176434 / 2013-05-06 - Administracja samorządowa / Miejska Jadłodajnia "U Świętego Antoniego" (Włocławek)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-04-16 pod pozycją 150112. Zobacz ogłoszenie 150112 / 2013-04-16 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 176434

Data publikacji: 2013-05-06

Nazwa: Miejska Jadłodajnia "U Świętego Antoniego"

Ulica: ul. Św. Antoniego 11

Numer domu: 11

Miejscowość: Włocławek

Kod pocztowy: 87-800

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 54 4110380

Numer faxu: 54 4110380

Regon: 34083363300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 150112

Data wydania biuletynu: 2013-04-16

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 150112

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy mięsa i jego wyrobów dla Miejskiej Jadłodajnia U Świętego Antoniego we Włocławku (znak sprawy: MJ.AZ.2420-05/2013)

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
III/1. Przedmiotem zamówienia są dostawy MIĘSA I JEGO WYROBÓW dla Miejskiej Jadłodajni U Świętego Antoniego: a) Karczek wieprzowy bez kości - świeży, zawartość tłuszczu nie więcej niż 15%, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoróżowa, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznianie, masowanie, ostrzykiwanie; jednostka miary: kilogram, ilość: 200 kilogramów, b) Boczek wieprzowy surowy bez kości - bez skóry, zawartość tłuszczu nie więcej niż 25%, świeży, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoróżowa, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznianie, masowanie, ostrzykiwanie, boczek o grubości do 6 cm; jednostka miary: kilogram, ilość: 210 kilogramów, c) Wątroba wieprzowa - oczyszczona z błon, świeża, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoczerwona; jednostka miary: kilogram, ilość: 2100 kilogramów, d) Boczek wędzony wieprzowy, parzony - bez kości i skóry, zawartość tłuszczu nie więcej niż 20%, świeży, zapach charakterystyczny dla mięsa wędzonego, boczek niepoddawany masowaniu, uplastycznianiu, ostrzykiwaniu i innym procesom technologicznym zwiększającym objętość wędliny, boczek o grubości do 6 cm; jednostka miary: kilogram, ilość: 2300 kilogramów, e) Kaszanka wieprzowa - świeża o wadze pojedynczej kaszanki od 130 g -160 g, w flaku naturalnym; jednostka miary: kilogram, ilość: 1800 kilogramów, f) Mięso wieprzowe gulaszowe - drobne, świeże, klasa II A, zawartość tłuszczu nie więcej niż 18%, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoróżowa, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznianie, masowanie, ostrzykiwanie; jednostka miary: kilogram, ilość: 3300 kilogramów, g) Łopatka wieprzowa bez kości - świeża, zawartość tłuszczu nie więcej niż 10%, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoróżowa, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznianie, masowanie, ostrzykiwanie; jednostka miary: kilogram, ilość: 3000 kilogramów, h) Szynka surowa wieprzowa bez kości - świeża, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa jasnoróżowa, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznianie, masowanie, ostrzykiwanie; jednostka miary: kilogram, ilość: 70 kilogramów, i) Schab wieprzowy bez kości - świeży, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoróżowa, okrojony, bez tłuszczu, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznianie, masowanie, ostrzykiwanie (bez warkocza bocznego); jednostka miary: kilogram, ilość: 2600 kilogramów, j) Szynka wieprzowa gotowana - świeża, krojona w plastry, o przeciętnej wadze plastra od 20 g do 30 g i średnicy plastra od 14 cm do 16 cm, zapach charakterystyczny dla wyrobów gotowanych; jednostka miary: kilogram, ilość: 200 kilogramów, k) Szynka wieprzowa gotowana - świeża, w całości zapach charakterystyczny dla wyrobów gotowanych; jednostka miary: kilogram, ilość: 20 kilogramów, l) Kiełbasa parówkowa wieprzowa - świeża, o zawartości tłuszczu nie więcej niż 35%, o wadze pojedynczego serdelka 100 g, zapach charakterystyczny dla wyrobów masarskich, świeżych, barwa jasnoróżowa, dopuszczalny jest produkt w sztucznej osłonce; jednostka miary: kilogram, ilość: 1400 kilogramów, m) Kiełbasa podwawelska - świeża, zapach charakterystyczny dla wyrobów wędzonych, parzonych; jednostka miary: kilogram, ilość: 800 kilogramów, n) Kiełbasa śląska - świeża, o wadze jednej sztuki 100 g, zapach charakterystyczny dla wyrobów wędzonych, parzonych; jednostka miary: kilogram, ilość: 1300 kilogramów, o) Kości wieprzowe - od schabu lub od karkówki, świeże, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego; jednostka miary: kilogram, ilość: 3000 kilogramów, p) Mielonka - świeża, zapach charakterystyczny dla wyrobów masarskich, świeżych, barwa jasnoróżowa, w batonie, bez galarety, dopuszczalny jest produkt w sztucznej osłonce; jednostka miary: kilogram, ilość: 1200 kilogramów, q) Smalec - biały, świeży, w opakowaniu foliowym do 1 kg; jednostka miary: kilogram, ilość: 1100 kilogramów, r) Słonina - świeża, bez skóry, w opakowaniu foliowym do 1 kg; jednostka miary: kilogram, ilość: 250 kilogramów, s) Szynka drobiowa - świeża, zapach charakterystyczny dla wyrobów masarskich, świeżych, barwa jasnoróżowa, w batonie, bez galarety; dopuszczalny jest produkt w sztucznej osłonce; jednostka miary: kilogram, ilość: 60 kilogramów. 2. Jakość wymienionego wyżej asortymentu nie może odbiegać od jakości towaru dostępnego w ogólnej sieci handlowej. 3. Wykonawca zapewnia transport MIĘSA I JEGO WYROBÓW do magazynu w siedzibie zamawiającego na własny koszt, dlatego cena oferty musi zawierać koszty transportu i rozładunku. 4. Transport przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 musi odbywać się w warunkach spełniających wymogi sanitarno - epidemiologiczne. 5. Miejscem dostaw jest magazyn Miejskiej Jadłodajni U Świętego Antoniego przy ul. Św. Antoniego 11 we Włocławku. 6. Ilość przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 może ulec zmianie wartościowo maksymalnie o minus 15 % ogółem od wartości umowy na dostawy w/w przedmiotu zamówienia. 7. Zamawiający będzie zamawiał określoną partię towaru telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem, najpóźniej do godziny 13:00. 8. Dostawy będą odbywać się sukcesywnie przez okres obowiązywania umowy, ilościowo według zapotrzebowania zamawiającego: nie częściej niż cztery razy w tygodniu każdorazowo do godziny 9:00, W przypadku stwierdzenia w trakcie odbioru dostawy braków ilościowych i jakościowych Wykonawca dostarcza towar wolny od wad jakościowych i uzupełnienia braki ilościowe: w terminie do dwóch godzin od momentu zgłoszenia reklamacji. 9. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać parametrom ilościowym i jakościowym określonym przez zamawiającego.

Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151100002 (Mięso)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151110009 (Mięso wołowe)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151130003 (Wieprzowina)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
151300008 (Produkty mięsne)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
151311006 (Produkty mięsno-wędliniarskie)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
151311343 (Kaszanka i inne wędliny krwiste)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
151311350 (Wędliny drobiowe)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Zakład Ubojowo - Masarski ROM-MIĘS Roman Matera

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Dobrzyńska 5

Miejscowość: Wielgie

Kod pocztowy: 87-603

ID województwa: 1

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Data udzielenie zamówienia: 06/05/2013

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 434508,91

Cena wybranej oferty: 239755,95

Cena minimalna: 239755,95

Cena maksymalna: 259298,87

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi