438568 / 2011-12-27 - Inny: Instytucja Gospodarki Budżetowej / Centralny Ośrodek Sportu w Warszawie, Ośrodek Przygotowań Olimpijskich im. Feliksa Stamma we Władysławowie (Władysławowo)

Oryginalny tusz T618100 Czarny (bardzo wydajny) marki Epson

Cena: 302.58 PLN

Dostawy sukcesywne ciast deserowych do Ośrodka Przygotowań Olimpijskich we Władysławowie

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia sa dostawy sukcesywne ciast deserowych do Ośrodka Przygotowań Olimpijskich we Władysławowie. Dostawy dotyczą ciast przygotowanych do sprzedaży w kawiarni oraz do konsumcji w jadalni Ośrodka jako deser do posiłków, w trakcie przerw kawowych lub spotkań integracyjnych. Wartośc zamówienia nie przekracza kwoty określonej w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity: Dz. U. 2010 r. Nr 113 poz. 759 ze zm.)

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 438568

Data publikacji: 2011-12-27

Nazwa:
Centralny Ośrodek Sportu w Warszawie, Ośrodek Przygotowań Olimpijskich im. Feliksa Stamma we Władysławowie

Ulica: ul. Żeromskiego 52

Numer domu: 52

Miejscowość: Władysławowo

Kod pocztowy: 84-120

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 058 6746314

Numer faxu: 058 6746350

Adres strony internetowej: www.cetniewo.cos.pl

Regon: 00032790700060

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Instytucja Gospodarki Budżetowej

Inny rodzaj zamawiającego: Instytucja Gospodarki Budżetowej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy sukcesywne ciast deserowych do Ośrodka Przygotowań Olimpijskich we Władysławowie

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia sa dostawy sukcesywne ciast deserowych do Ośrodka Przygotowań Olimpijskich we Władysławowie. Dostawy dotyczą ciast przygotowanych do sprzedaży w kawiarni oraz do konsumcji w jadalni Ośrodka jako deser do posiłków, w trakcie przerw kawowych lub spotkań integracyjnych. Wartośc zamówienia nie przekracza kwoty określonej w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity: Dz. U. 2010 r. Nr 113 poz. 759 ze zm.)

Kody CPV: 158200003

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158121004 (Wyroby ciastkarskie)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158122005 (Ciasta)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający wymaga, aby wykonawcy wykonali, a w przypadku świadczeń okresowych również wykonują w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert w niniejszym postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 1 zamówienie dotyczące dostaw ciast deserowych do obiektów gastronomicznych (kawiarnie, restauracje) o wartości brutto (na jedno zamówienie, umowę, kontrakt, w okresie maksymalnie 12 miesięcy) nie mniejszej niż 30 000 PLN brutto

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
Pkt. 8. opisu przedmiotu zamówienia (zał. nr 4): W terminie na składanie ofert wszyscy wykonawcy winni przedstawić następujące produkty w celu prezentacji i oceny czy oferta spełnia wymogi Zamawiającego:
Część I
8.1. Marczello
8.2. Sernik wiedeński
8.3. Sernik z brzoskwinią
8.4. Ambasador
8.5. Ciastko owocowe z galaretką
8.6. Cappucino
8.7. Snickers
8.8. Szarlotka z bitą śmietaną

Część II
8.9. Ciasto krówka
8.10. Babka maślana
8.11. Ciasto sękacz
8.12. Jabłecznik domowy
8.13. Ciasteczka w formie sakiewki z jabłkiem
8.14. Ciasteczka marcepanki
8.15. Rolada tortowa
8.16. Miodownik

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
par. 1 ust.2. istotnych postanowien umowy: Jeżeli z upływem 12 miesięcy od dnia podpisania niniejszej umowy kwota określona w ust. 1 pozostanie nie zrealizowana, Strony mogą uzgodnić, w formie pisemnego aneksu, realizację niniejszej umowy do momentu osiągnięcia tej kwoty, nie dłużej jednak niż 4 lata od dnia podpisania umowy
3. Strony zgodnie oświadczają, że ilość podana w formularzu cenowym (załącznik Nr 2 do Umowy) jest szacunkowa. Zamawiający zastrzega sobie prawo, w zależności od preferencji klientów Zamawiającego oraz możliwości Wykonawcy, do zmian: ilości (według zamówień częściowych).
4. W trakcie realizacji umowy może nastąpić zmiana produktu na równoważny (bez zmiany ceny jednostkowej i wielkości charakteryzującej) w przypadku zaprzestania produkcji asortymentu wskazanego przez Wykonawcę w ofercie. Warunkiem dokonania zmiany jest przedstawienie przez Wykonawcę pisemnego oświadczenia (lub innego dokumentu) producenta o zaprzestaniu produkcji oraz zgoda Zamawiającego na przedstawiony przez Wykonawcę produkt równoważny.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.cetniewo.cos.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Siedziba Zamawiającego: 84-120 Władysławowo, Żeromskiego 52

Data składania wniosków, ofert: 04/01/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Siedziba Zamawiającego: 84-120 Władysławowo, Żeromskiego 52

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa:
Część I - CIASTKA PRZYGOTOWANE DO SPRZEDAŻY W KAWIARNI

Opis:
CIASTKA PRZYGOTOWANE DO SPRZEDAŻY W KAWIARNI - pokrojone na równe - kwadratowe lub trójkątne - kawałki o wadze minimum 150 g (bez obrzeży z blachy, w której było upieczone ciasto)
1 Marczello /placki biszkoptowe kakaowe przekładane masą czekoladową z bakaliami/o wadze minimum150 g szt 500
2 Pijak /biszkopt, placek makowo kokosowy przekładany masą budyniową i dżemem/o wadze minimum 150 g szt 500
3 Sernik wiedeński /kruche ciasto, masa serowa/o wadze minimum 150 g szt 500
4 Sernik z brzoskwinią kruche ciasto, masa serowa z brzoskwiniami, ubite białko /o wadze minimum 150 g szt 500
5 Sernik królewski /kruche ciasto kakaowe, masa serowa ,tarte cisto kruche/o wadze minimum 150 g szt 550
6 Ambasador /biszkopt ,masa tortowa z bakaliami zalana galaretką owocową /o wadze minimum 150 g szt 500
7 Snickers- ciemny biszkopt, bita śmietana, karmel, orzechy arachidowe- o wadze minimum 150 g szt 400
8 Ciastko owocowe z galaretką na biszkopcie z truskawką, jagodą lub brzoskwinią waga minimum 150 g szt 500
9 Cappucino - ciasto na bazie kakaowego biszkoptu, przełożone kremem cappuccino, wykończone bitą śmietaną, o wysokości minimum 5 cm, o wadze minimum 150g szt 400
10 W/Z śmietanowa /ciasto biszkoptowe kakaowe przekładane bitą śmietaną /o wadze minimum 150 g szt 500
11 Orzechowe /ciasto kruche przekładane powidłami i orzechami włoskimi /o wadze minimum 150 g szt 400
12 Kokosowe z ananasem /biszkopt ,masa budyniowa z kawałkami ananasów ,placek kokosowy/o wadze minimum 150 g szt 450
13 Szarlotka z bitą śmietaną o wadze minimum 150 g szt 500
14. Sernik na zimno - o wadze minimum 150 g szt 400
15. Torcik hiszpański - o wadze minimum 150 g. szt 500
16. Rafaello - puszysty biszkopt, lekki
krem kokosowy i polewa, o wadze minimum 150 g. szt 500
17. Ciasto typu Piaskowiec - na bazie kremu nutella, śmietany ,serków homogenizowanych-waga minimum 150 g szt 500
18. Ciastko 3-bit - podkład z placka biszkoptowego, przekładane warstwy herbatników z kremem budyniowym oraz bitą śmietaną, wykończone czekoladą, wysokość około 5 cm, waga minimum 150 g. szt 500
19. Tiramisu śmietankowe o wadze minimum 150 g szt 400

Kody CPV:
158120003 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158122005 (Ciasta)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
CZĘŚĆ II - CIASTA RÓŻNE (jako: DESER DO POSIŁKÓW, NA PRZERWY KAWOWE LUB SPOTKANIA INTEGRACYJNE)

Opis:
1. Drożdżówka -ciastko o okrągłym, kopulastym kształcie, wykończone pomadą, do wyboru z kruszonką, serem, makiem, kokosem, dżemem, budyniem, dwusmakowe, o wadze minimum 100 g szt 1500
2. Pączki - ciastko o kształcie owalnym, wykończone pomadą, nadziewane dżemem lub adwokadem, o wadze minimum 90 g szt 1200
3. Rogaliki drożdżowe - ciastka o kształcie nadanym przez ręczne zwijanie, wykończone pomadą, nadziewane dżemem, o wadze minimum 100 g szt 1000
4. Jagodzianki - ciastka drożdżowe, wykończone pomadą, z nadzieniem jagodowym , o wadze minimum 100 g szt 1000
5. Ciastko francuskie - o kształcie kwadratowym, grzebienia lub koperty wykończone pomadą lub cukrem, do wyboru z serem, dżemem, jabłkiem, o wadze minimum 100 g szt 600
6. Ciastka drożdżowe-małe ciasteczka na bazie ciasta drożdżowego z nadzieniem serowym lub marmoladą, wykończone kruszonką i posypane cukrem pudrem, waga 1 szt. minimum 18g kg 200
7. Paszteciki z ciasta drożdżowego z nadzieniem pieczarkowym, z dodatkiem przypraw smakowych, o wadze minimum 60 g szt 1200
8. Jabłecznik - o kształcie prostokątnym, ciasto kruche, przekładane jabłkami prażonymi, wykończone pomadą, o wysokości minimum 4 cm, kg 100
9 Miodownik-ciasto kruche o smaku miodu, przełożone mlecznym kremem z dodatkiem kaszy marnej, wykończone polewą kajmakową, posypane rozdrobnionymi orzechami arachidowymi, WYSOKOŚĆ minimum 6 cm kg 50
10 Ciasto mazurek -ciasto o spodzie kruchym, przekładane marmoladą ,z bakaliami, wykończone ciastem kruchym i dekoracją, o wysokości minimum 2 cm kg 30
11 Ciasto krówka-ciasto biszkoptowe o smaku karmelowym, przekładane masą budyniowo- śmietanową, z polewa kajmakową ,posypane płatkami migdałowymi, WYSOKOŚĆ minimum 6 cm kg 30
12 Pijak - ciasto na bazie biszkoptu, przekładany plackiem makowo kokosowym, masą budyniową i dżemem, wykończone polewą czekoladową, o wysokości minimum 5 cm kg 50
13 Ciasto typu karmelowa słodycz-ciasto na bazie biszkoptu z dodatkiem herbatników i krakersów, przekładane masą toffi, wykończone bitą śmietaną, WYSOKOŚĆ minimum 3.5 cm kg 60
14 Ciasto owocowe z galaretką - na bazie biszkoptu, z bitą śmietaną, z owocami i galaretką owocową , o wysokości minimum 5 cm kg 200
15 Sernik z brzoskwinią - na bazie kruchego spodu, z masą serową z brzoskwiniami, wykończone ubitym białkiem, o wysokości minimum 6 cm kg 80
16 Sernik wiedeński na bazie kruchego spodu, z masą serową z dodatkiem rodzynek i skórką pomarańczową, wykończone polewą czekoladową, o wysokości minimum 4 cm kg 80
17 Sernik królewski na bazie kruchego spodu, z masą serową z dodatkiem rodzynek i skórką pomarańczową, wykończone tartym kruchym ciastem z kakao, o wysokości minimum 5 cm kg 80
18 Ciasto typu mleczna kraina-ciasto deserowe na spodach biszkoptowych przełożonych warstwą mlecznej masy i galaretką pomarańczową, wykończone białą czekoladą, WYSOKOŚĆ minimum 5 cm kg 70
19 Kostka tiramisu- jasny biszkopt nasączony mocną kawą i aromatycznym likierem, przełożony kremem, wykończony posypką z kakao, WYSOKOŚĆ minimum 7cm kg 50
20 Ciasto typu wiśniowa uczta-ciasto na spodzie o smaku orzechowym, z warstwą masy serowej, wykończone wiśniami zalanymi galaretką, WYSOKOŚĆ minimum 6 cm kg 150
21 Rolada tortowa - zwijane ciasto biszkoptowe, przełożone kremami o różnym smaku owocowym lub orzechowym, o średnicy minimum 5,5 cm i długości minimum 50 cm, kg 60
22 Torty - ciasta deserowe , biszkoptowe lub bezowe, przekładane masą maślaną o różnych smakach, wykończone elementami dekoracyjnymi, o kształcie okrągłym lub prostokątnym, o wysokości i wadze uzgodnionej z zamawiającym, zależnej od smaku i średnicy / kg 150
23 Ciasto typu Pychotka ciasto kruche z zapiekanym białkiem i orzechami włoskimi, przekładane dżemem, kremem, o wysokości minimum 5 cm, kg 100
24 Keks - ciasto biszkoptowo tłuszczowe z dodatkiem bakalii, waga gotowego ciasta minimum 0,6 kg ( przy wymiarach blachy 21,5x9,5 cm) W przypadku większej blachy waga proporcjonalnie wyższa. WYSOKOŚĆ minimum 9 cm kg 100
25 Babki piaskowa, cytrynowa, kakao-babki biszkoptowo-tłuszczowe wypiekane w foremkach, babki piaskowe wykończone pomadą, cytrynowe wykończone pomadą i skórką cytrynową, babki z kakao polewą czekoladową, waga jednej babki minimum 400 g kg 200
26 Murzynek ciasto proszkowe kakaowe, wykończone polewą czekoladową , o wysokości minimum 5 cm kg 100
27 Makowiec na bazie kruchego ciasta z masą makową, o wysokości minimum 5 cm kg 50
28 Małe pączki drożdżowe, o kształcie owalnym z nadzieniem owocowym lub adwokatowym, wykończone pomadą, o wadze jednostkowej minimum 0,028 KG kg 200
29 Chruściki - ciasteczka smażone , posypane cukrem pudrem kg 200
30 Drożdżówka z kruszonką, wykończona pomadą, o wysokości minimum 3,5 cm kg 150
31 Drożdżówka z owocami - ciasto drożdżowe do wyboru z jagodą lub śliwką, wykończone kruszonką i pomadą , o wysokości minimum 3,5 cm, kg 500
32 Drożdżówki mini - ciastka o kształcie okrągłym, kopulastym, nadziewane dżemem, budyniem, o jednostkowej wadze minimum 0,055 kg szt 1000
33 Ciasto kruche z wiśniami-kruche ciasto, z wiśniami wykończone kruszonką i polewą lukrową, wysokość minimum 3.50 cm kg 70
34 Omleciki małe - ciasteczka biszkoptowe przekładane budyniem i dżemem, posypane cukrem pudrem WAGA 1 SZT minimum 20 g kg 100
35 Babka maślana -babka biszkopotowo- tłuszczowa wypiekana w foremkach, wykończona cukrem pudrem-waga 1 szt minimum 300 g kg 100
36 Ciasto sękacz-masa biszkoptowo-tłuszczowa, pieczona warstwami w korytkach o wysokości minimum 8 cm kg 50
37 Jabłecznik domowy - ciasto biszkoptowo -tłuszczowe, z dodatkiem prażonych jabłek doprawionych cynamonem, wykończone kruchym ciastem i cukrem pudrem, wysokość minimum 5 cm (możliwość podawania na ciepło) kg 100
38 Ciasteczka w formie sakiewki z jabłkiem -ciastka francusko- drożdżowe w kształcie sakiewek, w środku z jabłkiem wykończone pomadą, waga jednostkowa 1 szt. minimum 35 g kg 90
39 Ciasteczka marcepanki-kruche maślane ciastko, wykończone masą marcepanową, z nadzieniem jagodowym i mleczną polewą czekoladową, waga jednostkowa 1 szt. minimum 40 g kg 70
40 Ciastka biszkopciki kg 30
41 Rogaliki małe - z ciasta drożdżowego, nadziewane dżemem, wykończone pomadą, kg 200

Kody CPV:
158120003 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158121004 (Wyroby ciastkarskie)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158122005 (Ciasta)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Podobne przetargi