418626 / 2011-12-09 - Administracja samorządowa / Gmina Namysłów, reprezentowana przez Burmistrza Namysłowa (Namysłów)

Oryginalny toner 106R01084 Żółty Powiększony marki Xerox

Cena: 1082.04 PLN

Dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w postaci gorącego posiłku

Opis zamówienia

Nazwa i kod wg Wspólnego Słownika Zamówień:
Posiłki gotowe - 15894200-3 Przedmiot zamówienia obejmuje dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej
w Namysłowie w postaci gorącego posiłku.
Posiłki wydawane będą jedynie osobom uprawnionym na podstawie decyzji administracyjnej, wydanej przez Kierownika lub Z-cę Kierownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w terminie określonym w decyzji. Terenem wykonania zadania jest miasto Namysłów. Przewiduje się dożywianie średnio 76 osób miesięcznie - liczba ta może ulec zmniejszeniu o ok. 10%. Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia pomieszczenia do podawania posiłków oraz do przygotowania i podawania posiłków dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej
w Namysłowie. Wykonawca będzie wydawał posiłki w pomieszczeniu. Wykonawca w porozumieniu z Kierownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej ustali szczegółowy plan wydawania posiłków przez Wykonawcę, obejmujący okresy miesięczne, w którym określą: 1) dni i godziny wydawania posiłków, 2) liczbę podopiecznych objętych dożywianiem, 3) skład posiłku (pełny: zupa wraz z pieczywem + drugie danie lub jednodaniowy: zupa wraz z mięsną wkładką i pieczywem). Przygotowanie i wydawanie posiłków należy wykonywać z należną starannością - przy zachowaniu odpowiednich warunków higieny i wymagań, oraz przestrzeganiu norm ilościowych,
dla poszczególnych posiłków o wartości kalorycznej minimum 1.000 kcal:
1) posiłek jednodaniowy - zupa: 500 ml wraz z mięsną wkładką i pieczywem,
2) pełny obiad: zupa + ziemniaki lub zamiennik (kasza, ryż, makaron) 200 g, mięso 100 g, surówka 150 g albo - nie częściej niż dwa razy w tygodniu - innych potraw (tj. naleśniki, pierogi itp.) o gramaturze 300 g na porcję, albo - nie częściej niż jeden raz w tygodniu - dania półmięsne (tj. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą itp.) o gramaturze 300 g na porcję, kompot 200 ml.
Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowej żywności, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących:
1) wyposażenia (stanu technicznego i sanitarnego pomieszczeń i urządzeń),
2) personelu (kwalifikacje i niezbędne badania lekarskie),
3) cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów (przestrzegania zasad sanitarno - higienicznych na każdym etapie: produkcji posiłków, wydawania posiłków, składania i magazynowania produktów, przewozu posiłków),
4) w zakresie jakości usług (w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodną z zalecanymi normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniających różnorodność diety). Wymagania w zakresie dystrybucji, jakości i gramatury oraz dostarczania posiłków: 1) posiłki muszą być przygotowywane i transportowane w higienicznych warunkach, pojemniki muszą być szczelnie zamknięte, aby nie wylewały się z nich dania płynne i utrzymywały odpowiednią temperaturę, 2) gramatura poszczególnych porcji żywnościowych musi być zgodna z normami ilościowymi, dla poszczególnych posiłków, 3) dostarczane i wydawane posiłki muszą być gorące, poza posiłkami, które co do zasady są spożywane na zimno. Wykonawca jest odpowiedzialny za przestrzeganie przez osoby wykonujące zamówienie, obowiązujących przepisów BHP, p. poż. i higieniczno - sanitarnych oraz ponosić będzie odpowiedzialność prawną i materialną wobec organów kontroli w zakresie przestrzegania przepisów BHP, p. poż. i higieniczno - sanitarnych, oraz w zakresie wykonywanej usługi (tj. jakości produktów i przygotowania posiłków, ich zgodności z odpowiednimi normami oraz wymagań higieniczno - sanitarnych i porządkowych). Wykonawca musi dysponować niezbędnym zapleczem kuchennym, miejscem do spożywania posiłków, doświadczeniem, a także osobami uprawnionymi do wykonywania zamówienia.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 418626

Data publikacji: 2011-12-09

Nazwa:
Gmina Namysłów, reprezentowana przez Burmistrza Namysłowa

Ulica: ul. Stanisława Dubois 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Namysłów

Kod pocztowy: 46-100

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 077 4190359

Numer faxu: 077 4104841

Adres strony internetowej: www.namyslow.eu

Regon: 00052451300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w postaci gorącego posiłku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Nazwa i kod wg Wspólnego Słownika Zamówień:
Posiłki gotowe - 15894200-3 Przedmiot zamówienia obejmuje dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej
w Namysłowie w postaci gorącego posiłku.
Posiłki wydawane będą jedynie osobom uprawnionym na podstawie decyzji administracyjnej, wydanej przez Kierownika lub Z-cę Kierownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Namysłowie w terminie określonym w decyzji. Terenem wykonania zadania jest miasto Namysłów. Przewiduje się dożywianie średnio 76 osób miesięcznie - liczba ta może ulec zmniejszeniu o ok. 10%. Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia pomieszczenia do podawania posiłków oraz do przygotowania i podawania posiłków dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej
w Namysłowie. Wykonawca będzie wydawał posiłki w pomieszczeniu. Wykonawca w porozumieniu z Kierownikiem Ośrodka Pomocy Społecznej ustali szczegółowy plan wydawania posiłków przez Wykonawcę, obejmujący okresy miesięczne, w którym określą: 1) dni i godziny wydawania posiłków, 2) liczbę podopiecznych objętych dożywianiem, 3) skład posiłku (pełny: zupa wraz z pieczywem + drugie danie lub jednodaniowy: zupa wraz z mięsną wkładką i pieczywem). Przygotowanie i wydawanie posiłków należy wykonywać z należną starannością - przy zachowaniu odpowiednich warunków higieny i wymagań, oraz przestrzeganiu norm ilościowych,
dla poszczególnych posiłków o wartości kalorycznej minimum 1.000 kcal:
1) posiłek jednodaniowy - zupa: 500 ml wraz z mięsną wkładką i pieczywem,
2) pełny obiad: zupa + ziemniaki lub zamiennik (kasza, ryż, makaron) 200 g, mięso 100 g, surówka 150 g albo - nie częściej niż dwa razy w tygodniu - innych potraw (tj. naleśniki, pierogi itp.) o gramaturze 300 g na porcję, albo - nie częściej niż jeden raz w tygodniu - dania półmięsne (tj. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą itp.) o gramaturze 300 g na porcję, kompot 200 ml.
Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowej żywności, z uwzględnieniem zaleceń dotyczących:
1) wyposażenia (stanu technicznego i sanitarnego pomieszczeń i urządzeń),
2) personelu (kwalifikacje i niezbędne badania lekarskie),
3) cyklu produkcyjnego i jego poszczególnych etapów (przestrzegania zasad sanitarno - higienicznych na każdym etapie: produkcji posiłków, wydawania posiłków, składania i magazynowania produktów, przewozu posiłków),
4) w zakresie jakości usług (w sposób gwarantujący jakość posiłków zgodną z zalecanymi normami dotyczącymi zawartości składników pokarmowych zapewniających różnorodność diety). Wymagania w zakresie dystrybucji, jakości i gramatury oraz dostarczania posiłków: 1) posiłki muszą być przygotowywane i transportowane w higienicznych warunkach, pojemniki muszą być szczelnie zamknięte, aby nie wylewały się z nich dania płynne i utrzymywały odpowiednią temperaturę, 2) gramatura poszczególnych porcji żywnościowych musi być zgodna z normami ilościowymi, dla poszczególnych posiłków, 3) dostarczane i wydawane posiłki muszą być gorące, poza posiłkami, które co do zasady są spożywane na zimno. Wykonawca jest odpowiedzialny za przestrzeganie przez osoby wykonujące zamówienie, obowiązujących przepisów BHP, p. poż. i higieniczno - sanitarnych oraz ponosić będzie odpowiedzialność prawną i materialną wobec organów kontroli w zakresie przestrzegania przepisów BHP, p. poż. i higieniczno - sanitarnych, oraz w zakresie wykonywanej usługi (tj. jakości produktów i przygotowania posiłków, ich zgodności z odpowiednimi normami oraz wymagań higieniczno - sanitarnych i porządkowych). Wykonawca musi dysponować niezbędnym zapleczem kuchennym, miejscem do spożywania posiłków, doświadczeniem, a także osobami uprawnionymi do wykonywania zamówienia.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Informacja na temat wadium:
Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 3.500,00 zł (słownie złotych: trzy tysiące pięćset 00/100)

Zaliczka: Nie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Oświadczenie o dysponowaniu zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.namyslow.eu

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Specyfikacja istotnych warunków zamówienia dostępna będzie w siedzibie Zamawiającego - Urząd Miejski w Namysłowie, budynek B, pokój nr 26 lub za zaliczeniem pocztowym. Siwz jest odpłatna (12,20 zł)

Data składania wniosków, ofert: 19/12/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
Oferty należy składać w siedzibie Zamawiającego - Urząd Miejski w Namysłowie, ul. Dubois 3, budynek A, pokój nr 12 w sekretariacie

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
158942003 (Posiłki gotowe)

Podobne przetargi