463424 / 2013-11-14 - Inny: Zakład Karny / Zakład Karny (Nowy Wiśnicz)

Oryginalny toner TK-5150M Purpurowy marki Kyocera = Mita

Cena: 859.77 PLN

Sukcesywne dostawy mięsa i jego przetworów do Zakładu Karnego w Nowym Wiśniczu

Opis zamówienia

Mięso wołowe
gulaszowe
Mięso wołowe b/kości, świeże, niemrożone, chude, nieścięgniste, bez skóry i kawałków tłuszczu (np. słoniny lub łoju) - np. chude mięso karku, udźca, bez cięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie do 8%. Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej. 15111190-7 8000kg,
Mięso wieprzowe gulaszowe
Mięso wieprzowe b/kości, świeże, niemrożone, chude, nieścięgniste, bez skóry i kawałków tłuszczu (np. słoniny lub łoju) - np. chude mięso z szynki, łopatki, schabu, bez ścięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie do 8%. Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa bladoróżowa do ciemnoczerwonej. 15113000-3 3000kg,
Pieczeń wiedeńska Produkt zapiekany, w foremkach aluminiowych, powierzchnia zrumieniona dochodząca do ciemnobrązowej składniki równomiernie rozmieszczone, barwa farszu jasnobrązowa, zauważalne drobinki zmielonych przypraw Smak charakterystyczny z wyczuwalnym dodatkiem przypraw, odczuwalny zapach wędzenia. Zawartość białka nie mniej niż 10%, tłuszczu nie więcej niż 35%. 15131130-5 2500kg,
Salceson wiejski Produkt z podrobów i surowców mięsnych pakowany w osłonkach o średnicy około 80 mm i długości do 300 mm.
Zawartość białka nie mniej niż 18%, tłuszczu nie więcej niż 15%. 15131130-5 1000kg,
Kiełbasa
mortadela wieprzowa Produkt z mięsa wieprzowego, drobno rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy około 80 mm, długość batonu około 300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131130-5 2500kg,
Kiełbasa zwyczajna Produkt z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy 20-30 mm, długość 200 -300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 13%, tłuszczu nie więcej niż 26%. Wędlina pakowana w osłonce naturalnej w atmosferze ochronnej. 15131130-5 6000kg,
Luncheon Produkt z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy około 80 mm, długość batonu około 300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 10%, tłuszczu nie więcej niż 20%. 15131130-5 3000kg,
Parówki wieprzowe
cienkie Produkt z mięsa wieprzowego i surowców tłuszczowych, drobno rozdrobniony pakowany, w osłonce, o średnicy do 20 mm, o długości do 200 mm. Zawartość białka nie mniej niż 12%, tłuszczu nie więcej niż 25%. 15131130-5 3000kg,
Kiełbasa mortadela drobiowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość batonu do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131135-0 1000kg,
Szynka drobiowa Kiełbasa grubo rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięśni piersiowych kurczaka, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Peklowana, parzona pakowana w osłonce o średnicy około 70 mm, długość batonu do 300 mm, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 21,2%, tłuszczu nie więcej niż 1,2%. 15131135-0 1000kg,
Kaszanka Produkt z surowców podrobowych wieprzowych i kaszy jęczmiennej w formie kiszki o wadze około 200 g do 1kg. Zawartość białka nie mniej niż 9 %, tłuszczu nie więcej niż 10%. Pakowana w osłonce sztucznej bądź naturalnej. 15131134-3 1000kg,
Mielonka drobiowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość batonu do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 12,5%, tłuszczu nie więcej niż 11,8%. 15131135-0 1000kg,
Parówki drobiowe Kiełbasa wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego (z dopuszczalnym dodatkiem tłuszczu drobiowego), bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych, parzona, drobno rozdrobniona homogenizowana, pakowana w osłonce z folii o średnicy do 20 mm i długości ok. 130 - 200 mm. Powierzchnia barwy jasnoróżowa, konsystencja ścisła,
elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 10,8%, tłuszczu nie więcej niż 22,4%. 15131135-0 1000kg,
Kiełbasa szynkowa kanapkowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość bloku do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 16,2%, tłuszczu nie więcej niż 5%. 15131135-0 1500kg,
Pasztetowa wieprzowa Produkt powstały z podrobów i surowców mięsnych wieprzowych, rozdrobnionych do masy homogenizowanej w osłonce sztucznej lub naturalnej. Zawartość białka nie mniej niż 9%, tłuszczu nie więcej niż 35%. 15131310-1 500kg,
Słonina Świeża bez skóry 15412100-0 700kg,
Smalec Produkt pakowany w kostkach lub w batonie, w opakowania nieprzepuszczalne. Zapach świeży
charakterystyczny dla tłuszczu zwierzęcego, barwa biała do kremowej. 15412100-0 700kg,
Konserwa turystyczna
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa i produktów pochodzenia wieprzowego lub/i wołowego.
Konsystencja ścisła, elastyczna z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw.Zawartość białka nie mniej niż 12,5%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131000-5 1800kg,
Pasztet wieprzowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa wieprzowego z dodatkiem tłuszczu drobiowego bądz (wieprzowego) bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych i wołowych, parzony, drobno rozdrobniony homogenizowany. Konsystencja ścisła, elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 34%.
15131300-8 1200kg,
Pasztet drobiowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa drobiowego z dodatkiem tłuszczu drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych i wołowych, parzony, drobno rozdrobniony homogenizowany. Konsystencja ścisła, elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 12%, tłuszczu nie więcej niż 25%. 15131300-8 1200kg,

