80641 / 2011-03-11 - Administracja samorządowa / Starostwo Powiatowe w Miechowie (Miechów)

Oryginalny beben AR620DM marki Sharp

Cena: 601.33 PLN

Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego.

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przeprowadzeniu kursu barmańskiego dla grupy 15 uczniów w ramach projektu Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce współfinansowanego ze środków UE w ramach POKL.
2.Celem szkolenia jest zdobycie podstawowej wiedzy i umiejętności związanych z pracą barmana.
3.Program szkolenia powinien obejmować minimum 40 godz. zajęć, w tym zajęć praktycznych minimum 30 godz.
Wprowadzenie i terminologia:
barman jako zawód
barmańskie savoir-vivre
praca z klientem
barman szefem lokalu
Bar jako miejsce pracy. Alkohol jako używka albo atrybut kultury:
podział na typy barów
umeblowanie i wyposażenie, aranżacja
wyposażenie podręczne
podział alkoholi: piwo, wino, wódki białe i gatunkowe, brandy, koniak, likiery, whisky
aperitif, digestif
wpływ alkoholu na organizm człowieka
Podstawy miksologii:
cocktaile, rodzaje drinków: long, short i inne
drinki światowe i lokalne
dodatki, składniki dekoracyjne
szkło barowe, miary, dodatki uzupełniające
Nauka sporządzania wybranych drinków.
Kawa w barze. Nauka sporządzania drinków na bazie kawy:
ekspres do kawy ciśnieniowy
zasady parzenia i serwowania kawy
drinki na bazie kawy
nauka sporządzania wybranych drinków
Free style:
czym jest free style? zasady i techniki free style
pokaz free style
Egzamin
4.Termin wykonania zamówienia: do 29 kwietnia 2011 roku.
5.Zajęcia mogą odbywać się w sobotę i/lub niedzielę.
6.Miejsce realizacji szkolenia: Zespół Szkół Nr 1 w Miechowie, ul. Racławicka 23.
7.Wykonawca zapewni swój sprzęt szkoleniowy oraz materiał dydaktyczny dla każdego uczestnika szkolenia.
8.Wykonawca zobowiązany będzie wydać uczestnikom certyfikaty potwierdzające ukończenie szkolenia.
9.Wszystkie dokumenty i materiały szkoleniowe muszą być oznaczone logotypami projektu zgodnie ze wskazaniem Zamawiającego. Miejsce prowadzenia szkolenia i listy obecności zostaną oznakowane przez Zamawiającego.
10.Godzina zegarowa szkolenia - liczy się 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 min. oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut - długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 80641

Data publikacji: 2011-03-11

Nazwa: Starostwo Powiatowe w Miechowie

Ulica: ul. Racławicka 12

Numer domu: 12

Miejscowość: Miechów

Kod pocztowy: 32-200

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 041 3821110

Numer faxu: 041 3821118

Adres strony internetowej: www.miechow.pl

Regon: 29994340000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu barmańskiego.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przeprowadzeniu kursu barmańskiego dla grupy 15 uczniów w ramach projektu Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce współfinansowanego ze środków UE w ramach POKL.
2.Celem szkolenia jest zdobycie podstawowej wiedzy i umiejętności związanych z pracą barmana.
3.Program szkolenia powinien obejmować minimum 40 godz. zajęć, w tym zajęć praktycznych minimum 30 godz.
Wprowadzenie i terminologia:
barman jako zawód
barmańskie savoir-vivre
praca z klientem
barman szefem lokalu
Bar jako miejsce pracy. Alkohol jako używka albo atrybut kultury:
podział na typy barów
umeblowanie i wyposażenie, aranżacja
wyposażenie podręczne
podział alkoholi: piwo, wino, wódki białe i gatunkowe, brandy, koniak, likiery, whisky
aperitif, digestif
wpływ alkoholu na organizm człowieka
Podstawy miksologii:
cocktaile, rodzaje drinków: long, short i inne
drinki światowe i lokalne
dodatki, składniki dekoracyjne
szkło barowe, miary, dodatki uzupełniające
Nauka sporządzania wybranych drinków.
Kawa w barze. Nauka sporządzania drinków na bazie kawy:
ekspres do kawy ciśnieniowy
zasady parzenia i serwowania kawy
drinki na bazie kawy
nauka sporządzania wybranych drinków
Free style:
czym jest free style? zasady i techniki free style
pokaz free style
Egzamin
4.Termin wykonania zamówienia: do 29 kwietnia 2011 roku.
5.Zajęcia mogą odbywać się w sobotę i/lub niedzielę.
6.Miejsce realizacji szkolenia: Zespół Szkół Nr 1 w Miechowie, ul. Racławicka 23.
7.Wykonawca zapewni swój sprzęt szkoleniowy oraz materiał dydaktyczny dla każdego uczestnika szkolenia.
8.Wykonawca zobowiązany będzie wydać uczestnikom certyfikaty potwierdzające ukończenie szkolenia.
9.Wszystkie dokumenty i materiały szkoleniowe muszą być oznaczone logotypami projektu zgodnie ze wskazaniem Zamawiającego. Miejsce prowadzenia szkolenia i listy obecności zostaną oznakowane przez Zamawiającego.
10.Godzina zegarowa szkolenia - liczy się 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 min. oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut - długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę.

Kody CPV:
805700000 (Usługi szkolenia w dziedzinie rozwoju osobistego)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 29/04/2011

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia: wpis do ewidencji działalności gospodarczej

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5: parafowany wzór umowy

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.miechow.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
STAROSTWO POWIATOWE W MIECHOWIE
ul. Racławicka 12, 32-200 Miechów

Data składania wniosków, ofert: 21/03/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
STAROSTWO POWIATOWE W MIECHOWIE
ul. Racławicka 12, 32-200 Miechów
sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi