265324 / 2013-07-08 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Centrum Rehabilitacji Rolników Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego NIWA (Kołobrzeg)

Oryginalny tusz CN631A (HP 772) Jasny Purpurowy marki Hewlett Packard

Cena: 627.30 PLN

okresowe dostawy drobiu, wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia są okresowe dostawy drobiu, wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych w podziale na 2 zadania:
1) Zadanie nr 1 - okresowe dostawy drobiu,
2) zadanie 2- okresowe dostawy wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych
w okresie 23.09.2013 r. - 22.09.2014 r.
Zadanie 1
LP. NAZWA TOWARU ILOŚĆ JM
1 Filet z indyka 100 kg
2 Pierś z kurczaka świeża 1000 kg
3 Pierś z kaczki 50 kg
4 Porcje rosołowe mrożone 2800 kg
5 Indyk cały 100 kg
6 Uda z kurczaka 500 kg
7 Kurczak wędzony- ćwiartka 20 kg
8 Ćwiartka z kurczaka świeża 4500 kg
9 Skrzydełka z kurczaka świeże 300 kg
10 Serca z indyka świeże 650 kg
11 Wątróbka drobiowa świeża 1500 kg
12 Żołądki drobiowe świeże indycze 250 kg
13 Mięso gulaszowe z indyka klasa I 500 kg
14 Mięso mielone z kurcząt 1200 kg
15 Golonka z indyka świeża 100 kg

Zadanie 2
LP. NAZWA TOWARU ILOŚĆ JM
1 Baton polędwica drobiowa- wyrób wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Na przekroju widoczne duże kawałki mięsa, połączone masą wiążącą. Plasterki o grubości 2 mm nie powinny się rozpadać. 600 kg
2 Indyk wędzony - filet z piersi indyczych-peklowany wędzony 1000 kg
3 Kabanosy drobiowe - kiełbasa średnio rozdrobniona, podsuszana wyprodukowana z mięsa drobiowego, nadziewana w jelita baranie o średnicy 2 do 2,2 odkręcana w odcinkach prostych od 28 do 30 cm. Kiełbasa wędzona zimnym dymem i podsuszana. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 60 kg
4 Kiełbasa szynkowa z indyka - nie wędzona w kształcie bloku, peklowana, parzona. 350 kg
5 Kiełbasa drobiowa biała - waga sztuki ok. 120 - 130g średnio rozdrobniona, wyprodukowana z mięsa drobiowego nie peklowanego, nadziewana w jelita wieprzowe naturalne o średnicy 2,8 do 3 cm . kiełbasa parzona. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 50 kg
6 Mortadela drobiowa - wyrób drobiowy o delikatnej strukturze. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 200 kg
7 Parówki berlinki- parówki cienkie drobiowe o delikatnej strukturze i niskiej zawartości tłuszczu. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 100 kg
8 Pasztet drobiowy 150 kg
9 Pieczeń ala kaczka -wyrób garmażeryjny wyprodukowany z mięsa drobiowego, tłuszczu wieprzowego Wyrób pieczony. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 200 kg
10 Polędwica drobiowa - baton wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie batonu, peklowany, podwędzany, parzony. Wyrób w osłonce sztucznej. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 230 kg
11 Salceson drobiowy - ala ozorkowy wyprodukowany z mięsa drobiowego, z dodatkiem żelatyny wieprzowej nadziewany w osłonki sztuczne średnica od 10 do 13 cm. Plaster grubości 3 mm nie powinien się rozpadać, niedopuszczalne skupiska nie wymieszanych składników. Na przekroju widoczne składniki. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 400 kg
12 Szynka drobiowa mozaikowa- w bloku produkt drobiowy nie wędzony - wyrób z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Średnica od 9 do 10 cm Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 150 kg
13 Szynka z indyka - baton wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych indyczych w kształcie batonu, peklowany, podwędzany, parzony. Wyrób w osłonce sztucznej, na przekroju widoczne duże kawałki mięsa. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 250 kg
14 Szynka z piersi kurcząt - wyrób z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 450 kg

Dodatkowe informacje:
1) Opakowania produktów drobiarskich mają zawierać czytelne etykiety oraz czytelną datę ważności.
2) Do każdej dostawy dołączony dokument HDI.
3) Realizacja zamówienia codziennie na podstawie zamówienia wyprzedzającego je o 24h, a w sytuacjach wyjątkowych nawet tego samego dnia.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 265324

Data publikacji: 2013-07-08

Nazwa:
Centrum Rehabilitacji Rolników Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego NIWA

Ulica: ul. C. K. Norwida 3

Numer domu: 3

Miejscowość: Kołobrzeg

Kod pocztowy: 78-100

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: 094 3552010

Numer faxu: 094 3552011

Adres strony internetowej: www.niwa.info.pl

Regon: 33039239000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
okresowe dostawy drobiu, wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia są okresowe dostawy drobiu, wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych w podziale na 2 zadania:
1) Zadanie nr 1 - okresowe dostawy drobiu,
2) zadanie 2- okresowe dostawy wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych
w okresie 23.09.2013 r. - 22.09.2014 r.
Zadanie 1
LP. NAZWA TOWARU ILOŚĆ JM
1 Filet z indyka 100 kg
2 Pierś z kurczaka świeża 1000 kg
3 Pierś z kaczki 50 kg
4 Porcje rosołowe mrożone 2800 kg
5 Indyk cały 100 kg
6 Uda z kurczaka 500 kg
7 Kurczak wędzony- ćwiartka 20 kg
8 Ćwiartka z kurczaka świeża 4500 kg
9 Skrzydełka z kurczaka świeże 300 kg
10 Serca z indyka świeże 650 kg
11 Wątróbka drobiowa świeża 1500 kg
12 Żołądki drobiowe świeże indycze 250 kg
13 Mięso gulaszowe z indyka klasa I 500 kg
14 Mięso mielone z kurcząt 1200 kg
15 Golonka z indyka świeża 100 kg

Zadanie 2
LP. NAZWA TOWARU ILOŚĆ JM
1 Baton polędwica drobiowa- wyrób wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Na przekroju widoczne duże kawałki mięsa, połączone masą wiążącą. Plasterki o grubości 2 mm nie powinny się rozpadać. 600 kg
2 Indyk wędzony - filet z piersi indyczych-peklowany wędzony 1000 kg
3 Kabanosy drobiowe - kiełbasa średnio rozdrobniona, podsuszana wyprodukowana z mięsa drobiowego, nadziewana w jelita baranie o średnicy 2 do 2,2 odkręcana w odcinkach prostych od 28 do 30 cm. Kiełbasa wędzona zimnym dymem i podsuszana. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 60 kg
4 Kiełbasa szynkowa z indyka - nie wędzona w kształcie bloku, peklowana, parzona. 350 kg
5 Kiełbasa drobiowa biała - waga sztuki ok. 120 - 130g średnio rozdrobniona, wyprodukowana z mięsa drobiowego nie peklowanego, nadziewana w jelita wieprzowe naturalne o średnicy 2,8 do 3 cm . kiełbasa parzona. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 50 kg
6 Mortadela drobiowa - wyrób drobiowy o delikatnej strukturze. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 200 kg
7 Parówki berlinki- parówki cienkie drobiowe o delikatnej strukturze i niskiej zawartości tłuszczu. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 100 kg
8 Pasztet drobiowy 150 kg
9 Pieczeń ala kaczka -wyrób garmażeryjny wyprodukowany z mięsa drobiowego, tłuszczu wieprzowego Wyrób pieczony. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 200 kg
10 Polędwica drobiowa - baton wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie batonu, peklowany, podwędzany, parzony. Wyrób w osłonce sztucznej. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 230 kg
11 Salceson drobiowy - ala ozorkowy wyprodukowany z mięsa drobiowego, z dodatkiem żelatyny wieprzowej nadziewany w osłonki sztuczne średnica od 10 do 13 cm. Plaster grubości 3 mm nie powinien się rozpadać, niedopuszczalne skupiska nie wymieszanych składników. Na przekroju widoczne składniki. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 400 kg
12 Szynka drobiowa mozaikowa- w bloku produkt drobiowy nie wędzony - wyrób z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Średnica od 9 do 10 cm Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 150 kg
13 Szynka z indyka - baton wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych indyczych w kształcie batonu, peklowany, podwędzany, parzony. Wyrób w osłonce sztucznej, na przekroju widoczne duże kawałki mięsa. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 250 kg
14 Szynka z piersi kurcząt - wyrób z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 450 kg

