308184 / 2014-09-16 - Inny: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Wiązownicy / Wójt Gminy Wiązownica (Wiązownica)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2014-08-19 pod pozycją 274842. Zobacz ogłoszenie 274842 / 2014-08-19 - Inny: Gminny OÅ›rodek Pomocy SpoÅ‚ecznej w WiÄ…zownicy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 308184

Data publikacji: 2014-09-16

Nazwa: Wójt Gminy Wiązownica

Ulica: Wiązownica 208

Numer domu: 208

Miejscowość: Wiązownica

Kod pocztowy: 37-522

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 016 622-36-31

Adres strony internetowej: www.wiazownica.regiony.pl

Regon: 00055167400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 274842

Data wydania biuletynu: 2014-08-19

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2014

Pozycja ogłoszenia: 274842

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Wiązownicy

Inny rodzaj zamawiającego: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Wiązownicy

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie uczniów szkół podstawowych i gimnazjum na terenie Gminy Wiązownica w roku szkolnym 2014/2015

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
W ramach planowanego zadania przewiduje się świadczenie usług w zakresie dożywiania uczniów szkół podstawowych i gimnazjum na terenie gminy Wiązownica, w formie gorących posiłków.

4.1. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA ZOSTAŁ PODZIELONY NA DWIE ODRĘBNE CZĘŚCI (ZADANIA).
CZĘŚĆ (ZADANIE) NR 1
Przygotowanie i wydawanie obiadów w stołówce szkolnej gimnazjum w Wiązownicy dla uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum w Wiązownicy oraz przygotowanie i dowóz obiadów do szkół podstawowych w Manasterzu, Radawie i Cetuli.
CZĘŚĆ (ZADANIE) NR 2
Przygotowanie i wydawanie obiadów w stołówce szkolnej w Zapałowie dla uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum w Zapałowie oraz przygotowanie i dowóz obiadów do szkoły podstawowej w Ryszkowej Woli.
4.2. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za jakość i zgodność z warunkami jakościowymi
przygotowywanych posiłków, opisanymi w przedmiocie zamówienia.
4.3. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas
wykonywania przedmiotu zamówienia.
4.4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania, wydawania i dostarczania posiłków o
najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa.
4.5. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw.
punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki winny być przygotowane zgodnie z
zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych,
świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności.
4.6. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość dostarczanego produktu, terminowość dostaw oraz
zgodność z obowiązującymi normami i wymogami sanitarnymi.
4.7. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom nie objętym niniejszym
zamówieniem w cenie równej jaką podał w ofercie (samodzielnie wykupującym posiłki).

4.8. Obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii - 850 kcal;
- udział energii z białka - nie mniej niż 12% wartości energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego - średnio 50% ogólnej ilości białka zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu - do 30%.
Przewidywana dzienna ilość posiłków do wydania wynosi:
dla części I - 96 porcji pełnych obiadów,
45 porcji obiady jednodaniowe
dla części II - 148 porcji pełnych obiadów,
38 porcji obiady jednodaniowe
Szczegółowy przedmiot zamówienia został określony w zał. nr 2 do SIWZ.
5) Sposób przygotowywania obiadów:
5.1. Pod pojęciem obiadów jednodaniowych należy rozumieć (trzy razy w tygodniu drugie danie -
poniedziałek, środka, piątek; dwa razy w tygodniu pożywna zupa- wtorek, czwartek). Pod
pojęciem pożywna zupa należy rozumieć zupę z tzw. mięsną wkładką podaną ze świeżym
pieczywem bez ograniczenia ilościowego.
5.2. Zupy należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych ilościach.
5.3. Podprawianie zup niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem, albo masłem czy mąką, sporadycznie zasmażka. Przeciętna waga 1 porcji zupy - 400 g.
5.4. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, drób) produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kluski itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane).
5.5 Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin strączkowych.
5.6. Napój - w ilości 200 ml (kompot, herbata).
5.7. Obiady dowożone 1-daniowe, zamiennie w takiej samej ilości zupa o zwiększonej kaloryczności z pieczywem i drugie danie bez napoju.
5.8. Zamawiający zabezpiecza naczynia ceramiczne dla potrzeb wydawania posiłków wyłącznie w
stołówce gimnazjum w Zapałowie i Wiązownicy, natomiast w zakresie obiadów dowożonych
do szkół podstawowych, Wykonawca zabezpieczy termosy i własny środek transportu
przystosowany do przewozu żywności, spełniający przy tym wszelkie wymogi sanitarno-
higieniczne oraz jednorazowe naczynia i sztućce do wydawania posiłków.
Długość tras dowozu posiłków wynosi:
Część I
1. Wiązownica - SP Manasterz-Wiązownica = 14 km.
2. Wiązownica - SP Radawa-Wiązownica = 16 km.
3. Wiązownica - SP Cetula-Wiązownica = 22 km.
Część II
1. Zapałów - Szkoła Podstawowa w Ryszkowej Woli - 9 km.

6) Warunki przygotowania posiłków:
6.1. Posiłki będą przygotowane w pomieszczeniach kuchni, wyposażonej w podstawowe urządzenia i sprzęt gastronomiczny, niezbędny do przygotowania i wydawania posiłków, które zostaną użyczone bezpłatnie Wykonawcy na podstawie protokołu zdawczo - odbiorczego, wyłącznie do prowadzenia usługi dożywianie stanowiącej przedmiot zamówienia. Wykonawca nie może wykorzystywać przekazanych w użyczenie pomieszczeń i sprzętu gastronomicznego do innych celów ponad stanowiące przedmiot zamówienia.
Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność materialną za oddane
pomieszczenia i wyposażenie tych pomieszczeń oraz zobowiązuje się do ponoszenia kosztów
ewentualnych napraw sprzętu i urządzeń powstałych w wyniku zwykłego użytkowania.
6.2. Wykonawca będzie pokrywał koszty zużycia gazu i energii elektrycznej i wywozu nieczystości stałych. W zamian za sprzątanie kuchni i stołówki Zamawiający zabezpieczy bezpłatnie dostawę bieżącej wody wraz z odprowadzeniem ścieków.
6.3. Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność materialną za oddane w użyczenie pomieszczenia i wyposażenie tych pomieszczeń.
6.4. Posiłki będą kupowane przez uczniów gimnazjum oraz szkół podstawowych, dofinansowane z budżetu gminy.
6.5. Posiłki wydawane będą w dniach nauki szkolnej, w roku szkolnym 2014/2015.
6.6. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby i rodzajów posiłków w zależności od zaistniałych potrzeb.
6.7. Wykonawca zobowiązany jest do zawarcia umowy na odbiór i unieszkodliwianie odpadów
pokonsumpcyjnych.
6.8. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym środkiem transportu przystosowanym do
przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno - higieniczne
w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej ochrony, temperatury
oraz jakości przewożonych posiłków.
Harmonogram dostarczania oraz miejsce wydawania posiłków Wykonawca ustali bezpośrednio
z Dyrektorami poszczególnych szkół.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Firma Gastronomiczna Dorota Skrzypek

Adres pocztowy wykonawcy: Wiązownica 425

Miejscowość: Wiązownica

Kod pocztowy: 37-522

ID województwa: 8

Województwo / kraj: podkarpackie

Nazwa:
Przygotowanie i wydawanie obiadów w stołówce szkolnej gimnazjum w Wiązownicy dla uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum w Wiązownicy oraz przygotowanie i dowóz obiadów do szkół podstawowych w Manasterzu, Radawie i Cetuli.

Nr częsci: 1

Data udzielenie zamówienia: 15/09/2014

Liczba ofert: 4

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 126307,80

Cena wybranej oferty: 97806,40

Cena minimalna: 97806,40

Cena maksymalna: 126398,49

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa wykonawcy: Firma Gastronomiczna Dorota Skrzypek

Adres pocztowy wykonawcy: Wiązownica 425

Miejscowość: Wiązownica

Kod pocztowy: 37-522

ID województwa: 8

Województwo / kraj: podkarpackie

Nazwa:
Przygotowanie i wydawanie obiadów w stołówce szkolnej w Zapałowie dla uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum w Zapałowie oraz przygotowanie i dowóz obiadów do szkoły podstawowej w Ryszkowej Woli.

Nr częsci: 2

Data udzielenie zamówienia: 15/09/2014

Liczba ofert: 5

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 170835,60

Cena wybranej oferty: 133011,50

Cena minimalna: 133011,50

Cena maksymalna: 170338,38

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi