318966 / 2012-08-28 - Uczelnia publiczna / Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie (Olsztyn)

Oryginalny toner TK-5140K Czarny marki Kyocera = Mita

Cena: 473.55 PLN

Dostawa wyposażenia, pomocy oraz drobnego sprzętu do prowadzenia zajęć praktycznych z zakresu sztuki kulinarnej w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00.

Opis zamówienia

1. Przedmiotem niniejszego postępowania jest dostawa wyposażenia, pomocy oraz drobnego sprzętu do prowadzenia zajęć praktycznych z zakresu sztuki kulinarnej w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00.
2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w Załączniku nr 2 do SIWZ.
4. W przypadku wskazania w opisie przedmiotu zamówienia nazw własnych, patentów, pochodzenia lub wskazania parametrów technicznych wskazujących na produkt konkretnego producenta Zamawiający zgodnie z treścią art. 29 ust. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych dopuszcza możliwość składania ofert równoważnych wg parametrów technicznych i cech jakościowych opisanych szczegółowo w Załączniku nr 2 do SIWZ.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 318966

Data publikacji: 2012-08-28

Nazwa: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Ulica: ul. Oczapowskiego 2

Numer domu: 2

Miejscowość: Olsztyn

Kod pocztowy: 10-719

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Numer telefonu: 089 5233420

Numer faxu: (089) 5233278

Adres strony internetowej: uwm.edu.pl

Regon: 51088420500010

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa wyposażenia, pomocy oraz drobnego sprzętu do prowadzenia zajęć praktycznych z zakresu sztuki kulinarnej w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00.

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem niniejszego postępowania jest dostawa wyposażenia, pomocy oraz drobnego sprzętu do prowadzenia zajęć praktycznych z zakresu sztuki kulinarnej w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00.
2. Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w Załączniku nr 2 do SIWZ.
4. W przypadku wskazania w opisie przedmiotu zamówienia nazw własnych, patentów, pochodzenia lub wskazania parametrów technicznych wskazujących na produkt konkretnego producenta Zamawiający zgodnie z treścią art. 29 ust. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych dopuszcza możliwość składania ofert równoważnych wg parametrów technicznych i cech jakościowych opisanych szczegółowo w Załączniku nr 2 do SIWZ.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres trwania zamówienia w dniach: 28

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu
oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu

Wiedza i doświadczenie:
W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu
oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu

Potencjał techniczny:
W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu
oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu
oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu

Sytuacja ekonomiczna:
W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu
oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. Pełnomocnictwo do podpisywania oferty i składania ewentualnych wyjaśnień, jeżeli osobą
podpisującą nie jest osoba upoważniona na podstawie dokumentu rejestrowego - w oryginale
lub poświadczone notarialnie lub opatrzone adnotacją za zgodność z oryginałem pieczęcią
Wykonawcy, imienną pieczątką osoby upoważniającej na podstawie dokumentu rejestrowego
oraz jej podpisem. 2. Formularz ofertowy sporządzony przez Wykonawcę według wzoru
stanowiącego Załącznik nr 1 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. 3. Formularz
cenowy sporządzony przez Wykonawcę według wzoru stanowiącego Załącznik nr 2 do
Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje w ramach zawartej umowy zmiany dotyczące: - zmiany terminu
realizacji umowy, ze względu na wystąpienie okoliczności nie dających się przewidzieć przed
zawarciem umowy, np. działanie siły wyższej, - zmiany terminu realizacji umowy, ze
względu na wystąpienie okoliczności, których strony umowy nie były w stanie przewidzieć,
pomimo zachowania należytej staranności

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.uwm.edu.pl/zamowienia

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Uniwersytet
Warmińsko - Mazurski w Olsztynie, Dział Zamówień Publicznych, pok. 310, ul.
Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn

Data składania wniosków, ofert: 05/09/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie,
Dział Zamówień Publicznych, pok. 309, ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Zamówienie realizowane jest w ramach projektu Wzmocnienie
potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w
ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013
realizowanego przez Uniwersytet Warmiński-Mazurski w Olsztynie (Nr umowy UDAPOKL.
04.01.01-00-095/10-00)

Czy unieważnienie postępowania: Tak

Numer części zamówienia: 1

Nazwa:
Wyposażenie do prowadzenia zajęć praktycznych z zakresu sztuki kulinarnej.

Opis:
I. Piec konwekcyjno-parowy z wyposażeniem, podstawą oraz zmiękczaczem wody

1. Piec konwekcyjno-parowy: - 1 sztuka
a) Pojemność: 7 x GN 2/3
b) Mycie automatyczne za pomocą proszku
c) Program odkamieniania za pomocą proszku odkamieniającego
d) Funkcja pokazująca zużycie energii w Kw
e) Menu w języku polskim
f) System serwisowo diagnostyczny w języku polskim
g) Licznik przepracowanych godzin
h) Powiadomienie o okresowym przeglądzie w języku polskim
i) Skrócona instrukcja obsługi w języku polskim wyświetlana na wyświetlaczu LCD
j) System rozpoznający ilość włożonej potrawy do pieca oraz wybór efektu końcowego
k) Wymiary (szer. x wys. x gł.): 683 x 575 x 644 mm, +/- 20 mm
l) Higieniczna komora z zaokrąglonymi rogami
m) Podwójna szyba drzwi
n) Dwustopniowe otwieranie drzwi
o) Automatyczne mycie i 4-punktowa sonda termiczna
p) Obustronne obroty wentylatora do równomiernego pieczenia
q) Podstawa ze stali nierdzewnej z prowadnicami na pojemniki GN

2. Podstawa pod piec GN 2/3 ze stali nierdzewnej. - 1 sztuka
Kompatybilna z piecem wyspecyfikowanym w pkt. 1

3. Zmiękczacz automatyczny do wody - 1 sztuka
a) Zmiękczanie wody w ekspresach, zmywarkach i piecach konwekcyjno-parowych
b) Regeneracja za pomocą soli niejodowanej tabletkowanej
c) Regeneracja odbywa się automatycznie w zaprogramowane dni o ustawionej godzinie
d) Pojemnik na 10 kg soli

4. Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 perforowany - 2 sztuki
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 x 2 cm
b) Możliwość stosowania w wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
c) Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm
d) Perforowany - pełna perforacja również narożników
e) Wzmocnione krawędzie
f) Możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej

5. Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 perforowany - 2 sztuki
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 x 4 cm
b) Możliwość stosowania w wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
c) Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm
d) Perforowany - pełna perforacja również narożników
e) Wzmocnione krawędzie
f) Możliwość stosowania pokryw ze tali nierdzewnej

6. Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 - 4 sztuki
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 x 2 cm
b) Pojemność: 1,4 l
c) Możliwość stosowania w wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
d) Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm
e) Wzmocnione krawędzie
f) Możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej

7. Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 - 2 sztuki
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 x 4 cm
b) Pojemność: 3,2 l
c) Możliwość stosowania w wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
d) Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm
e) Wzmocnione krawędzie
f) Możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej

8. Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 - 2 sztuki
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 x 6,5 cm
b) Pojemność: 5,8 l
c) Możliwość stosowania wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
d) Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm
e) Wzmocnione krawędzie
f) Możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej

9. Pokrywa z uszczelką silikonową - 1 sztuka
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 cm
b) Możliwość stosowania w wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
c) Wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm

10. Ruszt płaski - 2 sztuki
a) Wymiary: 35,2 x 32,5 x 0,5 cm
b) Możliwość stosowania w wysokich temperaturach od -20oC do 300oC
c) Sztywny ruszt wykonany ze stali nierdzewnej o średnicy 6 mm

II. Piec piekarniczo-cukierniczy z wyposażeniem, garownikiem oraz zmiękczaczem wody

11. Piec piekarniczo-cukierniczy - 1 sztuka
a) Pojemność: 5 x 400/ 600 mm
b) Sterowanie garownika w piecu
c) Obroty wentylatora dwustronne
d) Możliwość wytwarzania pary przy funkcji gorącego powietrza
e) 12 programów z odrębnymi przyciskami
f) 3-stopniowa regulacja intensywności nawilżania komory
g) System intensywnego nawilżania
h) Higieniczna komora pieczenia z zaokrąglonymi wewnętrznymi rogami

12. Garownik - 1 sztuka
a) kompatybilny z piecem wyspecyfikowanym w pkt. 11
b) Garownik do rozrostu ciasta
c) Możliwość podglądu garowanych produktów poprzez dwuskrzydłowe szklane drzwi

13. Zmiękczacz automatyczny do wody - 1 sztuka
a) Zmiękczanie wody w ekspresach, zmywarkach i piecach konwekcyjno-parowych
b) Regeneracja za pomocą soli niejodowanej tabletkowanej
c) Regeneracja odbywa się automatycznie w zaprogramowane dni o ustawionej godzinie
d) Pojemnik na 10 kg soli

14. Blacha cukiernicza emaliowana - 4 sztuki
a) Wymiary: 40 x 60 x 1,2 cm

15. Blacha cukiernicza emaliowana - 2 sztuki
a) Wymiary: 40 x 60 x 4 cm

16. Stalowa blacha do pieczenia - 2 sztuki
a) Ukośne krawędzie
b) Czarna stal
c) Wysokie przewodnictwo ciepła
d) Powierzchnia blachy musi posiadać mikroskopijne nierówności, które utworzą warstwę powietrza między ciastem a blachą
e) Bardzo mocna - nie ulega zniekształceniom
f) Długość: 60 cm
g) Szerokość: 40 cm
h) Wysokość: 1 cm

17. Profesjonalny ruszt cukierniczy ze stali nierdzewnej - 2 sztuki
a) Rama i pręty środkowe o średnicy 5 mm
b) Długość: 60 cm
c) Szerokość: 40 cm

18. Forma oksydowana do wypieku pizzy - 4 sztuki
a) Wykonana z blachy o grubości 0,6 mm
b) Wymiary:
- Średnica: 28 cm
- Wysokość: 2,5 cm

Kody CPV:
420000006 (Maszyny przemysłowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
392000004 (Wyposażenie domowe)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
397000009 (Sprzęt gospodarstwa domowego)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
391370001 (Zmiękczacze wody)

Czas: O

Okres trwania zamówienia w dniach: 28

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
Pomoce i drobny sprzęt do prowadzenia zajęć z zakresu sztuki kulinarnej.

Opis:
1. Garnek satynowy z pokrywką, ze stali nierdzewnej, wielowarstwowe dno - 1 sztuka
a) Śr.: 200 mm
b) Wys.: 200 mm
c) Pojemność: 6,3 l

2. Garnek satynowy z pokrywką, ze stali nierdzewnej, wielowarstwowe dno - 1 sztuka
a) Śr.: 240 mm
b) Wys.: 110 mm
c) Pojemność: 5 l

3. Garnek satynowy z pokrywką, ze stali nierdzewnej, wielowarstwowe dno - 3 sztuki
a) Śr.: 240 mm
b) Wys.: 110 mm
c) Pojemność: 3,3 l

4. Garnek satynowy z pokrywką, ze stali nierdzewnej, wielowarstwowe dno - rondel - 2 sztuki
a) Śr.: 160 mm
b) Wys.: 95 mm
c) Pojemność: 1,9 l

5. Rondel do sosów satynowy z pokrywką, ze stali nierdzewnej, wielowarstwowe dno - 4 sztuki
a) Śr.: 240 mm
b) Wys.: 65 mm
c) Pojemność: 1,2 l

6. Patelnia aluminiowa do naleśników - 4 sztuki
a) Zapobiegająca przywieraniu i odporna na zarysowania
b) 3-warstwowa powłoka teflonowa lub równoważna
c) Można smażyć z niewielką ilością tłuszczu
d) Epoksydowane stalowe rączki o wysokiej wytrzymałości termicznej
e) Śr.: 254/220
f) Wys.: 17 mm

7. Patelnia trójwarstwowa z wysokopolerowanej stali nierdzewnej, z pokrywką - 4 sztuki
a) wymiary patelni:
- śr.: 240 mm
- wys.: 50 mm
b) wymiary pokrywki:
- śr.: 240 mm

8. Patelnia żeliwna uniwersalna - 2 sztuki
a) Oksydowana powierzchnia zapobiegająca rdzewieniu
b) Można używać w piekarnikach i piecach
c) Do bezpośredniego podawania na stół
d) Rączka ze stali nierdzewnej
e) Śr.: 280 mm
f) Wys.: 50 mm
g) Długość: 563 mm
h) Masa: 3,1 kg

9. Nóż kuchenny ze stali chromowo-molibdenowej - 8 sztuk
a) Twardość: 54-56 HRC
b) Można myć w zmywarce i wyparzać
c) Rękojeść ergonomiczna wykonana z polipropylenu
d) Długość: 210 mm

10. Nóż do obierania ze stali chromowo-molibdenowej - 8 sztuk
a) Twardość: 54-56 HRC
b) Można myć w zmywarce i wyparzać
c) Rękojeść ergonomiczna wykonana z polipropylenu
d) Długość: 100 mm

11. Obieraczka do warzyw - 8 sztuk
a) Ostrze dwustronne ze stali nierdzewnej

12. Tarka ze stali nierdzewnej - 4 sztuki
sześciokątna
a) Wys.: 190 mm

13. Dzbanek miarka ze stali nierdzewnej - 4 sztuki
a) Podziałka wewnątrz dzbanka
b) Poj.: 0,5 l

14. Dzbanek miarka ze stali nierdzewnej - 4 sztuki
a) Podziałka wewnątrz dzbanka
b) Poj.: 1,0 l

15. Chochla monoblok standard - 4 sztuki
a) Ze stali nierdzewnej
b) Śr.: 60 mm
c) Poj.: 0,06 l

16. Stolnica z bambusa - 8 sztuk
a) Wymiary: 500 x 700 mm

17. Talerz płytki biały typu ARCOROC - 18 sztuk
a) Śr.: 270 mm

18. Talerz deserowy biały typu ARCOROC - 30 sztuk
a) Śr.: 195 mm

19. Talerz płytki kwadratowy z białej porcelany - 6 sztuk
a) Wzmocnione ranty
b) Wytrzymała powłoka szklana
c) Przystosowany do mycia w zmywarkach
d) Wymiary: 295 x 255 x 29 mm

20. Pojemnik GN z białej porcelany - 6 sztuk
a) Możliwość stosowania w temp. do 260oC
b) Wymiary: 325 x 265 x 65 mm

21. Patera do ciasta - 4 sztuki
a) Ze stali nierdzewnej
b) Na podstawie
c) Śr.: 330 mm
d) Wys.: 50 mm

22. Worek do wyciskania z bawełny - do dekoracji ciast - 1 sztuka
a) Dł.: 40 mm

23. Worek do wyciskania z nylonu - do dekoracji ciast - 1 sztuka
a) Dł.: 400 mm

24. Końcówka do wyciskania stalowa - do dekoracji ciast - 2 sztuki
a) Okrągła
b) Śr.: 3 mm

25. Końcówka do wyciskania stalowa - do dekoracji ciast - 2 sztuki
a) Gwiazda
b) Śr.: 5 mm

26. Końcówka do wyciskania stalowa - do dekoracji ciast - 2 sztuki
a) Róża
b) Śr.: 6 mm

27. Blender barowy z zapasowym dzbankiem - 1 zestaw
a) Dwie prędkości 17 000/ 21 000 obr./min.
b) Pojemnik 1,3 l z poliwęglanu w komplecie
c) Pokrywa z otworem
d) Funkcja plus
e) Urządzenie nie przeznaczone do pracy ciągłej
f) Wymiary: 180 x 2000 x 415 mm
g) Moc: 0,38 Kw
h) Dzbanek zapasowy do blendera z poliwęglanu - 1 sztuka

28. Sokowirówka - 1 sztuka
a) Liczba ustawień prędkości: 2
b) Pojemność zbiornika na sok: 1,25 l
c) Pojemność zbiornika na miąższ: 1 l
d) Sitko ze stali nierdzewnej
e) Zabezpieczenie przed włączeniem przy zdjętej pokrywie
f) Stopki antypoślizgowe
g) Kolor: inox
h) Moc całkowita: 1000 W

29. Waza do zupy z białej porcelany - 4 sztuki
a) Poj.: 2,5 l
b) Z pokrywą
c) Wzmocnione ranty
d) Wytrzymała powłoka szklana
e) Przystosowana do mycia w zmywarkach
f) Przystosowana do użytkowania w kuchence mikrofalowej

30. Sosjerka z białej porcelany - 8 sztuk
a) Poj.: 0,4 l
b) Wzmocnione ranty
c) Wytrzymała powłoka szklana
d) Przystosowana do mycia w zmywarkach
e) Przystosowana do użytkowania w kuchence mikrofalowej

31. Półmisek owalny z białej porcelany - 6 sztuk
a) Wymiary: 295 x 224 mm
b) Wzmocnione ranty
c) Wytrzymała powłoka szklana
d) Przystosowana do mycia w zmywarkach
e) Przystosowana do użytkowania w kuchence mikrofalowej

32. Bulionówka ze spodkiem typu ARCOROC - biała - 30 zestawów
a) bulionówka:
- poj.: 0,3 l,
- wys. 52 mm
b) spodek:
- śr.: 160 mm
- wys.: 16 mm

33. Szklanka żaroodporna bez uszka CARE - 11 sztuk
a) kwadratowa podstawa
b) pojemność: 290 ml

34. Maselniczka szklana - 15 sztuk
a) wymiary: 164 x 118 x 55 mm

35. Tortownica okrągła ze stali węglowej z powłoką nieprzywierającą - 4 sztuki
a) śr.: 260 mm
b) wys.: 70 mm

Kody CPV:
420000006 (Maszyny przemysłowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
392000004 (Wyposażenie domowe)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
397000009 (Sprzęt gospodarstwa domowego)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
391370001 (Zmiękczacze wody)

Czas: O

Okres trwania zamówienia w dniach: 28

Kod kryterium cenowe: A

Kody CPV:
420000006 (Maszyny przemysłowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
392000004 (Wyposażenie domowe)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
397000009 (Sprzęt gospodarstwa domowego)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
391370001 (Zmiękczacze wody)

Podobne przetargi