Ćwiartka kurczaka tylnia mrożona Element kurczaka zawierający pałkę i podudzie, pakowana po 2 sztuki waga jednej sztuki do 0,35 kg. 15112100-7 1000kg,
Filet drobiowy świeży mrożony Mięso z fileta z kurczaka w całości, nierozdrobnione bez kości, Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa jasnoczerwona. Pakowane po jednej sztuce podwójnej. 15112100-7 1000kg,
Wątroba drobiowa mrożona opakowanie jednostkowe 2 kg. 15112300-9 1000kg,

- Termin przydatności do spożycia dostarczanych wędlin wieprzowych i drobiowych wraz ze smalcem nie może być krótszy niż 9 dni od daty dostawy, termin przydatności mięsa wieprzowego, wołowego i słoniny nie krótszy niż 5 dni od daty dostawy, a mięsa drobiowego i wątroby drobiowej nie krótszy niż 6 miesięcy licząc od daty dostawy.
- Termin przydatności do spożycia dostarczanych konserw nie może być krótszy niż 18 miesięcy od daty dostawy.
Wszystkie artykuły muszą być zgodne z wymaganiami zawartymi w Polskich Normach lub Normach zakładowych oraz ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914, ustawie z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów Rono-spożywczych D. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 z późniejszymi zmianami.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 463424

Data publikacji: 2013-11-14

Nazwa: Zakład Karny

Miejscowość: Nowy Wiśnicz

Kod pocztowy: 32-720

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 014 612-85-66

Numer faxu: 014 6128569

Adres strony internetowej: www.sw.gov.pl

Regon: 00031998300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Zakład Karny

Inny rodzaj zamawiającego: Zakład Karny

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy mięsa i jego przetworów do Zakładu Karnego w Nowym Wiśniczu

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Mięso wołowe
gulaszowe
Mięso wołowe b/kości, świeże, niemrożone, chude, nieścięgniste, bez skóry i kawałków tłuszczu (np. słoniny lub łoju) - np. chude mięso karku, udźca, bez cięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie do 8%. Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej. 15111190-7 8000kg,
Mięso wieprzowe gulaszowe
Mięso wieprzowe b/kości, świeże, niemrożone, chude, nieścięgniste, bez skóry i kawałków tłuszczu (np. słoniny lub łoju) - np. chude mięso z szynki, łopatki, schabu, bez ścięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie do 8%. Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa bladoróżowa do ciemnoczerwonej. 15113000-3 3000kg,
Pieczeń wiedeńska Produkt zapiekany, w foremkach aluminiowych, powierzchnia zrumieniona dochodząca do ciemnobrązowej składniki równomiernie rozmieszczone, barwa farszu jasnobrązowa, zauważalne drobinki zmielonych przypraw Smak charakterystyczny z wyczuwalnym dodatkiem przypraw, odczuwalny zapach wędzenia. Zawartość białka nie mniej niż 10%, tłuszczu nie więcej niż 35%. 15131130-5 2500kg,
Salceson wiejski Produkt z podrobów i surowców mięsnych pakowany w osłonkach o średnicy około 80 mm i długości do 300 mm.
Zawartość białka nie mniej niż 18%, tłuszczu nie więcej niż 15%. 15131130-5 1000kg,
Kiełbasa
mortadela wieprzowa Produkt z mięsa wieprzowego, drobno rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy około 80 mm, długość batonu około 300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131130-5 2500kg,
Kiełbasa zwyczajna Produkt z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy 20-30 mm, długość 200 -300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 13%, tłuszczu nie więcej niż 26%. Wędlina pakowana w osłonce naturalnej w atmosferze ochronnej. 15131130-5 6000kg,
Luncheon Produkt z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy około 80 mm, długość batonu około 300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 10%, tłuszczu nie więcej niż 20%. 15131130-5 3000kg,
Parówki wieprzowe
cienkie Produkt z mięsa wieprzowego i surowców tłuszczowych, drobno rozdrobniony pakowany, w osłonce, o średnicy do 20 mm, o długości do 200 mm. Zawartość białka nie mniej niż 12%, tłuszczu nie więcej niż 25%. 15131130-5 3000kg,
Kiełbasa mortadela drobiowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość batonu do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131135-0 1000kg,
Szynka drobiowa Kiełbasa grubo rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięśni piersiowych kurczaka, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Peklowana, parzona pakowana w osłonce o średnicy około 70 mm, długość batonu do 300 mm, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 21,2%, tłuszczu nie więcej niż 1,2%. 15131135-0 1000kg,
Kaszanka Produkt z surowców podrobowych wieprzowych i kaszy jęczmiennej w formie kiszki o wadze około 200 g do 1kg. Zawartość białka nie mniej niż 9 %, tłuszczu nie więcej niż 10%. Pakowana w osłonce sztucznej bądź naturalnej. 15131134-3 1000kg,
Mielonka drobiowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość batonu do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 12,5%, tłuszczu nie więcej niż 11,8%. 15131135-0 1000kg,
Parówki drobiowe Kiełbasa wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego (z dopuszczalnym dodatkiem tłuszczu drobiowego), bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych, parzona, drobno rozdrobniona homogenizowana, pakowana w osłonce z folii o średnicy do 20 mm i długości ok. 130 - 200 mm. Powierzchnia barwy jasnoróżowa, konsystencja ścisła,
elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 10,8%, tłuszczu nie więcej niż 22,4%. 15131135-0 1000kg,
Kiełbasa szynkowa kanapkowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość bloku do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 16,2%, tłuszczu nie więcej niż 5%. 15131135-0 1500kg,
Pasztetowa wieprzowa Produkt powstały z podrobów i surowców mięsnych wieprzowych, rozdrobnionych do masy homogenizowanej w osłonce sztucznej lub naturalnej. Zawartość białka nie mniej niż 9%, tłuszczu nie więcej niż 35%. 15131310-1 500kg,
Słonina Świeża bez skóry 15412100-0 700kg,
Smalec Produkt pakowany w kostkach lub w batonie, w opakowania nieprzepuszczalne. Zapach świeży
charakterystyczny dla tłuszczu zwierzęcego, barwa biała do kremowej. 15412100-0 700kg,
Konserwa turystyczna
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa i produktów pochodzenia wieprzowego lub/i wołowego.
Konsystencja ścisła, elastyczna z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw.Zawartość białka nie mniej niż 12,5%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131000-5 1800kg,
Pasztet wieprzowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa wieprzowego z dodatkiem tłuszczu drobiowego bądz (wieprzowego) bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych i wołowych, parzony, drobno rozdrobniony homogenizowany. Konsystencja ścisła, elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 34%.
15131300-8 1200kg,
Pasztet drobiowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa drobiowego z dodatkiem tłuszczu drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych i wołowych, parzony, drobno rozdrobniony homogenizowany. Konsystencja ścisła, elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 12%, tłuszczu nie więcej niż 25%. 15131300-8 1200kg,

Ćwiartka kurczaka tylnia mrożona Element kurczaka zawierający pałkę i podudzie, pakowana po 2 sztuki waga jednej sztuki do 0,35 kg. 15112100-7 1000kg,
Filet drobiowy świeży mrożony Mięso z fileta z kurczaka w całości, nierozdrobnione bez kości, Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa jasnoczerwona. Pakowane po jednej sztuce podwójnej. 15112100-7 1000kg,
Wątroba drobiowa mrożona opakowanie jednostkowe 2 kg. 15112300-9 1000kg,

- Termin przydatności do spożycia dostarczanych wędlin wieprzowych i drobiowych wraz ze smalcem nie może być krótszy niż 9 dni od daty dostawy, termin przydatności mięsa wieprzowego, wołowego i słoniny nie krótszy niż 5 dni od daty dostawy, a mięsa drobiowego i wątroby drobiowej nie krótszy niż 6 miesięcy licząc od daty dostawy.
- Termin przydatności do spożycia dostarczanych konserw nie może być krótszy niż 18 miesięcy od daty dostawy.
Wszystkie artykuły muszą być zgodne z wymaganiami zawartymi w Polskich Normach lub Normach zakładowych oraz ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914, ustawie z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów Rono-spożywczych D. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 z późniejszymi zmianami.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 3

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Ocena spełnienia przez Wykonawców warunku, o którym mowa powyżej, nastąpi na podstawie przedłożonego oświadczenia - wg formuły - wykazał/nie wykazał.

Potencjał techniczny:
Ocena spełnienia przez Wykonawców warunku, o którym mowa powyżej, nastąpi na podstawie przedłożonego oświadczenia - wg formuły - wykazał/nie wykazał.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Ocena spełnienia przez Wykonawców warunku, o którym mowa powyżej, nastąpi na podstawie przedłożonego oświadczenia - wg formuły - wykazał/nie wykazał.

Sytuacja ekonomiczna:
Ocena spełnienia przez Wykonawców warunku, o którym mowa powyżej, nastąpi na podstawie przedłożonej informacji z banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, w której wykaże, że posiada środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę co najmniej 24 000,00 zł. -wg formuły - wykazał/nie wykazał.

Oświadczenie nr 12: Tak

Oświadczenie nr 15: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zp.sw.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zakład Karny Nowy Wiśnicz 32-720 Nowy Wiśnicz Dział Kwatermistrzowski

Data składania wniosków, ofert: 25/11/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania: Zakład Karny Nowy Wiśnicz - Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa:
Dostawy:
Mięso wołowe
gulaszowe
Mięso wieprzowe gulaszowe
Pieczeń wiedeńska
Salceson wiejski
Kiełbasa
mortadela wieprzowa
Kiełbasa zwyczajna
Luncheon
Parówki wieprzowe
cienkie
Kiełbasa mortadela drobiowa
Szynka drobiowa
Kaszanka
Mielonka drobiowa
Parówki drobiowe
Kiełbasa szynkowa kanapkowa
Pasztetowa wieprzowa
Słonina
Smalec

Opis:
Mięso wołowe
gulaszowe
Mięso wołowe b/kości, świeże, niemrożone, chude, nieścięgniste, bez skóry i kawałków tłuszczu (np. słoniny lub łoju) - np. chude mięso karku, udźca, bez cięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie do 8%. Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej. 15111190-7 8000kg,
Mięso wieprzowe gulaszowe
Mięso wieprzowe b/kości, świeże, niemrożone, chude, nieścięgniste, bez skóry i kawałków tłuszczu (np. słoniny lub łoju) - np. chude mięso z szynki, łopatki, schabu, bez ścięgien, z widoczną zawartością tłuszczu na poziomie do 8%. Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa bladoróżowa do ciemnoczerwonej. 15113000-3 3000kg,
Pieczeń wiedeńska Produkt zapiekany, w foremkach aluminiowych, powierzchnia zrumieniona dochodząca do ciemnobrązowej składniki równomiernie rozmieszczone, barwa farszu jasnobrązowa, zauważalne drobinki zmielonych przypraw Smak charakterystyczny z wyczuwalnym dodatkiem przypraw, odczuwalny zapach wędzenia. Zawartość białka nie mniej niż 10%, tłuszczu nie więcej niż 35%. 15131130-5 2500kg,
Salceson wiejski Produkt z podrobów i surowców mięsnych pakowany w osłonkach o średnicy około 80 mm i długości do 300 mm.
Zawartość białka nie mniej niż 18%, tłuszczu nie więcej niż 15%. 15131130-5 1000kg,
Kiełbasa
mortadela wieprzowa Produkt z mięsa wieprzowego, drobno rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy około 80 mm, długość batonu około 300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131130-5 2500kg,
Kiełbasa zwyczajna Produkt z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy 20-30 mm, długość 200 -300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 13%, tłuszczu nie więcej niż 26%. Wędlina pakowana w osłonce naturalnej w atmosferze ochronnej. 15131130-5 6000kg,
Luncheon Produkt z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniony, pakowany w osłonce o średnicy około 80 mm, długość batonu około 300 mm. Zawartość białka nie mniej niż 10%, tłuszczu nie więcej niż 20%. 15131130-5 3000kg,
Parówki wieprzowe
cienkie Produkt z mięsa wieprzowego i surowców tłuszczowych, drobno rozdrobniony pakowany, w osłonce, o średnicy do 20 mm, o długości do 200 mm. Zawartość białka nie mniej niż 12%, tłuszczu nie więcej niż 25%. 15131130-5 3000kg,
Kiełbasa mortadela drobiowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość batonu do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131135-0 1000kg,
Szynka drobiowa Kiełbasa grubo rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięśni piersiowych kurczaka, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Peklowana, parzona pakowana w osłonce o średnicy około 70 mm, długość batonu do 300 mm, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 21,2%, tłuszczu nie więcej niż 1,2%. 15131135-0 1000kg,
Kaszanka Produkt z surowców podrobowych wieprzowych i kaszy jęczmiennej w formie kiszki o wadze około 200 g do 1kg. Zawartość białka nie mniej niż 9 %, tłuszczu nie więcej niż 10%. Pakowana w osłonce sztucznej bądź naturalnej. 15131134-3 1000kg,
Mielonka drobiowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość batonu do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 12,5%, tłuszczu nie więcej niż 11,8%. 15131135-0 1000kg,
Parówki drobiowe Kiełbasa wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego (z dopuszczalnym dodatkiem tłuszczu drobiowego), bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych, parzona, drobno rozdrobniona homogenizowana, pakowana w osłonce z folii o średnicy do 20 mm i długości ok. 130 - 200 mm. Powierzchnia barwy jasnoróżowa, konsystencja ścisła,
elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 10,8%, tłuszczu nie więcej niż 22,4%. 15131135-0 1000kg,
Kiełbasa szynkowa kanapkowa Kiełbasa drobno rozdrobniona wyprodukowana tylko z mięsa drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych. Parzona, pakowana w osłonce o średnicy do 80 mm, długość bloku do 300 mm. Powierzchnia zewnętrzna o barwie jasnoróżowej, konsystencja ścisła. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 16,2%, tłuszczu nie więcej niż 5%. 15131135-0 1500kg,
Pasztetowa wieprzowa Produkt powstały z podrobów i surowców mięsnych wieprzowych, rozdrobnionych do masy homogenizowanej w osłonce sztucznej lub naturalnej. Zawartość białka nie mniej niż 9%, tłuszczu nie więcej niż 35%. 15131310-1 500kg,
Słonina Świeża bez skóry 15412100-0 700kg,
Smalec Produkt pakowany w kostkach lub w batonie, w opakowania nieprzepuszczalne. Zapach świeży
charakterystyczny dla tłuszczu zwierzęcego, barwa biała do kremowej. 15412100-0 700kg,

Kody CPV: 151111907

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
Dostawy:
Konserwa turystyczna
opakowanie typu alupak
110-130g
Pasztet wieprzowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g
Pasztet drobiowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g

Opis:
Konserwa turystyczna
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa i produktów pochodzenia wieprzowego lub/i wołowego.
Konsystencja ścisła, elastyczna z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw.Zawartość białka nie mniej niż 12,5%, tłuszczu nie więcej niż 23%. 15131000-5 1800kg,
Pasztet wieprzowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa wieprzowego z dodatkiem tłuszczu drobiowego bądz (wieprzowego) bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych i wołowych, parzony, drobno rozdrobniony homogenizowany. Konsystencja ścisła, elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 11%, tłuszczu nie więcej niż 34%.
15131300-8 1200kg,
Pasztet drobiowy - konserwa
opakowanie typu alupak
110-130g Produkt wyprodukowany z mięsa drobiowego z dodatkiem tłuszczu drobiowego, bez dodatku mięsa i podrobów wieprzowych i wołowych, parzony, drobno rozdrobniony homogenizowany. Konsystencja ścisła, elastyczna. Smak i zapach charakterystyczny dla wędlin wyprodukowanych z mięsa drobiowego, z wyczuwalnym smakiem naturalnych przypraw. Zawartość białka nie mniej niż 12%, tłuszczu nie więcej niż 25%. 15131300-8 1200kg

Kody CPV:
151310005 (Konserwy i przetwory z mięsa)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 3

Nazwa:
Dostawy:
Ćwiartka kurczaka tylnia mrożona
Filet drobiowy świeży mrożony
Wątroba drobiowa mrożona

Opis:
Ćwiartka kurczaka tylnia mrożona Element kurczaka zawierający pałkę i podudzie, pakowana po 2 sztuki waga jednej sztuki do 0,35 kg. 15112100-7 1000kg,
Filet drobiowy świeży mrożony Mięso z fileta z kurczaka w całości, nierozdrobnione bez kości, Przekrwienie niedopuszczalne, barwa mięsa jasnoczerwona. Pakowane po jednej sztuce podwójnej. 15112100-7 1000kg,
Wątroba drobiowa mrożona opakowanie jednostkowe 2 kg. 15112300-9 1000kg,

Kody CPV:
151121007 (Świeży drób)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Kody CPV: 151111907

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 153310005

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151121007 (Świeży drób)

Podobne przetargi