21706 / 2011-02-14 - Inny: Instytut Badawczy / Instytut Medycyny Pracy i Zdrowia Åšrodowiskowego (Sosnowiec)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-01-20 pod pozycją 24195. Zobacz ogłoszenie 24195 / 2011-01-20 - Inny: Instytut Badawczy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 21706

Data publikacji: 2011-02-14

Nazwa: Instytut Medycyny Pracy i Zdrowia Środowiskowego

Ulica: ul. Kościelna 13

Numer domu: 13

Miejscowość: Sosnowiec

Kod pocztowy: 41-200

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 032 2660885

Numer faxu: 032 2661124

Regon: 00028854400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 24195

Data wydania biuletynu: 2011-01-20

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2011

Pozycja ogłoszenia: 24195

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Instytut Badawczy

Inny rodzaj zamawiającego: Instytut Badawczy

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa cateringowa dla uczestników kursów specjalizacyjnych dla kardiologów, onkologów i lekarzy medycyny pracy współfinansowanych ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa dla uczestników kursów specjalizacyjnych dla kardiologów, onkologów i lekarzy medycyny pracy współfinansowanych ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego .

2.Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia uczestnikom kursu w każdym dniu trwania zajęć dydaktycznych i w ilości odpowiadającej zakwalifikowanej liczbie uczestników cateringu w formie:

a)jednej przerwy kawowej- śniadaniowej, podczas której każdy uczestnik może otrzymać:

- napoje gorące (kawa, herbata: czarna, owocowa, zielona)
- napoje zimne (woda mineralna: gazowana, niegazowana)
- soki owocowe
- kanapki jarskie, z dodatkiem mięsa i wędlin, śledzi, ryb wędzonych (na pieczywie pszennym, razowym)
- kanapki dekoracyjne
- owoce sezonowe/sałatka owocowa
- zestaw ciast i ciasteczek do wyboru lub porcjowo (np. makowiec, jabłecznik, sernik, rurki z masą adwokatową)

Wykonawca zapewni również:
- cukier biały, czcinowy, cytrynę, miód, śmietankę/mleko
- zimną płytę śniadaniową (mięsa pieczone, galantyny i pasztety, deski serów, jaja faszerowane, tymbaliki drobiowe itp.)
-zastawę stołową porcelanową
-sztućce
-obrusy, serwety
-obsługę kelnerską


2)przerwy obiadowej, podczas której każdy uczestnik otrzyma ciepły posiłek w formie dania obiadowego oraz napoje gorące (kawa, herbata) napoje zimne (woda mineralna, soki) oraz deser


Zestaw obiadowy będzie obejmował:

I. zupy czyste i kremy, zupy typu - pomidorowa, ogórkowa, jarzynowa itp., zupy typu gulaszowego.

II dania obiadowe:
- mięsne - mięso drobiowe, cielęce, wieprzowe i wołowe poddane różnym technikom obróbki cieplnej (gotowane, smażone, duszone, pieczone i zapiekane)
- jarskie - bukiet warzyw zapiekany, lasagne szpinakowa, naleśniki z serem i sosem owocowym, tarta brokułowa itp.
- ryby - duszone, smażone, pieczone, zapiekane
- surówki i sałatki z warzyw i owoców krajowych i zagranicznych
- dodatki skrobiowe - kasza (perłowa, kuskus, gryczana), ryż (brązowy, biały, dziki), ziemniaki (gotowane, zapiekane, duszone, frytki, faszerowane), kluski (kładzione, śląskie, na parze, kopytka), makarony

III. deser - ciasta pieczone z owocami i bakaliami, ciasta na zimno z galaretką i owocami, desery na bazie musów i przecierów owocowych, desery na bazie bitej śmietany, owoce egzotyczne, sałatki owocowe itp.

Wykonawca zapewni również:
-zastawę stołowa porcelanową
-sztućce
-obrusy, serwety
-obsługę kelnerską


3. W każdym dniu kursu 25% zestawów śniadaniowych oraz obiadowych stanowić będą posiłki wegetariańskie.

4.Terminy realizacji usługi: tydzień roboczy od poniedziałku do piątku; pomiędzy godz. 09.00 a 15.00, w terminach uzgodnionych z Zamawiającym (zgodnie z harmonogramem szkoleń) w okresie od lutego 2011 do grudnia 2011 (z przerwą wakacyjną: lipiec -sierpień).


Planowana ilość kursów: 24
Planowana liczba uczestników jednego kursu:15 osób


5. Zamawiający zastrzega, że ilość zestawów może ulec zmianie w przypadku zmiany liczby uczestników szkoleń. Wykonawca zostanie poinformowany o liczbie uczestników danego szkolenia najpóźniej na 2 dni przed ustalonym terminem szkolenia).

6. Miejsce wykonania usługi: Instytut Medycyny Pracy i Zdrowia środowiskowego, ul. Kościelna 13, Sosnowiec

7. wykonawca dostarczy posiłki na własny koszt w specjalistycznych termosach zapewniających utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych posiłków, zgodnie z zasadami HACCP. Posiłki muszą być wykonane z naturalnych produktów metodą tradycyjną, tylko ze świeżych produktów, dobranych zgodnie z zasada sezonowości. Nie można używać produktów typu instant (np. zupy w proszku itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone gołąbki, klopsy, zrazy itp.). Zamawiający nie pokrywa kosztów transportu i noclegów osób wykonujących zamówienie.

Kody CPV: 553200000

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 553100000

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia: 555200000

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Firma cateringowa Studio dobrego smaku

Adres pocztowy wykonawcy: ul. 1- go Maja 64 b

Miejscowość: Sosnowiec

Kod pocztowy: 41-200

ID województwa: 11

Województwo / kraj: śląskie

Data udzielenie zamówienia: 14/02/2011

Liczba ofert: 8

Liczba odrzuconych ofert: 4

Szacunkowa wartość zamówienia: 104629,63

Cena wybranej oferty: 103960,00

Cena minimalna: 103960,00

Cena maksymalna: 248374,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi