257815 / 2010-09-20 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina Nowogard (Nowogard)

NA PRZYGOTOWANIE, DOSTARCZENIE I WYDANIE
OSOBOM UPRAWNIONYM POSIŁKU SZKOLNEGO

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest: przygotowanie, dostarczenie i wydanie osobom uprawnionym posiłku szkolnego
2.Oznaczenie wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 55.32.10.00-6- usługi przygotowania posiłków posiłków do szkół, 55.52.11.00-9 usługi rozwożenia posiłków
3.Przez posiłek rozumie się 3 dania (zupa, drugie danie, napój) przygotowane zgodnie z zasadami żywienia.
4.Obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
zawartość energii - 850 kcal,
udział energii z białka - nie mniej niż 12 % wartości energetycznej posiłku,
udział białka zewnętrznego - średnio 50 % ogólnej ilości białka zawartego w posiłku,
udział energii z tłuszczu.
5.Zupa spełniać winna następujące wymagania:
1)temperatura - min. 75 stopni C,
2)pojemność - 500 ml,
3)chleb - 100 g.
6.Drugie danie spełniać winno następujące wymagania:
1)temperatura - min. 70 stopni C,
2)waga:
a)ziemniaki - 200 g,
b)surówka - 150 g,
c)napój owocowy - 250 ml,
d)porcja mięsa - 110 g - 140 g,
e)potrawy bezmięsne - 400 g - 500 g.
7.Posiłki dostarczane będą w dni nauki szkolnej do miejsc i orientacyjnych ilościach miesięcznych wskazanych poniżej:
1)Szkoły miejskie:
a)do Szkoły Podstawowej nr 1 w Nowogardzie - 1000 posiłków,
b)do Szkoły Podstawowej nr 2 w Nowogardzie - 1000 posiłków,
c)do Szkoły Podstawowej nr 3 w Nowogardzie - 1100 posiłków,
d)do Szkoły Podstawowej nr 4 w Nowogardzie - 600 posiłków,
2)szkoły wiejskie:d
a)o szkoły w Orzechowie - 160 posiłków,
b)do szkoły w Długołęce - 280 posiłków,
c)do szkoły w Strzelewie - 320 posiłków,
d)do szkoły w Wierzbięcinie - 1000 posiłków,
e)do szkoły w Błotnie - 240 posiłków,
f)do szkoły w Żabowie - 300 posiłków,
3)Świetlica Socjoterapeutyczna Promyk w Nowogardzie - 600 posiłków
8.Zamawiający zastrzega aby nie podawano dzieciom: skrzydełek drobiowych, wątróbki, placków ziemniaczanych, śledzi.
9.Zamawiający nie dopuszcza aby w ciągu tygodnia (5 dni) nie występowała powtarzalność posiłków.
10.Zamawiający zastrzega, iż dania niemięsne np. naleśniki z serem, kopytka, krokiety itp. mogą wystąpić tylko raz w tygodniu.
11.Jadłospis należy podawać z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.
12.Zamawiający zastrzega sobie możliwość, w uzasadnionych przypadkach, zmiany gorących posiłków na suchy prowiant (bułka z szynką + sok, drożdżówką + sok) o czym wykonujący będzie każdorazowo informowany przez dyrektorów szkół z wyprzedzeniem minimum 2 dni.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 257815

Data publikacji: 2010-09-20

Nazwa: Gmina Nowogard

Ulica: Plac Wolności 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Nowogard

Kod pocztowy: 72-200

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: 091 3926200

Numer faxu: 091 3926206

Adres strony internetowej: www.nowogard.pl

Regon: 81168427800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
NA PRZYGOTOWANIE, DOSTARCZENIE I WYDANIE
OSOBOM UPRAWNIONYM POSIŁKU SZKOLNEGO

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest: przygotowanie, dostarczenie i wydanie osobom uprawnionym posiłku szkolnego
2.Oznaczenie wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 55.32.10.00-6- usługi przygotowania posiłków posiłków do szkół, 55.52.11.00-9 usługi rozwożenia posiłków
3.Przez posiłek rozumie się 3 dania (zupa, drugie danie, napój) przygotowane zgodnie z zasadami żywienia.
4.Obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
zawartość energii - 850 kcal,
udział energii z białka - nie mniej niż 12 % wartości energetycznej posiłku,
udział białka zewnętrznego - średnio 50 % ogólnej ilości białka zawartego w posiłku,
udział energii z tłuszczu.
5.Zupa spełniać winna następujące wymagania:
1)temperatura - min. 75 stopni C,
2)pojemność - 500 ml,
3)chleb - 100 g.
6.Drugie danie spełniać winno następujące wymagania:
1)temperatura - min. 70 stopni C,
2)waga:
a)ziemniaki - 200 g,
b)surówka - 150 g,
c)napój owocowy - 250 ml,
d)porcja mięsa - 110 g - 140 g,
e)potrawy bezmięsne - 400 g - 500 g.
7.Posiłki dostarczane będą w dni nauki szkolnej do miejsc i orientacyjnych ilościach miesięcznych wskazanych poniżej:
1)Szkoły miejskie:
a)do Szkoły Podstawowej nr 1 w Nowogardzie - 1000 posiłków,
b)do Szkoły Podstawowej nr 2 w Nowogardzie - 1000 posiłków,
c)do Szkoły Podstawowej nr 3 w Nowogardzie - 1100 posiłków,
d)do Szkoły Podstawowej nr 4 w Nowogardzie - 600 posiłków,
2)szkoły wiejskie:d
a)o szkoły w Orzechowie - 160 posiłków,
b)do szkoły w Długołęce - 280 posiłków,
c)do szkoły w Strzelewie - 320 posiłków,
d)do szkoły w Wierzbięcinie - 1000 posiłków,
e)do szkoły w Błotnie - 240 posiłków,
f)do szkoły w Żabowie - 300 posiłków,
3)Świetlica Socjoterapeutyczna Promyk w Nowogardzie - 600 posiłków
8.Zamawiający zastrzega aby nie podawano dzieciom: skrzydełek drobiowych, wątróbki, placków ziemniaczanych, śledzi.
9.Zamawiający nie dopuszcza aby w ciągu tygodnia (5 dni) nie występowała powtarzalność posiłków.
10.Zamawiający zastrzega, iż dania niemięsne np. naleśniki z serem, kopytka, krokiety itp. mogą wystąpić tylko raz w tygodniu.
11.Jadłospis należy podawać z co najmniej tygodniowym wyprzedzeniem.
12.Zamawiający zastrzega sobie możliwość, w uzasadnionych przypadkach, zmiany gorących posiłków na suchy prowiant (bułka z szynką + sok, drożdżówką + sok) o czym wykonujący będzie każdorazowo informowany przez dyrektorów szkół z wyprzedzeniem minimum 2 dni.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555211009 (Usługi rozwożenia posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiajacy przewiduje udzielenie zamówienia uzupełniajacego do 10 % wartosci zamówienia.

Czas: D

data_roz: 01/01/2011

Informacja na temat wadium:
Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości 5.000,00 zł (słownie: pięć tysięcy złotych).

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał przynajmniej jedno zadanie odpowiadające swoim rodzajem usług stanowiącym przedmiot niniejszego zamówienia o wartości nie niższej niż 300.000,00 zł brutto i w ilości nie mniejszej niż 2000 (dwa tysiące) posiłków miesięcznie z podaniem ich rodzaju i wartości, daty i miejsca ich wykonania oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że usługi zostały wykonane zgodnie z zasadami żywienia i należycie wykonane.

Potencjał techniczny:
Wykonawca musi wykazać, że dysponuje lub będzie dysponować na podstawie pisemnego zobowiązania innego podmiotu środkiem transportu, którego stan techniczny jak i wyposażenie pojazdu spełniają wymagania konieczne do utrzymania higieny podczas przewozu posiłków zgodnie z rozporządzeniem nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 roku w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 Z 30.04.2004)

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich trzech lat (2007, 2008 i 2009), a w przypadku gdy okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie przeciętnie zatrudniał nie mniej niż 3 pracowników.

Wykonawca wykaże, że przynajmniej dwie osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają aktualne badania przeprowadzone do celów sanitarno - epidemiologicznych, o których mowa w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 2 lutego 2006 r. w sprawie badań do celów sanitarno-epidemiologicznych (Dz. U. Nr 25, poz. 191).

Sytuacja ekonomiczna:
posiada własne środki finansowe lub zdolność kredytową, zapewniającą sprawną realizację zamówienia tj. na kwotę co najmniej 40.000,00 zł.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1.Decyzję wydaną przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej zatwierdzającą prowadzenie zakładu żywienia zbiorowego o którym mowa w odpowiednich przepisach ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm).

2.Zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej o którym mowa w odpowiednich przepisach ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm).

3.Decyzję wydaną przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej zatwierdzającą samochód do przewozu artykułów spożywczych zgodnie z odpowiednimi przepisami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm).

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.nowogard.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Plac Wolności 1
72-200 Nowgard
Sekretariat

Data składania wniosków, ofert: 04/10/2010

Godzina składania wniosków, ofert: 08:00

Miejsce składania:
Plac Wolności 1
72-200 Nowgard
Biuro Obsługi Interesanta

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi