336864 / 2015-12-09 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / 108 Szpital Wojskowy z Przychodnią SP ZOZ (Ełk)

Numer sprawy: 20/2015-DZP/PNO. Nazwa zadania: Dostawa artykułów spożywczych, mleka i wyrobów mleczarskich, wyrobów mięsnych i wędliniarskich, drobiu, ryb oraz pieczywa..

Opis zamówienia

amawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na jedną lub większą liczbę wymienionych w niniejszej specyfikacji części zamówienia - zadania od 1 do 5. Każdy z wykonawców może złożyć ofertę na wybrane przez siebie zadanie lub zadania, jednak nie więcej niż dopuszczalna liczba zadań Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów spożywczych, mleka i wyrobów mleczarskich, wyrobów mięsnych i wędliniarskich, drobiu, ryb oraz pieczywa. Termin przydatności do spożycia asortymentu określonego w umowie nie będzie krótszy niż połowa okresu przydatności do spożycia przewidzianego dla danego produktu licząc od dnia dostawy Reklamacje będą załatwiane w terminie 5 dni roboczych. Wymagania stawiane wykonawcy: warunki transportu (zgodne z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia - Dz. U. z 2006 r. nr 171, poz. 1225 oraz rozporządzeniem w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności - Dz. U. z 2003 r. nr 21, poz. 179) oznakowanie produktu zgodnie z wymaganiami rozporządzenia w sprawie oznakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 r. nr 137, poz. 966); zgodnie z przepisami tego rozporządzenia oznakowanie musi zawierać: nazwę, pod którą środek jest wprowadzony do obrotu; wykaz i ilość składników lub kategorii składników; zawartość netto w opakowaniu; datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia; warunki przechowywania; firmę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy; nazwę i adres producenta. W przypadku dostaw produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych: wykonawca musi posiadać decyzję właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczącej możliwości produkcji lub obrotu danym produktem spożywczym będącym przedmiotem zamówienia; wykonawca musi posiadać dokument potwierdzający stosowanie systemu HACCP (certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą lub zaświadczenie Państwowego Lekarza Weterynarii); warunki transportu muszą być zgodne z zasadami GMP/GHP (GMP jest to Dobra Praktyka Produkcyjna obejmująca działania mające na celu, aby produkcja żywności oraz wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością odbywała się w sposób zapewniający bezpieczeństwo żywności, zgodnie z jej przeznaczeniem, GHP Dobra Praktyka Higieniczna obejmuje działania związane z warunkami i środkami podejmowanymi celem zapewnienia produkcji bezpiecznej żywności na wszystkich etapach produkcji) dostawy mięsa powinny odbywać się w zamkniętych opakowaniach lub pojemnikach plastikowych z pokrywami, posiadającymi stosowne atesty, pojemnikach plombowanych lub metkowanych, czystych, nieuszkodzonych; przy każdej dostawie produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych mleka przetworów mlecznych, ryb dostawca ma obowiązek przedstawić Handlowy dokument identyfikacyjny zgodnie z ustawą o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. nr 17, poz. 127) oraz rozporządzeniem WE 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r., ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. Urz. UE L139 z 30 kwietnia 2004 r.) Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy, Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem wykonawcy. Określenie przez wykonawcę telefonów kontaktowych i numerów fax. oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia..

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 336864

Data publikacji: 2015-12-09

Nazwa: 108 Szpital Wojskowy z Przychodnią SP ZOZ

Ulica: ul. Kościuszki 30

Numer domu: 30

Miejscowość: Ełk

Kod pocztowy: 19-300

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Numer telefonu: 087 6219803

Numer faxu: 087 6219807

Adres strony internetowej: www.108spzoz.elk.pl

Regon: 79050667300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Numer sprawy: 20/2015-DZP/PNO. Nazwa zadania: Dostawa artykułów spożywczych, mleka i wyrobów mleczarskich, wyrobów mięsnych i wędliniarskich, drobiu, ryb oraz pieczywa..

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
amawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na jedną lub większą liczbę wymienionych w niniejszej specyfikacji części zamówienia - zadania od 1 do 5. Każdy z wykonawców może złożyć ofertę na wybrane przez siebie zadanie lub zadania, jednak nie więcej niż dopuszczalna liczba zadań Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów spożywczych, mleka i wyrobów mleczarskich, wyrobów mięsnych i wędliniarskich, drobiu, ryb oraz pieczywa. Termin przydatności do spożycia asortymentu określonego w umowie nie będzie krótszy niż połowa okresu przydatności do spożycia przewidzianego dla danego produktu licząc od dnia dostawy Reklamacje będą załatwiane w terminie 5 dni roboczych. Wymagania stawiane wykonawcy: warunki transportu (zgodne z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia - Dz. U. z 2006 r. nr 171, poz. 1225 oraz rozporządzeniem w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków transportu żywności - Dz. U. z 2003 r. nr 21, poz. 179) oznakowanie produktu zgodnie z wymaganiami rozporządzenia w sprawie oznakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 r. nr 137, poz. 966); zgodnie z przepisami tego rozporządzenia oznakowanie musi zawierać: nazwę, pod którą środek jest wprowadzony do obrotu; wykaz i ilość składników lub kategorii składników; zawartość netto w opakowaniu; datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia; warunki przechowywania; firmę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy; nazwę i adres producenta. W przypadku dostaw produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych: wykonawca musi posiadać decyzję właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczącej możliwości produkcji lub obrotu danym produktem spożywczym będącym przedmiotem zamówienia; wykonawca musi posiadać dokument potwierdzający stosowanie systemu HACCP (certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą lub zaświadczenie Państwowego Lekarza Weterynarii); warunki transportu muszą być zgodne z zasadami GMP/GHP (GMP jest to Dobra Praktyka Produkcyjna obejmująca działania mające na celu, aby produkcja żywności oraz wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością odbywała się w sposób zapewniający bezpieczeństwo żywności, zgodnie z jej przeznaczeniem, GHP Dobra Praktyka Higieniczna obejmuje działania związane z warunkami i środkami podejmowanymi celem zapewnienia produkcji bezpiecznej żywności na wszystkich etapach produkcji) dostawy mięsa powinny odbywać się w zamkniętych opakowaniach lub pojemnikach plastikowych z pokrywami, posiadającymi stosowne atesty, pojemnikach plombowanych lub metkowanych, czystych, nieuszkodzonych; przy każdej dostawie produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych mleka przetworów mlecznych, ryb dostawca ma obowiązek przedstawić Handlowy dokument identyfikacyjny zgodnie z ustawą o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. nr 17, poz. 127) oraz rozporządzeniem WE 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r., ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. Urz. UE L139 z 30 kwietnia 2004 r.) Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy, Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem wykonawcy. Określenie przez wykonawcę telefonów kontaktowych i numerów fax. oraz innych ustaleń niezbędnych dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia..

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 5

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

Zaliczka: Nie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Razem z ofertą Wykonawca zobowiązany bezie złożyć następujące dokumenty nie wymienione powyżej: 1) Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę - Załącznik Nr 1 do SIWZ 2) Formularze cenowe w zakresie wybranych przez wykonawcę zadań od 1 do 5 - wypełnione i podpisane przez wykonawcę - Załącznik Nr 2 do SIWZ 3.) Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych - Załącznik Nr 3 do SIWZ

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, z zastrzeżeniem postanowień w art. 144 ust. 1 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych: 1. Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany cen w zakresie ich obniżenia w trakcie trwania umowy.. 2. Zamiany w zakresie danych dotyczących stron. 3. Zamawiający dopuszcza zmianę ceny w przypadku zmiany przepisów prawa podatkowego w okresie obowiązywania umowy dotyczących stawek VAT, przy czym zmiana nastąpi w wartości brutto, wartość netto pozostaje bez zmian.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin realizacji dostawy

Znaczenie kryterium 2: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.108spzoz.elk.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
108 Szpital Wojskowy z Przychodnią SP ZOZ Kościuszki 30 19-300 Ełk Pokój nr 04 Dział Zamówień Publicznych.

Data składania wniosków, ofert: 18/12/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 09:30

Miejsce składania:
108 Szpital Wojskowy z Przychodnią SP ZOZ Kościuszki 30 19-300 Ełk Pokój nr 22 Kancelaria Ogólna.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: Nie dotyczy.

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: Zadanie Nr 1 - PIECZYWO.

Opis:
Bułka pszenna wrocławska 50 g kg 1650 Chleb razowy żytni krojony 500 g kg 1500 Chleb zwykły mieszany krojony 0,5 kg kg 400 Chleb zwykły mieszany krojony 1 kg kg 4600 Barwa od jasno - do ciemnobrązowej, kształt chleba podłużny, bułek okrągły. Skórka sprężysta z miękiszem o odpowiedniej barwie w zależności od rodzaju asortymentu. Dobrze wypieczony, suchy, nie kruszący się, bez grudek mąki. Powierzchnia skórki gładka nie popękana bez uszkodzeń mechanicznych. Pieczywo powinno się charakteryzować przyjemnym smakiem i zapachem właściwym dla danego rodzaju. Smak pieczywa powinien być przyjemny, a w przypadku pieczywa pszennego lekko słodki..

Kody CPV:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin realizacji dostawy

Znaczenie kryterium 2: 10

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
Zadanie Nr 2 - WYROBY MIĘSNE I WĘDLINIARSKIE, DRÓB.

Opis:
Baleron drobiowy kg 40 Baleron wieprzowy gotowany kg 60 Ćwiartka tylna z kurczaka kg 1500 Filet królewski z indyka kg 100 Filet z piersi kurczaka świezy kg 450 Flak wołowy krojony świeży kg 50 Golonka prasowana kg 50 Karczek wieprzowy b/k kg 400 Karczek wieprzowy z/k kg 100 Kiełbasa biała surowa kg 8 Kiełbasa krakowska parzona kg 200 Kiełbasa szynkowa wieprzowa kg 200 Kiełbasa śląska/toruńska kg 100 Kiełbasa żywiecka wieprzowa kg 70 Kiszka pasztetowa kg 50 Kurczak cały świeży kg 300 Łopatka wieprzowa b/k kg 800 Łopatka wieprzowa z/k kg 100 Mielonka tyrolska kg 120 Mięso wieprzowe drobne kg 100 Mięso wołowe drobne (gulasz woł.) kg 180 Mortadela kg 70 Ogonówka (wędzonka) wieprz. kg 200 Parówki cienkie (paluszki) kg 320 Paski boczkowe wędzone kg 90 Pieczeń schabowa kg 50 Pieczeń rzymska wieprzowa kg 70 Polędwica drobiowa kanadyjska kg 200 Polędwica drobiowa z warzywami kg 180 Polędwica sopocka drobiowa kg 200 Polędwica sopocka wieprz. kg 100 Rolada z kurcząt / drobiowa kg 50 Salceson włoski kg 70 Schab wieprzowy b/k kg 780 Schab wieprzowy z/k kg 100 Szynka drobiowa kg 160 Szynka konserwowa prasowana wieprzowa kg 200 Szynka wieprzowa gotowana kg 170 Szynkówka kg 60 Wątróbka wieprzowa kg 50 Żeberka wieprzowe paski extra kg 120 MIĘSO, DRÓB: Powierzchnia cięć powstała przy podziale półtusz lub ćwierćtusz na części zasadnicze - możliwie gładkie; luźne strzępy mięśni i tłuszczu oraz ewentualne odłamki kości usunięte; niedopuszczalne przekrwienia powierzchniowe. Powierzchnia: sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości, głębszych pozacinań; Czystość: mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń Barwa: mięśni - jasnoróżowa, jasnoczerwona, czerwona, ciemnoczerwona do brązowowiśniowej; dopuszczalne zmatowienie, tłuszczu - biała do jasnożółtej; Konsystencja: jędrna i elastyczna Zapach: swoisty, charakterystyczny dla świeżego mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy. Właściwości: brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak obecności pleśni WYROBY WĘDLINIARSKIE: Barwa zewnętrzna jednolita typowa dla każdego rodzaju wyrobu. Konsystencja elastyczna, jędrna, w przekroju widoczne cząstki użytych dodatków Zapach typowy dla rodzaju bez obcych posmaków. Właściwości: brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak obecności pleśni.

Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin realizacji dostawy

Znaczenie kryterium 2: 10

Numer części zamówienia: 3

Nazwa: Zadanie Nr 3 - RYBY.

Opis:
Filet śledziowy płaty małosolny kg 15 Filet śledziowy płaty marynowany kg 40 Filet z miruny z/k mrożony kg 400 Filet z pstrąga mrożony kg 40 Karp cały świeży kg 20 Filet z dorsza mrożony kg 40Konserwa rybna (śledź, makrela) w oleju / pomidorach 110 g szt 50 Filety: Konsystencja: jędrna i elastyczna Skóra błyszcząca i gładka Zapach: swoisty, charakterystyczny dla filetów rybnych, Właściwości: brak zanieczyszczeń chemicznych, brak oznak obecności pleśni Ryby: Woń skóry swoista, skóra błyszcząca i gładka, Łuski połyskujące i mocno osadzone, Oko nieuszkodzone, błyszczące, Powierzchnia cięć u ryby patroszonej błyszcząca, Skrzela barwy jasnoczerwonej.

Kody CPV: 033110002

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
152110000 (Filety rybne)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin realizacji dostawy

Znaczenie kryterium 2: 10

Numer części zamówienia: 4

Nazwa: Zadanie Nr 4 - ARTYKUŁY MLECZNE.

Opis:
Jogurt owocowy 150 g szt 320 Jogurt naturalny 150 g szt 300 Kefir 150 g szt 300 Masło stołowe śmiet. 200 g kostka 82 % tłuszczu kg 750 Za produkt równoważny uważa się produkt o gramaturze nie niższej niż podana w opisie przedmiotu zamówienia, posiadający te same walory organoleptyczne - smak, zapach, barwa, estetyka, konsystencja, zawierające w swoim składzie nie gorsze surowce użyte do produkcji. Mleko spożywcze 2 % 1 l l 7000 Mleko w proszku pełne kg 330 Ser topiony Hochland mixtet / tercet 200 g szt 65 Ser topiony kostka 100 g kg 150 Ser twarogowy półtłusty kostka 250 g / 200 g kg 480 Ser żółty dojrzewający Gouda/ Podlaski/ Edamski kg 170 Serek homogenizowany Darek 135 g szt 1500 Śmietana 18 % 400 ml kubek l 650.

Kody CPV:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin realizacji dostawy

Znaczenie kryterium 2: 10

Numer części zamówienia: 5

Nazwa: Zadanie Nr 5 - ARTYKUŁY SPOŻYWCZE.

Opis:
Budyń waniliowy/śmietankowy kg 10 Bułka tarta kg 150 Cukier biały kryształ kg 1100 Cukier waniliowy 16g / 32g kg 2 Czosnek granulowany kg 2 Dżem wieloowocowy/ marmolada kg 200 Fasola biała drobna kg 120 Groch żółty połówki kg 120 Groszek konserwowy 450 g kg 50 Herbata granul. Saga 90 g kg 33 Kasza gryczana 1 kg kg 150 Kasza jęczmienna wiejska 1 kg kg 400 Kasza manna 1 kg kg 180 Kawa zbożowa Kujawianka kg 100 Ketchup łagodny 500 g kg 20 Kisiel owocowy kg 20 Koncentrat pomidor. 30 % 1 l kg 300 Kwasek cytrynowy kg 14 Liść laurowy kg 3 Majeranek kg 2 Majonez Winiary / Mosso / Kętrzyński 300 g kg 20 Mak niebieski kg 2 Makaron świderki Lubella kg 480 Mąka pszenna kg 700 Mąka ziemniaczana kg 70 Musztarda delikatesowa/ sarepska kg 20 Ocet spirytusowy 10 % 1 l l 160 Olej rzepakowy uniwersalny 1l kg 360 Pieczywo bezglutenowe (ryżowe / kukurydziane) kg 4 Pieprz czarny mielony kg 3 Płatki owsiane zwykłe kg 130 Przyprawa do kurczaka Prymat / Galeo kg 4 Przyprawa do mięsa mielonego Prymat / Galeo kg 3 Przyprawa typu kucharek/ warzywko kg 100 Przyprawa w płynie maggi Winiary1l l 240 Ryż biały kg 680 Sól kuchenna kg 320 Syrop owocowy l 350 Woda mineralna 1,5 l gazowana szt 1500 Woda mineralna 1,5 l niegazowana szt 1500 Ziele angielskie kg 4 Żelatyna kg 2 Zioła prowansalskie suszone kg 4 Rozmaryn suszony kg 4 Rama combi profi3,7 l (produkt tłuszczowy) op 30 Za produkt równoważny uważa się produkt o gramaturze nie niższej niż podana w opisie przedmiotu zamówienia, posiadający te same walory organoleptyczne - smak, zapach, barwa, estetyka, konsystencja, zawierające w swoim składzie nie gorsze surowce użyte do produkcji..

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Termin realizacji dostawy

Znaczenie kryterium 2: 10

Kody CPV:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
152110000 (Filety rybne)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia: 033110002

Podobne przetargi