Dodatkowe informacje:
1) Opakowania produktów drobiarskich mają zawierać czytelne etykiety oraz czytelną datę ważności.
2) Do każdej dostawy dołączony dokument HDI.
3) Realizacja zamówienia codziennie na podstawie zamówienia wyprzedzającego je o 24h, a w sytuacjach wyjątkowych nawet tego samego dnia.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 23/09/2013

Informacja na temat wadium: zamawiający nie żąda wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Potencjał techniczny:
warunek zostanie uznany za spełniony wówczas, gdy wykonawca wykaże, że dysponuje, bądź będzie dysponował nie mniej niż jednym środkiem transportu, którym będzie dostarczał przedmiot zamówienia, odpowiadający wymaganiom sanitarnym, określonym ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2010.136.914 ze zmianami) w związku z rozporządzeniem nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej z dn. 29 kwietnia 2004 r. (ogólne wymogi higieny dla wszystkich przedsiębiorstw sektora spożywczego - załącznik nr 2 do rozporządzenia)

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
1) zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP (podstawa prawna art. 59 i 73 ustawy z dnia
25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz.U.2010.136.914 j.t.)
lub
2) protokół z urzędowej kontroli żywności, przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej zgodnie z art. 4 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej nr 882/2004 z dnia 29.04.2004r. Dz. U. UE L.04.139.l, w skład którego wchodzi punkt określający prawidłowości stosowania zasad systemu HACCP (podstawa prawna: art. 9 i 10 rozporządzenia jak wyżej oraz art. 59 i 73 ust. 1 i 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz.U.2010.136.914 j.t.)
lub
3) certyfikat HACCP - nie dotyczy producentów na etapie produkcji pierwotnej.
Prawo Unii Europejskiej nie zobowiązuje przedsiębiorców do certyfikacji wdrożonego systemu HACCP. System certyfikacji przez niezależne instytucje certyfikujące jest w pełni dobrowolny. Zatem alternatywne sformułowanie wymagań Zamawiającego co do dokumentów potwierdzających wdrożenie i stosowanie HACCP jest w pełni uzasadnione

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość istotnych zmian postanowień umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy w następujących przypadkach:
1) wystąpienia zmiany przepisów prawa w zakresie realizacji przedmiotu zamówienia i konieczności dostosowania do nich zapisów umowy,
2) w przypadku zmiany stawek podatku od towarów i usług (VAT), skutkujących koniecznością zmiany wynagrodzenia,
3) wystąpienia okoliczności, których nie można było przewidzieć na etapie sporządzania SIWZ
i podpisywania umowy, a które są niezbędne dla prawidłowej realizacji zamówienia.

Kod kryterium cenowe: A

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Centrum Rehabilitacji Rolników Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego NIWA w Kołobrzegu - 78-100 Kołobrzeg ul. C.K. Norwida 3
Dział Organizacyjny

Data składania wniosków, ofert: 19/07/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Centrum Rehabilitacji Rolników Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego NIWA w Kołobrzegu - 78-100 Kołobrzeg ul. C.K. Norwida 3
Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: okresowe dostawy drobiu

Opis:
Zakres zamówienia:
LP. NAZWA TOWARU ILOŚĆ JM
1 Filet z indyka 100 kg
2 Pierś z kurczaka świeża 1000 kg
3 Pierś z kaczki 50 kg
4 Porcje rosołowe mrożone 2800 kg
5 Indyk cały 100 kg
6 Uda z kurczaka 500 kg
7 Kurczak wędzony- ćwiartka 20 kg
8 Ćwiartka z kurczaka świeża 4500 kg
9 Skrzydełka z kurczaka świeże 300 kg
10 Serca z indyka świeże 650 kg
11 Wątróbka drobiowa świeża 1500 kg
12 Żołądki drobiowe świeże indycze 250 kg
13 Mięso gulaszowe z indyka klasa I 500 kg
14 Mięso mielone z kurcząt 1200 kg
15 Golonka z indyka świeża 100 kg

Kody CPV:
151120006 (Drób)

Czas: D

data_roz: 23/09/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
okresowe dostawy wędlin drobiarskich, podrobów, wyrobów garmażeryjnych drobiowych

Opis:
Zakres zamówienia:
LP. NAZWA TOWARU ILOŚĆ JM
1 Baton polędwica drobiowa- wyrób wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Na przekroju widoczne duże kawałki mięsa, połączone masą wiążącą. Plasterki o grubości 2 mm nie powinny się rozpadać. 600 kg
2 Indyk wędzony - filet z piersi indyczych-peklowany wędzony 1000 kg
3 Kabanosy drobiowe - kiełbasa średnio rozdrobniona, podsuszana wyprodukowana z mięsa drobiowego, nadziewana w jelita baranie o średnicy 2 do 2,2 odkręcana w odcinkach prostych od 28 do 30 cm. Kiełbasa wędzona zimnym dymem i podsuszana. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 60 kg
4 Kiełbasa szynkowa z indyka - nie wędzona w kształcie bloku, peklowana, parzona. 350 kg
5 Kiełbasa drobiowa biała - waga sztuki ok. 120 - 130g średnio rozdrobniona, wyprodukowana z mięsa drobiowego nie peklowanego, nadziewana w jelita wieprzowe naturalne o średnicy 2,8 do 3 cm . kiełbasa parzona. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 50 kg
6 Mortadela drobiowa - wyrób drobiowy o delikatnej strukturze. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 200 kg
7 Parówki berlinki- parówki cienkie drobiowe o delikatnej strukturze i niskiej zawartości tłuszczu. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 100 kg
8 Pasztet drobiowy 150 kg
9 Pieczeń ala kaczka -wyrób garmażeryjny wyprodukowany z mięsa drobiowego, tłuszczu wieprzowego Wyrób pieczony. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 200 kg
10 Polędwica drobiowa - baton wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie batonu, peklowany, podwędzany, parzony. Wyrób w osłonce sztucznej. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 230 kg
11 Salceson drobiowy - ala ozorkowy wyprodukowany z mięsa drobiowego, z dodatkiem żelatyny wieprzowej nadziewany w osłonki sztuczne średnica od 10 do 13 cm. Plaster grubości 3 mm nie powinien się rozpadać, niedopuszczalne skupiska nie wymieszanych składników. Na przekroju widoczne składniki. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw. 400 kg
12 Szynka drobiowa mozaikowa- w bloku produkt drobiowy nie wędzony - wyrób z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Średnica od 9 do 10 cm Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 150 kg
13 Szynka z indyka - baton wyprodukowany z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych indyczych w kształcie batonu, peklowany, podwędzany, parzony. Wyrób w osłonce sztucznej, na przekroju widoczne duże kawałki mięsa. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 250 kg
14 Szynka z piersi kurcząt - wyrób z grubo rozdrobnionych mięśni piersiowych drobiu w kształcie bloku, peklowany, parzony. Charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw 450 kg

Kody CPV:
151315000 (Produkty drobiowe)

Czas: D

data_roz: 23/09/2013

Kod kryterium cenowe: A

Kody CPV:
151120006 (Drób)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)

Podobne przetargi