137230 / 2012-04-27 - Administracja samorządowa / Wojewódzki Urząd Pracy w Gdańsku (Gdańsk)

Oryginalny toner 117-0164 Czarny marki Lanier

Cena: 99.15 PLN

Postępowanie o zamówienie publiczne na usługę gastronomiczną w formie cateringu

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w formie cateringu w ramach spotkań i konferencji organizowanych przez Wojewódzki Urząd Pracy w Gdańsku w 2012 roku.
2. Przez świadczenie usług gastronomicznych w formie cateringu Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia oraz podawania posiłków.
3. Zamawiający przeznacza na realizację zamówienia kwotę 16.000,00 zł brutto (słownie: Szesnaście tysięcy złotych 00/100).
4. Usługa gastronomiczna w formie cateringu świadczona będzie na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców metalowych i serwetek papierowych oraz szklanych naczyń do zimnych napojów.
5. Zamawiający w terminie nie później niż 14 dni przed planowanym spotkaniem przedstawi Wykonawcy zlecenie wykonania usługi (w formie elektronicznej lub faksem), określając termin i godzinę rozpoczęcia świadczenia usługi. W terminie nie później niż 3 dni przewidywaną ilość uczestników spotkania, skład menu, miejsce świadczenia usługi, przewidywany czas trwania świadczenia usługi, za wyjątkiem spotkań zaplanowanych przez Zamawiającego na dzień 21.05.2012r. oraz 24.05.2012 r.
6. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odwołania danego zlecenia, zmniejszenia lub zwiększenia liczby osób planowanego spotkania, nie później niż na 24 godziny przed terminem świadczenia usługi, o czym poinformuje Wykonawcę pocztą elektroniczną lub faksem.
7. Spotkania, na które dostarczany będzie catering, mogą odbywać się w siedzibie WUP albo w innych lokalizacjach na terenie województwa pomorskiego.
8. Zamawiający szacunkowo określa, że miejscem dostarczenia cateringu będzie:
1) Trójmiasto - 90%;
2) miejscowości poza Trójmiastem w odległości do 140 km od Gdańska - 10%
9. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: przygotowania posiłków, ich dowozu i estetycznego podawania w dni i o godzinie wskazanej przez Zamawiającego do miejsca i sali, w której będzie odbywało się spotkanie, najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania, przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania.
10. W przypadku korzystania przez Zamawiającego z bufetu ciepłego i zimnego, zamawianego przy imprezach powyżej 30 osób Wykonawca zobowiązany jest do bieżącej obsługi spotkania.
11. Usługa winna być realizowana wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, a Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych - Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.).
12. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń u Wykonawcy zobowiązany on jest zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
13. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków.
14. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.).
15. Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie za rzeczywistą ilość zrealizowanych usług gastronomicznych w formie cateringu, obliczoną według stawek jednostkowych określonych w ofercie Wykonawcy w ramach asortymentu, który wybierze Zamawiający.
16. W ramach świadczonych usług cateringowych Wykonawca będzie dostarczał catering przez okres do 31 grudnia 2012 roku zgodnie ze zgłaszanym każdorazowo zapotrzebowaniem Zamawiającego na wskazane spotkanie na podstawie cen jednostkowych określonych w ofercie.

L.p. Nazwa asortymentu Gramatura lub ilość sztuk/osobę
Zestaw kawowy
1. Kawa (cukier + śmietanka do kawy) bez limitu
2. Herbata (cukier + plasterek cytryny) bez limitu
3. Woda mineralna gazowana 250 ml
4. Woda mineralna niegazowana 250 ml
5. Sok owocowy 100% 250ml
6. Suszone owoce 100 g
7. Mini ciasteczka (np. mini babeczki z owocami, mini francuskie z jabłkiem) 2 szt
8. Ciastka kruche 100g
kanapki
9. Kanapki dekoracyjne na białym i ciemnym pieczywie mięsne i wegetariańskie do wyboru z łososiem, serami twardymi, wędliną typu: szynka, indyk wędzony, polędwica; sałatą, pomidorem, ogórkiem itp.) 4 szt. co najmniej 240 g
Zimny bufet
10. Sałatka z wędzonym kurczakiem 100 g
11. Sałatka z kurczaka i pieczarek w curry 100 g
12. Sałatka grecka z fetą i oliwkami 100g
13. Przekąska zimna, np. pomidory z mozzarellą, koreczki serowe z owocami, koreczki kabanosowe z marynatą. 80 g
14. Kosz pieczywa mieszanego 2 szt
15. Tarteletka z wytrawnym farszem 2 szt
Ciepły bufet
16. Barszcz czerwony z pasztecikami 300ml/50g
17. Boeuf Strogonow drobiowy 200 ml
18. Ryba w sosie serowym 150 g
19. Eskalopki drobiowe z dipem ziołowym 150 g
20. Filet drobiowy w sosie curry 150 g
21. Schab pieczony ze śliwką 100 g
22. Szaszłyk drobiowy 100 g
23. Ziemniaki/frytki/ryż/kasza/pieczone ziemniaki 150g
24. Warzywa z grilla z ziołami 150 g
25. Surówka lub warzywa gotowane 150g
26. Świeże owoce (banan, mandarynka,
winogrona, jabłko, kiwi) 200g
27. Jabłecznik, sernik, babka piaskowa 100 g

