94425 / 2011-03-23 - Inny: ZAKŁAD KARNY / Zakład Karny Nowogard (Nowogard)

Zgodny z tuszem BCI-6BK Czarny marki FullPrint

Cena: 7.38 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie z dnia pod pozycją . Zobacz ogłoszenie / - .

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 94425

Data publikacji: 2011-03-23

Nazwa: Zakład Karny Nowogard

Ulica: ul. Zamkowa 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Nowogard

Kod pocztowy: 72-200

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: 091 4326600

Numer faxu: 091 4326604

Regon: 00032041400000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Nie

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: ZAKŁAD KARNY

Inny rodzaj zamawiającego: ZAKŁAD KARNY

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: 4/ŻYW/11/12

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Mielonka drobiowa - ( kiełbasa drobiowa z dodatkiem mięsa wołowego i tłuszczu, parzona w osłonce sztucznej, baton o przekroju 60 mm, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone. zawartość białka nie mniej niż 16 %, zawartość tłuszczu nie więcej niż 9%. w ilości - 5000 kg.
Parówki śląskie ( parówki wieprzowo-wołowe półtrwałe, homogenizowane, parzone w osłonce sztucznej, powierzchnia gładka składniki równomiernie rozmieszczone. Zawartość białka nie mniej niż 12%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 25% w ilości - 4900 kg.
Kiełbasa jarmarczna - (kiełbasa wieprzowo-wołowa, półtrwała, średnio rozdrobniona, peklowana, wędzona, parzona z przyprawami w jelicie, baton o przekroju 26-28 mm, składniki na przekroju równomiernie rozmieszczone, konsystencja ścisła. Zawartość białka nie mniej niż 12%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 22% w ilości - 6500 kg.
Kiełbasa parówkowa (kiełbasa wieprzowo-wołowa, homogenizowana, peklowana, wędzona, batony o przekroju 26-28mm, konsystencja ścisła, barwa, smak i zapach typowe dla wędlin. Zawartość białka nie mniej niż 10%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 25% w ilości - 4400 kg.
Blok mielonka - (kiełbasa wieprzowa z dodatkiem mięsa wołowego, parzona w osłonce, średnica kiełbasy 60mm, powierzchnia gładka składniki równomiernie rozmieszane, zawartość białka nie mniej niż 17%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 14% okres trwałości do 5 dni od daty produkcji) w ilości - 3000 kg.
Kaszanka (w cienkim flaku), (kaszanka parzona w jelicie, do bezpośredniego spożycia na zimno i gorąco, kawałki długości do 20cm. Powierzchnia gładka, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni, konsystencja ścisła, plaster o dł. 5 cm. nie powinien się rozpadać, niedopuszczalny smak i zapach nieświeżych składników, pleśniowy, kwaśny, gorzki, zawartość tłuszczu nie więcej niż 10%, okres trwałości do 5 dni od daty produkcji), w ilości - 1500 kg.
Kiełbasa mortadela, (kiełbasa homogenizowana, peklowana, wędzona, parzona z przyprawami w osłonce sztucznej, batony o przekroju 80mm. Plastry o grubości 1 cm, nie rozpadają się, zawartość tłuszczu nie więcej niż 23%, białka nie mniej niż 11%, okres trwałości do spożycia do 7 dni od daty produkcji), po podgrzaniu zachowująca w pełni walory smakowe i zapachowe w ilości - 3900 kg.
Kiełbasa zwyczajna (kiełbasa wieprzowo wołowa, średnio rozdrobniona, peklowana, wędzona, parzona z przyprawami w jelicie, batony i przekroju 26-28 mm, długości do 20 cm, zawartość białka nie mniej niż 13%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 26%, o okresie trwałości do 8 dni od daty produkcji) w ilości - 6700 kg.
Mielonka tyrolska (blok wieprzowy - wołowy, trwały średnio rozdrobniony parzony, do bezpośredniego spożycia na zimno, zawartość białka nie mniej niż 13%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 23%, o okresie trwałości 10 dni od daty produkcji) w ilości - 3700 kg.
Pasztetowa wieprzowa (pasztet homogenizowany, parzony, w jelicie, do bezpośredniego spożycia na zimno, powierzchnia gładka, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni. Konsystencja do smarowania jędrna, barwa kremowa do różowej, niedopuszczalna nie jednolitość barwy, zapach nie świeżych składników, pleśniowy, kwaśny, gorzki, lub obcy. Zawartość tłuszczu nie więcej niż 35%. O okresie trwałości do 5 dni od daty produkcji w ilości - 1800 kg.
Salceson biały (salceson grubo rozdrobniony parzony, w osłonce sztucznej, batony o przekroju 60 mm, powierzchnia gładka, nie dopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni, bez ciał obcych,. Konsystencja ścisła, plaster grubości 5 cm, nie powinien się rozpadać, niedopuszczalne skupiska nie wymieszanych składników, zawartość tłuszczu nie więcej niż 35,5%, o okresie trwałości do ośmiu dni od daty produkcji) w ilości - 1500 kg.
Salceson czarny (salceson grubo rozdrobniony parzony, w osłonce sztucznej, batony o przekroju 60 mm, powierzchnia gładka, nie dopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni, bez ciał obcych, . Konsystencja ścisła, plaster grubości 5 cm, nie powinien się rozpadać, niedopuszczalne skupiska nie wymieszanych składników, produkowany z mięsa z głów, tłuszczu, skór zawartość tłuszczu nie więcej niż 40%, o okresie trwałości do ośmiu dni od daty produkcji) w ilości - 1000 kg.
Pieczeń cygańska (pieczeń wieprzowo - wołowa, zapiekana w foremkach, powierzchnia gładka, plastry o grubości 1 cm nie rozpadają się, składniki równomiernie rozmieszane, po podgrzaniu zachowująca w pełni walory smakowe i zapachowe, o okresie trwałości do 5 dni od daty produkcji) w ilości - 3200 kg.
Pieczeń rzymska (pieczeń wieprzowo - wołowa, grubo rozdrobniona, zapiekana w foremkach, powierzchnia gładka, plastry o grubości 1 cm nie rozpadają się, składniki równomiernie rozmieszane po podgrzaniu zachowująca w pełni walory smakowe i zapachowe, o okresie trwałości do 5 dni od daty produkcji) w ilości -2800 kg.
Baton szynkowy, (produkt szynkowy z dodatkiem mięsa wieprzowo-wołowego, półtrwały, grubo rozdrobniony , powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszane, zawartość białka nie więcej niż 16%, zawartość tłuszczu poniżej 10%, okres trwałości do 10 dni od daty produkcji), w ilości - 1300 kg.
Kiełbasa golonkowa, (kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, parzona w osłonce sztucznej, powierzchnia gładka, składniki równomiernie rozmieszczone, batony o przekroju 60 mm, zawartość białka nie mniej niż 16%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 12%, okres trwałości do 7 dni), - w ilości 1800 kg.
Kiełbasa kanapkowa, (kiełbasa wieprzowo-wołowa, grubo rozdrobniona, parzona w osłonce białkowej, batony o przekroju 60mm, zawartość tłuszczu nie więcej niż 25%, okres trwałości do 7 dni od daty produkcji), - w ilości 3000 kg.
Kiełbasa krakowska parzona, (kiełbasa wieprzowo-wołowa, grubo rozdrobniona, peklowana, wędzona, parzona z przyprawami w osłonce białkowej, batony o przekroju 65mm, zawartość tłuszczu nie więcej niż 10%, okres trwałości do spożycia do 8 dni od daty produkcji ), - w ilości 1100 kg.
Kiełbasa piwna, (kiełbasa wieprzowo-wołowa, średnio rozdrobniona, peklowana, wędzona parzona z przyprawami, w osłonce białkowej, batony o przekroju 60mm, zawartość białka nie mniej niż 13 %, zawartość tłuszczu nie więcej niż 25%, okres trwałości do 7 dni od daty produkcji), - w ilości 1100 kg.
Kiełbasa podlaska, (kiełbasa wieprzowo-wołowa, średnio rozdrobniona, peklowana, parzona z przyprawami w jelicie wieprzowym, batony o przekroju 26-28 mm, długości 20-30cm, zawartość białka nie mniej niż 13%, zawartość tłuszczu nie więcej niż 30%, o okresie trwałości do 9 dni od daty produkcji), - w ilości 900 kg.
Kiełbasa rawska, (kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, w osłonce białkowej, batony o przekroju 60 mm, zawartość białka nie mniej niż 15%, tłuszczu nie więcej niż 25%, o okresie trwałości do 8 dni od daty produkcji), - w ilości 950 kg.
Kiełbasa żywiecka (kiełbasa wieprzowo - wołowa, grubo rozdrobniona parzona, wędzona w osłonce białkowej, batony i przekroju 60 mm, powierzchnia pomarszczona, składniki równomiernie rozmieszczone o okresie trwałości do 14 dni od daty produkcji) - w ilości 1000 kg.

Kody CPV:
151311350 (Wędliny drobiowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
151311343 (Kaszanka i inne wędliny krwiste)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia: 151311312

Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
151311343 (Kaszanka i inne wędliny krwiste)

Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
151311343 (Kaszanka i inne wędliny krwiste)

Kod CPV trzynastej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)

Kod CPV czternastej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)

Kod CPV piętnastej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)

Kod CPV szesnastej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV siedemnastej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV osiemnastej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV dziewiętnastej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV dwudziestej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

cpv21c:
151311305 (Wędliny)

Kod trybu postepowania: ZC

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: RZEŹNICTWO I WĘDLINIARSTWO

Adres pocztowy wykonawcy: GDAŃSKA 11

Miejscowość: KALISZ POMORSKI

Kod pocztowy: 78-540

ID województwa: 15

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Data udzielenie zamówienia: 11/03/2011

Liczba ofert: 4

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 319817,3

Cena wybranej oferty: 317744,5

Cena minimalna: 317744,5

Cena maksymalna: 369740,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

zal_pprawna_hid: a

Postępowanie prowadzone jest w trybie zapytanie o cenę na podstawie art.: art. 70

Uzasadnienia wyboru trybu:
PRZEDMIOTEM ZAMÓWIENIA SĄ DOSTAWY LUB USŁUGI POWSZECHNIE DOSTĘPNE O USTALONYCH STANDARDACH JAKOŚCIOWYCH, A WARTOŚĆ ZAMÓWIENIA JEST MNIEJSZA NIŻ KWOTY OKREŚLONE W PRZEPISACH WYDANYCH NA PODSTAWIE art. 11 ust.8 PZP. PRAWNE - ART 69 i 70 PZP.

Podobne przetargi