229946 / 2015-09-04 - Inny: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej / Wójt Gminy Wiązownica (Wiązownica)

Zgodny z tonerem CLP-K350A Czarny marki FullPrint

Cena: 123.00 PLN

DOŻYWIANIE OSÓB STARSZYCH, CHORYCH, SAMOTNYCH I NIEPEŁNOSPRAWNYCH
NA TERENIE GMINY WIĄZOWNICA

Opis zamówienia

W ramach planowanego zadania przewiduje się świadczenie usług w zakresie dożywiania osób starszych, chorych, samotnych i niepełnosprawnych na terenie gminy Wiązownica w formie gorących posiłków.
4.1. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za jakość i zgodność z warunkami jakościowymi
przygotowywanych posiłków, opisanymi w przedmiocie zamówienia.
4.2. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
4.3. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania, wydawania i dostarczania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa.
4.4. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki winny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności.
4.5. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość dostarczanego produktu, terminowość dostaw oraz zgodność z obowiązującymi normami i wymogami sanitarnymi.
4.6. Obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii - 850 kcal;
- udział energii z białka - nie mniej niż 12% wartości energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego - średnio 50% ogólnej ilości białka zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu - do 30%.
Przewidywana dzienna ilość posiłków do wydania wynosi 12 porcji pełnych obiadów, po 1 porcji do poszczególnych miejscowości na terenie gminy Wiązownica, składających się z 1 dania (zupa) i 2 danie.
5. Sposób przygotowywania obiadów:
5.1. Pod pojęciem obiadu 2-daniowego należy rozumieć pełny obiad składający się z pożywnej zupy oraz drugiego dania.
5.2. Zupy należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych ilościach.
5.3. Podprawianie zup niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem, albo masłem czy mąką, sporadycznie zasmażka. Przeciętna waga 1 porcji zupy - 400 g.
5.4. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, drób) produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kluski itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane).
5.5 Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin strączkowych.
5.6. Napój - w ilości 200 ml (kompot, herbata).
5.7. Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości, posiadających aktualne terminy ważności.
5.8. Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania posiłków na bazie Fastwood.
5.9. Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia badań sprawdzających jakość przygotowywanych posiłków pod względem kaloryczności, gramatury itp.
Długość tras dowozu posiłków określono orientacyjnie. Jako punkt odniesienia przyjęto siedzibę Urzędu Gminy.
Wiązownica - Nielepkowice 3x2=6 km. - Manasterz 7x2=14 km,
Wiązownica - Radawa 7x2=14 km. - Mołodycz 18x2=36 km.
Wiązownica - Piwoda 5x2=10 km. - Cetula 11x2=22 km.
Wiązownica - Ryszkowa Wola 13x2=26 km. - Zapałów 16x2=32 km. - Wólka Zapałowska 20x2=40 km. - Surmaczówka22,5x2=45 km.
Wiązownica - Szówsko 8x2=16 km.
6. Warunki przygotowania posiłków:
6.1.Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2010r., Nr 136, poz.914 z późn.zm.).
6.2. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno - higieniczne w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej ochrony, temperatury oraz jakości przewożonych posiłków.
6.3. Posiłki będą wydawane w naczyniach jednorazowych, w tym sztućce jednorazowe niezbędne do spożycia posiłku.
6.4. Posiłki dostarczane będą codziennie we wszystkie dni powszednie za wyjątkiem niedziel i dni świątecznych począwszy od 01 października 2015r. do 24 czerwca 2016r. w godzinach od 9.00 do 13.00.
6.5. Wykonawca ponosi koszty załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków oraz wydanie posiłków. Orientacyjne odległości dowozu posiłków przedstawiono powyżej.
6.6.Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających posiłki zarówno pod względem higienicznym jak i kalorycznym. W przypadku, gdy posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz SIWZ kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
6.7. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby posiłków w zależności od zaistniałych potrzeb. W przypadku zmniejszenia zapotrzebowania wykonawcy nie będzie przysługiwać wynagrodzenie za nie zrealizowaną usługę.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 229946

Data publikacji: 2015-09-04

Nazwa: Wójt Gminy Wiązownica

Ulica: Wiązownica 208

Numer domu: 208

Miejscowość: Wiązownica

Kod pocztowy: 37-522

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 016 622-36-31

Adres strony internetowej: www.wiazownica.regiony.pl

Regon: 00055167400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Inny rodzaj zamawiającego: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOŻYWIANIE OSÓB STARSZYCH, CHORYCH, SAMOTNYCH I NIEPEŁNOSPRAWNYCH
NA TERENIE GMINY WIĄZOWNICA

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
W ramach planowanego zadania przewiduje się świadczenie usług w zakresie dożywiania osób starszych, chorych, samotnych i niepełnosprawnych na terenie gminy Wiązownica w formie gorących posiłków.
4.1. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za jakość i zgodność z warunkami jakościowymi
przygotowywanych posiłków, opisanymi w przedmiocie zamówienia.
4.2. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
4.3. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania, wydawania i dostarczania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa.
4.4. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki winny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności.
4.5. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość dostarczanego produktu, terminowość dostaw oraz zgodność z obowiązującymi normami i wymogami sanitarnymi.
4.6. Obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii - 850 kcal;
- udział energii z białka - nie mniej niż 12% wartości energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego - średnio 50% ogólnej ilości białka zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu - do 30%.
Przewidywana dzienna ilość posiłków do wydania wynosi 12 porcji pełnych obiadów, po 1 porcji do poszczególnych miejscowości na terenie gminy Wiązownica, składających się z 1 dania (zupa) i 2 danie.
5. Sposób przygotowywania obiadów:
5.1. Pod pojęciem obiadu 2-daniowego należy rozumieć pełny obiad składający się z pożywnej zupy oraz drugiego dania.
5.2. Zupy należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych ilościach.
5.3. Podprawianie zup niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem, albo masłem czy mąką, sporadycznie zasmażka. Przeciętna waga 1 porcji zupy - 400 g.
5.4. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, drób) produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kluski itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane).
5.5 Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin strączkowych.
5.6. Napój - w ilości 200 ml (kompot, herbata).
5.7. Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości, posiadających aktualne terminy ważności.
5.8. Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania posiłków na bazie Fastwood.
5.9. Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia badań sprawdzających jakość przygotowywanych posiłków pod względem kaloryczności, gramatury itp.
Długość tras dowozu posiłków określono orientacyjnie. Jako punkt odniesienia przyjęto siedzibę Urzędu Gminy.
Wiązownica - Nielepkowice 3x2=6 km. - Manasterz 7x2=14 km,
Wiązownica - Radawa 7x2=14 km. - Mołodycz 18x2=36 km.
Wiązownica - Piwoda 5x2=10 km. - Cetula 11x2=22 km.
Wiązownica - Ryszkowa Wola 13x2=26 km. - Zapałów 16x2=32 km. - Wólka Zapałowska 20x2=40 km. - Surmaczówka22,5x2=45 km.
Wiązownica - Szówsko 8x2=16 km.
6. Warunki przygotowania posiłków:
6.1.Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2010r., Nr 136, poz.914 z późn.zm.).
6.2. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno - higieniczne w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej ochrony, temperatury oraz jakości przewożonych posiłków.
6.3. Posiłki będą wydawane w naczyniach jednorazowych, w tym sztućce jednorazowe niezbędne do spożycia posiłku.
6.4. Posiłki dostarczane będą codziennie we wszystkie dni powszednie za wyjątkiem niedziel i dni świątecznych począwszy od 01 października 2015r. do 24 czerwca 2016r. w godzinach od 9.00 do 13.00.
6.5. Wykonawca ponosi koszty załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków oraz wydanie posiłków. Orientacyjne odległości dowozu posiłków przedstawiono powyżej.
6.6.Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających posiłki zarówno pod względem higienicznym jak i kalorycznym. W przypadku, gdy posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz SIWZ kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
6.7. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby posiłków w zależności od zaistniałych potrzeb. W przypadku zmniejszenia zapotrzebowania wykonawcy nie będzie przysługiwać wynagrodzenie za nie zrealizowaną usługę.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 24/06/2016

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie będzie wymagał wniesienia wadium przetargowego

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełniania warunku dokonana na podstawie załączonego do oferty oświadczenia wykonawcy.

Wiedza i doświadczenie:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych również wykonywanych, co najmniej 1 usługę w zakresie zbiorowego żywienia (dożywiania dzieci lub osób) o wartości min. 50 000 zł. odpowiadającej przedmiotowi zamówienia, z podaniem ich wartości, daty wykonania i podmiotów na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane należycie.
Dowodami potwierdzającymi wykonanie usług są poświadczenia odpowiednich podmiotów lub inne dokumenty, jeżeli z uzasadnionych przyczyn wykonawca nie jest w stanie uzyskać takich poświadczeń.
W przypadku gdy zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego wykonano usługi wskazane w wykazie, wykonawca nie ma obowiązku przedkładania tych dowodów.
Ocena spełniania warunku zostanie dokonana na podstawie załączonego do oferty:
a) oświadczenia wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - art. 22 ust.1
b) wykazu wykonanych zamówień wg. zał. do siwz.
c) dowodów potwierdzających, że wykazane usługi zostały wykonane w sposób należyty.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełniania warunku dokonana na podstawie załączonego do oferty oświadczenia wykonawcy.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełniania warunku dokonana na podstawie załączonego do oferty oświadczenia wykonawcy.

Sytuacja ekonomiczna:
Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca posiada środki finansowe lub zdolność kredytową w kwocie co najmniej 20 000 złotych (słownie: dwadzieścia tysięcy złotych) na cały przedmiot zamówienia.
Ocena spełniania warunku zostanie dokonana na podstawie załączonego do oferty:
a) oświadczenia wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - art. 22 ust.1
b) informacji z banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej potwierdzającej
wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową, wystawionej nie
wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 12: Tak

Oświadczenie nr 15: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
- formularz oferty;
- kosztorys ofertowy skrócony;
- parafowany projekt umowy;
- pełnomocnictwo w przypadku wspólnego ubiegania się o udzielenie zamówienia;
- pisemne zobowiązanie podmiotów oddających do dyspozycji wykonawcy niezbędnych
zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia (jeżeli dotyczy).

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 98

Nazwa kryterium 2: Termin płatności za faktury

Znaczenie kryterium 2: 2

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.wiazownica.com lub www.bip.wiazownica.com

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
GOPS Wiązownica
37-622 Wiązownica 208
pok. nr 27 I p.

Data składania wniosków, ofert: 15/09/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
GOPS Wiązownica
37-222 Wiązownica 208
pok. nr 27 I p.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: Nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi