250686 / 2012-07-13 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina Sieniawa (Sieniawa)

Przygotowanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa

Opis zamówienia

Opis przedmiotu zamówienia
1. Gmina Sieniawa z/s w Sieniawie zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego na przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa.

2. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie obiadów 2-daniowych (zupa, drugie danie) i napoju dla uczniów Szkoły Podstawowej w Sieniawie, Gimnazjum w Sieniawie, Zespołu Szkół w Sieniawie w stołówce Szkoły Podstawowej w Sieniawie oraz przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów jednodaniowych i napoju do Szkoły Podstawowej w Dobrej, Szkoły Filialne w Czercach, Szkoły Podstawowej w Czerwonej Woli, Szkoły Podstawowej w Rudce, Szkoły Podstawowej w Wylewie.
Obiady wydawane będą w dni nauki szkolnej - od poniedziałku do piątku.

3. Pod pojęciem obiadów jednodaniowych należy rozumieć (trzy razy w tygodniu drugie danie - poniedziałek, środka, piątek; dwa razy w tygodniu pożywna zupa- wtorek, czwartek). Pod pojęciem pożywna zupa należy rozumieć zupę z tzw. mięsną wkładką podaną ze świeżym pieczywem bez ograniczenia ilościowego.
Drugie danie ma być posiłkiem mięsnym/rybnym z urozmaiconymi surówkami lub gotowanymi jarzynami. Do mięsa mogą być podawane ziemniaki, kasze, ryż lub makaron. Drugie danie mogą tez stanowić pierogi, naleśniki, kopytka, makaron z sosem, krokiety lub inne.
4. Obiady powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego
żywienia. Powinny być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, atrakcyjne
pod względem organoleptycznym.
Waga posiłków powinna się przedstawiać następująco: zupa 400 g, ziemniaki,
kasza, ryż lub makaron - 200g, mięso lub ryba - 100g, surówka lub jarzyny -
100 g, pierogi, naleśniki z serem, kopytka, makaron z sosem, krokiety lub inne -
200g, napój ( kompot / herbata) - 200 ml.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających
kaloryczność i wagę zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek
nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, Zamawiający kosztami
badania obciąży Wykonawcę. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności
rodzajowo tych samych posiłków w ciągu tygodnia. Wykonawca w ramach
świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z Dyrektorami Szkół i
Kierownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej w Sieniawie.
Wykonawca w pierwszym dniu każdego miesiąca będzie dostarczał miesięczny
jadłospis do Miejsko-Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Sieniawie, oraz
do Dyrektorów szkół, w których prowadzone jest dożywianie.

5. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania, wydawania i dostarczania
posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości
i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP.
Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw.
punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki winny być przygotowane zgodnie z
zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych,
świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności.
6 Wykonawca gwarantuje wysoką jakość dostarczanego produktu, terminowość dostaw oraz zgodność z obowiązującymi normami i wymogami sanitarnymi.

7 Wykonawca zabezpiecza własny środek transportu przystosowany do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno-higieniczne oraz naczynia do wydawania posiłków w przypadku takiej konieczności.
Długość tras dowozu posiłków wynosi :
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Dobrej - Sieniawa = 14 km,
- Sieniawa - Szkoła Filialna w Czercach - Sieniawa = 12 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Czerwonej Woli - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Rudce - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Wylewie - Sieniawa = 4 km.

8. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom nie objętym
niniejszym zamówieniem w cenie równej jaką podał w ofercie (samodzielnie
wykupującym posiłki).
IV. WARUNKI PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW:
1. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania wszystkich posiłków objętych przedmiotem zamówienia w pomieszczeniach kuchennych o powierzchni 39,75 m2 budynku Szkoły Podstawowej w Sieniawie, które wyposażone są w podstawowe urządzenia i sprzęt niezbędny do ich przygotowania i wydawania. Wykonawcy w/w pomieszczenie wraz z wyposażeniem włącznie z urządzeniami zostanie udostępnione nieodpłatnie. Wykonawca zobowiązany jest do wykorzystywania lokalu wraz z wyposażeniem i urządzeniami zgodnie z przeznaczeniem na działalność będącą przedmiotem zamówienia.
Pomieszczenie kuchenne wraz z wyposażeniem i urządzeniami będzie przekazane Wykonawcy w użytkowanie nieodpłatnie na okres prowadzenia działalności będącej przedmiotem zamówienia.
Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność materialną za oddane w użytkowanie pomieszczenia i wyposażenie tych pomieszczeń.
Wykonawca zobowiązany jest do bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno - sanitarnych podczas przygotowywania, transportu, wydawania posiłków oraz po ich wydaniu, w placówkach oświatowych, w których prowadzone jest dożywianie.
Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania w czystości naczyń przed i po spożyciu przez dzieci posiłków, ponosi wszelkie koszty z tym związane (m. in. zapewnienie środków czystości do mycia naczyń, środków do zmywarek itp.)
Wykonawca zobowiązany jest do zawarcia umowy na odbiór i unieszkodliwianie odpadów pokonsumpcyjnych.
Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno-higieniczne w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej ochrony, temperatury oraz jakości przewożonych posiłków.
Harmonogram dostarczania oraz miejsce wydawania posiłków Wykonawca ustali bezpośrednio z Dyrektorami poszczególnych szkół.
Dożywianiem objęte będą dzieci zakwalifikowane do tej formy pomocy przez Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie.
Wykonawca będzie pokrywał koszty zużycia gazu, energii elektrycznej, zimnej i ciepłej wody, zgodnie ze wskazaniem liczników oraz koszty wywozu nieczystości stałych.

2. Przewidywana ilość posiłków dofinansowywanych przez Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie wynosi:
- pełnych obiadów - około 148 dziennie,
- ½ pełnej porcji - około 41 dziennie,
- obiadów jednodaniowych - około 140 dziennie.

Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby obiadów w zależności od liczby dzieci które kwalifikują się do dofinansowania.
Dzienny koszt ½ porcji obiadu nie może przekroczyć 50% kwoty pełnego obiadu.
Dzienny koszt obiadu jednodaniowego nie może przekroczyć 80% kwoty pełnego
obiadu.
Posiłki wydawane będą w dniach nauki szkolnej.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 250686

Data publikacji: 2012-07-13

Nazwa: Gmina Sieniawa

Ulica: Rynek 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Sieniawa

Kod pocztowy: 37-530

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 016 6227301

Numer faxu: 016 6227301

Adres strony internetowej: www.sieniawa.pl

Regon: 65090057100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Opis przedmiotu zamówienia
1. Gmina Sieniawa z/s w Sieniawie zaprasza do wzięcia udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego na przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów w placówkach oświatowych na terenie Miasta i Gminy Sieniawa.

2. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie obiadów 2-daniowych (zupa, drugie danie) i napoju dla uczniów Szkoły Podstawowej w Sieniawie, Gimnazjum w Sieniawie, Zespołu Szkół w Sieniawie w stołówce Szkoły Podstawowej w Sieniawie oraz przygotowywanie, dowóz i wydawanie obiadów jednodaniowych i napoju do Szkoły Podstawowej w Dobrej, Szkoły Filialne w Czercach, Szkoły Podstawowej w Czerwonej Woli, Szkoły Podstawowej w Rudce, Szkoły Podstawowej w Wylewie.
Obiady wydawane będą w dni nauki szkolnej - od poniedziałku do piątku.

3. Pod pojęciem obiadów jednodaniowych należy rozumieć (trzy razy w tygodniu drugie danie - poniedziałek, środka, piątek; dwa razy w tygodniu pożywna zupa- wtorek, czwartek). Pod pojęciem pożywna zupa należy rozumieć zupę z tzw. mięsną wkładką podaną ze świeżym pieczywem bez ograniczenia ilościowego.
Drugie danie ma być posiłkiem mięsnym/rybnym z urozmaiconymi surówkami lub gotowanymi jarzynami. Do mięsa mogą być podawane ziemniaki, kasze, ryż lub makaron. Drugie danie mogą tez stanowić pierogi, naleśniki, kopytka, makaron z sosem, krokiety lub inne.
4. Obiady powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego
żywienia. Powinny być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, atrakcyjne
pod względem organoleptycznym.
Waga posiłków powinna się przedstawiać następująco: zupa 400 g, ziemniaki,
kasza, ryż lub makaron - 200g, mięso lub ryba - 100g, surówka lub jarzyny -
100 g, pierogi, naleśniki z serem, kopytka, makaron z sosem, krokiety lub inne -
200g, napój ( kompot / herbata) - 200 ml.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających
kaloryczność i wagę zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek
nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu, Zamawiający kosztami
badania obciąży Wykonawcę. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności
rodzajowo tych samych posiłków w ciągu tygodnia. Wykonawca w ramach
świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z Dyrektorami Szkół i
Kierownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej w Sieniawie.
Wykonawca w pierwszym dniu każdego miesiąca będzie dostarczał miesięczny
jadłospis do Miejsko-Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Sieniawie, oraz
do Dyrektorów szkół, w których prowadzone jest dożywianie.

5. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania, wydawania i dostarczania
posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości
i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP.
Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw.
punktach zbiorowego żywienia tj. posiłki winny być przygotowane zgodnie z
zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych,
świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności.
6 Wykonawca gwarantuje wysoką jakość dostarczanego produktu, terminowość dostaw oraz zgodność z obowiązującymi normami i wymogami sanitarnymi.

7 Wykonawca zabezpiecza własny środek transportu przystosowany do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno-higieniczne oraz naczynia do wydawania posiłków w przypadku takiej konieczności.
Długość tras dowozu posiłków wynosi :
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Dobrej - Sieniawa = 14 km,
- Sieniawa - Szkoła Filialna w Czercach - Sieniawa = 12 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Czerwonej Woli - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Rudce - Sieniawa = 20 km,
- Sieniawa - Szkoła Podstawowa w Wylewie - Sieniawa = 4 km.

8. Wykonawca jest zobowiązany do sprzedaży posiłków uczniom nie objętym
niniejszym zamówieniem w cenie równej jaką podał w ofercie (samodzielnie
wykupującym posiłki).
IV. WARUNKI PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW:
1. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania wszystkich posiłków objętych przedmiotem zamówienia w pomieszczeniach kuchennych o powierzchni 39,75 m2 budynku Szkoły Podstawowej w Sieniawie, które wyposażone są w podstawowe urządzenia i sprzęt niezbędny do ich przygotowania i wydawania. Wykonawcy w/w pomieszczenie wraz z wyposażeniem włącznie z urządzeniami zostanie udostępnione nieodpłatnie. Wykonawca zobowiązany jest do wykorzystywania lokalu wraz z wyposażeniem i urządzeniami zgodnie z przeznaczeniem na działalność będącą przedmiotem zamówienia.
Pomieszczenie kuchenne wraz z wyposażeniem i urządzeniami będzie przekazane Wykonawcy w użytkowanie nieodpłatnie na okres prowadzenia działalności będącej przedmiotem zamówienia.
Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność materialną za oddane w użytkowanie pomieszczenia i wyposażenie tych pomieszczeń.
Wykonawca zobowiązany jest do bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno - sanitarnych podczas przygotowywania, transportu, wydawania posiłków oraz po ich wydaniu, w placówkach oświatowych, w których prowadzone jest dożywianie.
Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania w czystości naczyń przed i po spożyciu przez dzieci posiłków, ponosi wszelkie koszty z tym związane (m. in. zapewnienie środków czystości do mycia naczyń, środków do zmywarek itp.)
Wykonawca zobowiązany jest do zawarcia umowy na odbiór i unieszkodliwianie odpadów pokonsumpcyjnych.
Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno-higieniczne w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej ochrony, temperatury oraz jakości przewożonych posiłków.
Harmonogram dostarczania oraz miejsce wydawania posiłków Wykonawca ustali bezpośrednio z Dyrektorami poszczególnych szkół.
Dożywianiem objęte będą dzieci zakwalifikowane do tej formy pomocy przez Miejsko - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie.
Wykonawca będzie pokrywał koszty zużycia gazu, energii elektrycznej, zimnej i ciepłej wody, zgodnie ze wskazaniem liczników oraz koszty wywozu nieczystości stałych.

2. Przewidywana ilość posiłków dofinansowywanych przez Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sieniawie wynosi:
- pełnych obiadów - około 148 dziennie,
- ½ pełnej porcji - około 41 dziennie,
- obiadów jednodaniowych - około 140 dziennie.

Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby obiadów w zależności od liczby dzieci które kwalifikują się do dofinansowania.
Dzienny koszt ½ porcji obiadu nie może przekroczyć 50% kwoty pełnego obiadu.
Dzienny koszt obiadu jednodaniowego nie może przekroczyć 80% kwoty pełnego
obiadu.
Posiłki wydawane będą w dniach nauki szkolnej.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 27/06/2013

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Ocena spełnienia (wg zasady spełnia - nie spełnia) posiadania przez Wykonawców uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania zostanie dokonana w oparciu o oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 Pzp, którego wzór stanowi załącznik do SIWZ

Wiedza i doświadczenie:
Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej jednej usługi odpowiadającej swym rodzajem i wartością przedmiotowemu zamówieniu z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie - ocena spełnienia warunku zostanie dokonana na podstawie wykazu wykonanych dostaw metodą warunku granicznego spełnia - nie spełnia

Potencjał techniczny:
Ocena spełnienia (wg zasady spełnia - nie spełnia) dysponowania przez Wykonawców odpowiednim potencjałem technicznym zostanie dokonana w oparciu o oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 Pzp, którego wzór stanowi załącznik do SIWZ

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Ocena spełnienia (wg zasady spełnia - nie spełnia) dysponowania przez Wykonawców osobami zdolnymi do wykonania zamówienia zostanie dokonana w oparciu o wykaz osób - Wykonawca wykaże dysponowanie osobami o odpowiednich kwalifikacjach zawodowych, doświadczeniu i wykształceniu niezbędnym do wykonania zamówienia- kucharz

Sytuacja ekonomiczna:
Ocena spełnienia (wg zasady spełnia - nie spełnia) zostanie dokonana w oparciu o oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 Pzp, którego wzór stanowi załącznik do SIWZ

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę wraz z załacznikiem do formularza, Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych. Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z art. 24 ust. 1 Prawa zamówień publicznych

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Miasta i Gminy w Sieniawie ul. Rynek 1 , 37-530 Sieniawa pok Nr 11

Data składania wniosków, ofert: 01/08/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 08:30

Miejsce składania:
Urząd Miasta i Gminy w Sieniawie ul. Rynek 1 , 37-530 Sieniawa pok Nr 1 Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi