryginał lub kopia poświadczona za zgodność z oryginałem przez notariusza lub innego dokumentu, z którego wynika upoważnienie do reprezentowania Wykonawcy
4)pisemne zobowiązania innych podmiotów do oddania do dyspozycji Wykonawcy niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.( treść dokumentu musi zawierać między innymi następujące informacje kto udziela, komu udziela, jakie zasoby udziela, tytuł prawny pod jakim potencjał zostanie udostępniony, wskazanie okresu na jaki zostaną udostępnione zasoby)

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zgodnie z art.144 ustawy Prawo zamówień publicznych Zamawiający zastrzega sobie prawo dokonywania zmian w postanowieniach zawartej umowy dotyczącej:
1) Zmiany mające wpływ na wysokość wynagrodzenia: zmiana ustawowa podatku VAT. (spisanie aneksu do umowy ).

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Ośrodek Pomocy Społecznej ul.Sienkiewicza 1 , 47-400 Racibórz , II piętro, pokój nr 8

Data składania wniosków, ofert: 08/12/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Ośrodek Pomocy Społecznej ul.Sienkiewicza 1 , 47-400 Racibórz , I piętro SEKRETARIAT

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
553000003 (Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków)

Podobne przetargi