Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

327973 / 2011-12-12 - / Dom Pomocy Społecznej (Zgierz)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-12-02 pod pozycją 410188. Zobacz ogłoszenie 410188 / 2011-12-02 - Inny: Pomoc spoÅ‚eczna.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 327973

Data publikacji: 2011-12-12

Nazwa: Dom Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Chełmska 16/18

Numer domu: 16/18

Miejscowość: Zgierz

Kod pocztowy: 95-100

Województwo / kraj: łódzkie

Numer telefonu: 042 7190727 w. 22

Regon: 00096295700000

Typ ogłoszenia: ZP-406

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 410188

Data wydania biuletynu: 2011-12-02

Ogłoszenie dotyczy: 0

Przedmiot zamówienia: Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia

Miejsce składania: IV.4.4

Przed wprowadzeniem zmainy:
14.12.2011 godzina 10.00, miejsce: Dom Pomocy Społecznej ul. Chełmska 16/18 95-100 Zgierz

Po wprowadzeniu zmiany:
19.12.2011 godzina 10.00, miejsce: Dom Pomocy Społecznej ul. Chełmska 16/18 95-100 Zgierz

Miejsce składania: IV.4.5

Przed wprowadzeniem zmainy: do 13.01.2012

Po wprowadzeniu zmiany: do 18.01.2012

Miejsce składania: II. 1.3

dodac:
1. Posiłki dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Zgierzu winny być dostarczone odpowiednio wcześniej, tak żeby wydane zostały w ściśle określonych przedziałach czasowych:
- śniadanie + II śniadanie - godz. 730 - 930 ( dodatkowy posiłek dla diety cukrzycowej - insulino zależnej)

- obiad - godz. 1230 - 1430
- kolacja - godz. 1800 - 2000

2. Przygotowanie posiłków powinno odbywać się z uwzględnieniem diet zleconych przez lekarza z możliwością zamówienia posiłku dodatkowego. Żywienie mieszkańców w Domu Pomocy Społecznej w Zgierzu opiera się n/w dietach :

- dieta podstawowa ( ogólna )
- dieta łatwo - strawna ( wątrobowa )
- dieta papkowa
- dieta niskobiałkowa
- dieta niskobiałkowa
- dieta bogato białkowa
- dieta cukrzycowa ( w tym insulino zależna )
- dieta żołądkowa przy nadkwasocie

3. Posiłki winny odpowiadać wymogom sztuki kulinarnej z zachowaniem norm żywieniowych z uwzględnieniem niezbędnych składników pokarmowych i kaloryczności stosowanych przy żywieniu osób starszych i chorych. Powinny być świeże, urozmaicone i bogate w wartości odżywcze. Do śniadania powinien być zawsze podany jako dodatek owoc sezonowy, a do kolacji owoc sezonowy lub warzywa.

4. Jadłospisy 14- dniowe powinny być przedstawiane do akceptacji dyrektorowi Domu oraz samorządowi mieszkańców z 5 dniowym wyprzedzeniem. Dodatkowo jadłospis uwzględniający wszystkie aktualnie serwowane diety w danym dniu, wywieszany ma być codziennie przed śniadaniem na tablicach w stołówce oraz na korytarzu I piętra w budynku B.

Wykonawca zobowiąże się do przygotowania posiłków tradycyjnych w okresie świąt oraz okazjonalnych uroczystości wskazanych przez Zamawiającego. Menu na tą okoliczność ma uwzględniać wszystkie życzenia kulinarne Zamawiającego i zostać przedstawione do akceptacji dyrektorowi Domu z 7 dniowym wyprzedzeniem.

Zamawianie posiłków będzie się odbywało telefonicznie za pośrednictwem upoważnionego przez dyrektora DPS pracownika, codziennie do godz. 1000 na następny dzień, a w piątki na sobotę, niedzielę i poniedziałek (tylko śniadanie). W dni wolne od pracy uaktualniać będzie obsługa Wykonawcy.

5. Oferent zobowiąże się rozdzielać i podawać posiłki oraz sprzątać po posiłkach przy pomocy własnych pracowników w stołówce i w oddziałach.

6. W przypadku wyjazdu grupy mieszkańców po zgłoszeniu z 2 dniowym wyprzedzeniem, należy dostarczyć określoną ilość posiłków na umówioną godzinę.

