19251 / 2015-02-12 - Administracja samorządowa / Powiat Kraśnicki (Kraśnik)

Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla uczestników cyklu szkoleń/warsztatów prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych wspomagających proces doskonalenia nauczycieli i dyrektorów biorących udział w sieciach współpracy i samokształcenia w ramach projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim

Opis zamówienia

3.1. Przedmiotem zamówienia jest usługa - sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla uczestników cyklu szkoleń/warsztatów prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych wspomagających proces doskonalenia nauczycieli i dyrektorów biorących udział
w sieciach współpracy i samokształcenia w ramach projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet III. Wysoka jakość systemu oświaty, Działanie 3.5. Kompleksowe wspomaganie rozwoju szkół.
3.2. W ramach świadczenia usług cateringowych wykonawca jest zobowiązany do sukcesywnego przygotowania i dostarczenia w miejsca wskazane przez Zamawiającego cateringu. Wykonawca przewiduje 28 szkoleń/warsztatów oraz maksymalną ilość zestawów - 700 szt.
3.3. Przedmiotem zamówienia objęci zostaną uczestnicy 7 sieci współpracy i samokształcenia, których szkolenia odbędą się na terenie wybranych szkół/przedszkoli Powiatu Kraśnickiego, biorących udział w projekcie, tj. m.in. : I Liceum Ogólnokształcące w Kraśniku, ul. Armii Krajowej, 23 -200 Kraśnik; II Liceum Ogólnokształcące w Kraśniku, ul. Gen. Wł. Sikorskiego 25, 23-200 Kraśnik;Technikum Nr 3 w Kraśniku, ul. Słowackiego 7, 23 - 210 Kraśnik; Gimnazjum w Stróży, 23 - 206 Stróża; Szkoła Podstawowa w Księżomierzu,
ul. Kościelna 14, 23 - 275 Gościeradów, Szkoła Podstawowa w Grabówce, 23 - 235 Annopol; Technikum w Wólce Gościeradowskiej, Wólka Gościeradowska 72 A,
23-275 Gościeradów.
Przedmiot zamówienia będzie realizowany sukcesywnie w partiach w trakcie realizacji projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim realizowanego przez Powiat Kraśnicki. Zamawiający poinformuje Wykonawcę na 5 dni przed planowanym terminem realizacji szkoleń o terminie, miejscu i szacunkowej liczbie uczestników oraz o ostatecznym menu z opcji do wyboru wskazanych poniżej. Ostateczną liczbę uczestników szkolenia Zamawiający poda Wykonawcy 2 dni przed szkoleniem.
Catering będzie obejmował maksymalnie 700 zestawów, na które składają się danie ciepłe i serwis kawowy. Przez jeden zestaw Zamawiający rozumie jedną porcję posiłku oraz serwisu kawowego przypadającą na jedną osobę z wymienionych poniżej elementów:
1) serwis kawowy: na jeden zestaw przypadający na 1 osobę składają się: 2 filiżanki (150 ml) kawy rozpuszczalnej lub kawy świeżo mielonej lub herbaty czarnej lub herbaty owocowej lub herbaty zielonej zamiennie do wyboru przez każdego uczestnika, dodatki: cukier, mleko (nie mniej niż 2%), cytryna w plasterkach do wyboru przez każdego uczestnika oraz woda gazowana i niegazowana w butelkach (co najmniej 500 ml wody mineralnej na osobę). Ciastka: biszkopty z nadzieniem w czekoladzie, wafle przekładane kremem, ciastka maślane (co najmniej 100 g w zestawie),
2) dania ciepłe: na 1 osobę składają się dania do wyboru:
- gulasz, pieczywo, sok 100% - 250 ml lub
- bigos, pieczywo, sok 100% - 250 ml lub
- mięso wieprzowe z sosem i gotowanymi ziemniakami/frytkami/kaszą, surówka, sok 100% - 250 ml lub
- ryba smażona z gotowanymi ziemniakami/frytkami, surówka, sok 100% -
250 ml lub
- pierogi ruskie, surówka, sok 100 % - 250 ml lub
- pierogi z kapustą, surówka, sok 100% - 250 ml.
Łączna gramatura dania ciepłego powinna wynosić nie mniej niż 600 g na 1 zestaw.
Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków z półproduktów. Posiłki powinny być przygotowane z surowców świeżych i wysokiej jakości z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych. Wykonawca zobowiązany jest do: przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia - Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.), odbioru i zagospodarowania odpadów spożywczych (pokonsumpcyjnych) powstałych w trakcie świadczenia usługi, uporządkowania sali, w której była świadczona usługa. Catering obowiązywać będzie według ustalonych wcześniej godzin. Serwis kawowy powinien funkcjonować na 15 minut przed rozpoczęciem szkoleń. W koszt usługi wchodzi przygotowanie i dowóz posiłków i serwisu kawowego na miejsce, ich wydanie o temperaturze odpowiedniej do danego rodzaju potrawy, niezwłoczne usuwanie po każdym posiłku brudnych naczyń i resztek pokarmowych oraz, w przypadku zastawy stołowej niejednokrotnego użytku, ich mycie i wyparzanie. Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usług cateringowych przy użyciu sprzętu gastronomicznego zapewniającego utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłków, podawania potraw na odpowiednich naczyniach (porcelanowe, jednorazowe) z użyciem odpowiednich sztućców (metalowych, plastikowych) oraz materiałowe obrusy do nakrycia stołów i serwetki papierowe. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej usługi, niż maksymalna wskazana w opisie przedmiotu zamówienia i zapłaty za faktycznie dostarczoną usługę. W takiej sytuacji rozliczenie między stronami nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy. Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu,w szczególności o zapłatę stanowiącą różnicę między maksymalna ilością usług wskazanych w opisie przedmiotu zamówienia, a ilością faktycznie zrealizowaną. Zamawiający zastrzega, że usługi cateringowe mogą być świadczone jednocześnie w tym samym dniu i godzinie w kilku szkołach/przedszkolach. Wykonawca zobowiązuje się do realizacji usługo najwyższej jakości i w razie zastrzeżeń dostosuje się do wytycznych Zamawiającego.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 19251

Data publikacji: 2015-02-12

Nazwa: Powiat Kraśnicki

Ulica: al. Niepodległości 20

Numer domu: 20

Miejscowość: Kraśnik

Kod pocztowy: 23-210

Województwo / kraj: lubelskie

Numer telefonu: 081 8255889

Numer faxu: 081 8255052

Regon: 43102940600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla uczestników cyklu szkoleń/warsztatów prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych wspomagających proces doskonalenia nauczycieli i dyrektorów biorących udział w sieciach współpracy i samokształcenia w ramach projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
3.1. Przedmiotem zamówienia jest usługa - sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla uczestników cyklu szkoleń/warsztatów prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych wspomagających proces doskonalenia nauczycieli i dyrektorów biorących udział
w sieciach współpracy i samokształcenia w ramach projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet III. Wysoka jakość systemu oświaty, Działanie 3.5. Kompleksowe wspomaganie rozwoju szkół.
3.2. W ramach świadczenia usług cateringowych wykonawca jest zobowiązany do sukcesywnego przygotowania i dostarczenia w miejsca wskazane przez Zamawiającego cateringu. Wykonawca przewiduje 28 szkoleń/warsztatów oraz maksymalną ilość zestawów - 700 szt.
3.3. Przedmiotem zamówienia objęci zostaną uczestnicy 7 sieci współpracy i samokształcenia, których szkolenia odbędą się na terenie wybranych szkół/przedszkoli Powiatu Kraśnickiego, biorących udział w projekcie, tj. m.in. : I Liceum Ogólnokształcące w Kraśniku, ul. Armii Krajowej, 23 -200 Kraśnik; II Liceum Ogólnokształcące w Kraśniku, ul. Gen. Wł. Sikorskiego 25, 23-200 Kraśnik;Technikum Nr 3 w Kraśniku, ul. Słowackiego 7, 23 - 210 Kraśnik; Gimnazjum w Stróży, 23 - 206 Stróża; Szkoła Podstawowa w Księżomierzu,
ul. Kościelna 14, 23 - 275 Gościeradów, Szkoła Podstawowa w Grabówce, 23 - 235 Annopol; Technikum w Wólce Gościeradowskiej, Wólka Gościeradowska 72 A,
23-275 Gościeradów.
Przedmiot zamówienia będzie realizowany sukcesywnie w partiach w trakcie realizacji projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim realizowanego przez Powiat Kraśnicki. Zamawiający poinformuje Wykonawcę na 5 dni przed planowanym terminem realizacji szkoleń o terminie, miejscu i szacunkowej liczbie uczestników oraz o ostatecznym menu z opcji do wyboru wskazanych poniżej. Ostateczną liczbę uczestników szkolenia Zamawiający poda Wykonawcy 2 dni przed szkoleniem.
Catering będzie obejmował maksymalnie 700 zestawów, na które składają się danie ciepłe i serwis kawowy. Przez jeden zestaw Zamawiający rozumie jedną porcję posiłku oraz serwisu kawowego przypadającą na jedną osobę z wymienionych poniżej elementów:
1) serwis kawowy: na jeden zestaw przypadający na 1 osobę składają się: 2 filiżanki (150 ml) kawy rozpuszczalnej lub kawy świeżo mielonej lub herbaty czarnej lub herbaty owocowej lub herbaty zielonej zamiennie do wyboru przez każdego uczestnika, dodatki: cukier, mleko (nie mniej niż 2%), cytryna w plasterkach do wyboru przez każdego uczestnika oraz woda gazowana i niegazowana w butelkach (co najmniej 500 ml wody mineralnej na osobę). Ciastka: biszkopty z nadzieniem w czekoladzie, wafle przekładane kremem, ciastka maślane (co najmniej 100 g w zestawie),
2) dania ciepłe: na 1 osobę składają się dania do wyboru:
- gulasz, pieczywo, sok 100% - 250 ml lub
- bigos, pieczywo, sok 100% - 250 ml lub
- mięso wieprzowe z sosem i gotowanymi ziemniakami/frytkami/kaszą, surówka, sok 100% - 250 ml lub
- ryba smażona z gotowanymi ziemniakami/frytkami, surówka, sok 100% -
250 ml lub
- pierogi ruskie, surówka, sok 100 % - 250 ml lub
- pierogi z kapustą, surówka, sok 100% - 250 ml.
Łączna gramatura dania ciepłego powinna wynosić nie mniej niż 600 g na 1 zestaw.
Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków z półproduktów. Posiłki powinny być przygotowane z surowców świeżych i wysokiej jakości z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych. Wykonawca zobowiązany jest do: przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia - Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.), odbioru i zagospodarowania odpadów spożywczych (pokonsumpcyjnych) powstałych w trakcie świadczenia usługi, uporządkowania sali, w której była świadczona usługa. Catering obowiązywać będzie według ustalonych wcześniej godzin. Serwis kawowy powinien funkcjonować na 15 minut przed rozpoczęciem szkoleń. W koszt usługi wchodzi przygotowanie i dowóz posiłków i serwisu kawowego na miejsce, ich wydanie o temperaturze odpowiedniej do danego rodzaju potrawy, niezwłoczne usuwanie po każdym posiłku brudnych naczyń i resztek pokarmowych oraz, w przypadku zastawy stołowej niejednokrotnego użytku, ich mycie i wyparzanie. Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usług cateringowych przy użyciu sprzętu gastronomicznego zapewniającego utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłków, podawania potraw na odpowiednich naczyniach (porcelanowe, jednorazowe) z użyciem odpowiednich sztućców (metalowych, plastikowych) oraz materiałowe obrusy do nakrycia stołów i serwetki papierowe. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej usługi, niż maksymalna wskazana w opisie przedmiotu zamówienia i zapłaty za faktycznie dostarczoną usługę. W takiej sytuacji rozliczenie między stronami nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy. Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu,w szczególności o zapłatę stanowiącą różnicę między maksymalna ilością usług wskazanych w opisie przedmiotu zamówienia, a ilością faktycznie zrealizowaną. Zamawiający zastrzega, że usługi cateringowe mogą być świadczone jednocześnie w tym samym dniu i godzinie w kilku szkołach/przedszkolach. Wykonawca zobowiązuje się do realizacji usługo najwyższej jakości i w razie zastrzeżeń dostosuje się do wytycznych Zamawiającego.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/06/2015

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku:
Zamawiający dokona oceny spełniania ww. warunku na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku:
Zamawiający dokona oceny spełniania ww. warunku na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku:
Zamawiający dokona oceny spełniania ww. warunku na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku:
Zamawiający dokona oceny spełniania ww. warunku na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku:
Zamawiający dokona oceny spełniania ww. warunku na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy w zakresie i na warunkach przewidzianych w przepisach ustawy Prawo zamówień publicznych, w następujących przypadkach:
1) Termin wykonania zamówienia:
a) zaistnienie w trakcie realizacji umowy przestojów i opóźnień zawinionych przez Zamawiającego,
b) działania siły wyższej (np. klęski żywiołowe, strajki generalne lub lokalne), mającej bezpośredni wpływ na terminowość wykonywania usług,
2) Sposób i warunki płatności:
a) w związku z powstałą po zawarciu umowy sytuacją braku środków Zamawiającego na sfinansowanie wykonania umowy zgodnie z pierwotnie określonymi warunkami,
b) w sytuacjach wynikających ze specyfiki działalności Zamawiającego,
c) w sytuacji zmiany terminu wykonania przedmiotu umowy.
3) Wysokości wynagrodzenia:
a) zmiana obowiązujących stawek podatku VAT,
c) zmiany w przepisach prawa mające wpływ na wysokość wynagrodzenia.
2. Wszelkie zmiany umowy wymagają zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Sposób realizacji zamówienia

Znaczenie kryterium 2: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia:
www.powiatkrasnicki.pl, www.powiatkrasnik.bip.lublin.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Starostwo Powiatowe w Kraśniku, Al. Niepodległości 20, 23-210 Kraśnik

Data składania wniosków, ofert: 20/02/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Starostwo Powiatowe w Kraśniku, Al. Niepodległości 20, 23-210 Kraśnik, pok. 101, Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim
współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Działanie 3.5 Kompleksowe wspomaganie rozwoju szkół.

Czy unieważnienie postępowania: Tak

Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Podobne przetargi