40642 / 2010-02-12 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Rzeczenicy (Rzeczenica)

Zgodny z tuszem T33614012 (T3361 XL) Czarny Foto Wydajny marki FullPrint

Cena: 23.37 PLN

Przygotowanie i dostarczenie obiadów dla uczniów objętych rządowym programem Pomoc Państwa w Zakresie Dożywiania.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie jednodaniowych, ciepłych posiłków (trzy razy w tygodniu drugie danie odpowiednio w dni: poniedziałek, środa, piątek- danie bezmięsne, w pozostałe dwa dni pożywna zupa) dla dzieci i młodzieży uczących się w szkołach gminy Rzeczenica:
a) w Zespole Szkół w Rzeczenicy obejmującym :
- Gimnazjum i Szkołę Podstawową w Rzeczenicy - 121 posiłków dziennie
- Filię Szkoły Podstawowej w Gwieździnie - 10 posiłków dziennie;
- Filię Szkoły Podstawowej w Międzyborzu - 6 posiłków dziennie;
b) w Szkole Podstawowej w Pieniężnicy - 26 posiłków dziennie;
Szacunkowa liczba dzieci objętych dożywianiem to 163 uczniów. Liczba ta w trakcie okresu dożywiania może uleć zmianie. W przypadku zmiany liczby posiłków, Wykonawca będzie obowiązany do uwzględnienia w tym zakresie zgłaszanych na bieżąco potrzeb zarówno mających wpływ na zwiększenie jak i na zmniejszenie liczby posiłków.
Przewidywana ilość posiłków w okresie obowiązywania umowy wynosi 29 138 szt.
3.2. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności., wg wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej (zgodnie z Ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006r. tj. Dz. U. z 2006r., nr 171, poz. 1225 z póź. zm.) i być zgodny z jadłospisem. Posiłki muszą mieć w chwili dostarczenia do szkół temperaturę od 63 do 80 stopni. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę na okres dwóch tygodni i dostarczany do obu szkół z wyprzedzeniem 3 dniowym. Przy ustalaniu jadłospisu Wykonawca uwzględniać będzie ewentualne sugestie dyrektorów, jako osób nadzorujących ze strony Zamawiającego.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku na uzasadniony wniosek dyrektorów szkół. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu Zamawiający kosztami badania obciąży Wykonawcę.
Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności rodzajowo tych samych posiłków w ciągu 10 kolejnych dni.
3.3. Pod pojęciem pożywnej zupy należy rozumieć zupę z wkładką w postaci wędliny lub mięsa podaną ze świeżym pieczywem oraz dodatkowo owoc lub jogurt. Drugie danie ma być posiłkiem mięsnym/rybnym, do którego zamiennie mogą być podawane ziemniaki, kasze, ryż, makaron z urozmaiconymi surówkami lub gotowanymi jarzynami z dodatkowym kompotem/sokiem. Drugie danie mogą również stanowić pierogi, kopytka, naleśniki z twarogiem lub dżemem, makaron z sosem , krokiety, z dodatkowym kompotem/sokiem.
3.4. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki jednodaniowe o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal i gramaturze poszczególnych składników dań nie mniejszej niż:
- zupa - 350 g
- chleb - 60g
- owoce (jabłko, mandarynka, itp.)
- jogurt - 100-125 g
- mięso/ryba - (waga po przetworzeniu) 80g,
- ziemniaki lub zamiennik (makaron, ryż lub inne) - 200 g.
- surówka - 80g.
- kompot/sok - 200 ml
- pierogi, naleśniki, krokiety i inne - 200 g


3.5. Posiłki powinny być dostarczane do szkół w godz. 10.00 - 11.30 Szczegółowy harmonogram dostarczania posiłków Wykonawca ustali z dyrektorami szkół. Posiłki oferent dostarczać będzie własnym transportem, na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Zamawiający zobowiązuje się do posiadania termosów na wymianę (dotyczy zup i stałych ciepłych produktów). Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku oraz usunięcia z terenu szkół wszelkich odpadków żywnościowych na własny koszt. O czystość termosów zadba Wykonawca. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z dyrektorami szkół i kierownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Rzeczenicy. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 40642

Data publikacji: 2010-02-12

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Rzeczenicy

Ulica: ul. Człuchowska 11

Numer domu: 11

Miejscowość: Rzeczenica

Kod pocztowy: 77-304

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 59 833 17 76

Numer faxu: 59 833 17 76

Regon: 00531140800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostarczenie obiadów dla uczniów objętych rządowym programem Pomoc Państwa w Zakresie Dożywiania.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie jednodaniowych, ciepłych posiłków (trzy razy w tygodniu drugie danie odpowiednio w dni: poniedziałek, środa, piątek- danie bezmięsne, w pozostałe dwa dni pożywna zupa) dla dzieci i młodzieży uczących się w szkołach gminy Rzeczenica:
a) w Zespole Szkół w Rzeczenicy obejmującym :
- Gimnazjum i Szkołę Podstawową w Rzeczenicy - 121 posiłków dziennie
- Filię Szkoły Podstawowej w Gwieździnie - 10 posiłków dziennie;
- Filię Szkoły Podstawowej w Międzyborzu - 6 posiłków dziennie;
b) w Szkole Podstawowej w Pieniężnicy - 26 posiłków dziennie;
Szacunkowa liczba dzieci objętych dożywianiem to 163 uczniów. Liczba ta w trakcie okresu dożywiania może uleć zmianie. W przypadku zmiany liczby posiłków, Wykonawca będzie obowiązany do uwzględnienia w tym zakresie zgłaszanych na bieżąco potrzeb zarówno mających wpływ na zwiększenie jak i na zmniejszenie liczby posiłków.
Przewidywana ilość posiłków w okresie obowiązywania umowy wynosi 29 138 szt.
3.2. Ciepły posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności., wg wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej (zgodnie z Ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006r. tj. Dz. U. z 2006r., nr 171, poz. 1225 z póź. zm.) i być zgodny z jadłospisem. Posiłki muszą mieć w chwili dostarczenia do szkół temperaturę od 63 do 80 stopni. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę na okres dwóch tygodni i dostarczany do obu szkół z wyprzedzeniem 3 dniowym. Przy ustalaniu jadłospisu Wykonawca uwzględniać będzie ewentualne sugestie dyrektorów, jako osób nadzorujących ze strony Zamawiającego.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku na uzasadniony wniosek dyrektorów szkół. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu Zamawiający kosztami badania obciąży Wykonawcę.
Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności rodzajowo tych samych posiłków w ciągu 10 kolejnych dni.
3.3. Pod pojęciem pożywnej zupy należy rozumieć zupę z wkładką w postaci wędliny lub mięsa podaną ze świeżym pieczywem oraz dodatkowo owoc lub jogurt. Drugie danie ma być posiłkiem mięsnym/rybnym, do którego zamiennie mogą być podawane ziemniaki, kasze, ryż, makaron z urozmaiconymi surówkami lub gotowanymi jarzynami z dodatkowym kompotem/sokiem. Drugie danie mogą również stanowić pierogi, kopytka, naleśniki z twarogiem lub dżemem, makaron z sosem , krokiety, z dodatkowym kompotem/sokiem.
3.4. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki jednodaniowe o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal i gramaturze poszczególnych składników dań nie mniejszej niż:
- zupa - 350 g
- chleb - 60g
- owoce (jabłko, mandarynka, itp.)
- jogurt - 100-125 g
- mięso/ryba - (waga po przetworzeniu) 80g,
- ziemniaki lub zamiennik (makaron, ryż lub inne) - 200 g.
- surówka - 80g.
- kompot/sok - 200 ml
- pierogi, naleśniki, krokiety i inne - 200 g


3.5. Posiłki powinny być dostarczane do szkół w godz. 10.00 - 11.30 Szczegółowy harmonogram dostarczania posiłków Wykonawca ustali z dyrektorami szkół. Posiłki oferent dostarczać będzie własnym transportem, na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Zamawiający zobowiązuje się do posiadania termosów na wymianę (dotyczy zup i stałych ciepłych produktów). Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku oraz usunięcia z terenu szkół wszelkich odpadków żywnościowych na własny koszt. O czystość termosów zadba Wykonawca. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do współpracy z dyrektorami szkół i kierownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Rzeczenicy. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje udzielenie zamówienia uzupełniającego do wysokości 20 % wartości zamówienia podstawowego w przypadku wzrostu ilości dzieci uprawnionych do otrzymywania posiłków.

Czas: D

Data zakończenia: 22/12/2010

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków pkreślonych w art. 22 ust. 1 pkt 1-4 ustawy pzp według załącznika nr 2 do siwz

Wiedza i doświadczenie:
Za spełnienie warunku uznane zostanie udokumentowanie zrealizowania co najmniej dwóch usług polegających na przygotowaniu i dostarczeniu 70 posiłków dziennie przez okres minimum trzech miesięcy.

Potencjał techniczny:
Decyzja właściwego terenowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, dotyczącą spełniania warunków do przygotowywania posiłków i właściwego mycia opakowań transportowych wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków pkreślonych w art. 22 ust. 1 pkt 1-4 ustawy pzp według załącznika nr 2 do siwz

Sytuacja ekonomiczna:
Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków pkreślonych w art. 22 ust. 1 pkt 1-4 ustawy pzp według załącznika nr 2 do siwz

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
decyzja właściwego terenowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, dotyczącą spełniania warunków do przygotowywania posiłków i właściwego mycia opakowań transportowych wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Człuchowska 11
77-304 Rzeczenica

Data składania wniosków, ofert: 22/02/2010

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Człuchowska 11
77-304 Rzeczenica

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi