397342 / 2014-12-03 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Dzikowiec 2)

DOŻYWIANIE NA TERENIE GMINY DZIKOWIEC W 2015 ROKU

Opis zamówienia

3.1 Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na codziennym przygotowaniu , gotowaniu oraz wydaniu w dniach nauki szkolnej w szkołach na terenie gminy Dzikowiec gorących posiłków uczniom oraz osobom dorosłym w godzinach od 8.30 do 11.00. Przedmiot usługi będzie realizowany ze środków finansowych Ośrodka Pomocy Społecznej w ramach wieloletniego programu wspierania finansowego gmin w zakresie dożywiania Pomoc państwa w zakresie dożywiania w tym:
3.1.1. Przygotowanie, gotowanie oraz wydanie podopiecznym GOPS i uczniom w szkołach jednego jednodaniowego gorącego posiłku dziennie dla wytypowanych przez GOPS uczniów dożywianych w : Zespołach Szkół w Dzikowcu i Wilczej Woli, Publicznych Szkołach Podstawowych : w Lipnicy, Mechowcu, Kopciach i Spiach oraz Przedszkolu Samorządowym w Mechowcu tj. w tygodniu : 2 x zupa i 3 razy drugie danie ) z tym ,że minimalna: gramatura jednego posiłku - zupa musi posiadać min. 300 ml -+ pieczywo min. 2 kromki, 3 x drugie danie musi posiadać gramaturę nie mniejsza niż 400 gram w tym mięso lub ryby -100 gram i surówka -100 gram , ziemniaki, ryż, kasza lub makaron -200 gram, Jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi , naleśniki lub krokiety - 250 gram, oraz do drugiego dania kompot lub herbata - 200 ml. W okresie kolejnych 10 dni posiłki nie mogą się powtarzać. Dopuszcza się przygotowanie innych posiłków o podobnej wartości kalorycznej i żywieniowej odpowiadającej wymogom określonym w przepisach o zbiorowym żywieniu dzieci i młodzieży. Zakres zamówienia obejmuje 220 posiłków dziennie w dni nauki szkolnej.

3.1.2. Przygotowanie śniadania oraz jednego dwudaniowego gorącego posiłku dziennie dla wytypowanych przez GOPS dzieci w Przedszkolu Samorządowym w Dzikowcu i Przedszkolu Samorządowym Wilczej Woli tj. codziennie śniadanie : pieczywo mieszane , masło, dodatki: wędlina , pasty serowe, ser żółty , dżemy lub nutella, ogórki zielone, pomidory, zupa mleczna, barszcz biały z jajkiem i kiełbasą, parówki na ciepło oraz herbata . Obiad : zupa,+ drugie danie i kompot. Zupa -objętość min.250 ml + pieczywo min. 1 kromka chleba, drugie danie musi posiadać gramaturę nie mniejszą niż 350 gram, w tym mięso bez kości, ryba bez ości,- 100 gram, surówka 80 gram, oraz ziemniaki, ryż , kasza, makaron, kluski śląskie, kopytka - 170 gram. Jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi , naleśniki lub krokiety - 200 gram oraz każdorazowo do obiadu kompot -200 ml . Dopuszcza się przygotowanie innych posiłków o podobnej wartości kalorycznej i żywieniowej odpowiadającej wymogom określonym w przepisach o zbiorowym żywieniu dzieci i młodzieży. Posiłki w okresie kolejnych 10 dni nie mogą się powtarzać. Zakres zamówienia obejmuje 21 posiłków dziennie.
3.1.3 Przygotowanie i gotowanie posiłków winno odbywać się w kuchniach na terenie gminy Dzikowiec.
3.1.4 Wydanie i spożywanie posiłków przez uczniów winno odbywać się na terenach szkół.
3.1.5 Na potwierdzenie dysponowania pomieszczeniami o których mowa w punkcie 3.1.3 i 3.1.4 w okresie od 02.01.2015r. do 31.12.2015r. należy przedłożyć oświadczenie (wg załącznika nr 6 do SIWZ).
Przed podpisaniem umowy Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć oryginał lub poświadczoną kserokopię umowy najmu , użyczenia , itp. uprawniającą do dysponowania lokalem kuchni i pomieszczeniami do wydawania posiłków w szkołach na terenie gminy Dzikowiec.
3.1.6. Posiłki mają być podawane uczniom w naczyniach wraz ze sztućcami , a osobom starszym w termosach. Brudne naczynia mają być uprzątnięte, umyte i wyparzone przez Wykonawcę natychmiast po spożyciu posiłku.
3.1.7 Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków w jednorazowych naczyniach.
3.1.8 Posiłki muszą być sporządzone zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego oraz przygotowane zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 roku Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
3.1.9 Dostarczane posiłki w termosach muszą być gorące.
3.1.10 Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis dożywianym uczniom w sposób zwyczajowo przyjęty w danej szkole , z 2-dniowym wyprzedzeniem w formie pisemnej. Wykonawca nie może zaniżać wagi, kaloryczności posiłków pod groźbą zastosowania kar umownych, łącznie z zerwaniem umowy.
3.1.11 Wymaga się bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno-sanitarnych podczas przygotowywania i wydawania posiłków.
3.1.12 Posiłki muszą być przygotowywane i wydawane przez osoby posiadające odpowiednie zaświadczenia lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
3.1.13 Wykonawca jest zobowiązany zapewnić sobie we własnym zakresie i na własny koszt miejsce przygotowania, gotowania posiłków spełniające wymagania sanitarne na terenie gminy Dzikowiec.
3.1.14. Podana liczba dzieci objętych dożywianiem jest szacunkowa i może ulegać zmianom.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia liczby dożywianych uczniów w zależności od potrzeb. Powyższa okoliczność nie może być powodem zerwania umowy bądź też powodem zmiany ceny posiłków.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 397342

Data publikacji: 2014-12-03

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Miejscowość: Dzikowiec 2

Kod pocztowy: 36-122

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 17 7442 107

Numer faxu: 17 7442 107

Regon: 69000892600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOŻYWIANIE NA TERENIE GMINY DZIKOWIEC W 2015 ROKU

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
3.1 Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na codziennym przygotowaniu , gotowaniu oraz wydaniu w dniach nauki szkolnej w szkołach na terenie gminy Dzikowiec gorących posiłków uczniom oraz osobom dorosłym w godzinach od 8.30 do 11.00. Przedmiot usługi będzie realizowany ze środków finansowych Ośrodka Pomocy Społecznej w ramach wieloletniego programu wspierania finansowego gmin w zakresie dożywiania Pomoc państwa w zakresie dożywiania w tym:
3.1.1. Przygotowanie, gotowanie oraz wydanie podopiecznym GOPS i uczniom w szkołach jednego jednodaniowego gorącego posiłku dziennie dla wytypowanych przez GOPS uczniów dożywianych w : Zespołach Szkół w Dzikowcu i Wilczej Woli, Publicznych Szkołach Podstawowych : w Lipnicy, Mechowcu, Kopciach i Spiach oraz Przedszkolu Samorządowym w Mechowcu tj. w tygodniu : 2 x zupa i 3 razy drugie danie ) z tym ,że minimalna: gramatura jednego posiłku - zupa musi posiadać min. 300 ml -+ pieczywo min. 2 kromki, 3 x drugie danie musi posiadać gramaturę nie mniejsza niż 400 gram w tym mięso lub ryby -100 gram i surówka -100 gram , ziemniaki, ryż, kasza lub makaron -200 gram, Jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi , naleśniki lub krokiety - 250 gram, oraz do drugiego dania kompot lub herbata - 200 ml. W okresie kolejnych 10 dni posiłki nie mogą się powtarzać. Dopuszcza się przygotowanie innych posiłków o podobnej wartości kalorycznej i żywieniowej odpowiadającej wymogom określonym w przepisach o zbiorowym żywieniu dzieci i młodzieży. Zakres zamówienia obejmuje 220 posiłków dziennie w dni nauki szkolnej.

3.1.2. Przygotowanie śniadania oraz jednego dwudaniowego gorącego posiłku dziennie dla wytypowanych przez GOPS dzieci w Przedszkolu Samorządowym w Dzikowcu i Przedszkolu Samorządowym Wilczej Woli tj. codziennie śniadanie : pieczywo mieszane , masło, dodatki: wędlina , pasty serowe, ser żółty , dżemy lub nutella, ogórki zielone, pomidory, zupa mleczna, barszcz biały z jajkiem i kiełbasą, parówki na ciepło oraz herbata . Obiad : zupa,+ drugie danie i kompot. Zupa -objętość min.250 ml + pieczywo min. 1 kromka chleba, drugie danie musi posiadać gramaturę nie mniejszą niż 350 gram, w tym mięso bez kości, ryba bez ości,- 100 gram, surówka 80 gram, oraz ziemniaki, ryż , kasza, makaron, kluski śląskie, kopytka - 170 gram. Jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi , naleśniki lub krokiety - 200 gram oraz każdorazowo do obiadu kompot -200 ml . Dopuszcza się przygotowanie innych posiłków o podobnej wartości kalorycznej i żywieniowej odpowiadającej wymogom określonym w przepisach o zbiorowym żywieniu dzieci i młodzieży. Posiłki w okresie kolejnych 10 dni nie mogą się powtarzać. Zakres zamówienia obejmuje 21 posiłków dziennie.
3.1.3 Przygotowanie i gotowanie posiłków winno odbywać się w kuchniach na terenie gminy Dzikowiec.
3.1.4 Wydanie i spożywanie posiłków przez uczniów winno odbywać się na terenach szkół.
3.1.5 Na potwierdzenie dysponowania pomieszczeniami o których mowa w punkcie 3.1.3 i 3.1.4 w okresie od 02.01.2015r. do 31.12.2015r. należy przedłożyć oświadczenie (wg załącznika nr 6 do SIWZ).
Przed podpisaniem umowy Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć oryginał lub poświadczoną kserokopię umowy najmu , użyczenia , itp. uprawniającą do dysponowania lokalem kuchni i pomieszczeniami do wydawania posiłków w szkołach na terenie gminy Dzikowiec.
3.1.6. Posiłki mają być podawane uczniom w naczyniach wraz ze sztućcami , a osobom starszym w termosach. Brudne naczynia mają być uprzątnięte, umyte i wyparzone przez Wykonawcę natychmiast po spożyciu posiłku.
3.1.7 Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków w jednorazowych naczyniach.
3.1.8 Posiłki muszą być sporządzone zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego oraz przygotowane zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 roku Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
3.1.9 Dostarczane posiłki w termosach muszą być gorące.
3.1.10 Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis dożywianym uczniom w sposób zwyczajowo przyjęty w danej szkole , z 2-dniowym wyprzedzeniem w formie pisemnej. Wykonawca nie może zaniżać wagi, kaloryczności posiłków pod groźbą zastosowania kar umownych, łącznie z zerwaniem umowy.
3.1.11 Wymaga się bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno-sanitarnych podczas przygotowywania i wydawania posiłków.
3.1.12 Posiłki muszą być przygotowywane i wydawane przez osoby posiadające odpowiednie zaświadczenia lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
3.1.13 Wykonawca jest zobowiązany zapewnić sobie we własnym zakresie i na własny koszt miejsce przygotowania, gotowania posiłków spełniające wymagania sanitarne na terenie gminy Dzikowiec.
3.1.14. Podana liczba dzieci objętych dożywianiem jest szacunkowa i może ulegać zmianom.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia liczby dożywianych uczniów w zależności od potrzeb. Powyższa okoliczność nie może być powodem zerwania umowy bądź też powodem zmiany ceny posiłków.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 553200003

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 02/01/2015

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku.
Zamawiający nie określa szczegółowego sposobu oceny spełniania tego warunku.
Zamawiający uzna warunek za spełniony poprzez złożenie przez Wykonawcę oświadczenia na podstawie art. 22 ust. 1 ustawy PZP ( zał. nr 2 do SIWZ).

Wiedza i doświadczenie:
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku.
Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, przygotowując i wydając co najmniej 200 posiłków średnio dziennie przez okres co najmniej 6 miesięcy dla uczniów w szkołach lub
o porównywalnym charakterze z przedmiotem zamówienia (zał . nr 5 do SIWZ).

Potencjał techniczny:
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku;
Zamawiający nie określa szczegółowego sposobu oceny spełniania tego warunku.
Zamawiający uzna warunek za spełniony poprzez złożenie prze Wykonawcę oświadczenia na podstawie art. 22 ust. 1 ustawy PZP -( zał. nr 2 do SIWZ)

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku;
Zamawiający nie określa szczegółowego sposobu oceny spełniania tego warunku.
Zamawiający uzna warunek za spełniony poprzez złożenie prze Wykonawcę oświadczenia na podstawie art. 22 ust. 1 ustawy PZP -( zał. nr 2 do SIWZ)

Sytuacja ekonomiczna:
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku;
Zamawiający nie określa szczegółowego sposobu oceny spełniania tego warunku.
Zamawiający uzna warunek za spełniony poprzez złożenie oświadczenia na podstawie art. 22 ust. 1 ustawy PZP ( zał. nr 2 do SIWZ).

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.dzikowiec.itl.pl/bip.

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Dzikowcu , 36-122 Dzikowiec 2

Data składania wniosków, ofert: 11/12/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej 36-122 Dzikowiec 2 pokój nr 2

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi