440354 / 2011-12-28 - Administracja samorządowa / Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Węgorzewie (Węgorzewo)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2011-12-05 pod pozycją 412282. Zobacz ogłoszenie 412282 / 2011-12-05 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 440354

Data publikacji: 2011-12-28

Nazwa:
Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Węgorzewie

Ulica: ul. Zamkowa 4

Numer domu: 4

Miejscowość: Węgorzewo

Kod pocztowy: 11-600

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Numer telefonu: 87 427 03 90

Numer faxu: 87 427 03 94

Regon: 79020872800000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 412282

Data wydania biuletynu: 2011-12-05

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2011

Pozycja ogłoszenia: 412282

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie dzieci w szkołach (szkoła podstawowa i gimnazjum) na terenie gminy Węgorzewo w roku budżetowym 2012

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usługi polegającej na przygotowaniu i dostarczaniu posiłków w formie dwudaniowego obiadu (zupa, drugie danie z surówką i kompot) w oddziałach szkolnych na terenie gminy Węgorzewo (szkoła podstawowa i gimnazjum). Prognozowana dzienna ilość posiłków dla poszczególnych szkół:
- Szkoła Podstawowa w Perłach - 38 posiłków
- Zespół Szkół w Radziejach (szkoła podstawowa i gimnazjum) - 57 posiłków
- Szkoła Podstawowa w Węgielsztynie - 27 posiłków.
Żywienie dzieci odbywać się będzie w okresie od 1 stycznia 2012 r. do 31 grudnia 2012 r. (w dniach zajęć w szkole) zgodnie z harmonogramem ustalonym z Zamawiającym - łącznie 196 dni. Szacunkowa dzienna ilość posiłków to ok. 122, łącznie w okresie objętym zamówieniem 23 912 posiłków.
Dostarczane posiłki muszą być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, przygotowane zgodnie z zasadami żywienia dzieci, smaczne i atrakcyjne pod względem organoleptycznym. Urozmaicenie posiłków musi dotyczyć: doboru posiłków, barwy, smaku, zapachu, konsystencji i sposobu przyrządzania potraw. Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić: zalecaną wartość energetyczną dla dzieci w wieku szkolnym, normy produktów dla każdej z grup oraz wartość odżywczą przygotowanych posiłków. Wykonawca gwarantuje, że przygotowanie posiłków będzie przeprowadzane zgodnie z warunkami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późniejszymi zmianami). W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Wykonawca zobowiązany będzie do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Każdy posiłek musi składać się z dwudaniowego obiadu (zupa, drugie danie z surówką i kompot). Jedna porcja zupy musi posiadać objętość min. 200 ml, natomiast porcja drugiego dania musi posiadać gramaturę nie mniejszą niż 400 gram - w tym mięso i surówka po 100 gram (raz w tygodniu ryba) oraz ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron, itp.) 200 gram. Jeden raz w tygodniu drugie danie mogą stanowić pierogi, naleśniki, kopytka, gołąbki lub krokiety o wadze 300 gram. Do każdego obiadu musi być kompot lub napój 200 ml. Kaloryczność każdego posiłku nie może być mniejsza niż 800 kcal. Zamawiający nie dopuszcza, aby w ciągu jednego tygodnia wystąpiła powtarzalność tego samego dania lub zupy. Posiłki muszą być przygotowywane według wcześniej ustalonego tygodniowego jadłospisu, który Wykonawca będzie zobowiązany przedstawić Dyrektorom Szkół z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających posiłki zarówno pod względem higienicznym, kalorycznym, jak i wagowym. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w obowiązujących przepisach oraz w specyfikacji istotnych warunków zamówienia kosztami badania Zamawiający obciąży Wykonawcę.
Posiłki powinny być dostarczane do szkół od poniedziałku do piątku w godzinach 9.00 - 12.00. Wykonawca poniesie koszty załadunku i rozładunku wszystkich posiłków. Wykonawca będzie dostarczać posiłki własnym transportem, na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości i higieny przewożonych potraw - posiłki mają być dostarczane w pojemnikach przystosowanych do kontaktu z żywnością (posiadające atesty). Dowiezione i podane w szkołach posiłki mają być zawsze gorące. O czystość termosów zadba Wykonawca. Wykonawca zapewnia naczynia jednorazowe (talerze, sztućce, kubki), na których będą spożywane posiłki. Wykonawca odbiera resztki posiłków i zużyte naczynia. Wykonawca powinien dysponować pracownikami, którzy posiadają aktualne wymagane do prowadzenia żywienia zbiorowego karty lub książeczki zdrowia oraz dysponować środkiem transportu do przewozu posiłków (właściwy stan sanitarno-techniczny potwierdzony przez Państwową Inspekcję Sanitarną). Powyższe zakresy usług są jedynie ilościami szacunkowymi określonymi dla potrzeb przeprowadzenia niniejszego postępowania. Zamawiający zastrzega sobie prawo i dopuszcza możliwość zlecenia mniejszej lub większej ilości poszczególnych usług, w zależności od bieżących potrzeb placówek oświatowych. Przewidywane ilości poszczególnych usług będących przedmiotem niniejszego zamówienia nie mogą stanowić podstawy do wnoszenia roszczeń przez Wykonawcę, co do ilości faktycznie zamówionych przez Zamawiającego usług w toku realizacji umowy.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Zakład Gastronomiczno-Hotelarski Jerzy Dziokan

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Wańkowicza 3

Miejscowość: Węgorzewo

Kod pocztowy: 11-600

ID województwa: 13

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Data udzielenie zamówienia: 28/12/2011

Liczba ofert: 3

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 210068,04

Cena wybranej oferty: 126202,22

Cena minimalna: 126202,22

Cena maksymalna: 182661,11

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi