Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

262040 / 2014-08-06 - Administracja samorządowa / Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych (Maków Mazowiecki)

Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki.

Opis zamówienia

Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Część III : Dostawa przetworów mrożonych.
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
-Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
-Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
-Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.

Część IV: Dostawa nabiału.
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.

Część V: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.

Część VI: Dostawa ryb.
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-zapach neutralny, nie kwaśny,
-wygląd - nie może posiadać tzw. oparzeliny mrozowej - a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą - najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki
-dokument identyfikacji handlowej.

Część VII: Dostawa jaj.
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.

Część VIII: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Artykuły powinny być:
-świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste,
-kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśni,
-prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem, bez widocznych plam,
-średniej wielkości - niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe,
-bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciał,
-wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych,
Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zamarzniecie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń.

Część IX: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.

Część X: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Część XI: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 262040

Data publikacji: 2014-08-06

Nazwa:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych

Ulica: ul. Stanisława Moniuszki 6

Numer domu: 6

Miejscowość: Maków Mazowiecki

Kod pocztowy: 06-200

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 29 71 42 154

Numer faxu: 29 71 42 153

Regon: 55044307100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki.

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Część III : Dostawa przetworów mrożonych.
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
-Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
-Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
-Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.

Część IV: Dostawa nabiału.
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.

Część V: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.

Część VI: Dostawa ryb.
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-zapach neutralny, nie kwaśny,
-wygląd - nie może posiadać tzw. oparzeliny mrozowej - a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą - najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki
-dokument identyfikacji handlowej.

Część VII: Dostawa jaj.
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.

Część VIII: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Artykuły powinny być:
-świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste,
-kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśni,
-prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem, bez widocznych plam,
-średniej wielkości - niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe,
-bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciał,
-wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych,
Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zamarzniecie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń.

Część IX: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.

Część X: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Część XI: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Kody CPV:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158120003 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
152000000 (Ryby przetworzone i konserwowane)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia: 031425003

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)

Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
151190005 (Mięsa różne)

Kod CPV trzynastej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV czternastej częsci zamówienia:
151140000 (Podroby)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 11

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, że wykonawca prowadzi działalność gospodarczą o profilu objętym niniejszym zamówieniem wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. W przypadku gdy składający ofertę są wspólnikami spółki cywilnej do oferty należy dołączyć kserokopię umowy spółki.

Wiedza i doświadczenie:
wykaz dostaw wykonanych, w ciągu ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie jednej dostawy artykułów asortymentu, który jest przedmiotem oferty - z podaniem wartości, dat wykonania oraz odbiorców. Do wykazu Wykonawca zobowiązany jest dołączyć dokumenty potwierdzające, że dostawy te zostały wykonane należycie (referencje itp.)

Sytuacja ekonomiczna:
3. W celu potwierdzenia spełnienia warunku znajdowania się przez Wykonawcę w sytuacji ekonomicznej i finansowej, zapewniającej wykonanie zamówienia, do oferty dołączyć należy: opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1.Zamawiający przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w formie pisemnego aneksu w przypadku:
a) zmiany ceny, w sytuacji gdy zmieni się cena na rynku, maksymalnie 2 razy na dany artykuł, z czego po 1 razie na wniosek każdej ze stron,
b) zmiany wynagrodzenia Wykonawcy w związku ze zmianą stawki podatku VAT dla dostaw objętych przedmiotem zamówienia.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.makowmazowiecki.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo - Wychowawczych, ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pokój 25 lub 27)

Data składania wniosków, ofert: 13/08/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo - Wychowawczych, ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pokój 25 lub 27)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: Dostawa świeżego pieczywa

Opis:
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Kody CPV:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa: Dostawa wyrobów cukierniczych.

Opis:
Wyroby powinny być świeże, wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Kody CPV:
158120003 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 3

Nazwa: Dostawa przetworów mrożonych.

Opis:
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
-Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
-Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
-Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.

Kody CPV:
153311709 (Warzywa mrożone)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 4

Nazwa: Dostawa nabiału.

Opis:
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.

Kody CPV:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 5

Nazwa: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.

Opis:
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 6

Nazwa: Dostawa ryb.

Opis:
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-zapach neutralny, nie kwaśny,
-wygląd - nie może posiadać tzw. oparzeliny mrozowej - a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą - najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki
-dokument identyfikacji handlowej.

Kody CPV:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
152000000 (Ryby przetworzone i konserwowane)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 7

Nazwa: Dostawa jaj.

Opis:
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.

Kody CPV: 031425003

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 8

Nazwa: Dostawa świeżych warzyw i owoców.

Opis:
Artykuły powinny być:
-świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste,
-kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśni,
-prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem, bez widocznych plam,
-średniej wielkości - niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe,
-bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciał,
-wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych,
Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zamarzniecie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń.

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 9

Nazwa: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.

Opis:
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.

Kody CPV:
151120006 (Drób)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 10

Nazwa: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego

Opis:
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.

Kody CPV:
151190005 (Mięsa różne)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 11

Nazwa: Dostawa wędlin i podrobów.

Opis:
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Kody CPV:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151140000 (Podroby)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2014

Kod kryterium cenowe: A

Podobne przetargi

194615 / 2010-07-21 - Inny: Podmiot prawa publicznego. Zdrowie.

Instytut Kardiologii - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Dostawa pieczywa, ryb, tłuszczów roślinnych, napojów, wody źródlanej, wody mineralnej do Instytutu Kardiologii przez okres 12 miesięcy.

307381 / 2011-11-24 - Uczelnia publiczna

Szkoła Główna Służby Pożarniczej - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
DOSTAWA RÓŻNYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH ORAZ NAPOI Część 1 - Pieczywo Część 2 - Ciasta Część 3 - Artykuły spożywcze Część 4 - Mrożonki Część 5 - Napoje

82934 / 2015-04-13 - Inny: instytucja gospodarki budżetowej

Centrum Usług Logistycznych - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Postępowanie na sukcesywne dostawy pieczywa i wyrobów cukierniczych do obiektów Centrum Usług Logistycznych

343632 / 2014-10-16 - Inny: Jednostka Wojskowa

Jednostka Wojskowa 4809 - Zegrze (mazowieckie)
CPV: 158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Zakup i dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych dla Jednostki Wojskowej 4809 w Zegrzu i jednostek będących na jej zaopatrzeniu.

345735 / 2011-12-28 - Administracja samorzÄ…dowa

Przedszkole Nr 39 "Pod Topolami" - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Sukcesywne dostawy pieczywa, wyrobów piekarskich i ciastkarskich do kuchni Przedszkola nr 39 Pod Topolami w Warszawie

154179 / 2011-06-01 - Administracja rzÄ…dowa centralna

Urząd do Spraw Cudzoziemców - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Sprzedaż i dostawę pieczywa i wyrobów ciastkarskich do Ośrodka dla cudzoziemców ubiegających się o nadanie statusu uchodźcy w Podkowie Leśnej - Dębaku.