7. Dostarczanie posiłków powinno odbywać się w odpowiednich przeznaczonych do tego celu pojemnikach termoizolacyjnych, wykonanych z tworzywa, zabezpieczających posiłki przed wylaniem lub schłodzeniem:
- termosy jednoskładnikowe przeznaczone do transportu gorących posiłków (zupa, napoje),
- termosy wieloskładnikowe wypełnione pojemnikami GN, które występując w różnej konfiguracji zapewniają dostarczenie na oddziały poszczególnych części posiłków.
Należy zapewnić wymagany standard sanitarno - epidemiologiczny, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

8. Właścicielem niezbędnej ilości termosów oraz zastawy stołowej dla zapewnienia płynnej dostawy i dystrybucji posiłków do poszczególnych oddziałów i stołówki jest Wykonawca.
9. Wykonawca zapewni w siedzibie Zamawiającego niezbędne ilości podstawowych produktów żywnościowych (herbata, mleko, pieczywo, dżem, masło itp.) dostępnych dla mieszkańców przez całą dobę.
Wykonawca uwzględni również koszt paczek świątecznych dla mieszkańców DPS
( na święta Wielkiej Nocy, Bożego Narodzenia) po 15,00zł. netto na mieszkańca na święto. Powyższe kwoty powinny zostać wzięte pod uwagę przed określeniem ceny jednego osobodnia.

10. Wykonawca wyposaży stołówkę i oddziały w nową zastawę stołową posiadającą stosowny atest (talerze, kubki, sztućce ) - wyklucza się jednorazowe, które będą przechowywane, zmywane i dezynfekowane w zmywalni w siedzibie Wykonawcy.
Dostarczone talerze i kubki powinny być: część z białego duralexu, część z tworzywa sztucznego ( proporcje podane będą przed przystąpieniem do świadczenia usługi.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany w trakcie obowiązywania umowy proporcji wymienionej wyżej zastawy). Wykonawca dostarczy do dzierżawionych pomieszczeń nowe urządzenia , meble, sprzęt itp. W uzgodnieniu z Zamawiającym.

11. Wykonawca zapewni dobrą organizację pracy, sprawne wydawanie posiłków oraz
zapewni odpowiednią odzież dla personelu.

12. Wykonawca zobowiązany jest do wywozu odpadów komunalnych i przedstawienia stosownej umowy na wywóz odpadów komunalnych.

Miejsce składania: III. 3.4

dodac:
1. Zamawiający określa wymagania związane z realizacją zamówienia stosownie do art. 29 ust. 4 ustawy, dotyczące -klauzuli społecznej
a/ Wykonawca przyjmując do realizacji zamówienie musi zatrudnić w pełnym wymiarze czasu pracy przy wykonywaniu zamówienia, co najmniej 1 osobę niepełnosprawną

b/ zatrudnienie przy realizacji zamówienia powinno trwać w okresie wykonywania robót remontowych, w przypadku rozwiązania stosunku pracy przez osobę niepełnosprawną lub przez pracodawcę przed zakończeniem tego okresu, Wykonawca będzie obowiązany do zatrudnienia na to miejsce innej osoby niepełnosprawnej,
c/ Wykonawca, przy wykonywaniu zamówienia, przedstawia Zamawiającemu umowę o pracę lub spółdzielczą umowę o pracę z osobą niepełnosprawną,
d/ Zamawiający ma prawo w każdym okresie realizacji zamówienia zwrócić się do Wykonawcy o przedstawienie dokumentacji zatrudnienia osób niepełnosprawnych, natomiast Wykonawca ma obowiązek przedstawić ją niezwłocznie zamawiającemu.
e/ w przypadku niezatrudnienia przy realizacji zamówienia wymaganej przez Zamawiającego liczby osób niepełnosprawnych, Wykonawca będzie zobowiązany do zapłacenia kary umownej Zamawiającemu, w wysokości 10 % wynagrodzenia ryczałtowego brutto umowy za każdą niezatrudnioną osobę niepełnosprawną poniżej liczby wymaganej przez zamawiającego.
Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu,
ocena spełniania warunku zostanie dokonana metodą spełnia / nie spełnia

Podobne przetargi