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 137230

Data publikacji: 2012-04-27

Nazwa: Wojewódzki Urząd Pracy w Gdańsku

Ulica: ul. Podwale Przedmiejskie 30

Numer domu: 30

Miejscowość: Gdańsk

Kod pocztowy: 80-824

Województwo / kraj: pomorskie

Numer telefonu: 58 3264890

Numer faxu: 58 3009343

Regon: 19203519100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Postępowanie o zamówienie publiczne na usługę gastronomiczną w formie cateringu

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w formie cateringu w ramach spotkań i konferencji organizowanych przez Wojewódzki Urząd Pracy w Gdańsku w 2012 roku.
2. Przez świadczenie usług gastronomicznych w formie cateringu Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia oraz podawania posiłków.
3. Zamawiający przeznacza na realizację zamówienia kwotę 16.000,00 zł brutto (słownie: Szesnaście tysięcy złotych 00/100).
4. Usługa gastronomiczna w formie cateringu świadczona będzie na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców metalowych i serwetek papierowych oraz szklanych naczyń do zimnych napojów.
5. Zamawiający w terminie nie później niż 14 dni przed planowanym spotkaniem przedstawi Wykonawcy zlecenie wykonania usługi (w formie elektronicznej lub faksem), określając termin i godzinę rozpoczęcia świadczenia usługi. W terminie nie później niż 3 dni przewidywaną ilość uczestników spotkania, skład menu, miejsce świadczenia usługi, przewidywany czas trwania świadczenia usługi, za wyjątkiem spotkań zaplanowanych przez Zamawiającego na dzień 21.05.2012r. oraz 24.05.2012 r.
6. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odwołania danego zlecenia, zmniejszenia lub zwiększenia liczby osób planowanego spotkania, nie później niż na 24 godziny przed terminem świadczenia usługi, o czym poinformuje Wykonawcę pocztą elektroniczną lub faksem.
7. Spotkania, na które dostarczany będzie catering, mogą odbywać się w siedzibie WUP albo w innych lokalizacjach na terenie województwa pomorskiego.
8. Zamawiający szacunkowo określa, że miejscem dostarczenia cateringu będzie:
1) Trójmiasto - 90%;
2) miejscowości poza Trójmiastem w odległości do 140 km od Gdańska - 10%
9. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: przygotowania posiłków, ich dowozu i estetycznego podawania w dni i o godzinie wskazanej przez Zamawiającego do miejsca i sali, w której będzie odbywało się spotkanie, najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania, przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania.
10. W przypadku korzystania przez Zamawiającego z bufetu ciepłego i zimnego, zamawianego przy imprezach powyżej 30 osób Wykonawca zobowiązany jest do bieżącej obsługi spotkania.
11. Usługa winna być realizowana wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, a Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych - Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.).
12. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń u Wykonawcy zobowiązany on jest zapewnić posiłki, o nie gorszej jakości na swój koszt, z innych źródeł.
13. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków.
14. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.).
15. Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie za rzeczywistą ilość zrealizowanych usług gastronomicznych w formie cateringu, obliczoną według stawek jednostkowych określonych w ofercie Wykonawcy w ramach asortymentu, który wybierze Zamawiający.
16. W ramach świadczonych usług cateringowych Wykonawca będzie dostarczał catering przez okres do 31 grudnia 2012 roku zgodnie ze zgłaszanym każdorazowo zapotrzebowaniem Zamawiającego na wskazane spotkanie na podstawie cen jednostkowych określonych w ofercie.

L.p. Nazwa asortymentu Gramatura lub ilość sztuk/osobę
Zestaw kawowy
1. Kawa (cukier + śmietanka do kawy) bez limitu
2. Herbata (cukier + plasterek cytryny) bez limitu
3. Woda mineralna gazowana 250 ml
4. Woda mineralna niegazowana 250 ml
5. Sok owocowy 100% 250ml
6. Suszone owoce 100 g
7. Mini ciasteczka (np. mini babeczki z owocami, mini francuskie z jabłkiem) 2 szt
8. Ciastka kruche 100g
kanapki
9. Kanapki dekoracyjne na białym i ciemnym pieczywie mięsne i wegetariańskie do wyboru z łososiem, serami twardymi, wędliną typu: szynka, indyk wędzony, polędwica; sałatą, pomidorem, ogórkiem itp.) 4 szt. co najmniej 240 g
Zimny bufet
10. Sałatka z wędzonym kurczakiem 100 g
11. Sałatka z kurczaka i pieczarek w curry 100 g
12. Sałatka grecka z fetą i oliwkami 100g
13. Przekąska zimna, np. pomidory z mozzarellą, koreczki serowe z owocami, koreczki kabanosowe z marynatą. 80 g
14. Kosz pieczywa mieszanego 2 szt
15. Tarteletka z wytrawnym farszem 2 szt
Ciepły bufet
16. Barszcz czerwony z pasztecikami 300ml/50g
17. Boeuf Strogonow drobiowy 200 ml
18. Ryba w sosie serowym 150 g
19. Eskalopki drobiowe z dipem ziołowym 150 g
20. Filet drobiowy w sosie curry 150 g
21. Schab pieczony ze śliwką 100 g
22. Szaszłyk drobiowy 100 g
23. Ziemniaki/frytki/ryż/kasza/pieczone ziemniaki 150g
24. Warzywa z grilla z ziołami 150 g
25. Surówka lub warzywa gotowane 150g
26. Świeże owoce (banan, mandarynka,
winogrona, jabłko, kiwi) 200g
27. Jabłecznik, sernik, babka piaskowa 100 g

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających w asortymencie określonym w SIWZ i ofercie wykonawcy w wysokości 50% wartości zamówienia podstawowego.

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Informacja na temat wadium: Nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna warunek za spełniony poprzez oświadczenie stanowiące załącznik nr 2 do SIWZ

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna warunek za spełniony poprzez oświadczenie stanowiące załącznik nr 2 do SIWZ

Potencjał techniczny:
Zamawiający uzna spełnienie w/w warunku poprzez oświadczenie stanowiące załącznik nr 2 do SIWZ oraz przedstawienie Decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego stwierdzającego, że lokal, w którym przygotowywane będą produkty odpowiada wymogom sanitarnym.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna spełnienie w/w warunku poprzez oświadczenie stanowiące załącznik nr 2 do SIWZ

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający uzna spełnienie w/w warunku poprzez oświadczenie stanowiące załącznik nr 2 do SIWZ

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego stwierdzającego, że lokal, w którym przygotowywane będą produkty odpowiada wymogom sanitarnym.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza możliwość dokonania zmian w zawartej umowie w stosunku do treści oferty w następujących przypadkach.
Zmiana postanowień zawartej umowy może nastąpić za zgodą obu stron wyrażoną na piśmie, w formie aneksu do umowy, pod rygorem nieważności takiej zmiany. Zmiany nie mogą naruszać postanowień zawartych w art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Strony dopuszczają możliwość zmian dotyczących postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, dotyczących zmian osób uprawnionych do reprezentowania Wykonawcy.
W przypadku okoliczności wymienionych w art. 145 ustawy Prawo zamówień publicznych Zamawiający może odstąpić od umowy w terminie jednego miesiąca od powzięcia wiadomości o powyższych okolicznościach. W takim przypadku Wykonawca może żądać wyłącznie wynagrodzenia należnego z tytułu wykonania części umowy.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.wup.gdansk.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia: ul. Podwale Przedmiejskie 30, 80-824 Gdańsk

Data składania wniosków, ofert: 08/05/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Pisemną ofertę należy złożyć w siedzibie Zamawiającego, ul. Podwale Przedmiejskie 30 w Gdańsku w Kancelarii pok. 218 lub przesłać pocztą na adres Zamawiającego

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Wynagrodzenie jest w części współfinansowane ze środków Pomocy Technicznej Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, ujętych w Rocznym Planie Działania 2012 współfinansowanym przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Czy unieważnienie postępowania: Tak

Podobne przetargi